乳癌患術後攝黃豆 降復發

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乳癌患術後攝黃豆 降復發
台灣新生報 更新日期:"2010/10/20 00:07" 【記者萬博超／綜合外電報導】

中國大陸哈爾濱醫科大學附設腫瘤醫院研究團隊日前在《加拿大醫學會期刊》（Canadian Medical AssociationJournal）上發表研究指出，荷爾蒙受體陽性乳癌患者，治療後攝取較多的黃豆，腫瘤復發風險相對較低。

中國大陸哈爾濱醫科大學附設腫瘤醫院針對524名經過治療，且荷爾蒙受體陽性乳癌患者進行研究，發現攝取較多黃豆的患者復發機率相對低了12.9%；攝取較多大豆，而同時搭配荷爾蒙療法，復發機率則相對低了18.7%。然而，有關補充大豆的效益仍需要更多研究進一步證實。

植物性荷爾蒙是存在植物內的自然荷爾蒙，它和人體內的女性荷爾蒙不盡然相同，但是部分有類似的功效。超過三百多種的食用植物含有植物性荷爾蒙，例如蘋果、紅蘿蔔、茶、咖啡等，其中以亞麻仁及大豆含量最豐富。它可分為兩大類如異黃酮素及木質素。

醫師指出，植物性荷爾蒙經由一般正常飲食中補充即可，例如可從豆漿、芝麻、等食物中獲得。對於一般中高齡婦女，許多因為卵巢功能萎縮，荷爾蒙分泌逐漸減少，導致身體出現一些症狀，有些婦女感到症狀嚴重，須由外界供給才能維持身體需要的血中荷爾蒙濃度，降低不適感。