【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如意^^
Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
熱敷做操 舒緩眼睛疲勞
過年假期不是看電視就是打牌,易引起眼睛乾澀疲勞。要改善可利用瑜伽動作輔助眼球轉動,或利用熱敷、冷眼貼或喝茶飲改善,就可以讓眼睛不那麼疲勞。
眼睛運動
台灣瑜伽提斯協會會長唐幼馨表示,藉由肢體的動作幫忙視線轉動,除舒緩眼睛疲勞外,也可舒緩長時間坐著的肌肉痠痛。這些動作不一定要按照順序做,但做完動作後,建議再按摩眼睛,舒緩作用更好。平常就算沒有熬夜,也可以常做,眼睛的疲累感就不容易累積。
眼睛繞圈 Step1
盤腿坐著,兩手掌握住,手臂伸直,食指伸出,比向頭部上方眼睛視線所及的地方,且頭部不能向上抬。 Step2
接著左手食指比向左側,以視線可以看到的位置為止,且臉不能轉動。
Step3
兩手掌握住,食指伸出,以頭部不轉動且視線可看到的地方。最後將食指比向右邊以不轉頭視線可看到範圍為止。之後換邊順時針再做一次。
作用:除了可以轉動眼球改善疲勞外,手指向上向下伸展也可以活動肢體。
看近看遠
Step1:拿著1本書或是紙,距離眼睛約20到30公分,注視書或紙約10秒鐘。
Step2:把視線從書本或是紙張上移開,往遠方看,持續約20秒鐘。
作用:建議可以做5次左右,可以改善眼睛痠澀、模糊的感覺。
按摩眼睛 以上動作做完後,再按壓眼睛周圍穴道,先從眼睛內側開始按壓,再到上方、眼睛外側接近太陽穴的地方,最後再按眼睛下方。
作用:舒緩眼睛疲勞。
小物改善
也可以利用一些藥妝店商品或是家中小物品,來改善眼睛痠澀、疲累,例如可以用涼眼貼布、按摩眼睛的器具、冷熱敷袋等。
冷敷 可以提神
台大醫院眼科主治醫師施永豐表示,涼眼貼布跟冷敷可改善眼睛長時間注視後的疲勞,並有提神作用,約敷5到10分鐘即可。冷敷也可在臉盆中放冰塊加點水,再浸入毛巾,擰乾毛巾後即可敷眼睛。
熱敷 改善痠澀
眼睛常分泌油脂或淚液導致痠澀的人,熱敷可改善。敷約10分鐘讓眼睛舒緩,在家中熱敷只要熱水溫度跟體溫差不多即可,將毛巾以熱水浸泡,擰乾後即可熱敷。眼睛按摩器則是因按摩眼睛附近穴位,且按摩時閉眼,也可以達到眼睛休息作用。不過使用時,眼睛不能有外傷、發炎或戴隱形眼鏡。
護眼提神 茶飲改善疲勞
明睛茶
材料:枸杞4克、菊花12克、龍眼肉少許。
做法:將材料加入約700cc熱水沖泡,再悶約10分鐘,讓龍眼肉散開,即可飲用。
作用:改善眼睛痠澀、疲勞,各種體質都可以飲用。
注意:火氣大的人,如有嘴破、口臭,龍眼肉要減少或是不用。
清眼茶
材料:決明子、黃菊花、蔓荊子各5克、甘草4克。
做法:將材料用500cc熱水沖泡後,再悶約5到10分鐘即可飲用。
作用:清眼茶可改善因火氣大而導致眼睛有分泌物,或是眼睛沒有休息而疲勞。
注意:腹瀉者要少量服用,若又出現拉肚子就不要喝。
含人參片提神
經過長時間的熬夜,不只眼睛會感到痠澀、疲勞,也可能感到身體疲憊。台北市立聯合醫院中醫院區中醫師陳朝宗表示,覺得精神不好可以口含一片人參片,提神作用很好,但不要沒節制地吃,1天最多吃10片左右。
專家說 閉眼放空 減疲累
(台灣瑜伽提斯協會會長 唐幼馨)
如果覺得眼睛很疲累、痠澀,可以閉眼後眼睛不要用力,盡量讓眼睛感覺空洞,大約幾分鐘後,再睜開眼睛,眼睛就會感覺舒服很多,且看東西會較明亮。
(Apple Daily)
過年假期不是看電視就是打牌,易引起眼睛乾澀疲勞。要改善可利用瑜伽動作輔助眼球轉動,或利用熱敷、冷眼貼或喝茶飲改善,就可以讓眼睛不那麼疲勞。
眼睛運動
台灣瑜伽提斯協會會長唐幼馨表示,藉由肢體的動作幫忙視線轉動,除舒緩眼睛疲勞外,也可舒緩長時間坐著的肌肉痠痛。這些動作不一定要按照順序做,但做完動作後,建議再按摩眼睛,舒緩作用更好。平常就算沒有熬夜,也可以常做,眼睛的疲累感就不容易累積。
眼睛繞圈 Step1
盤腿坐著,兩手掌握住,手臂伸直,食指伸出,比向頭部上方眼睛視線所及的地方,且頭部不能向上抬。 Step2
接著左手食指比向左側,以視線可以看到的位置為止,且臉不能轉動。
Step3
兩手掌握住,食指伸出,以頭部不轉動且視線可看到的地方。最後將食指比向右邊以不轉頭視線可看到範圍為止。之後換邊順時針再做一次。
作用:除了可以轉動眼球改善疲勞外,手指向上向下伸展也可以活動肢體。
看近看遠
Step1:拿著1本書或是紙,距離眼睛約20到30公分,注視書或紙約10秒鐘。
Step2:把視線從書本或是紙張上移開,往遠方看,持續約20秒鐘。
作用:建議可以做5次左右,可以改善眼睛痠澀、模糊的感覺。
按摩眼睛 以上動作做完後,再按壓眼睛周圍穴道,先從眼睛內側開始按壓,再到上方、眼睛外側接近太陽穴的地方,最後再按眼睛下方。
作用:舒緩眼睛疲勞。
小物改善
也可以利用一些藥妝店商品或是家中小物品,來改善眼睛痠澀、疲累,例如可以用涼眼貼布、按摩眼睛的器具、冷熱敷袋等。
冷敷 可以提神
台大醫院眼科主治醫師施永豐表示,涼眼貼布跟冷敷可改善眼睛長時間注視後的疲勞,並有提神作用,約敷5到10分鐘即可。冷敷也可在臉盆中放冰塊加點水,再浸入毛巾,擰乾毛巾後即可敷眼睛。
熱敷 改善痠澀
眼睛常分泌油脂或淚液導致痠澀的人,熱敷可改善。敷約10分鐘讓眼睛舒緩,在家中熱敷只要熱水溫度跟體溫差不多即可,將毛巾以熱水浸泡,擰乾後即可熱敷。眼睛按摩器則是因按摩眼睛附近穴位,且按摩時閉眼,也可以達到眼睛休息作用。不過使用時,眼睛不能有外傷、發炎或戴隱形眼鏡。
護眼提神 茶飲改善疲勞
明睛茶
材料:枸杞4克、菊花12克、龍眼肉少許。
做法:將材料加入約700cc熱水沖泡,再悶約10分鐘,讓龍眼肉散開,即可飲用。
作用:改善眼睛痠澀、疲勞,各種體質都可以飲用。
注意:火氣大的人,如有嘴破、口臭,龍眼肉要減少或是不用。
清眼茶
材料:決明子、黃菊花、蔓荊子各5克、甘草4克。
做法:將材料用500cc熱水沖泡後,再悶約5到10分鐘即可飲用。
作用:清眼茶可改善因火氣大而導致眼睛有分泌物,或是眼睛沒有休息而疲勞。
注意:腹瀉者要少量服用,若又出現拉肚子就不要喝。
含人參片提神
經過長時間的熬夜,不只眼睛會感到痠澀、疲勞,也可能感到身體疲憊。台北市立聯合醫院中醫院區中醫師陳朝宗表示,覺得精神不好可以口含一片人參片,提神作用很好,但不要沒節制地吃,1天最多吃10片左右。
專家說 閉眼放空 減疲累
(台灣瑜伽提斯協會會長 唐幼馨)
如果覺得眼睛很疲累、痠澀,可以閉眼後眼睛不要用力,盡量讓眼睛感覺空洞,大約幾分鐘後,再睜開眼睛,眼睛就會感覺舒服很多,且看東西會較明亮。
(Apple Daily)
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10種食物 助眠安神
年節注意飲食 調整作息
過年時很多人作息不正常,而導致整日昏沉,該睡覺時又睡不著。長庚醫院營養師曹雅姿建議,可吃安神助眠同時又穩定神經的食物,也就是同時富含色胺酸和維生素B群的食物,但要提醒大家,這些食物熱量高,年節期間吃要有技巧。
富含色胺酸食物具舒緩心情與助眠作用,而每種食物中所含有的色胺酸量多寡不同,若想要讓睡眠情況更好,那麼神經穩定的狀態也很重要,需要維生素B群。所以過年若能吃富含色胺酸和維生素B群的食物,可預防因作息大亂而導致可能出現的失眠、情緒不好的情況。
食物種類
魚 肉 奶製品含量高
動物性食物裡所含的色胺酸多一些,例如每100公克的牛、羊、豬肉等,含有350毫克的色胺酸。其中維生素B群含量較多的是瘦肉,像是瘦豬肉。至於魚類中的鱈魚、鮭魚,每100公克中有200毫克的色胺酸,而鮪魚則多一些,約250毫克。過年期間若要吃較低脂又含色胺酸、維生素B群的食物,可選擇牛奶、瘦豬肉和鮪魚。
代表性食物:牛肉、鮪魚、鮭魚、牛奶、起司
可多吃黃豆製品
至於植物性食物中的麥粉與黃豆粉裡含量也很多,黃豆粉中每100公克有500毫克的色胺酸;而豆腐裡則是每100公克裡有120毫克。另外,水果當中所含的色胺酸較少,較富含色胺酸的水果是香蕉,每100公克有12毫克,但香蕉的維生素B群含量較低,而黃豆的維生素B群含量則較高。所以過年期間若要選吃低脂、富含維生素B群和色胺酸的食品,可選黃豆製品,例如豆腐、豆漿、黃豆飯等。若真的想要吃香蕉,可和牛奶一起打成香蕉牛奶,早上喝1杯,熱量就不至過高。
代表性食物:黃豆粉、豆腐、香蕉
吃堅果類勿過量
堅果裡的色胺酸含量也不少,例如芝麻,每100公克裡就有350毫克,其他如南瓜子、葵花子、腰果等堅果類都含有色胺酸。且堅果類同時也含豐富維生素B群,既可助眠,又可穩定神經,不過堅果類的油脂含量也較高、吃多了可能會造成熱量過度攝取,可在煮菜時灑上一點即可,例如炒牛蒡時灑一點白芝麻等,就可減少油脂攝取。
代表性食物:芝麻、南瓜子
提醒你 蛋白質攝取充足
色胺酸要和血液中白蛋白(Albumin)結合才能通過大腦屏障,也才能製造血清素(serotonin),而血清素的量若足夠,才會讓情緒穩定、不憂鬱,睡得較好。蛋白質也會提供熱量,每1公克提供4大卡,可多攝取優良蛋白質食物,佔每日攝取總熱量的10%到14%,例如牛奶、魚肉。
專家說 先攝取足夠熱量
(長庚醫院營養師曹雅姿)
很多人在減重時會出現憂鬱、情緒不穩、睡不好的情況,這是因為身體熱量不足時,蛋白質就會消耗,以供給身體活動所需,而色胺酸就是蛋白質的一種,不足時就會焦慮、情緒低潮或脾氣不好。建議成人女性1天的總熱量攝取,應維持在1500大卡到2000大卡,不要太低。
(Apple Daily)
年節注意飲食 調整作息
過年時很多人作息不正常,而導致整日昏沉,該睡覺時又睡不著。長庚醫院營養師曹雅姿建議,可吃安神助眠同時又穩定神經的食物,也就是同時富含色胺酸和維生素B群的食物,但要提醒大家,這些食物熱量高,年節期間吃要有技巧。
富含色胺酸食物具舒緩心情與助眠作用,而每種食物中所含有的色胺酸量多寡不同,若想要讓睡眠情況更好,那麼神經穩定的狀態也很重要,需要維生素B群。所以過年若能吃富含色胺酸和維生素B群的食物,可預防因作息大亂而導致可能出現的失眠、情緒不好的情況。
食物種類
魚 肉 奶製品含量高
動物性食物裡所含的色胺酸多一些,例如每100公克的牛、羊、豬肉等,含有350毫克的色胺酸。其中維生素B群含量較多的是瘦肉,像是瘦豬肉。至於魚類中的鱈魚、鮭魚,每100公克中有200毫克的色胺酸,而鮪魚則多一些,約250毫克。過年期間若要吃較低脂又含色胺酸、維生素B群的食物,可選擇牛奶、瘦豬肉和鮪魚。
代表性食物:牛肉、鮪魚、鮭魚、牛奶、起司
可多吃黃豆製品
至於植物性食物中的麥粉與黃豆粉裡含量也很多,黃豆粉中每100公克有500毫克的色胺酸;而豆腐裡則是每100公克裡有120毫克。另外,水果當中所含的色胺酸較少,較富含色胺酸的水果是香蕉,每100公克有12毫克,但香蕉的維生素B群含量較低,而黃豆的維生素B群含量則較高。所以過年期間若要選吃低脂、富含維生素B群和色胺酸的食品,可選黃豆製品,例如豆腐、豆漿、黃豆飯等。若真的想要吃香蕉,可和牛奶一起打成香蕉牛奶,早上喝1杯,熱量就不至過高。
代表性食物:黃豆粉、豆腐、香蕉
吃堅果類勿過量
堅果裡的色胺酸含量也不少,例如芝麻,每100公克裡就有350毫克,其他如南瓜子、葵花子、腰果等堅果類都含有色胺酸。且堅果類同時也含豐富維生素B群,既可助眠,又可穩定神經,不過堅果類的油脂含量也較高、吃多了可能會造成熱量過度攝取,可在煮菜時灑上一點即可,例如炒牛蒡時灑一點白芝麻等,就可減少油脂攝取。
代表性食物:芝麻、南瓜子
提醒你 蛋白質攝取充足
色胺酸要和血液中白蛋白(Albumin)結合才能通過大腦屏障,也才能製造血清素(serotonin),而血清素的量若足夠,才會讓情緒穩定、不憂鬱,睡得較好。蛋白質也會提供熱量,每1公克提供4大卡,可多攝取優良蛋白質食物,佔每日攝取總熱量的10%到14%,例如牛奶、魚肉。
專家說 先攝取足夠熱量
(長庚醫院營養師曹雅姿)
很多人在減重時會出現憂鬱、情緒不穩、睡不好的情況,這是因為身體熱量不足時,蛋白質就會消耗,以供給身體活動所需,而色胺酸就是蛋白質的一種,不足時就會焦慮、情緒低潮或脾氣不好。建議成人女性1天的總熱量攝取,應維持在1500大卡到2000大卡,不要太低。
(Apple Daily)
Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
沙發運動 雕塑腰、腿、臀贅肉
過年期間,許多人最常待的地方就是「沙發」,但久待在沙發上容易造成腰部、大腿、臀部的肥肉囤積!亞洲體研健身老師謝菁珊表示,過年還是要多動動,不要賴在沙發上,所以特別針對上述易胖部位,設計沙發塑身操,只要花一點時間,就不會一過完年多帶了好幾層游泳圈。
腰部
↑腰部伸展
[/color]Step1
右手支撐在沙發上,左手往上延伸,要注意的是,肩膀不要聳肩、臀部不要離開椅子。
Step2
預備時吸氣,左手舉起伸展向右邊,頸部側彎,自然呼吸保持這個動作15秒再換邊,可重複動作3到5次。
↑扭轉瘦腰
Step1
兩手在胸前交叉,交叉時吸氣,注意肩膀保持平放,不要一高一低,手要放鬆。
Step2
扭轉腰部到右邊時吐氣,靠腰部肌肉扭動,自然呼吸停留10秒左右換邊,重覆3到5次。
臀部[/b]
↑翹臀緊實
Step1
身體躺平在地面,腳掌放在沙發邊緣,手掌貼地,如果膝蓋受過傷,膝蓋不要太靠近沙發,以膝蓋最舒服的長度做這個運動,預備的時候要吸氣。
Step2
吐氣時將臀部往上抬,不要把力量放在肩膀,而是靠著臀部夾緊的力量將臀部往上抬,身體跟膝蓋要呈一條線,重複3到5次。
大腿
↑腿部伸展
Step1
這個動作必須坐在沙發的1/3或是1/2增加腹部用力,可左、右腳交替,重複4到6次。兩手往上提,想像人是往上延伸。
Step2
膝蓋先抬起來,但不要把整個大腿抬高離開沙發。
Step3
接著小腿推出去和剛剛膝蓋舉起的高度一樣,建議兩手可以抓著毛巾以防手部動作不正確。
↑腿部緊實
Step1
坐在沙發前緣的1/3或是1/2處,利用沙發上的抱枕,放在兩大腿間,手部可以放鬆或叉腰,腰、背挺直。
Step2
利用大腿的力量夾緊抱枕,維持呼氣、吸氣2次,可重複此動作10到12次。
↑抬腿消脂
Step1
左腳抵在沙發下緣,右腳伸直放沙發上,腰部下放一抱枕,左手撐頭,預備時吸氣。
Step2
吐氣將右腿抬離沙發,維持5秒放下;吸氣預備、吐氣舉大腿重複3到4次,換邊做。
專家說
(亞洲體研健身老師謝菁珊)
做沙發操時,沙發要穩靠著牆壁,才不會移動,沙發一移動容易在作運動時受傷。雖然沙發運動不會過於激烈,也不要在吃飽飯後馬上做運動,至少隔1個小時。
(Apple Daily)
過年期間,許多人最常待的地方就是「沙發」,但久待在沙發上容易造成腰部、大腿、臀部的肥肉囤積!亞洲體研健身老師謝菁珊表示,過年還是要多動動,不要賴在沙發上,所以特別針對上述易胖部位,設計沙發塑身操,只要花一點時間,就不會一過完年多帶了好幾層游泳圈。
腰部
↑腰部伸展
[/color]Step1
右手支撐在沙發上,左手往上延伸,要注意的是,肩膀不要聳肩、臀部不要離開椅子。
Step2
預備時吸氣,左手舉起伸展向右邊,頸部側彎,自然呼吸保持這個動作15秒再換邊,可重複動作3到5次。
↑扭轉瘦腰
Step1
兩手在胸前交叉,交叉時吸氣,注意肩膀保持平放,不要一高一低,手要放鬆。
Step2
扭轉腰部到右邊時吐氣,靠腰部肌肉扭動,自然呼吸停留10秒左右換邊,重覆3到5次。
臀部[/b]
↑翹臀緊實
Step1
身體躺平在地面,腳掌放在沙發邊緣,手掌貼地,如果膝蓋受過傷,膝蓋不要太靠近沙發,以膝蓋最舒服的長度做這個運動,預備的時候要吸氣。
Step2
吐氣時將臀部往上抬,不要把力量放在肩膀,而是靠著臀部夾緊的力量將臀部往上抬,身體跟膝蓋要呈一條線,重複3到5次。
大腿
↑腿部伸展
Step1
這個動作必須坐在沙發的1/3或是1/2增加腹部用力,可左、右腳交替,重複4到6次。兩手往上提,想像人是往上延伸。
Step2
膝蓋先抬起來,但不要把整個大腿抬高離開沙發。
Step3
接著小腿推出去和剛剛膝蓋舉起的高度一樣,建議兩手可以抓著毛巾以防手部動作不正確。
↑腿部緊實
Step1
坐在沙發前緣的1/3或是1/2處,利用沙發上的抱枕,放在兩大腿間,手部可以放鬆或叉腰,腰、背挺直。
Step2
利用大腿的力量夾緊抱枕,維持呼氣、吸氣2次,可重複此動作10到12次。
↑抬腿消脂
Step1
左腳抵在沙發下緣,右腳伸直放沙發上,腰部下放一抱枕,左手撐頭,預備時吸氣。
Step2
吐氣將右腿抬離沙發,維持5秒放下;吸氣預備、吐氣舉大腿重複3到4次,換邊做。
專家說
(亞洲體研健身老師謝菁珊)
做沙發操時,沙發要穩靠著牆壁,才不會移動,沙發一移動容易在作運動時受傷。雖然沙發運動不會過於激烈,也不要在吃飽飯後馬上做運動,至少隔1個小時。
(Apple Daily)
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Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
藝人侯怡君 教做椅子塑身操
餐餐大魚大肉,在家吃吃喝喝的度過了多天年假,就快要開始上班了,很怕讓人發現自己變胖了吧!利用一把有椅背、沒有輪子的椅子,趕緊跟著有舞蹈底子的侯怡君來段椅子塑身操,迅速恢復精神,加強脂肪的燃燒唷!
■轉體放鬆腰部 Step1
坐在椅子上,背不要緊靠著椅背,雙手自然放在大腿上,雙腳要併攏,是為準備動作。
Step2
上半身慢慢轉向右邊,可以用手扶住椅背作為扭轉的支撐點,轉至不能再轉即可回到準備動作。
Step3
同樣方式向左邊轉,記得下半身不動,只轉上半身,頭部也可跟著轉。轉體動作左右1次算1回,共做5回即可。
■放鬆腿部 Step1
站在椅背的方向,雙手自然垂放在大腿兩側,抬頭挺胸,是為準備動作。
Step2
把右腳向後抬起,腳尖頂住椅背上方,雙手放在椅背上。
Step3
身體向下壓,手臂稍微彎曲配合向下的幅度,左腳膝蓋可以稍微彎曲,做完之後回到準備動作,換腳同方式進行動作,左右腳1次算1回,共做10回。
■塑型臀部 Step1
臀部坐在椅子上,背部要挺直,可以靠在椅背上,雙手放在大腿處,兩腳要記得併攏,是為準備動作。
Sstep2
將右腳抬起,右手扣住腳踝,左手拉住腳部向身體方向壓,再回到準備動作。
Sstep3
抬起左腳,左手扣腳踝,右手拉腳向身體方向壓。動作時背挺直,不要拱背,可能會受傷或失去效果。左右1次算1回,共5回。
■緊實臀部腹部 Step1
站在椅子前面,膝蓋彎曲,讓雙手向後可以扶在椅子把手上,臀部懸空,是為準備動作。
Step2
身體用力向前方頂,腳尖掂起,臀部要夾緊,使身體呈一弧形,量力而為就好,當身體可以完全伸展時,即可回到準備動作,此動作約重複10~15次。
■訓練腹肌 Step1
身體呈L型躺下,雙腳併攏靠在椅背上,兩手自然向兩側平放,是為準備動作。
Step2
眼睛看著腳部,雙手向腳尖或腳踝處延伸,持續5秒鐘,再回到準備動作,共做5~6次。
■伸展手臂大腿 Step1
站在椅子前面,人與椅子的距離以接下來的動作不會撞到椅子為主,膝蓋微彎,讓雙手向後可以扶在椅子把手上,是為準備動作。
Step2
身體向下蹲,蹲至無法再往下的情形即可慢慢回到準備動作,讓手臂及大腿有伸展的感覺即可。起立和蹲下算1回,共做10回。
專家說
(藝人 侯怡君)
過年時打麻將、長期久坐而導致的腰痠背痛或脂肪囤積,都可以利用椅子操使身體舒服,促進新陳代謝。利用椅子做操時,所有的動作都要量力而為,肌肉有舒展到即可,不要硬撐反而容易受傷。
(Apple Daily)
餐餐大魚大肉,在家吃吃喝喝的度過了多天年假,就快要開始上班了,很怕讓人發現自己變胖了吧!利用一把有椅背、沒有輪子的椅子,趕緊跟著有舞蹈底子的侯怡君來段椅子塑身操,迅速恢復精神,加強脂肪的燃燒唷!
■轉體放鬆腰部 Step1
坐在椅子上,背不要緊靠著椅背,雙手自然放在大腿上,雙腳要併攏,是為準備動作。
Step2
上半身慢慢轉向右邊,可以用手扶住椅背作為扭轉的支撐點,轉至不能再轉即可回到準備動作。
Step3
同樣方式向左邊轉,記得下半身不動,只轉上半身,頭部也可跟著轉。轉體動作左右1次算1回,共做5回即可。
■放鬆腿部 Step1
站在椅背的方向,雙手自然垂放在大腿兩側,抬頭挺胸,是為準備動作。
Step2
把右腳向後抬起,腳尖頂住椅背上方,雙手放在椅背上。
Step3
身體向下壓,手臂稍微彎曲配合向下的幅度,左腳膝蓋可以稍微彎曲,做完之後回到準備動作,換腳同方式進行動作,左右腳1次算1回,共做10回。
■塑型臀部 Step1
臀部坐在椅子上,背部要挺直,可以靠在椅背上,雙手放在大腿處,兩腳要記得併攏,是為準備動作。
Sstep2
將右腳抬起,右手扣住腳踝,左手拉住腳部向身體方向壓,再回到準備動作。
Sstep3
抬起左腳,左手扣腳踝,右手拉腳向身體方向壓。動作時背挺直,不要拱背,可能會受傷或失去效果。左右1次算1回,共5回。
■緊實臀部腹部 Step1
站在椅子前面,膝蓋彎曲,讓雙手向後可以扶在椅子把手上,臀部懸空,是為準備動作。
Step2
身體用力向前方頂,腳尖掂起,臀部要夾緊,使身體呈一弧形,量力而為就好,當身體可以完全伸展時,即可回到準備動作,此動作約重複10~15次。
■訓練腹肌 Step1
身體呈L型躺下,雙腳併攏靠在椅背上,兩手自然向兩側平放,是為準備動作。
Step2
眼睛看著腳部,雙手向腳尖或腳踝處延伸,持續5秒鐘,再回到準備動作,共做5~6次。
■伸展手臂大腿 Step1
站在椅子前面,人與椅子的距離以接下來的動作不會撞到椅子為主,膝蓋微彎,讓雙手向後可以扶在椅子把手上,是為準備動作。
Step2
身體向下蹲,蹲至無法再往下的情形即可慢慢回到準備動作,讓手臂及大腿有伸展的感覺即可。起立和蹲下算1回,共做10回。
專家說
(藝人 侯怡君)
過年時打麻將、長期久坐而導致的腰痠背痛或脂肪囤積,都可以利用椅子操使身體舒服,促進新陳代謝。利用椅子做操時,所有的動作都要量力而為,肌肉有舒展到即可,不要硬撐反而容易受傷。
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吃當季高纖蔬果 防便秘
帶皮吃 多喝水
過年總是大魚大肉,容易身上長肥油且排便困難,建議年後多吃含有豐富膳食纖維的蔬果,以及全榖類的主食,幫助排便。而對於想控制體重的人,富含膳食纖維的食物更可提供飽足感,且熱量低。耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎選出當季蔬果中含較多膳食纖維的種類,並教你正確食用法。
膳食纖維雖然算是一種營養素,但在體內並不能被消化吸收,且會吸收體內的水分,使糞便比較濕潤柔軟易於排出,並吸附其他殘渣及廢物,刺激大腸的蠕動,將體內的廢物排出體外,具有預防及舒解便秘的作用。過年期間多吃膳食纖維可改善排便不順暢,但在攝取時需要注意水分攝取或是水果帶皮吃,可增加纖維攝取。
纖維含量排行榜
過年期間有些常見的蔬果都有很高的纖維含量,平常多攝取可防便秘,選出冬末春初所含較多膳食纖維的蔬菜跟水果各前5名,如青蒜在過年時常被拿來搭配烏魚子,這時就可以多吃青蒜。以每100公克所含的膳食纖維含量排名。
蔬菜類
NO.1黑木 耳含纖維6.5克(約5片)
NO.2玉米含纖維4.5克(約1根)
NO.3香菇 含纖維3.9克 (約1小盤)
NO.4青蒜 含纖維3.5克(約1小盤)
NO.5 紅鳳菜 含纖維3.1克(約1小盤)
水果類
NO.1泰國芭樂 含纖維3克(約半個)
NO.2金桔 含纖維2.2克(約30個)
NO.3海梨 含纖維2.1克(約2個)
NO.4棗子 含纖維1.8克(約6個)
NO.5玫瑰桃 含纖維1.7克(約3個 )
正確吃 有皮帶皮吃
水果如果有皮且可以食用,最好將皮洗乾淨後帶皮吃,可吃進較多的膳食纖維。清洗水果的表皮,只要用流動的水大約沖洗幾分鐘後,加上手搓揉,就可以清洗乾淨,但是如果水果表皮已經上蠟,則很難完全清洗掉,建議削皮再吃,例如進口的蘋果有些會上蠟。如果喜歡打成蔬果汁,則要連蔬果的殘渣都要喝下去,才能攝取較多膳食纖維。而烹煮蔬菜時,有些人會將比較粗纖維的地方削掉,或是只吃嫩葉的地方,建議可以吃的粗纖維盡量不要削掉,並稍微燜煮一下軟化,較易吞嚥。
搭配多喝水
由於膳食纖維會吸附大量的水分,才能促進腸蠕動,因此若有吃較多膳食纖維時,則要多喝水,比平常喝的水分更多,如一天喝2000cc,當天吃較多膳食纖維時,則要再比平常多喝約500~600cc即可。
多吃全榖類
選擇主食應該多選全榖類,如全麥麵條、全麥麵包、蕎麥麵、胚芽米飯、糙米飯等也含有豐富膳食纖維。全榖類因為表皮未經過機器去除,所含的膳食纖維較多,平常可以全榖類的主食代替白米飯,而其他的食物攝取原則也是多吃未加工過的食物,所保留的膳食纖維越豐富。
循序漸進吃
有些人平常習慣以肉類食物為主,如果突然多吃了膳食纖維,可能會脹氣。這是因為腸道的菌種已習慣肉類,突然改變了飲食習慣,就可能會出現脹氣。建議平常吃較多肉類的人,如果想要改變飲食習慣,要漸進式的改變,可以減少一份肉類並增加一份蔬菜,等到腸胃適應了,再慢慢增加膳食纖維的攝取量。
胃不好去渣
胃不好的人,如胃酸過多、胃潰瘍等,若要攝取膳食纖維,則跟一般人的原則不同,吃太多膳食纖維容易引起不適。建議可以喝果汁但要去掉渣,而主食則建議吃白米飯熬煮的米粥,對於胃的影響較小,不過這樣所攝取到的膳食纖維較少。另外老人或是牙齒較不好的人要攝取膳食纖維,可選取質地較柔軟、易咀嚼的種類,如芭樂可以等到成熟軟了再吃,而全榖類則建議也是熬成粥比飯更容易咀嚼。
專家說 可降低膽固醇
(耕莘醫院永和分院營養師 吳宛穎)
膳食纖維除了可以加速腸胃蠕動,防治便秘外,還可降低膽固醇,延緩膽固醇過高所造成的血管硬化。另外,膳食纖維也有助於腸道有益細菌的生長,抑制害菌,達到整腸的作用。
(Apple Daily)
帶皮吃 多喝水
過年總是大魚大肉,容易身上長肥油且排便困難,建議年後多吃含有豐富膳食纖維的蔬果,以及全榖類的主食,幫助排便。而對於想控制體重的人,富含膳食纖維的食物更可提供飽足感,且熱量低。耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎選出當季蔬果中含較多膳食纖維的種類,並教你正確食用法。
膳食纖維雖然算是一種營養素,但在體內並不能被消化吸收,且會吸收體內的水分,使糞便比較濕潤柔軟易於排出,並吸附其他殘渣及廢物,刺激大腸的蠕動,將體內的廢物排出體外,具有預防及舒解便秘的作用。過年期間多吃膳食纖維可改善排便不順暢,但在攝取時需要注意水分攝取或是水果帶皮吃,可增加纖維攝取。
纖維含量排行榜
過年期間有些常見的蔬果都有很高的纖維含量,平常多攝取可防便秘,選出冬末春初所含較多膳食纖維的蔬菜跟水果各前5名,如青蒜在過年時常被拿來搭配烏魚子,這時就可以多吃青蒜。以每100公克所含的膳食纖維含量排名。
蔬菜類
NO.1黑木 耳含纖維6.5克(約5片)
NO.2玉米含纖維4.5克(約1根)
NO.3香菇 含纖維3.9克 (約1小盤)
NO.4青蒜 含纖維3.5克(約1小盤)
NO.5 紅鳳菜 含纖維3.1克(約1小盤)
水果類
NO.1泰國芭樂 含纖維3克(約半個)
NO.2金桔 含纖維2.2克(約30個)
NO.3海梨 含纖維2.1克(約2個)
NO.4棗子 含纖維1.8克(約6個)
NO.5玫瑰桃 含纖維1.7克(約3個 )
正確吃 有皮帶皮吃
水果如果有皮且可以食用,最好將皮洗乾淨後帶皮吃,可吃進較多的膳食纖維。清洗水果的表皮,只要用流動的水大約沖洗幾分鐘後,加上手搓揉,就可以清洗乾淨,但是如果水果表皮已經上蠟,則很難完全清洗掉,建議削皮再吃,例如進口的蘋果有些會上蠟。如果喜歡打成蔬果汁,則要連蔬果的殘渣都要喝下去,才能攝取較多膳食纖維。而烹煮蔬菜時,有些人會將比較粗纖維的地方削掉,或是只吃嫩葉的地方,建議可以吃的粗纖維盡量不要削掉,並稍微燜煮一下軟化,較易吞嚥。
搭配多喝水
由於膳食纖維會吸附大量的水分,才能促進腸蠕動,因此若有吃較多膳食纖維時,則要多喝水,比平常喝的水分更多,如一天喝2000cc,當天吃較多膳食纖維時,則要再比平常多喝約500~600cc即可。
多吃全榖類
選擇主食應該多選全榖類,如全麥麵條、全麥麵包、蕎麥麵、胚芽米飯、糙米飯等也含有豐富膳食纖維。全榖類因為表皮未經過機器去除,所含的膳食纖維較多,平常可以全榖類的主食代替白米飯,而其他的食物攝取原則也是多吃未加工過的食物,所保留的膳食纖維越豐富。
循序漸進吃
有些人平常習慣以肉類食物為主,如果突然多吃了膳食纖維,可能會脹氣。這是因為腸道的菌種已習慣肉類,突然改變了飲食習慣,就可能會出現脹氣。建議平常吃較多肉類的人,如果想要改變飲食習慣,要漸進式的改變,可以減少一份肉類並增加一份蔬菜,等到腸胃適應了,再慢慢增加膳食纖維的攝取量。
胃不好去渣
胃不好的人,如胃酸過多、胃潰瘍等,若要攝取膳食纖維,則跟一般人的原則不同,吃太多膳食纖維容易引起不適。建議可以喝果汁但要去掉渣,而主食則建議吃白米飯熬煮的米粥,對於胃的影響較小,不過這樣所攝取到的膳食纖維較少。另外老人或是牙齒較不好的人要攝取膳食纖維,可選取質地較柔軟、易咀嚼的種類,如芭樂可以等到成熟軟了再吃,而全榖類則建議也是熬成粥比飯更容易咀嚼。
專家說 可降低膽固醇
(耕莘醫院永和分院營養師 吳宛穎)
膳食纖維除了可以加速腸胃蠕動,防治便秘外,還可降低膽固醇,延緩膽固醇過高所造成的血管硬化。另外,膳食纖維也有助於腸道有益細菌的生長,抑制害菌,達到整腸的作用。
(Apple Daily)
隨著一聲新年到,『富神爺爺』看顧您了,
你獲得了『富神爺爺』贈送現金2289個美元。
發酵茶葉 多酚類含量少
過年期間可能會泡壺茶招待來訪的親友,耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎表示,喝茶除了對身體健康有幫助外,還可補充水分。根據英國倫敦大學的一項研究顯示,茶葉裡面有類黃酮抗氧化物質,可預防心臟病、對抗牙菌斑。但發酵過後的茶葉,抗氧化物含量會減少。茶中含咖啡因,睡前6小時左右不建議喝。而茶中所含的單寧酸會跟鈣片結合,容易導致結石發生,長期服用鈣片者建議不要喝茶。
綠茶 多酚類含量多
茶中含有的多酚類及兒茶素,可抗氧化、降低膽固醇、三酸甘油酯、增加腸道益菌。但依茶葉發酵程度,營養素的保留有差別,常喝茶種中,紅茶是完全發酵、烏龍茶是半發酵,綠茶則未經發酵過的茶葉,發酵程度越多所能保留的多酚類越少,因此綠茶所含多酚類最多。
餐後 喝茶較健康
不宜餐前、睡前喝茶,應餐後喝茶,餐前喝茶易刺激腸胃,常胃痛的人更易胃痛,睡前喝茶則影響睡眠品質。茶中含鞣酸,可能影響鐵質吸收,缺鐵性貧血的人喝茶應在餐與餐之間,而一般人則不建議在吃肉時配茶飲用,以免影響鐵質吸收。服用鈣片或吃富含鈣質的海鮮時,也不要搭配茶喝,茶葉中的單寧酸和草酸,容易跟鈣離子結合,可能會產生結石。
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發酵茶葉 多酚類含量少
過年期間可能會泡壺茶招待來訪的親友,耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎表示,喝茶除了對身體健康有幫助外,還可補充水分。根據英國倫敦大學的一項研究顯示,茶葉裡面有類黃酮抗氧化物質,可預防心臟病、對抗牙菌斑。但發酵過後的茶葉,抗氧化物含量會減少。茶中含咖啡因,睡前6小時左右不建議喝。而茶中所含的單寧酸會跟鈣片結合,容易導致結石發生,長期服用鈣片者建議不要喝茶。
綠茶 多酚類含量多
茶中含有的多酚類及兒茶素,可抗氧化、降低膽固醇、三酸甘油酯、增加腸道益菌。但依茶葉發酵程度,營養素的保留有差別,常喝茶種中,紅茶是完全發酵、烏龍茶是半發酵,綠茶則未經發酵過的茶葉,發酵程度越多所能保留的多酚類越少,因此綠茶所含多酚類最多。
餐後 喝茶較健康
不宜餐前、睡前喝茶,應餐後喝茶,餐前喝茶易刺激腸胃,常胃痛的人更易胃痛,睡前喝茶則影響睡眠品質。茶中含鞣酸,可能影響鐵質吸收,缺鐵性貧血的人喝茶應在餐與餐之間,而一般人則不建議在吃肉時配茶飲用,以免影響鐵質吸收。服用鈣片或吃富含鈣質的海鮮時,也不要搭配茶喝,茶葉中的單寧酸和草酸,容易跟鈣離子結合,可能會產生結石。
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Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
奶粉 鮮奶 保久奶 補鈣皆營養
過年假期過了,許多學生也放完寒假要開始上學,要上課有精神,早上可喝一杯牛奶,但許多人會懷疑市面上有鮮奶、保久奶、奶粉,到底哪種牛奶的營養素較高。耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎表示,這3種牛奶大致上所含的營養素都是蛋白質、鈣質、葉酸等,營養成分差不多,但書田診所家醫科主任何一成表示,雖這些牛奶營養成分大同小異,但喝牛奶要注意沖泡法,如奶粉勿用超過攝氏50度的水沖泡,以免破壞奶粉的營養素。
奶粉量要足夠
何一成主任表示,雖然營養成分差不多,但因保久奶、奶粉經過高溫殺菌,所以有些牛奶中不耐熱的營養素,如葉酸、維他命C、乳清蛋白等可能遭到破壞,所以這2種牛奶這些營養素含量較少,但鈣質含量並未減少。保久奶、奶粉的優勢是可以保存的時間較久,也不用低溫保存。而要攝取跟240cc的鮮奶等量的營養素,奶粉量大約要3匙,每匙約15公克的奶粉量。
加熱勿超50℃
何一成主任也說,要特別注意牛奶的溫度,例如要溫熱鮮奶、保久奶不建議用微波爐微波,可用鍋子將水燒滾後,關火後再將鮮奶、保久奶倒到杯裡放到剛燒開的滾水中,隔水加熱約3分鐘,這樣的溫度溫熱且不超過攝氏50度,不會破壞營養素。而奶粉沖泡也不要一開始就用滾水沖泡,建議用溫水沖泡或是先用冷水沖泡再加熱水到可以飲用的溫度。
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過年假期過了,許多學生也放完寒假要開始上學,要上課有精神,早上可喝一杯牛奶,但許多人會懷疑市面上有鮮奶、保久奶、奶粉,到底哪種牛奶的營養素較高。耕莘醫院永和分院營養師吳宛穎表示,這3種牛奶大致上所含的營養素都是蛋白質、鈣質、葉酸等,營養成分差不多,但書田診所家醫科主任何一成表示,雖這些牛奶營養成分大同小異,但喝牛奶要注意沖泡法,如奶粉勿用超過攝氏50度的水沖泡,以免破壞奶粉的營養素。
奶粉量要足夠
何一成主任表示,雖然營養成分差不多,但因保久奶、奶粉經過高溫殺菌,所以有些牛奶中不耐熱的營養素,如葉酸、維他命C、乳清蛋白等可能遭到破壞,所以這2種牛奶這些營養素含量較少,但鈣質含量並未減少。保久奶、奶粉的優勢是可以保存的時間較久,也不用低溫保存。而要攝取跟240cc的鮮奶等量的營養素,奶粉量大約要3匙,每匙約15公克的奶粉量。
加熱勿超50℃
何一成主任也說,要特別注意牛奶的溫度,例如要溫熱鮮奶、保久奶不建議用微波爐微波,可用鍋子將水燒滾後,關火後再將鮮奶、保久奶倒到杯裡放到剛燒開的滾水中,隔水加熱約3分鐘,這樣的溫度溫熱且不超過攝氏50度,不會破壞營養素。而奶粉沖泡也不要一開始就用滾水沖泡,建議用溫水沖泡或是先用冷水沖泡再加熱水到可以飲用的溫度。
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醫師出招 擺平收假症候群
過完年假,許多人對即將面臨的工作與課業,多多少少帶有厭煩與無力感,這就是「收假症候群」。尤其在放完長假後,因之前放鬆身心,一旦要馬上調回緊張快速步調,身體與心理會出現倦怠、提不起精神的過度時期,往往需要一段時間來調適,而假休的越久,收假症候群的症狀就會更明顯。國泰醫院精神科醫師邱偉哲提供7招收心方法,盡早調適,元氣充足再出門奮鬥。
要注意 收假症候群的特徵
過年期間因心情放鬆,每天大吃大喝或熬夜打牌玩樂,當假期結束,要收心上班上課,往往需要時間調適。邱醫師表示,過完年門診中,常見睡眠失調、腸胃不適或腰痠背痛病患,建議收假的前1至2天就開始調整生活作息,盡早為重返工作與學業做準備。
7種調適方法
出招1 提早做準備
收假前的1至2天,就要有收假的心理調適與準備。在收假的前一天,就可以開始準備隔天上班上課所需要的物品,並在睡前調好鬧鐘。
出招2 收假當天準時起床
收假當天要強迫自己準時起床,不要賴床,盡早調整自己的生理時鐘。
出招3 喝飲料提神
平時若有喝咖啡、茶等飲料來提神的人,可在當天飲用,如果沒有,也不必為了要振作精神而喝,以免有心悸、手抖與坐立不安等副作用。
出招4 可在午休補眠
上班族或學生在收假的第1天上班上課,會感到想睡,這時可以慢慢調整生理作息,如果覺得疲倦的話,可以趁午休時小睡片刻來補眠。
出招5 多曬太陽做伸展運動
有收假症候群的人,可以多曬太陽,來刺激腦部分泌腦啡來提神,讓心情保持愉悅。另外也可以到陽台、戶外,做做伸展操或是以靜坐冥想,來放鬆心情。
出招6 首日先做行政工作
收假後第1天上班,因為還未適應工作步調,邱醫師建議,可先處理簡單、不太需要思考的行政工作,等到隔幾天身心較能適應,才再進行複雜、思考性工作。
出招7 飲食以清淡為主
收假前的1至2天,要開始慢慢調整飲食習慣。過年期間常吃的大魚大肉、甜食零食等,要逐漸減少份量,改為清淡飲食。收假第一天不要吃太飽,以免昏昏欲睡,影響工作與求學品質。
醫師說 需要時間來調適
(國泰醫院精神科醫師邱偉哲)
習俗上會在初6開市拜拜,其實就是在提醒上班族,該收收心回來上班了。收假症候群需要一段時間來調適,但也不要太過勉強,畢竟生理時鐘是有彈性的,可以慢慢做調整。
(Apple Daily)
過完年假,許多人對即將面臨的工作與課業,多多少少帶有厭煩與無力感,這就是「收假症候群」。尤其在放完長假後,因之前放鬆身心,一旦要馬上調回緊張快速步調,身體與心理會出現倦怠、提不起精神的過度時期,往往需要一段時間來調適,而假休的越久,收假症候群的症狀就會更明顯。國泰醫院精神科醫師邱偉哲提供7招收心方法,盡早調適,元氣充足再出門奮鬥。
要注意 收假症候群的特徵
過年期間因心情放鬆,每天大吃大喝或熬夜打牌玩樂,當假期結束,要收心上班上課,往往需要時間調適。邱醫師表示,過完年門診中,常見睡眠失調、腸胃不適或腰痠背痛病患,建議收假的前1至2天就開始調整生活作息,盡早為重返工作與學業做準備。
7種調適方法
出招1 提早做準備
收假前的1至2天,就要有收假的心理調適與準備。在收假的前一天,就可以開始準備隔天上班上課所需要的物品,並在睡前調好鬧鐘。
出招2 收假當天準時起床
收假當天要強迫自己準時起床,不要賴床,盡早調整自己的生理時鐘。
出招3 喝飲料提神
平時若有喝咖啡、茶等飲料來提神的人,可在當天飲用,如果沒有,也不必為了要振作精神而喝,以免有心悸、手抖與坐立不安等副作用。
出招4 可在午休補眠
上班族或學生在收假的第1天上班上課,會感到想睡,這時可以慢慢調整生理作息,如果覺得疲倦的話,可以趁午休時小睡片刻來補眠。
出招5 多曬太陽做伸展運動
有收假症候群的人,可以多曬太陽,來刺激腦部分泌腦啡來提神,讓心情保持愉悅。另外也可以到陽台、戶外,做做伸展操或是以靜坐冥想,來放鬆心情。
出招6 首日先做行政工作
收假後第1天上班,因為還未適應工作步調,邱醫師建議,可先處理簡單、不太需要思考的行政工作,等到隔幾天身心較能適應,才再進行複雜、思考性工作。
出招7 飲食以清淡為主
收假前的1至2天,要開始慢慢調整飲食習慣。過年期間常吃的大魚大肉、甜食零食等,要逐漸減少份量,改為清淡飲食。收假第一天不要吃太飽,以免昏昏欲睡,影響工作與求學品質。
醫師說 需要時間來調適
(國泰醫院精神科醫師邱偉哲)
習俗上會在初6開市拜拜,其實就是在提醒上班族,該收收心回來上班了。收假症候群需要一段時間來調適,但也不要太過勉強,畢竟生理時鐘是有彈性的,可以慢慢做調整。
(Apple Daily)
Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
克服假期症候群
上班族 學生 一起來收心
在假期中作息不正常,假期後回到辦公室或學校的頭幾天,就會出現頭昏腦脹、無精打采、注意力不集中、焦躁易怒或其他不適的狀況。想要在假期後能盡快回到正常生活,大人小孩都可以跟我們來動一動,收心準備上工囉!
上班一族 收心操
●轉身扭腰↓
轉身扭腰的動作可以活動肩頸和背脊骨,預防及治療長時間僵坐引起的酸痛。每天早晚各作1回。
Step 1
站立、雙腳打開與肩同寬,雙手抱頭。
Step 2
低頭彎腰轉身向右,做完回正向左再作一次。各作10下。
●腹部收縮↓
輕拍、收縮肚子可訓練腹肌,挺胸後仰則可矯正身體姿勢。每天早晚各作1回。
Step 1
站立、雙腳打開與肩同寬,頭向後仰,挺胸凸肚、雙手輕拍肚子3~4下。
Step 2
上半身不動,肚子收回,雙手拍肚子3~4下。每次肚子一凸一收,各作10下。
●祈雨姿勢↓
動作緩慢進行,可沉靜身心。每天早晚各作1回。
Step 1
跪姿,雙手向上舉,直視前方。
Step 2
雙手收回到胸口,並向前伸直;兩隻手掌虎口張開、拇指與食指相觸、成三角形。 step 3
將雙掌放在膝蓋前方的地上,頭輕放在雙掌上。每個動作各作2~3次。 \r
●其他妙方
放鬆冥想
可讓心情沉靜。坐在沙發或躺在床上,放著輕鬆的輕音樂,想像一個可以放輕鬆的情境。
搖呼啦圈
收假前一天,搖呼啦圈、舉一下啞鈴,這些反射性的動作不需要耗費太多腦力和心思,反而有助於注意力的集中。
做做家事
在收假前一天,可以做一些機械性、反覆的動作,例如做些輕鬆的家事,這些反覆的動作可以讓人集中注意力。
學生一族收心法
●跳一跳
小孩子的收心方法就是讓他好好發洩一下情緒,陪他跳一跳繩,作一些活動量大的運動,都是很好的方式。
●笑一笑
開懷大笑是最甜美的藥,不只可以用在成人,對兒童也很有效。收假前一天,陪孩子看看他喜歡的書、玩一玩遊戲,讓他盡情歡笑。
早睡覺
玩過了、笑過了,孩子多半也累了,提早讓孩子上床睡覺以培養隔天的體力和精神!
●其他妙方課前拳擊操↓
Step 1
教孩子先蹲馬步,也就是雙腳張開與肩同寬,膝蓋微彎、雙手握拳放在腰邊。
Step 2
身體保持不變,右手向前出拳、手打直;換手再作一次。
Step 3
右手向左邊出拳身體向左轉,換手再做。這個動作重複5分鐘,集中精神。
專家叮嚀
上班後症狀趨緩
(書田診所家醫科醫師康宏銘)
假期症候群多半是因為放假時生活不規律、作息不正常造成身體不正常的狀態,這些症狀多半會因為生活恢復正常而在幾天內消失。
伸展紓解酸痛
(國泰醫院復健科物理治療組組長 簡文仁)
假期症候群的身體酸痛症狀多半是因為僵坐在麻將桌、電腦桌前而使身體酸痛,建議作一些伸展運動。收假前一天建議可做一些隔天的工作規劃、安排行程。
(Apple Daily)
上班族 學生 一起來收心
在假期中作息不正常,假期後回到辦公室或學校的頭幾天,就會出現頭昏腦脹、無精打采、注意力不集中、焦躁易怒或其他不適的狀況。想要在假期後能盡快回到正常生活,大人小孩都可以跟我們來動一動,收心準備上工囉!
上班一族 收心操
●轉身扭腰↓
轉身扭腰的動作可以活動肩頸和背脊骨,預防及治療長時間僵坐引起的酸痛。每天早晚各作1回。
Step 1
站立、雙腳打開與肩同寬,雙手抱頭。
Step 2
低頭彎腰轉身向右,做完回正向左再作一次。各作10下。
●腹部收縮↓
輕拍、收縮肚子可訓練腹肌,挺胸後仰則可矯正身體姿勢。每天早晚各作1回。
Step 1
站立、雙腳打開與肩同寬,頭向後仰,挺胸凸肚、雙手輕拍肚子3~4下。
Step 2
上半身不動,肚子收回,雙手拍肚子3~4下。每次肚子一凸一收,各作10下。
●祈雨姿勢↓
動作緩慢進行,可沉靜身心。每天早晚各作1回。
Step 1
跪姿,雙手向上舉,直視前方。
Step 2
雙手收回到胸口,並向前伸直;兩隻手掌虎口張開、拇指與食指相觸、成三角形。 step 3
將雙掌放在膝蓋前方的地上,頭輕放在雙掌上。每個動作各作2~3次。 \r
●其他妙方
放鬆冥想
可讓心情沉靜。坐在沙發或躺在床上,放著輕鬆的輕音樂,想像一個可以放輕鬆的情境。
搖呼啦圈
收假前一天,搖呼啦圈、舉一下啞鈴,這些反射性的動作不需要耗費太多腦力和心思,反而有助於注意力的集中。
做做家事
在收假前一天,可以做一些機械性、反覆的動作,例如做些輕鬆的家事,這些反覆的動作可以讓人集中注意力。
學生一族收心法
●跳一跳
小孩子的收心方法就是讓他好好發洩一下情緒,陪他跳一跳繩,作一些活動量大的運動,都是很好的方式。
●笑一笑
開懷大笑是最甜美的藥,不只可以用在成人,對兒童也很有效。收假前一天,陪孩子看看他喜歡的書、玩一玩遊戲,讓他盡情歡笑。
早睡覺
玩過了、笑過了,孩子多半也累了,提早讓孩子上床睡覺以培養隔天的體力和精神!
●其他妙方課前拳擊操↓
Step 1
教孩子先蹲馬步,也就是雙腳張開與肩同寬,膝蓋微彎、雙手握拳放在腰邊。
Step 2
身體保持不變,右手向前出拳、手打直;換手再作一次。
Step 3
右手向左邊出拳身體向左轉,換手再做。這個動作重複5分鐘,集中精神。
專家叮嚀
上班後症狀趨緩
(書田診所家醫科醫師康宏銘)
假期症候群多半是因為放假時生活不規律、作息不正常造成身體不正常的狀態,這些症狀多半會因為生活恢復正常而在幾天內消失。
伸展紓解酸痛
(國泰醫院復健科物理治療組組長 簡文仁)
假期症候群的身體酸痛症狀多半是因為僵坐在麻將桌、電腦桌前而使身體酸痛,建議作一些伸展運動。收假前一天建議可做一些隔天的工作規劃、安排行程。
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喝茶飲 吃藥膳 提神有元氣
今年年假特別長,再加上明天是二二八國定假日,很多人一收假回到工作崗位,多少出現對工作厭煩與無力感。由萬芳醫院中醫科主任李靜姿,提供可在收假時回來喝具提神作用的茶飲、藥膳與穴位按壓,幫助年後恢復元氣。
喝茶飲
舒緩眼睛痠澀
●參耆茶
材料:黃耆、黨參與麥門冬各5克。
作法:將所有材料放入杯中,再加300cc沸水,燜約20分鐘即可飲用,可回沖2次。
作用:黃耆可補氣,可舒緩休假後眼睛乾澀、疲倦等不適。
注意:喉嚨痛、有嘴破等火氣大者不建議飲用。
●枸菊茶
材料:菊花、枸杞、女貞子各5克。
作法:將材料放入杯中,再沖入約300cc沸水,燜約10分鐘後即可飲用,可回沖1次。
作用:菊花與枸杞可明目降火氣。
注意:正在腹瀉的人不可飲用。
提振精神
●七葉山楂茶
材料:七葉膽15克、山楂30克。
作法:將中藥材放入大茶壺或鍋子中,再加800至1000cc的沸水,燜約30分鐘即可飲用。
作用:可促進身體血液循環,來提振精神。
注意:胃酸分泌過多、有胃潰瘍者不建議飲用。
減輕煩躁頭痛
●鉤藤梔子茶
材料:生地、鉤藤、淡竹葉各5克,梔子3顆、甘草3克。
作法:材料放入杯中,再加500cc沸水,燜15到25分鐘即可飲用,可回沖1次。
作用:可舒緩煩躁、壓力引起的頭痛,也可降火氣。
注意:低血壓及易手腳冰冷、吃瓜類等寒性食材易腹瀉者,不建議飲用。
吃藥膳 健脾補氣提神
●紅棗黑木耳甜湯
材料:紅棗4至5顆、黑木耳約2朵。
作法:黑木耳先用溫水浸泡10分鐘,再將黑木耳、紅棗與約500cc水一起放入鍋內,先用大火煮至水滾後再轉小火煮15分鐘,關火後依照個人喜好加入適量冰糖調味即可。
功效:木耳可促進身體血液循環,紅棗可建脾益氣,都可提神。
注意:一般人1個星期可吃2次紅棗黑木耳甜湯,但有糖尿病的人則建議1個星期只吃1次。
●羅漢果雞湯
材料:羅漢果1顆、雞腿2隻。
作法:雞腿先用沸水汆燙後撈起洗淨。將雞腿與羅漢果一起放入鍋中,再加入約700cc的水,先用大火煮至水滾以後,再轉小火煮約30分鐘,等雞肉熟透後即可關火,再依照個人口味加鹽調味。
功效:喝雞湯可提振精神,而加了羅漢果更可幫助通腸潤便。
注意:腹瀉者不可食用。
按穴位
李靜姿中醫師表示,收假回來上班易有頭痛情況,可以按壓合谷、風池、太陽穴等穴位來提振精神。1個穴位可按壓約20下,按時要壓住穴位停5秒後再放開,休息5秒後再按下次。
●太陽穴↓ 位置:眉毛到外眼角的中間向後約一橫指處。
●合谷穴↓ 位置:位於手背虎口處,第一掌骨與第二掌骨間的凹陷處。
●風池穴↓
位置:脖子後面肌肉兩旁,在髮際線的凹窩處。
醫師說 多吃蔬果提振精神
(萬芳醫院中醫科主任李靜姿)
當假期結束回來工作時,除了喝茶飲、吃藥膳與按壓穴位提神外,其實在日常飲食也要少吃肉類。因肉類食物不易消化,會讓身體需要消耗更多能量,而更容易覺得疲倦,建議可以多吃蔬果,幫助消化提振精神。
(Apple Daily)
今年年假特別長,再加上明天是二二八國定假日,很多人一收假回到工作崗位,多少出現對工作厭煩與無力感。由萬芳醫院中醫科主任李靜姿,提供可在收假時回來喝具提神作用的茶飲、藥膳與穴位按壓,幫助年後恢復元氣。
喝茶飲
舒緩眼睛痠澀
●參耆茶
材料:黃耆、黨參與麥門冬各5克。
作法:將所有材料放入杯中,再加300cc沸水,燜約20分鐘即可飲用,可回沖2次。
作用:黃耆可補氣,可舒緩休假後眼睛乾澀、疲倦等不適。
注意:喉嚨痛、有嘴破等火氣大者不建議飲用。
●枸菊茶
材料:菊花、枸杞、女貞子各5克。
作法:將材料放入杯中,再沖入約300cc沸水,燜約10分鐘後即可飲用,可回沖1次。
作用:菊花與枸杞可明目降火氣。
注意:正在腹瀉的人不可飲用。
提振精神
●七葉山楂茶
材料:七葉膽15克、山楂30克。
作法:將中藥材放入大茶壺或鍋子中,再加800至1000cc的沸水,燜約30分鐘即可飲用。
作用:可促進身體血液循環,來提振精神。
注意:胃酸分泌過多、有胃潰瘍者不建議飲用。
減輕煩躁頭痛
●鉤藤梔子茶
材料:生地、鉤藤、淡竹葉各5克,梔子3顆、甘草3克。
作法:材料放入杯中,再加500cc沸水,燜15到25分鐘即可飲用,可回沖1次。
作用:可舒緩煩躁、壓力引起的頭痛,也可降火氣。
注意:低血壓及易手腳冰冷、吃瓜類等寒性食材易腹瀉者,不建議飲用。
吃藥膳 健脾補氣提神
●紅棗黑木耳甜湯
材料:紅棗4至5顆、黑木耳約2朵。
作法:黑木耳先用溫水浸泡10分鐘,再將黑木耳、紅棗與約500cc水一起放入鍋內,先用大火煮至水滾後再轉小火煮15分鐘,關火後依照個人喜好加入適量冰糖調味即可。
功效:木耳可促進身體血液循環,紅棗可建脾益氣,都可提神。
注意:一般人1個星期可吃2次紅棗黑木耳甜湯,但有糖尿病的人則建議1個星期只吃1次。
●羅漢果雞湯
材料:羅漢果1顆、雞腿2隻。
作法:雞腿先用沸水汆燙後撈起洗淨。將雞腿與羅漢果一起放入鍋中,再加入約700cc的水,先用大火煮至水滾以後,再轉小火煮約30分鐘,等雞肉熟透後即可關火,再依照個人口味加鹽調味。
功效:喝雞湯可提振精神,而加了羅漢果更可幫助通腸潤便。
注意:腹瀉者不可食用。
按穴位
李靜姿中醫師表示,收假回來上班易有頭痛情況,可以按壓合谷、風池、太陽穴等穴位來提振精神。1個穴位可按壓約20下,按時要壓住穴位停5秒後再放開,休息5秒後再按下次。
●太陽穴↓ 位置:眉毛到外眼角的中間向後約一橫指處。
●合谷穴↓ 位置:位於手背虎口處,第一掌骨與第二掌骨間的凹陷處。
●風池穴↓
位置:脖子後面肌肉兩旁,在髮際線的凹窩處。
醫師說 多吃蔬果提振精神
(萬芳醫院中醫科主任李靜姿)
當假期結束回來工作時,除了喝茶飲、吃藥膳與按壓穴位提神外,其實在日常飲食也要少吃肉類。因肉類食物不易消化,會讓身體需要消耗更多能量,而更容易覺得疲倦,建議可以多吃蔬果,幫助消化提振精神。
(Apple Daily)
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Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
2007.02.27 中國時報
年後瘦身大作戰
張亞文
一般人過完春節,體重平均都會增胖1﹣3公斤不等,如何消除這些贅肉?請掌握減重黃金期,展開甩肉作戰計畫。
過完年,你是不是發現腰圍胖了一圈?台北市萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏表示,國人年節大吃大喝的習慣,可以說從尾牙、除夕一直持續到元宵,都有聚餐的名目,而且吃的都比平時精緻、吃的時間久、吃的量也多,因此不論男女,平均年後都會增胖1﹣3公斤不等。
■吃得多 動得少 脂肪堆上身
為什麼農曆年節特別容易讓人發胖?劉燦宏歸納為「天冷、少動、高熱量」三大主因。他表示冬季天氣冷,容易胃口大開,或是透過飲食來取暖;長假期間多數人為了彌補平日辛勞,格外懶散過生活,導致連基本活動量都不足;此外年節最常吃的食物,往往都是肉類、臘腸食品為主,而必備的年糕、開心果、瓜子及花生等零嘴,也是高熱量食物,加上應酬時間一長,聊天之際很難節制食用量。
年節吃得多、動得少,過多的脂肪,最容易屯積在腹部以及臀部、大腿等部位,劉燦宏指出,男性腰圍大於90公分,女性大於80公分,就是鮪魚肚一族,鮪魚肚不僅影響外表,對健康也有很大的影響,根據醫學資料顯示,腹部脂肪過度累積者,得到第二型糖尿病、高血壓、心血管疾病的比例高出一般人很多。
■把握一個月的黃金減肥期
年後開始進入減重熱門時段,因為要甩掉體內新增的脂肪,最好把握1個月的黃金減肥期,若超過1個月,脂肪可是會賴著不走!因此,劉燦宏提出減重金三角的對策,呼籲民眾要三管齊下,包括有氧運動、低熱量飲食及藥物。
許多人以為單靠藥物即能減肥的觀念是錯誤的,最好還須加上飲食及運動的配合。飲食上,避免暴飲暴食,三餐均需進食,可採定時定點用餐方式,力行「早餐吃的像皇帝、中餐似平民、晚餐如乞丐」。運動上,保持固定運動的習慣,儘量選擇全身性運動,例如每天快走1小時,或進行超過30分鐘的運動。
年後瘦身大作戰
張亞文
一般人過完春節,體重平均都會增胖1﹣3公斤不等,如何消除這些贅肉?請掌握減重黃金期,展開甩肉作戰計畫。
過完年,你是不是發現腰圍胖了一圈?台北市萬芳醫院肥胖防治中心主任劉燦宏表示,國人年節大吃大喝的習慣,可以說從尾牙、除夕一直持續到元宵,都有聚餐的名目,而且吃的都比平時精緻、吃的時間久、吃的量也多,因此不論男女,平均年後都會增胖1﹣3公斤不等。
■吃得多 動得少 脂肪堆上身
為什麼農曆年節特別容易讓人發胖?劉燦宏歸納為「天冷、少動、高熱量」三大主因。他表示冬季天氣冷,容易胃口大開,或是透過飲食來取暖;長假期間多數人為了彌補平日辛勞,格外懶散過生活,導致連基本活動量都不足;此外年節最常吃的食物,往往都是肉類、臘腸食品為主,而必備的年糕、開心果、瓜子及花生等零嘴,也是高熱量食物,加上應酬時間一長,聊天之際很難節制食用量。
年節吃得多、動得少,過多的脂肪,最容易屯積在腹部以及臀部、大腿等部位,劉燦宏指出,男性腰圍大於90公分,女性大於80公分,就是鮪魚肚一族,鮪魚肚不僅影響外表,對健康也有很大的影響,根據醫學資料顯示,腹部脂肪過度累積者,得到第二型糖尿病、高血壓、心血管疾病的比例高出一般人很多。
■把握一個月的黃金減肥期
年後開始進入減重熱門時段,因為要甩掉體內新增的脂肪,最好把握1個月的黃金減肥期,若超過1個月,脂肪可是會賴著不走!因此,劉燦宏提出減重金三角的對策,呼籲民眾要三管齊下,包括有氧運動、低熱量飲食及藥物。
許多人以為單靠藥物即能減肥的觀念是錯誤的,最好還須加上飲食及運動的配合。飲食上,避免暴飲暴食,三餐均需進食,可採定時定點用餐方式,力行「早餐吃的像皇帝、中餐似平民、晚餐如乞丐」。運動上,保持固定運動的習慣,儘量選擇全身性運動,例如每天快走1小時,或進行超過30分鐘的運動。
2007.02.27 中國時報
美女醫師 教你春風滿面
邱鼎鈺
剛過完年,每個人都希望自己春風滿面、喜氣洋洋,其實,只要用對方法,要讓美麗持久並不難。本報特別採訪黃美月、李士虹、詹融怡三位美女醫師,分別代表4、5、6年級熟女族群,分齡傳授讀者青春不老、無齡肌膚的秘訣。
4年級
黃美月:保溼、運動及按穴抗老
要讓自己青春不老,除了做各種美容療程外,平常的保養也馬虎不得。麥茵茲醫學美容中心院長黃美月表示,醫學美容療程只是加強無法抗拒的部分,比如受地心引力的影響,臉部肌肉下垂等,這些因老化造成的問題,再昂貴的保養品也無效,必須靠拉皮手術才能恢復臉部的緊實。
黃美月以個人為例,今年50幾歲的她,看起來比實際年齡還年輕,連脖子肌膚也相當平滑,看不出一點老態,問她用什麼方法維持青春不老?她笑笑說,人上了年紀,即使臉部保養得再好,脖子也會洩露年齡,為了讓脖子不洩露年齡,她還特地跑到日本做黃金埋線,讓脖子肌膚往上拉提,讓人猜不透她的年齡。
「美麗、年輕是沒有年齡限制的。」黃美月說,皮膚從25歲就開始走下坡,到了更年期以後,膚質狀況更糟,因此她建議女性朋友想要讓自己青春不老,靠保養品有限,還是需要做一些美容療程。而花錢做了美容療程後,最重要的是加強保溼及防曬,才能讓美麗持久。
除了加強保溼、防曬外,年過40歲以後,最好能搽功能性產品,如含有抗氧化成分的左旋C、Q10、艾地苯、六胜、兒茶素、蝦紅素等,可預防細紋的產生。
私房祕方
已屆更年期的黃美月,為了讓肌膚仍維持水噹噹,在保養品上相當重視保溼,洗完臉後搽玻尿酸外,還會擦六胜及生長因子等抗老保養品。除重視臉部肌膚保養,她也相當重視飲食及運動,晚上11點前一定上床睡覺,每天至少運動20分鐘以上,有空時按合谷、三陰交等穴位抗老。
飲食上,少吃高油脂食物,多吃蔬果、富含膠原蛋白食物及黑巧克力。她說,已有研究發現,多吃黑巧克力不僅能助性,還含有黃鹼素具有抗氧化能力,現已有人將此成分運用在保養品上。
5年級
李士虹:隨時防曬、不熬夜
一般來說,做完醫學美容療程如果保養得當,通常都可以維持2個月左右,但大多數人年前做完美容療程之後,以為就可以無所忌憚,熬夜、喝酒樣樣來,搞得原本亮麗的皮膚變得粗糙不堪。台北長庚醫院皮膚科主治醫師李士虹表示,要讓皮膚維持水嫩,防曬基本功不可少外,睡眠也很重要。
李士虹強調,做完醫學美容療程後,趁過年期間睡得飽,可讓效果達到最好,讓肌膚有好氣色;反之,如果天天熬夜,不僅會讓效果大打折扣,還會使皮膚變得粗糙、暗沉,她說,熬夜必定會加速老化,再多的抗老化祕方沒有比早睡來得更有效。如果因熬夜造成肌膚暗沉,可利用面膜救急,讓皮膚恢復到最佳狀態。
注重睡眠、防曬外,李士虹也建議民眾,平時可多補充抗氧化劑幫助抗老化。像她每天必定補充500毫克的維他命C以及400單位的維他命E;同時芭樂、番茄也是她最喜愛的水果,因為這兩種水果含有豐富的抗氧化劑,可以為她做好體內環保。
私房祕方
看到李士虹,都難以相信她已是兩個孩子的媽;尤其發現她的皮膚那麼好,可能除了天生麗質,應該是她比別人更用心保養。李士虹說,皮膚保養之道簡單可行最重要,而她除了注意防曬之外,飲食上更以新鮮食物為主;最重要的是她堅持不熬夜,睡美容覺對她來說是最大享受。
李士虹每天晚上10點必定上床睡覺,除注重睡眠外,她也很重視防曬,以她自己為例,不論室內室外都要隨時做防曬,像是在車子裡她也一定戴上可以抵擋紫外線的遮陽帽,以避免陽光從前車窗曬到皮膚。
另外,李土虹白天也使用左旋C來防止陽光對皮膚的傷害,而晚上則使用果酸保養。除了防曬,面對抗老化,李士虹也從建立良好生活習慣做起。她說,在飲食上她只吃新鮮的食物,以減少自由基的傷害。
6年級
詹融怡:少碰刺激性食物
年前很多人會找皮膚科醫師做雷射、美白、拉皮等抗老回春療法,讓自己在過年期間煥然一新,但這種美麗頂多只能維持2星期至1個月左右,國泰醫院皮膚科主治醫師詹融怡表示,要讓皮膚維持在最佳狀態,最有效的方法就是:多喝水、睡得飽,再來就是加強防曬,可預防紫外線造成的老化。
詹融怡強調,很多人易誤以為冬季紫外線沒有夏天強烈,便疏忽防曬,其實,即便是陰天,紫外線的強度依舊有夏季晴天的八成,何況是春天的陽光更不能掉以輕心。她建議民眾,可挑選防曬係數30或更高的防曬乳液,且應在抹上保溼乳液後,再抹上防曬乳液。要注意的是,由於防曬乳液可能隨汗水而流失,所以適時補充也很重要。
加強保溼也很重要,詹融怡說,出門前、洗完臉之後,要立刻做好保溼,因為這時候皮膚的角質層富含水分,趁這個時候使用保養品將水分「鎖住」,才能事半功倍。除了保溼、防曬以外,身體內部的調理,對皮膚保養也很重要;不管膚質如何,都要避免刺激性食物,例如酒精、咖啡、濃茶、辣椒等,而甜食、油炸等高脂肪食物也是少碰為宜。
私房祕方
看到詹融怡很難不被她的美麗吸引,皮膚雖不是白裡透紅,卻有一種健康美,問她用什麼方式保養?她回答得很妙:「我沒有保養,臉上三不五時也會長痘痘,我只是注重保溼及防曬。」對很多人來說,會覺得她是天生麗質,才會說出這種話,其實詹融怡只是用最簡單、便宜的方法保養肌膚。
平常她除了搽保溼、防曬品外,還會搽果酸或A酸類保養品,果酸可促進肌膚的代謝,將老廢角質清除,A酸則有抗老、抗皺的功效,讓皮膚變得比較細緻。詹融怡說,長這麼大從沒有花錢買過專櫃保養品,她覺得保養品不一定要貴,只要用對適合自已的保養品,即使幾百元也可以讓肌膚天天水嫩嫩。
美女醫師 教你春風滿面
邱鼎鈺
剛過完年,每個人都希望自己春風滿面、喜氣洋洋,其實,只要用對方法,要讓美麗持久並不難。本報特別採訪黃美月、李士虹、詹融怡三位美女醫師,分別代表4、5、6年級熟女族群,分齡傳授讀者青春不老、無齡肌膚的秘訣。
4年級
黃美月:保溼、運動及按穴抗老
要讓自己青春不老,除了做各種美容療程外,平常的保養也馬虎不得。麥茵茲醫學美容中心院長黃美月表示,醫學美容療程只是加強無法抗拒的部分,比如受地心引力的影響,臉部肌肉下垂等,這些因老化造成的問題,再昂貴的保養品也無效,必須靠拉皮手術才能恢復臉部的緊實。
黃美月以個人為例,今年50幾歲的她,看起來比實際年齡還年輕,連脖子肌膚也相當平滑,看不出一點老態,問她用什麼方法維持青春不老?她笑笑說,人上了年紀,即使臉部保養得再好,脖子也會洩露年齡,為了讓脖子不洩露年齡,她還特地跑到日本做黃金埋線,讓脖子肌膚往上拉提,讓人猜不透她的年齡。
「美麗、年輕是沒有年齡限制的。」黃美月說,皮膚從25歲就開始走下坡,到了更年期以後,膚質狀況更糟,因此她建議女性朋友想要讓自己青春不老,靠保養品有限,還是需要做一些美容療程。而花錢做了美容療程後,最重要的是加強保溼及防曬,才能讓美麗持久。
除了加強保溼、防曬外,年過40歲以後,最好能搽功能性產品,如含有抗氧化成分的左旋C、Q10、艾地苯、六胜、兒茶素、蝦紅素等,可預防細紋的產生。
私房祕方
已屆更年期的黃美月,為了讓肌膚仍維持水噹噹,在保養品上相當重視保溼,洗完臉後搽玻尿酸外,還會擦六胜及生長因子等抗老保養品。除重視臉部肌膚保養,她也相當重視飲食及運動,晚上11點前一定上床睡覺,每天至少運動20分鐘以上,有空時按合谷、三陰交等穴位抗老。
飲食上,少吃高油脂食物,多吃蔬果、富含膠原蛋白食物及黑巧克力。她說,已有研究發現,多吃黑巧克力不僅能助性,還含有黃鹼素具有抗氧化能力,現已有人將此成分運用在保養品上。
5年級
李士虹:隨時防曬、不熬夜
一般來說,做完醫學美容療程如果保養得當,通常都可以維持2個月左右,但大多數人年前做完美容療程之後,以為就可以無所忌憚,熬夜、喝酒樣樣來,搞得原本亮麗的皮膚變得粗糙不堪。台北長庚醫院皮膚科主治醫師李士虹表示,要讓皮膚維持水嫩,防曬基本功不可少外,睡眠也很重要。
李士虹強調,做完醫學美容療程後,趁過年期間睡得飽,可讓效果達到最好,讓肌膚有好氣色;反之,如果天天熬夜,不僅會讓效果大打折扣,還會使皮膚變得粗糙、暗沉,她說,熬夜必定會加速老化,再多的抗老化祕方沒有比早睡來得更有效。如果因熬夜造成肌膚暗沉,可利用面膜救急,讓皮膚恢復到最佳狀態。
注重睡眠、防曬外,李士虹也建議民眾,平時可多補充抗氧化劑幫助抗老化。像她每天必定補充500毫克的維他命C以及400單位的維他命E;同時芭樂、番茄也是她最喜愛的水果,因為這兩種水果含有豐富的抗氧化劑,可以為她做好體內環保。
私房祕方
看到李士虹,都難以相信她已是兩個孩子的媽;尤其發現她的皮膚那麼好,可能除了天生麗質,應該是她比別人更用心保養。李士虹說,皮膚保養之道簡單可行最重要,而她除了注意防曬之外,飲食上更以新鮮食物為主;最重要的是她堅持不熬夜,睡美容覺對她來說是最大享受。
李士虹每天晚上10點必定上床睡覺,除注重睡眠外,她也很重視防曬,以她自己為例,不論室內室外都要隨時做防曬,像是在車子裡她也一定戴上可以抵擋紫外線的遮陽帽,以避免陽光從前車窗曬到皮膚。
另外,李土虹白天也使用左旋C來防止陽光對皮膚的傷害,而晚上則使用果酸保養。除了防曬,面對抗老化,李士虹也從建立良好生活習慣做起。她說,在飲食上她只吃新鮮的食物,以減少自由基的傷害。
6年級
詹融怡:少碰刺激性食物
年前很多人會找皮膚科醫師做雷射、美白、拉皮等抗老回春療法,讓自己在過年期間煥然一新,但這種美麗頂多只能維持2星期至1個月左右,國泰醫院皮膚科主治醫師詹融怡表示,要讓皮膚維持在最佳狀態,最有效的方法就是:多喝水、睡得飽,再來就是加強防曬,可預防紫外線造成的老化。
詹融怡強調,很多人易誤以為冬季紫外線沒有夏天強烈,便疏忽防曬,其實,即便是陰天,紫外線的強度依舊有夏季晴天的八成,何況是春天的陽光更不能掉以輕心。她建議民眾,可挑選防曬係數30或更高的防曬乳液,且應在抹上保溼乳液後,再抹上防曬乳液。要注意的是,由於防曬乳液可能隨汗水而流失,所以適時補充也很重要。
加強保溼也很重要,詹融怡說,出門前、洗完臉之後,要立刻做好保溼,因為這時候皮膚的角質層富含水分,趁這個時候使用保養品將水分「鎖住」,才能事半功倍。除了保溼、防曬以外,身體內部的調理,對皮膚保養也很重要;不管膚質如何,都要避免刺激性食物,例如酒精、咖啡、濃茶、辣椒等,而甜食、油炸等高脂肪食物也是少碰為宜。
私房祕方
看到詹融怡很難不被她的美麗吸引,皮膚雖不是白裡透紅,卻有一種健康美,問她用什麼方式保養?她回答得很妙:「我沒有保養,臉上三不五時也會長痘痘,我只是注重保溼及防曬。」對很多人來說,會覺得她是天生麗質,才會說出這種話,其實詹融怡只是用最簡單、便宜的方法保養肌膚。
平常她除了搽保溼、防曬品外,還會搽果酸或A酸類保養品,果酸可促進肌膚的代謝,將老廢角質清除,A酸則有抗老、抗皺的功效,讓皮膚變得比較細緻。詹融怡說,長這麼大從沒有花錢買過專櫃保養品,她覺得保養品不一定要貴,只要用對適合自已的保養品,即使幾百元也可以讓肌膚天天水嫩嫩。
Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
2007.02.27 中國時報
春酒宴別續攤 適量飲酒最健康
李盛雯/台北報導
過完漫長的年假,開工大吉,春酒宴也一攤接一攤,為了增進氣氛,國人常會喝酒助興,在酒精催化下,拉近了彼此的距離;不過,適量飲酒可享受樂趣又不損健康,過量則可能傷肝傷身。
春酒怎麼喝?營養師提醒,無論紅酒白酒、淡酒烈酒,喝酒還是要有節制,把握「限量」原則,才不會樂極生悲。
全家人團聚時刻,中國人少不了小酌幾杯。馬偕醫院營養課長趙強提醒,儘管紅酒具有保護心血管成分,但千萬不要以為多喝也沒關係,無論紅酒、白酒、中國酒、外國酒,適可而止最重要。
自從國際知名的《自然》期刊報導哈佛大學研究高脂飲食的肥胖症老鼠服用從紅酒提煉的白藜蘆醇(resveratrol),結果罹患糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的機率都比較低,甚至活得更久更有活力。
研究發現,白藜蘆醇促進細胞粒腺體的活動與再生,就像是「細胞能源的發電廠動物實驗證實白藜蘆醇可消除高脂食物所產生的卡路里,吃下高脂食物的老鼠雖使身體肥胖,體內器官卻好好的。
白藜蘆醇的迷人作用讓紅酒更紅,喝紅酒似乎也更順理成章。不過趙強指出,喝酒的關鍵在於限量,酒喝多了,並沒有營養價值,還會累積熱量。
所謂的「適量」究竟如何計算?趙強說,以葡萄酒為例,一天120CC就足夠,差不多只比一瓶養樂多再多一點點。至於烈酒,無論是高粱或威士忌,最好只喝一小杯,大約45CC就夠了,換算成國人常見的小透明杯,最多一杯半。
許多人認為聚會不喝酒就很掃興,趙強也提供一個「喝酒但不過量」的小「撇步」,那就是照樣準備酒,但不要準備太多,喝完就不要再喝,畢竟好東西也不該無限制攝取,享受團聚的溫馨氣氛就好,不必非要喝酒不可。
從健康角度來看,紅喝適量確實有益健康,但超量仍有健康危害,對肝臟尤其不好,能不喝就不喝。每到過年,醫院急診室就忙到翻,很多原因是國人習慣一過年就百無禁忌,包括該吃的藥不吃,不該吃的卻大吃大喝,不控制生活起居的結果,特別容易樂極生悲。
喝酒會引起痛風發作,大魚大肉加上酒精,或是搭配花生、瓜子等高油脂點心,更容易導致痛風發作,建議萬一要喝酒,最好捨大魚大肉改搭蔬菜。糖尿病人如果有喝酒習慣,可以喝一點點,但切忌喝多。
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春酒宴別續攤 適量飲酒最健康
李盛雯/台北報導
過完漫長的年假,開工大吉,春酒宴也一攤接一攤,為了增進氣氛,國人常會喝酒助興,在酒精催化下,拉近了彼此的距離;不過,適量飲酒可享受樂趣又不損健康,過量則可能傷肝傷身。
春酒怎麼喝?營養師提醒,無論紅酒白酒、淡酒烈酒,喝酒還是要有節制,把握「限量」原則,才不會樂極生悲。
全家人團聚時刻,中國人少不了小酌幾杯。馬偕醫院營養課長趙強提醒,儘管紅酒具有保護心血管成分,但千萬不要以為多喝也沒關係,無論紅酒、白酒、中國酒、外國酒,適可而止最重要。
自從國際知名的《自然》期刊報導哈佛大學研究高脂飲食的肥胖症老鼠服用從紅酒提煉的白藜蘆醇(resveratrol),結果罹患糖尿病、肝病、心臟病、癌症及其他肥胖相關疾病的機率都比較低,甚至活得更久更有活力。
研究發現,白藜蘆醇促進細胞粒腺體的活動與再生,就像是「細胞能源的發電廠動物實驗證實白藜蘆醇可消除高脂食物所產生的卡路里,吃下高脂食物的老鼠雖使身體肥胖,體內器官卻好好的。
白藜蘆醇的迷人作用讓紅酒更紅,喝紅酒似乎也更順理成章。不過趙強指出,喝酒的關鍵在於限量,酒喝多了,並沒有營養價值,還會累積熱量。
所謂的「適量」究竟如何計算?趙強說,以葡萄酒為例,一天120CC就足夠,差不多只比一瓶養樂多再多一點點。至於烈酒,無論是高粱或威士忌,最好只喝一小杯,大約45CC就夠了,換算成國人常見的小透明杯,最多一杯半。
許多人認為聚會不喝酒就很掃興,趙強也提供一個「喝酒但不過量」的小「撇步」,那就是照樣準備酒,但不要準備太多,喝完就不要再喝,畢竟好東西也不該無限制攝取,享受團聚的溫馨氣氛就好,不必非要喝酒不可。
從健康角度來看,紅喝適量確實有益健康,但超量仍有健康危害,對肝臟尤其不好,能不喝就不喝。每到過年,醫院急診室就忙到翻,很多原因是國人習慣一過年就百無禁忌,包括該吃的藥不吃,不該吃的卻大吃大喝,不控制生活起居的結果,特別容易樂極生悲。
喝酒會引起痛風發作,大魚大肉加上酒精,或是搭配花生、瓜子等高油脂點心,更容易導致痛風發作,建議萬一要喝酒,最好捨大魚大肉改搭蔬菜。糖尿病人如果有喝酒習慣,可以喝一點點,但切忌喝多。
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Re: 【新春健康特輯】- 祝大家身體健康萬事如
2007.02.27 中國時報
春酒宴別續攤 為何喝酒會傷肝?
張翠芬/台北報導
酒逢知己千杯少,喝酒傷肝、不喝傷心,有些人常喝酒,但肝臟仍是好好的,有些人卻會演變成肝硬化的毛病,這其中機轉耐人尋味。
羅東博愛醫院胃腸肝膽科主任楊增慧醫師表示,酒精經腸胃道吸收後,馬上隨著血液流竄到身體的各器官,其中對人體最重要的影響就在肝臟。因為酒精就是乙醇,在肝臟代謝變成乙醛,乙醛代謝變成乙酸,接著又變成脂肪,最後以熱量的方式儲存起來,所以喝酒容易有脂肪肝的產生。
酒精代謝的中間產物乙醛有毒性,它在氧化過程直接傷害到肝細胞,造成酒精性肝炎,肝炎會造成肝臟纖維化,久而久之發展成肝硬化,甚至肝癌。
喝多少喝多久會造成肝硬化?楊增慧醫師表示,一般會發生肝硬化的酗酒者,大約每天要喝50﹣80克的酒精,和喝什麼酒,是否混著喝沒關係,喝酒時間約8年以上就會產生肝硬化的病變,但曾有研究,連續喝酒最快3年就可能罹患肝硬化。
楊增慧醫師建議,酒精每天攝取量不要超過20克,每週讓肝休息兩天,也就是「周休不喝酒!」這是比較安全的。很多人以為喝酒不會臉紅,表示肝臟比較好,其實,喝酒會不會臉紅跟肝好不好完全沒關係,。
至於肝臟有沒有酒精性肝病並不是看是不是容易疲累就能斷定,只要抽血檢查GOT/GPT(AST/ALT)比值大於二,而且r-GT上升及紅血球變大,就該戒酒,如果血小板少於15萬就要小心有肝硬化。
戒酒之後肝臟會不會變好?要看肝臟傷害的程度,在肝未硬化前都有恢復的機會,肝硬化後戒酒就很難了,但繼續酗酒會使硬化的程度更加嚴重。
楊增慧醫師表示,喝酒只要過量,長期下來一定傷肝,不管吃什麼保肝藥、中藥、偏方,都沒有用。市面上販售的解酒液、強肝劑,幾乎沒有保護及治療效果,當然維x比加咖啡等這種偏方也沒有保肝效果。
■酒精攝取量速算法:
喝酒總量(cc)×酒精含量(%)=酒精攝取量(g;克)
喝多少酒會攝取到50克的酒精呢?每一種酒都會在瓶身上標示它的「酒精含量」的百分比,將這個比值乘以喝這種酒的量就可以知道喝下多少酒精。
春酒宴別續攤 為何喝酒會傷肝?
張翠芬/台北報導
酒逢知己千杯少,喝酒傷肝、不喝傷心,有些人常喝酒,但肝臟仍是好好的,有些人卻會演變成肝硬化的毛病,這其中機轉耐人尋味。
羅東博愛醫院胃腸肝膽科主任楊增慧醫師表示,酒精經腸胃道吸收後,馬上隨著血液流竄到身體的各器官,其中對人體最重要的影響就在肝臟。因為酒精就是乙醇,在肝臟代謝變成乙醛,乙醛代謝變成乙酸,接著又變成脂肪,最後以熱量的方式儲存起來,所以喝酒容易有脂肪肝的產生。
酒精代謝的中間產物乙醛有毒性,它在氧化過程直接傷害到肝細胞,造成酒精性肝炎,肝炎會造成肝臟纖維化,久而久之發展成肝硬化,甚至肝癌。
喝多少喝多久會造成肝硬化?楊增慧醫師表示,一般會發生肝硬化的酗酒者,大約每天要喝50﹣80克的酒精,和喝什麼酒,是否混著喝沒關係,喝酒時間約8年以上就會產生肝硬化的病變,但曾有研究,連續喝酒最快3年就可能罹患肝硬化。
楊增慧醫師建議,酒精每天攝取量不要超過20克,每週讓肝休息兩天,也就是「周休不喝酒!」這是比較安全的。很多人以為喝酒不會臉紅,表示肝臟比較好,其實,喝酒會不會臉紅跟肝好不好完全沒關係,。
至於肝臟有沒有酒精性肝病並不是看是不是容易疲累就能斷定,只要抽血檢查GOT/GPT(AST/ALT)比值大於二,而且r-GT上升及紅血球變大,就該戒酒,如果血小板少於15萬就要小心有肝硬化。
戒酒之後肝臟會不會變好?要看肝臟傷害的程度,在肝未硬化前都有恢復的機會,肝硬化後戒酒就很難了,但繼續酗酒會使硬化的程度更加嚴重。
楊增慧醫師表示,喝酒只要過量,長期下來一定傷肝,不管吃什麼保肝藥、中藥、偏方,都沒有用。市面上販售的解酒液、強肝劑,幾乎沒有保護及治療效果,當然維x比加咖啡等這種偏方也沒有保肝效果。
■酒精攝取量速算法:
喝酒總量(cc)×酒精含量(%)=酒精攝取量(g;克)
喝多少酒會攝取到50克的酒精呢?每一種酒都會在瓶身上標示它的「酒精含量」的百分比,將這個比值乘以喝這種酒的量就可以知道喝下多少酒精。
春節10 種常備堅果食用禁忌
中國人逢年過節家裡都會準備些瓜子、花生、開心果等堅果小吃,招待客人或者家裡人自己享用都少不了這些美味,不過往年春節過後都有一些市民因為這些可口的小吃而往醫院跑,記者從醫院處瞭解到,這些市民有的是因為吃了花生而犯了堅果過敏症,有的則是因為瓜子吃多了會引發舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等「瓜子病」。
10種堅果食用有禁忌
板栗
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱「腎之果」。
作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。新鮮栗子容易發霉變質,吃了發霉的栗子會引起中毒,所以,變質的栗子不能吃。賛
核桃
核桃堪稱抗氧化之「王」。
作用與禁忌:美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以,不要剝掉這層皮。賛賛
葵花子
葵花子也是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富。
作用與禁忌:每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美,特別是含有製造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定作用。賛賛
開心果
可謂心臟之友。主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。
作用與禁忌:一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
甜杏仁
含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。賛賛
榛子
榛子營養豐富,人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。
作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。
南瓜子
具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。
作用與禁忌:美國的研究發現,每天吃50克左右南瓜子,可較有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。最適合高血壓病人食用,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
花生
花生富含優質的蛋白質和脂肪及多種微量營養素。
作用與禁忌:在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。新近科學家發現,花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,後者能抑制癌細胞浸潤與擴散,因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。賛賛
松子
被譽為「長壽果」。
作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。賛賛
腰果
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質為22%。
作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,如果不出現過敏反應再吃。
(北京娛樂信報)
中國人逢年過節家裡都會準備些瓜子、花生、開心果等堅果小吃,招待客人或者家裡人自己享用都少不了這些美味,不過往年春節過後都有一些市民因為這些可口的小吃而往醫院跑,記者從醫院處瞭解到,這些市民有的是因為吃了花生而犯了堅果過敏症,有的則是因為瓜子吃多了會引發舌頭腫痛、腹部不適、消化不良等「瓜子病」。
10種堅果食用有禁忌
板栗
栗子對輔助治療腎虛有益,故又稱「腎之果」。
作用與禁忌:由於栗子富含柔軟的膳食纖維,糖尿病患者也可適量品嚐。但栗子生吃難消化,熟食又易滯氣,所以,一次不宜多食。最好在兩餐之間把栗子當成零食,或做在飯菜裡吃,而不是飯後大量吃,以免攝入過多的熱量,不利於保持體重。新鮮栗子容易發霉變質,吃了發霉的栗子會引起中毒,所以,變質的栗子不能吃。賛
核桃
核桃堪稱抗氧化之「王」。
作用與禁忌:美國飲食協會建議人們,每週最好吃兩三次核桃,尤其中老年人和絕經期婦女,因為核桃中所含的精氨酸、油酸、抗氧化物質等對保護心血管,預防冠心病、中風、老年癡呆等是頗有裨益的。一次不要吃得太多,否則會影響消化。有的人喜歡將核桃仁表面的褐色薄皮剝掉,這樣會損失一部分營養,所以,不要剝掉這層皮。賛賛
葵花子
葵花子也是瓜子中的佼佼者,營養相當豐富。
作用與禁忌:每天吃一把葵花子,就能滿足人體一天所需的維生素E。葵花子所含的蛋白質可與各種肉類媲美,特別是含有製造精液不可缺少的精氨酸。常嗑食葵花子對預防冠心病、中風、降低血壓、保護血管彈性有一定作用。醫學家認為,葵花子能治失眠,增強記憶力,對預防癌症、高血壓和神經衰弱有一定作用。賛賛
開心果
可謂心臟之友。主要含單不飽和脂肪酸,所以開心果不像其他堅果容易酸敗,可降低膽固醇含量,減少心臟病。
作用與禁忌:一次吃10粒開心果相當於吃了1.5克單不飽和脂肪酸。貯藏時間太久的開心果不宜再食用。開心果有很高的熱量,並且含有較多的脂肪,凡是怕胖的人、血脂高的人應該少吃。
甜杏仁
含有50%的脂肪、25%的蛋白質、10%的碳水化合物及維生素E和鈣、鎂、硼、鉀等元素。
作用與禁忌:常食杏仁的冠心病患者,心絞痛發生的幾率要比不食者減少50%。杏仁有調節胰島素與血糖水平的作用,也是糖耐量低減與糖尿病的食療品之一。杏仁富含的硼與鈣質,對預防更年期婦女骨質疏鬆也有一定益處。賛賛
榛子
榛子營養豐富,人體所需的八種氨基酸樣樣俱全,其含量遠遠高過核桃。
作用與禁忌:榛子中鈣、磷、鐵含量也高於其他堅果。由於其營養豐富,味道甘美,自古以來人們就把它作為珍果,榛子性平味甘,有補氣、健脾、止瀉、明目、驅蟲等功效。
南瓜子
具有殺蟲和治療前列腺疾病的功效。
作用與禁忌:美國的研究發現,每天吃50克左右南瓜子,可較有效防止前列腺疾病和前列腺癌。南瓜子含有豐富的泛酸,泛酸可以緩解靜止性心絞痛,並具有降壓作用。但也要注意一次不要吃得太多,曾有食用南瓜子過量而導致頭暈的報道。最適合高血壓病人食用,胃熱病人宜少食,否則會感到脘腹脹悶。
花生
花生富含優質的蛋白質和脂肪及多種微量營養素。
作用與禁忌:在調整人們,特別是孩子營養平衡方面有很重要的作用。新近科學家發現,花生中含有大量精氨酸及白藜蘆醇,前者有潛在抗結核作用,後者能抑制癌細胞浸潤與擴散,因此是結核病人及腫瘤患者頗佳的食療品。但花生衣有增加血小板數量、抗纖維蛋白溶解作用,故高黏血症者宜去皮食用。花生消化吸收率較低,過量食用會加重胃腸負擔,需引起注意。賛賛
松子
被譽為「長壽果」。
作用與禁忌:松子含有蛋白質、脂肪、糖類。所含脂肪大部分為亞油酸、亞麻酸等有益於健康的必需脂肪酸,鈣、磷、鐵等含量也很豐富,常吃可滋補強身。存放時間長會產生哈喇味,不宜食用。膽功能不良者應慎食。賛賛
腰果
腰果中的脂肪含量占47%、蛋白質為22%。
作用與禁忌:與其他堅果相比,腰果中對人體不利的飽和脂肪酸含量要稍高一些,佔到20%左右。因此,應避免吃得太多。此外,腰果含有多種過敏原,對於過敏體質的人來說,可能會造成一定的過敏反應。因此,第一次吃腰果的人,最好不要多吃,可先吃一兩粒後停十幾分鐘,如果不出現過敏反應再吃。
(北京娛樂信報)