電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
版主: sherryhsu
電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
轉貼~
去超級市場,找這三樣材料,鬆餅粉、牛奶、蛋,這夠簡單了吧,
價格約鬆餅粉一盒300g(49元),牛奶380cc(30元),蛋10顆(39元)
但是不是通通給他丟進去喔,我們只要鬆餅粉200g + 牛奶 150cc + 蛋2顆 就好了
攪拌均勻之後就給他丟進電鍋,按下煮飯鈕就好了,
想起菲姐一句話:「你看看,你看看,就這麼簡單囉!」
過了約10分鐘電鍋就跳起來了,不過還要試一下,
把筷子插進去看看是不是還有黏黏的,這樣子表示還沒好,
所以在悶個15分鐘(不一定15分鐘,其實可以自己斟酌時間加減)倒出來就是這個樣子
囉
切開之後照一張,有點厚度,很像蛋糕吧
淋上鬆餅粉包裡面付的蜂蜜,美味極了~
去超級市場,找這三樣材料,鬆餅粉、牛奶、蛋,這夠簡單了吧,
價格約鬆餅粉一盒300g(49元),牛奶380cc(30元),蛋10顆(39元)
但是不是通通給他丟進去喔,我們只要鬆餅粉200g + 牛奶 150cc + 蛋2顆 就好了
攪拌均勻之後就給他丟進電鍋,按下煮飯鈕就好了,
想起菲姐一句話:「你看看,你看看,就這麼簡單囉!」
過了約10分鐘電鍋就跳起來了,不過還要試一下,
把筷子插進去看看是不是還有黏黏的,這樣子表示還沒好,
所以在悶個15分鐘(不一定15分鐘,其實可以自己斟酌時間加減)倒出來就是這個樣子
囉
切開之後照一張,有點厚度,很像蛋糕吧
淋上鬆餅粉包裡面付的蜂蜜,美味極了~
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
我也是買現成的鬆餅粉ㄝEnmo 寫:真這麼方便ㄛ
鬆餅粉的成份有哪些ㄚ
媽咪有配方嗎
不習慣市售的味道
第一次試驗,等會兒告訴妳成果ㄛ
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
Enmo的手藝很像很不錯ㄋEnmo 寫:
鬆餅搭配紅茶 很適合ㄛ
等您
也可以用平底鍋 做成銅鑼燒
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
剛剛發文不見了啦慧卉 寫: Enmo的手藝很像很不錯ㄋ
我是嘴上談兵啦
只喜歡看和說 但實際上很少作的
不過我常看美食節目 多少有吸收到一點
有你在,真的很幸福 ...
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
這個方法,我以前有試過,做起來還不錯吃喔!
也可以將牛奶改為加養樂多,再加上葡萄乾,口感很好喔!
我的另一種作法是先將養樂多+葡萄乾用小鍋子加熱,將二者味道融合
再加入鬆餅粉及蛋,不再加糖,拌勻後,可用電子鍋,微波爐,烤箱製作
三種我都試過,我覺得用烤箱烤出來的口感味道最棒
有機會大家可以試試看!
ps.用養樂多後,就別再加糖囉,以免太甜了
也可以將牛奶改為加養樂多,再加上葡萄乾,口感很好喔!
我的另一種作法是先將養樂多+葡萄乾用小鍋子加熱,將二者味道融合
再加入鬆餅粉及蛋,不再加糖,拌勻後,可用電子鍋,微波爐,烤箱製作
三種我都試過,我覺得用烤箱烤出來的口感味道最棒
有機會大家可以試試看!
ps.用養樂多後,就別再加糖囉,以免太甜了
能夠活著,原來,是一件多麼幸福的事情!
[ 行為變為習慣,習慣養成性格,性格決定命運
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Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
又有新作法ㄛ,真不知還要不要嘗試看看大紫雨 寫:這個方法,我以前有試過,做起來還不錯吃喔!
也可以將牛奶改為加養樂多,再加上葡萄乾,口感很好喔!
我的另一種作法是先將養樂多+葡萄乾用小鍋子加熱,將二者味道融合
再加入鬆餅粉及蛋,不再加糖,拌勻後,可用電子鍋,微波爐,烤箱製作
三種我都試過,我覺得用烤箱烤出來的口感味道最棒
有機會大家可以試試看!
ps.用養樂多後,就別再加糖囉,以免太甜了
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
成功耶大紫雨 寫:這個方法,我以前有試過,做起來還不錯吃喔!
也可以將牛奶改為加養樂多,再加上葡萄乾,口感很好喔!
我的另一種作法是先將養樂多+葡萄乾用小鍋子加熱,將二者味道融合
再加入鬆餅粉及蛋,不再加糖,拌勻後,可用電子鍋,微波爐,烤箱製作
三種我都試過,我覺得用烤箱烤出來的口感味道最棒
有機會大家可以試試看!
ps.用養樂多後,就別再加糖囉,以免太甜了
該不會是媽咪的技術有問題吧
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
該不會要要小朋友連吃5天鬆餅吧慧卉 寫:又有新作法ㄛ,真不知還要不要嘗試看看
Re: 電子鍋嘛ㄟ做鬆餅喔!
是ㄚ ,再加油Enmo 寫: 紫雨親身做過的 應該沒問題啦
媽咪 再接再勵
加油 加油 加油
不不,我不相信我的手藝