【夏日養生特輯】

介紹養生藥膳、養生茶
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2007.08.04  中國時報
炎炎夏日 提防冷熱失調
張翠芬/台北報導



   天氣好熱,彰化基督教醫院中醫部黃君瑋醫師表示,大熱天民眾要提防「熱感冒」,還要小心「冷過敏」,因為台灣溼氣重,人在炎夏中很容易出現胸悶、胃口不佳、四肢無力、精神萎靡、嗜睡、多汗、疲倦等症狀,如果你有這些症狀,表示你的身體對冷熱失調了。

   黃君瑋醫師指出,「熱感冒」是因為天熱流汗身體會消耗大量能量,加上夏季一般人胃口較差,如果沒有及時補充足夠的營養,人體抵抗力就會隨之下降,很容易感冒。

   尤其是老年人更要提防「熱中風」,因為夏季人體出汗較多,老年人體內水分比年輕人少,加上生理反應遲鈍,在夏季最容易脫水,導致血液黏稠,患有高血壓、高血脂症或心腦血管病的人發生中風的機率會增高。所以要注意補充水分,老年人即使不渴也要常喝水。

   至於「冷過敏」主要是有過敏體質的人突然進入冷氣空調室,上呼吸道突然吹到冷空氣,氣管、支氣管會反射性痙攣,引起咳嗽、氣喘。另外,夏天小孩喜歡喝冷飲,這也是一個「冷」刺激,尤其運動完大汗淋漓又喝一大杯冰飲料,馬上就咳嗽、氣喘。

   黃醫師建議,有過敏體質的孩子來說,夏季應該從防「冷」入手。另外,民眾也要小心腸胃炎和皮膚病,因為天熱食物容易變質,隔天的食物就別再吃,皮膚出汗後立即擦淨保持乾燥,以免引起皮膚癬病。

   夏季的酷熱容易使身體感到不適,黃君瑋表示,中藥材的消暑效果很好,一般人可以拿來煎湯內服預防中暑,例如荷葉可以清暑邪、治中暑、頭暈,淡竹葉可除煩利尿、治口舌生瘡,鮮蘆根有清熱生津、止嘔除暑熱等功效,青蒿則可治療暑熱造成發熱頭痛、口渴等症狀,都是不錯的中藥飲品。

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夏天全家野外出遊 小心恙蟲病上身
中央社
記者郝雪卿台中市五日電



暑假期間,正是全家出遊的旺季,但家長帶著小朋友上山下海之餘,一定要注意,署立台中醫院最近收治一名連續五天高燒不退的男童,到院後更出現抽搐、意識不清等腦炎症狀,檢查證實是恙蟲病,住院十一天後才出院。

許多家長會利用假日帶著小朋友出外旅遊,尤其是到山上或海邊度假是最受小朋友喜愛的。在那兒小朋友可以盡情的奔跑、玩耍,在草地上更可以開心的翻滾。尤其都會裡的孩子,見到大片草地更是欣喜若狂的在草皮上玩耍,放鬆。但是,草地雖柔軟,但仍潛藏著一些危機。

台中醫院小兒感染科主任陳敏恭表示,這名十三歲男童曾於五月母親節當天與家人一起吃完中飯後到東勢山邊海拔約五百公尺的草皮上玩耍,草皮的範圍大約有一個足球場大,草的長度到小腿,有些甚至到膝蓋。據父親的描述,草皮周圍有時可聽到老鼠跑動的聲音。

男童返家後從五月二十六日開始發高燒,同時有頭痛、喉嚨痛、疲倦,住院前三天開始有輕微的咳嗽。因持續高燒5天不退、頭痛,只好住院治療。

陳敏恭說,男童住院的第二天,身上及四肢有紅疹,疹子不癢不痛,同時在左側屁股發現有一大小約一公分的黑痂,旁邊有一圈紅暈。據母親描述此黑痂疹一開始以為是膿包,因不太痛,所以就沒有特別去注意也沒有想到跟發燒有關,所以就沒有跟醫護人員提及。

陳敏恭認為,病童曾到山上草皮上玩耍,加上高燒不退與黑痂疹,臨床上懷疑是恙蟲病,在接受抗生素特效藥後,在住院的第五天併發抽搐、意識不清等腦炎的現象,住進加護病房。住院第六天後才完全退燒。後來因二次血清抽血報告證實是恙蟲病。病患在住院第十一天康復出院。

陳海恭表示,夏天野外活動多,應穿長袖、透氣衣褲,塗抹防蚊藥膏,如屁股、腹部、鼠蹊部出現咬痕,最好找醫師診斷,塗抹抗生素藥膏,可減輕症狀。

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只要身材 不要黑
室內運動促循環



夏天溫度高,戶外炎熱,有人怕曬傷而減少運動量。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師陳朝宗表示,有些運動可以在家做,不但能活動到全身,同時促進血液循環、消耗熱量,還不用擔心因戶外運動而中暑。


這樣做


椅子操 訓練手腰腹臀
此運動可訓練手臂、腰、腹、臀部肌肉,緩解久坐引起的腰痛和坐骨神經痛。可邊看電視邊做。若以50公斤的人持續做30分鐘來計,約可消耗80到約90大卡的熱量。

1 坐在1張能固定的椅子上,雙腳與肩同寬平放在地板上,雙手支撐在椅子上。
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2 雙手用力,臀懸空,縮緊臀和大腿肌肉,若無法支撐,膝可靠椅面,停5秒。
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3 慢慢坐回椅子,可稍作休息,再重複動作4到8次。
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頸部操 鬆弛肩頸肌肉
這個運動可活動到頸部肌肉,不同於轉脖子運動可能導致關節間的磨損,頸部操對脖子常覺得很緊,或常肩頸痠痛的人有緩解作用。以1個50公斤的人來說,30分鐘約消耗50大卡左右的熱量。  

1 雙腳與肩同寬站直,腳尖略為向外,兩手叉腰,大姆指在身體後方。
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2 頭往左下方轉到最大限度,眼睛看左肩膀,感覺拉到右邊頸部肌肉,停5秒後,把頭轉正,再休息2秒,用同樣的動作慢慢轉向右邊,活動左邊的頸部肌肉。
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3 再把頭轉正後,停頓2秒,抬頭仰望天空,身體保持直挺,停5秒。
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4 回原姿勢,停2秒,再低頭,拉後頸肌肉,停5秒後回原姿勢。
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爬樓梯 固膝蓋防扭傷
國泰醫院復健科物理治療組組長簡文仁表示,常爬樓梯有助關節靈活,增強韌帶和肌肉力量,但要適量,如運動10分鐘就休息,否則易造成累積性運動傷害,使膝蓋受傷,尤其下樓梯時應緩慢,身體要跟著腳步前進,才不致傷害後十字韌帶和膝蓋軟骨。若以1個50公斤的人來說,上下樓梯持續30分鐘約可消耗150大卡熱量。
注意:關節炎患者不適合爬樓梯健身。
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跳繩 可醒腦 強心肺
陳朝宗中醫師指出,跳繩時手握繩頭,在兩旁不停地繞圈運動,可按摩手掌和手指的穴道、疏通經絡,讓氣血隨著全身的擺動運送到腦部,有醒腦和增加心肺功能的作用,而且跳繩時,腳和腿配合彈跳、手部擺動、腰部扭動和腹部收縮,幾乎全身的肌肉都在運動。若以1個50公斤的人來說,跳繩持續30分鐘約可消耗250到300大卡左右的熱量。注意:有心臟病、尿失禁的患者不適合。
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提醒你

運動完勿馬上洗澡
簡文仁物理治療師建議,運動後最好隔30分鐘再洗澡。因為運動時皮膚的表面血管擴張,毛孔放大以散熱,若運動後馬上洗冷水澡可能導致血管急速收縮,導致大腦調節功能失調而引發疾病,例如感冒;若是洗熱水澡則容易導致大腦和心臟供血不足,而有頭昏等情況。

少量小口補充水分
在劇烈運動後常有口渴的感覺,有些人會大口或大量灌冰涼的飲料或冰水,除了加重腸胃負擔,水喝得太快也會造成心臟負荷突然變重,出現胸悶等情況。陳朝宗中醫師建議,運動後可小口、少量的喝溫開水,1次不超過200c.c.,補充身體所需的水分。


專家說

在家運動預防中暑
(台北市立聯合醫院仁愛院區中醫師 陳朝宗)
許多女性怕曬傷而不願從事戶外活動,可在家裡或陰蔭處做簡單運動,不但可促進氣血循環,也可避免被烈日曬得頭昏眼花而中暑。

應適量且經常運動
(國泰醫院復健科物理治療組組長 簡文仁)
運動過度對身體無益處,反而會導致肌肉或關節受傷,適量且經常性運動才是對身體有幫助的,每周運動至少3次,每次持續20分鐘為佳。

(Apple Daily)
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防水母螫傷 雨後勿海邊戲水


夏季炎熱,到海邊的人變多,要小心被水母咬傷。台大醫院皮膚科醫師蔡呈芳表示,夏季門診,特別在周休二日後,常可見到患者的皮膚出現線狀或不規則狀的皮疹或丘疹,嚴重時會形成水泡或血泡,有些人還會有噁心、畏寒、肌肉痠痛等症狀。要避免水母螫咬,除了應避免在大雨後到海邊戲水,為了中和水母螫咬後的毒性,也可以在出遊前準備食用白醋,能緩解症狀。
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沾黏水母觸鬚時不要用手拔除,可拿毛巾或其它物品刮掉。


避免大雨過後戲水
蔡呈芳醫師指出,包括水母等浮游生物容易在風雨後出現,而且死掉的水母或水中漂浮的斷裂觸手仍有危險性,所以應盡量避開在颱風或大雨後從事水上活動,就能減少接觸水母的機會。在水母的觸手上,有刺細胞會釋放毒素,被螫傷時除了皮膚會紅腫,傷口也會又癢又痛,而且患部還會有色素沉澱,約持續數周。如果受傷皮膚面積過大,有麻痺或中毒現象,最好立即就醫治療。
 
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被水母螫傷時皮膚會出現線狀或不規則狀皮疹。


食用白醋中和毒性
蔡呈芳醫師提醒,到海邊前可先準備食用白醋,被水母螫傷時噴在患部,可中和水母留在皮膚上的毒性。台中榮民總醫院急診部醫師劉伯瑜建議,被水母螫傷時應記下水母的外形、海域名稱,若皮膚有水母的觸鬚要拔除,但應避免用手直接接觸,可拿毛巾抹掉,或用刀片等物品輕輕刮除,最好能將水母的觸手保留在袋子裡,帶去就醫以區分種類。

(Apple Daily)
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與炎夏和平共處 中醫教您保護腸胃
文/台灣嘉義基督教醫院



炎炎夏日,冰涼的飲料讓人通體舒暢,但卻容易影響腸胃機能,甚至造成胸悶、腹瀉、腹痛症狀,嘉義基督教醫院中醫部林臻瑋醫師強調,中醫認為脾為後天之本,掌管消化與吸收功能,更是一切氣血化生的來源,因此對於腸胃的保養特別重視,包括冬瓜、水梨、菊花、綠豆、薏仁、決明子,都是生津止渴、清熱袪暑的好食材,但食用或飲用切勿圖一時之快,因為身體的冷熱調和需慢慢來,善待腸胃才能讓身體健康與炎夏和平共處。

林臻瑋醫師表示,天氣炎熱體表血流相對旺盛,體內腸胃蠕動較差,容易出現脹氣、腹瀉等問題,在中醫眼中「脾」相當於人體的消化系統,除與食物的消化、吸收有關外,跟免疫系統更是息息相關,同時脾也負責供應身體其他器官與臟腑、組織的營養,所以想擁有強健身體、遠離疾病威脅,就應該先擁有健康的脾胃。

但是「脾」容易被外在的環境、病菌,甚至內在情緒變化或體質因素所幹擾,導致脾的功能無法正常發揮,輕者胃口不佳、便秘、腹瀉、腹脹、頭暈、疲倦,重者則會出現中氣下陷、久泄脫肛、內臟下垂、便血、尿血、眩暈、免疫力下降等症狀。

林臻瑋醫師指出,在中醫治療上,脾氣若為風寒邪氣所約束,可用解表袪邪的桂枝湯加芍藥或加藿香正氣散,若因過多冰涼飲食造成食慾下降,可用小建中湯或苓桂朮甘湯,若出現大便硬如羊屎狀現象,可佐以麻子仁丸或調胃承氣湯,若脹氣無法消化,可用保和丸或香砂六君子湯等來加以改善。

林臻瑋醫師強調,夏季在陰陽五行中屬火,人體的新陳代謝、排汗也最快,因此需要選擇清淡易消化的食材,幫助清熱袪暑,而在清熱解毒的同時,也可調合體內的熱氣,其中黃瓜、冬瓜、苦瓜入菜可幫助退火,西瓜、木瓜、甘蔗、水梨等水果能生津止渴,菊花、金銀花、決明子能清熱解毒,綠豆、薏仁則是消暑的冰涼甜品,但食用或飲用時還是得慢飲慢用,不宜將冰涼冷飲大口往肚子裡灌,以免身體冷熱失調,反倒讓腸胃健康出問題。

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2007.08.07  中國時報
天熱喝水少 結石病患爆增
陳怡妏/台北報導



   今年夏天氣溫屢飆新高,水分攝取不足泌尿系統就容易出毛病,台安醫院門診發現近來結石病患比去年同期爆增二成,患者又以30到50歲負擔家庭支柱的男性為多,父親節將屆,醫生提醒爸爸們要留意尿路結石毛病,特別是有結石病史的人,不但平時要多喝水,每年最好定期做檢查。

   台北市立萬芳醫院泌尿科醫師林克勳表示,天熱確實讓結石病人增加不少,正常情況下一天平均有50位打碎石的病人,但今年夏天,打石頭的病人一天增加到將近90人。

   天氣熱為何易結石?台安醫院外科部主任陳欣宏解釋,人體正常排尿量每天2000cc,天氣熱人體水分流失管道變多,若未適時補充足夠水分,排尿不足情況下,結石就容易產生或復發。

   陳欣宏表示,尿路結石極易復發,患者治療後若未極積預防,5年內的復發率可達五成,門診中有不少病患還是特地從大陸返台就醫的台商,絕大多數都曾是結石患者,治療後到對岸拚經濟,一方面工作忙碌疏於保養,一方面也因為不放心大陸醫療品質未定期檢查,導致結石變大。

   一位現年42歲的台商,5年前出國到大陸時結石不到0.3公分,現在回來一檢查結石已經大到3公分,已導致腎水腫,腎功能受損只剩10%;還有一位32歲的台商,去年6月治療好兩側腎臟結石後到大陸工作,今年6月返台檢查身體,結石又復發,而且還比去年更大顆。

   除了結石外,陳欣宏說,不少人因工作,常易疏忽照顧身體,門診曾有一位43歲的男性因發燒、腰痛入院,檢查發現他5年前做體外震碎石手術裝入體內的雙J型導管竟然忘在體內,管子兩側布滿小結石,導致他腎盂腎炎及腎膿瘍。

   陳欣宏說,結石易復發,有時治療好3個月就可能又結石,提醒有病史的人們,平日要多喝水,飲食少鹽,並減少動物性蛋白質與脂肪的攝取。

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只吃蔬果減重 胖得快


炎熱的夏天,許多女性穿上短裙、背心時,也沒忘記要減掉身上多餘的脂肪。除了少吃多動,許多人認為蔬果含纖維素,少脂肪和蛋白質,可以無節制地食用,但林口長庚醫院營養師曹雅姿指出,有些蔬果的澱粉質或糖分高,例如有人會以為玉米是蔬菜,但玉米其實是主食類,熱量比一般蔬菜高很多;另外,像龍眼、芒果等水果的糖分高,如果想靠吃這些蔬果來減肥,可能吃進過多的熱量,且導致營養攝取不均衡。


別搞錯

玉米不是蔬菜類
有些人以為玉米是蔬菜類,但營養師曹雅姿表示,玉米的主成分是澱粉,易轉化成脂肪儲存在體內,且玉米在營養學上算是主食,熱量也比一般蔬菜高,想要減重的人不適合多吃。1根玉米的熱量約等於1碗8分滿白飯,若吃了玉米則應同時減少主食類的攝取量。

Tips
1罐玉米罐頭約220大卡,熱量接近1碗白飯;而烤玉米上面都會塗抹沙茶等調味料,不僅要算上調味料的熱量,還可能讓人越吃越多,所以吃玉米時建議以水煮玉米為佳,且當天要少吃米飯、芋頭、地瓜、馬鈴薯等澱粉含量高的食物。

地瓜含大量澱粉
地瓜含豐富纖維質,能幫助腸胃蠕動,促進排便順暢,但1份中型地瓜約120克就有半碗飯的熱量。一般人常有地瓜養生的觀念,也有人吃地瓜餐減肥,但地瓜、馬鈴薯、芋頭等根莖類食物,主成分是澱粉,尤其地瓜含糖量高,加上午後人體新陳代謝率降低,最好避免在傍晚過後吃,且食用時應和平日吃的米飯、麵類替換,不應多吃。

Tips
烤地瓜時會把水分烤掉,所以地瓜比較甜,而甜度高、相對熱量也較高,因此,吃地瓜時可用電鍋蒸煮,熱量較低。

吃櫻桃要控制量
櫻桃含豐富維生素和膳食纖維,且單顆櫻桃的熱量不高。但營養師曹雅姿表示,櫻桃顆粒小,吃多才有飽足感,在吃櫻桃時容易不知不覺增加數量,1碗櫻桃約100克的熱量有71大卡,約是3分之1碗飯的熱量。

Tips
8顆櫻桃的熱量就佔每天需攝取水果分量的一半,若不想吃進多餘熱量,1天不要吃超過16顆,且選購櫻桃時不應買醃漬罐頭櫻桃,或像蛋糕上的櫻桃,熱量都比未加工過的高。

龍眼吃多易上火
龍眼糖分含量高,熱量也高,12顆龍眼的熱量就有60大卡,相當於4分之1碗飯的熱量,如果平常抓起一把龍眼當零嘴,就要吃進不少熱量。而且,在中醫的理論裡,龍眼屬燥性水果,在夏天吃多容易上火,會有口乾舌燥、嘴破、長痘子等症狀。

Tips
一般人吃龍眼不會節制或特別去算熱量,營養師曹雅姿指出,24顆龍眼就相當於1天水果的攝取量,若當天吃了龍眼,建議就不要再吃其他水果。

芒果香甜 糖分多
台灣的農產技術不斷進步,果農常開發新品種增加芒果的甜度。但越甜的芒果代表糖分越高,1顆土產的芒果600克約有240大卡,約等於1碗飯的熱量,若是愛文芒果、玉井芒果等新品種熱量就越高,也容易讓人越吃越多,吃進過多的糖分。

Tips
1份芒果冰的熱量等於1顆愛文芒果,且冰裡還添加如煉乳等調味料。營養師曹雅姿提醒,吃芒果時最好和家人分著吃,1個人一天不要吃超過3分之1顆為宜。

香蕉通便熱量高
有人會把香蕉當作減重時的食物,因為香蕉容易讓人有飽足感,而且含許多纖維,可刺激腸胃蠕動,但香蕉熱量和糖分都高,1根香蕉約等於半碗飯的熱量,因此若吃了香蕉應該減少其他食物的攝取量。

Tips
有些減重者會喝香蕉牛奶幫助排便,但香蕉牛奶裡常加入超過2根香蕉,若再加糖,1杯500c.c.香蕉牛奶,熱量有360大卡,比1碗飯還多。若要打香蕉牛奶,建議以低脂牛奶、不加糖為宜。


要注意

快跑易扭傷腳踝
減重時的運動,應該以持久為原則,像是快跑等運動具爆發性,容易讓腳踝或膝蓋扭傷或造成其他傷害,如果受傷就無法再運動,反而失去運動減重的意義,因此,容易受傷的運動在減重時都不適合採行。

部分舞蹈太激烈
有些舞蹈動作很劇烈,如街舞、拉丁舞等。書田診所家醫科醫師何一成指出,激烈運動因無法持續太久,所消耗的卡路里不多,而平常沒運動習慣者還易引發肌肉痠痛、拉傷等。若想藉舞蹈減重,還不如藉其他運動如快走,消耗熱量。真想跳舞減重,請放慢動作。

避免瞬間反應球類運動
有些需要瞬間反應的球類運動,反而不適合在減重時進行,因為活動量大、從開始到結束都具衝刺感,所以也容易讓人感覺累,反而不能持續很久。因此,若想要減重,所選擇的運動種類,建議還是以緩慢溫和、持久性高較好。


專家說

一天吃2份水果
(林口長庚醫院營養師 曹雅姿)
每人每天的水果攝取量以2份為宜,1份熱量約60大卡,若吃進過量水果,應減少其他食物攝取量,否則可能越吃越胖。

蔬菜清燙不要炒
(書田診所家醫科醫師 何一成)  
減重的人吃蔬菜應避免用炒的,最好以汆燙為佳,可防止吃進過多的油脂。若在夏天還可以先燙過放涼,再加一點和風醬油即可食用。


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體質性水腫 下肢最常見
多吃利水健脾食物



夏天濕氣重容易水腫。國泰醫院腎臟科醫師馮祥華說,非疾病引起的水腫,多半因體內循環不好,尤其以下肢居多。台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主任陳朝宗建議,可多吃健脾、利水食物預防及改善體質性水腫。


西醫分性質
馮祥華醫師表示,水腫分2種,一種是缺少活動導致的體質性水腫;另一種是因腎臟、心臟疾病所引起的病理性水腫。

體質性按壓會彈回
體質性水腫較少發生在早上剛起床時,但到下午,小腿開始腫脹,尤其腳踝最明顯。常見原因是上班族久坐,沒有活動造成下肢水腫,體重甚至可增加達1公斤以上。另外,長途旅行時因長時間坐著,也較會有體質性水腫發生。體質性水腫雖下肢有腫脹感,但按壓後凹陷處會彈回,且晚上臥床休息時會頻尿,應避免使用利尿劑。少部分女性的水腫是因月經導致,月經過後水腫即消失。

病理性按壓彈不回
引起病理性水腫的原因,主要是心臟衰竭、腎臟有問題,使得體內鹽分無法排出,導致水分滯留就會產生水腫,部位通常在腳踝、眼睛周圍等,且按壓時凹陷處不會回彈,水腫情況較嚴重。腎臟病引起的水腫還有泡沫狀小便的情況。病理性水腫應請醫師診斷治療。


中醫分症型
陳朝宗醫師表示,水腫分腎陽虛、脾胃虛、痰濕型等,可喝茶飲預防並緩解。但以下茶飲若有口乾舌燥、嘴破等上火情形者,不要喝。

腎虛 精神易萎靡 - 枸杞淮山茶
腎陽虛最主要是下半身水腫,並伴隨頭暈目眩、腰痠、精神萎靡、陽萎等。
材料:淮山、地黃、枸杞各約15克、人參約8克。
作法:800c.c.的水煮開後,將所有藥材放入,小火煮到剩約500c.c.即可,可補腎氣不足。

脾虛 四肢易無力 - 白朮茯苓茶
脾胃不好,水分不易排出,易水腫,並伴隨脹氣、拉肚子、四肢無力。
材料:茯苓、白朮各約15克、人參12克、甘草8克。
作法:700到800c.c.的水煮滾後,將全部藥材放入,轉小火煮到剩約500c.c.即可,可補脾胃、改善胃口差。

痰濕 皮膚會發癢 - 藿香佩蘭茶
痰濕型的人除水腫,還會有四肢沉重、皮膚發癢、面目肌黃等情形。
材料:藿香、佩蘭、香薷、竹葉各8克。
作法:將800c.c.的水煮滾後,放入全部藥材轉小火煮到剩約500c.c.即可飲用。可幫助去體內濕氣。


這樣做

喝冬瓜湯 四神湯
體質性水腫可吃利水食物,如茯苓、冬瓜、玉米鬚等,陳朝宗中醫師表示,冬瓜皮利水效果比果肉好,建議煮冬瓜湯時先將皮洗乾淨後連皮煮。而健脾食物可幫助身體代謝水分,也可選吃健脾食物,如四神湯。

按摩可消水腫
若坐太久容易水腫,可多按摩。先將腳微微抬高,從小腿往大腿按摩,如果是臉水腫,就從鼻子開始往耳朵方向按摩。坐在辦公室時也可以時常轉動腳踝,幫助促進循環,減少水腫的情況。


醫師說

芳香藥材可化濕
(台北市立聯合醫院仁愛院區中醫科主任 陳朝宗)
中藥材中有些藥材如藿香、佩蘭等屬於芳香藥材,可讓藥材中的揮發物將體表的汗揮發出來,有去濕作用。

易水腫要少吃鹽
(國泰醫院腎臟科醫師 馮祥華)
容易水腫的人在飲食上應減少攝取鹽分,不要吃得太鹹,否則水分不容易代謝,會增加水腫情況。

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治腳臭有撇步? 網路:衛生棉放鞋底「清爽」無比
東森
記者:吳怡萱/南投報導



炙夏,愛穿絲襪的女性,可就糟透了。雙腳「香汗淋漓」,一脫鞋子,腳丫子「味道」重擊四周。而這種氣味,如何消弭?不妨使用「棉棉」試試,應有夠有效。

女性隨著夏天的來臨,惱人的「肢體氣味」便接踵而來,在熾熱高溫的摧殘下,人們各個是汗流夾背,而身上的汗臭味,或許可藉由流通空氣,散盡於無形空氣中,不致造成「交際」困擾。但,身處「密室」的腳丫子,可就「悶」出病來了。

夏季,是人們最易流汗季節,對於長時間穿著皮鞋,或者是高跟鞋的人們而言,是種「煎熬」,除了因長時間穿著,而造成悶濕不透氣的感覺外,在面臨必須脫下鞋子的場合,更是「倍感壓力」。

腳部長時間,悶在非透氣的空間裡,匯雜腳污氣,一經「解放」,其令人不敢「領教」的氣味,足以令人作嘔,這不僅造成他人困擾,也為自己的「外交」,留下「深刻」印象。

網路上最近流傳著,使用女性用「衛生棉」,棉質面朝上,黏貼處墊置鞋底,有著「神奇」效果。據了解,專為女性設計的「衛生棉」,因具備「吸力」超強功能,墊置鞋底,則備感「清爽」,且用完即丟,符合現代人「衛生」的觀念,故試過的人皆稱「讚」。

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防堵螞蟻新鮮檸檬有效果 蒜頭味可驅蚊
東森
記者:吳怡萱/南投報導



夏天來臨想嚐個可口甜點,不一會兒工夫,便被排列「整齊」的螞蟻攻佔;汗流浹背的夏天,三不五時還得充當蚊子「大餐」;如同「魔神仔」的蟑螂無所不在。只是「訐譙」何用,不如來個「應變措施」,讓牠灰飛湮滅。

夏天吃個「剉冰」,沒幾分鐘,螞蟻大軍立即報到,讓人又氣又厭。而殺蟲劑的使用,除了造就「出師未捷,身先死」的慘劇,應是無「顯著」效果。據了解,目前流傳一項「無毒無污染」之妙招,方法即是將整粒新鮮檸檬,對切成兩半,在看得到螞蟻的地方、動線,擠出檸檬汁,並拿著切半有果肉的那一面,沿途塗抹,其神奇效果,足以讓人眼睛為之一亮。

身處於「花園草叢」之中,一方面除了欣賞園中美景,另一方面得預防「吸血蚊」突襲,性喜「勾勾纏」的蚊子,現在有了「治本」方法。百花爭豔的庭院,在四周分植「蒜頭」,其特殊辛辣味,隱隱飄散,蚊子自然不見蹤影,就連下雨過後,所出現超大蚊子,也銷聲匿跡。

「神出鬼沒」的蟑螂,常隱身於廚房裡。面對「打不死的蟑螂」,可試著將一塊浴用香皂,切成數小塊,置於容器內,並注入清水,擺放在蟑螂出沒處(如櫥櫃),不出數日,打開櫥櫃,除了蟑螂「無影蹤」外,櫥櫃內還多了怡人的香味。如想要讓效果持續維持,僅須定期補充香皂容器內的清水。

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夏日戲水 小心外耳炎
作者﹕文/黃威雄(嘉義基督教醫院耳鼻喉科內耳功能室主任)
 


弟弟今年8歲,是一個聰明活潑的小男孩,最近天氣漸漸炎熱,學校的游泳課也開始了,弟弟很高興終於可以游泳了。可是,上完游泳課的第一天晚上,弟弟卻告訴媽媽左耳會痛而且聽不見,媽媽記得弟弟在三四歲時,常常因為中耳炎去看耳鼻喉科醫師,不過以前中耳炎發作時,都會有流鼻涕、咳嗽等感冒症狀,這次卻一點也沒有感冒的徵兆,好像不大一樣。於是把他帶去看醫生,結果醫生在弟弟的耳朵裡頭挖出一大堆潮濕發臭的耳垢,把媽媽嚇一跳,幸好及早就醫,發炎還不嚴重,治療後,弟弟的聽力馬上就恢復正常。

這是一個典型的耳垢栓塞引起外耳炎的個案,最常見的狀況就是患者游泳時耳垢大量吸水發漲,阻塞耳道影響聽力,如果不及時將耳垢取出,耳道潮濕溫熱的環境會成為細菌滋生的溫床,很快就會引起細菌感染。預防之道在於每年要開始游泳前記得要請醫師清除耳垢,有過外耳炎紀錄的人應該使用防水耳塞才能下水。

一般簡單的外耳炎只要由醫師局部治療耳道,加上使用耳滴劑或口服藥物,一兩次門診便可以痊癒。但是若拖延太久而沒有適當的治療,一旦耳道腫脹起來,會整個塞住,耳滴劑滴入無門,局部治療也不知從何下手,這時唯一的方法就是從耳道僅存的隙縫中擠入小紗條,由於這個過程相當疼痛,病人經常會痛得哇哇大叫。有了這個小紗條,我們便可以利用紗條的吸附力,使得耳滴劑能深入耳道,發揮殺菌的作用。等幾天後,耳道腫脹消退了,才能順利對耳朵進行局部治療及使用耳滴劑,整個治療完成前,病人得多忍受一兩個星期的耳痛。所以外耳炎雖然只是小毛病,卻千萬拖不得!

除了耳垢引起的外耳炎之外,耳黴症也是夏天常見外耳毛病。夏天的耳道比較溫暖潮濕,正好是黴菌最喜歡的環境,加上有些人習慣在理髮時順便挖一挖耳朵,理髮廳裡眾人共用同樣的耳耙子,剛好提供了黴菌傳染的最佳媒介!耳黴症的症狀不是疼痛而是發癢,病人會覺得一天到晚耳朵不停地癢,怎麼抓都沒用,而且還越抓越癢。同時耳垢也會變多,嚴重時會將耳道完全阻塞,聽力也因而受到影響。預防的方法除了不要在理髮時掏耳朵之外,平時游泳、淋浴及洗頭後,可以用乾淨的棉棒輕輕把水吸掉,盡量別在悶熱的環境待太久。若是真的出現上述耳癢的症狀,最好能找醫師診治,自己抓癢不但不會痊癒,還可能引起耳道受傷而造成續發性感染。

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夏季眼球充血增兩倍
蘋果日報
許佳惠╱台北報導



夏季血管易擴張,眼球充血患者近日增加兩倍以上。三軍總醫院眼科醫師梁知本表示,高血壓患者因血管脆弱,天熱揉眼就易造成結膜下出血,也有年輕人打球憋氣,眼壓上升造成紅眼;平均每天都有五、六名患者因此就醫。中醫師建議,每天一顆葡萄柚或多喝椰子水,有助消退瘀血。


椰子水葡萄柚降火

梁知本說,夏季高溫血管容易擴張,有人搬重物、便秘憋氣就眼球出血,尤其高血壓患者血管較脆弱,一揉眼睛就可能出血;有年輕人則因憋氣用力投籃,眼壓升高,結膜血管因此破裂、產生紅眼。

梁知本表示,結膜下出血通常不痛不癢,頂多感覺刺刺的、有異物感,跟皮膚瘀血一樣,隨著時間慢慢可恢復外觀,但若超過兩周沒有改善,就要留心可能有肝病、凝血功能異常或結膜腫瘤等潛在疾病,應就醫檢查。

台北醫學大學附設醫院傳統醫學科醫師張家蓓建議,結膜下出血的民眾,可以喝椰子水或吃葡萄柚降火氣,因眼睛結膜血管比較敏感,通常出血點都是從下眼瞼開始逐漸擴散,因此若下眼瞼開始泛紅,可吃點降火食物改善。


結膜下出血注意事項

˙夏季少搬重物、少飲酒、少揉眼睛
˙高血壓患者避免洗過熱的熱水澡或吃太辣
˙結膜出血時可喝椰子水或吃葡萄柚改善
˙若結膜出血超過兩周沒改善,應就醫治療
資料來源:眼科醫師梁知本、中醫師張家蓓


(Apple Daily)
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夏日清凉甜品──蓮子湯


蓮子是蓮的果實,是一種老少皆宜的食療佳品。蓮子含有豐富澱粉、蛋白質和脂肪、鈣、磷、鐵及維生素B1、B2和胡蘿蔔素的含量也相當豐富。常吃蓮子可以使人去除煩躁、又可以養心補脾及提升睡眠品質,讓肌膚得到充分的休息而變得有光彩,是夏天最佳的清涼食品。以下為讀者介紹幾種適合在夏季食用的蓮子甜湯。

●蓮子綠櫻銀耳湯

材料:綠櫻桃、銀耳各50克;蓮子100克;白糖;水。
做法:
1、將蓮子用開水燙一下,去掉外皮及綠芯,再用涼水浸泡,放鍋內蒸至酥爛;
2、銀耳用溫水泡發,去除根蒂,洗淨,加水上火加糖煮開,再改用小火燉爛;
3、將銀耳和蓮子同煮5分鐘,晾涼冰鎮後加上綠櫻桃粒食用。

●蓮子百果湯
  
材料:乾蓮子1/2斤;紅棗約15粒(以刀子劃二刀);冰糖100公克;水適量。
做法:
1、紅棗、蓮子洗淨,用牙籤挑出苦蓮心子;
2、快鍋放入水約半鍋,以中火烹調,加入冰糖拌勻。
3、紅棗、蓮子放入快鍋內,蓋上快鍋鍋蓋,改中大火煮沸後改成小火,再煮6分鐘後熄火,開蓋即可食用。


文/中國食療網
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中藥洗髮水 搶救油頭
雨後更嚴重 喝茶飲調理



夏季天氣炎熱,頭髮容易油膩,甚至搔癢難耐,台北市立聯合醫院中醫院區中醫師黃裕昌指出,因為暑氣過重使人的體質變得燥熱,頭皮才會出油和發癢,尤其最近常下雨,雨後體內容易滯留濕氣,出油情況可能加劇。可利用中藥洗髮水抑制頭皮出油,並飲用中藥茶飲來調整濕熱體質,但應注意有些人頭皮易敏感,使用應前先詢問中醫師。


先了解  濕熱體質頭皮易泛油
在中醫的理論裡,認為體內水分與油脂是由主濕的脾來調控,因為夏季環境濕熱,容易讓人流汗或皮膚泛油,加上炎熱時多會喝冰涼的飲料,更可能導致體內濕氣無法排出,而形成濕熱體質。這種體質的人容易有口乾舌燥、便秘、頭皮易出油等症狀。


藥水洗
中藥洗髮水作法都是將藥材與600c.c.的冷水一起倒入鍋中煮沸,濃縮至100c.c.時熄火過濾。使用前應用洗髮精洗完頭,再將藥水淋頭上,用指腹按摩頭皮約5分鐘,再用溫水沖洗即可,若有合併症狀,像有頭皮屑、頭髮又易出油,只要交替使用即可。

茶葉抑制油脂分泌
作用:茶葉中的單寧酸能抗菌、抑制油脂分泌,只要頭皮容易出油的人都可以使用,1周約3次。建議選擇一般茶葉而不要使用茶包,因為茶包多為碎葉殘枝,泡出來的茶拿來洗頭作用較不佳。
材料:一般茶葉皆可,如烏龍茶、綠茶等,但花茶較不適合,茶葉量約50到60克。
注意:不要使用隔夜茶,以免造成過敏現象。

蠶芷蘚斂止頭皮癢
作用:白僵蠶可以祛風解熱;白芷和白蘚皮可去濕;白斂可散結瘀氣,使氣血通暢,4味藥材合煮有利濕作用,適合一般頭皮容易搔癢的人使用。
材料:白僵蠶、白芷、白蘚皮、白斂各11克。
注意:有些人會覺得這道洗髮水味道不好聞,建議可再加100c.c.的水稀釋,但作用可能會減低。

麻杏甘石緩頭皮屑
作用:麻黃助發汗;杏仁疏肺氣,使熱氣不滯留於體內;石膏和甘草可以清熱。這道中藥水適合頭皮屑多的人,若同時有頭皮癢,可加能散熱的薄荷。
材料:麻黃、杏仁、甘草各11克,石膏23克;可添加11克薄荷。
注意:若加入薄荷在使用時應避免接觸眼睛。

芩柏地白可抗濕疹
作用:黃芩和黃柏有助清熱;白蘚皮可去濕;地敷子能消炎止癢,4種藥材合用有抗發炎的作用,如濕疹患者,可使用芩柏地白湯清洗,有助緩解。
材料:黃芩、黃柏、白蘚皮各11克,地敷子15克。
注意:若是有濕疹的人,初期可每天洗,等改善後再每隔2到3天洗1次。


喝茶飲
濕熱體質會有頭皮油膩的情形,可分為偏濕和偏熱來選擇適合茶飲調理體質。以下2道茶飲都是將材料與600c.c.的水煮到沸騰,以小火再煮15到20分鐘之後,放涼即可飲用。

偏濕體質易水腫
材料:茯苓15克、赤小豆19克、七葉膽15克。
適應症:身體沉重、昏沉、排便濕軟黏膩、舌苔偏白厚重、易水腫。
作用:能去熱、利水、利濕。
注意:虛寒體質,如常手腳冰冷、女性經期、發燒、懷孕者不能喝。  

偏熱體質口舌乾
材料:陳皮、菊花、薏仁、茯苓、綿茵陳各15克、蜂蜜15c.c.。
適應症 睡不好、口乾舌燥、舌苔黃、小便偏黃。
作用:清熱解暑。
注意:虛寒體質的人1天只能喝100c.c.;孕婦、女性經期應避免飲用。


這樣做  指腹按摩 溫水洗頭
平時可用指腹輕輕按摩頭皮,促進血液循環,減少頭皮屑形成,但應注意避免用指甲,可能抓破頭皮。把手指當成梳子般,從頭頂慢慢向頸部輕按,或者用畫圓的方式按壓也可。
洗頭的水過熱會刺激頭皮油脂分泌;水溫過低會使毛孔收縮,可能導致頭痛。因此洗頭時水溫最好控制在30到35℃,以減少刺激。


專家說  改善生活習慣
(台北市立聯合醫院中醫院區中醫師 黃裕昌)
除了用中藥水洗頭,也應該改善生活習慣,例如避免吃油膩或辛辣的食物,或減少熬夜等,都可以緩解讓頭皮出油或長頭皮屑的情況。

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養生5涼茶 解夏季熱症
防感冒 調理腸胃 消水腫



夏天體內水分流失量大,若未即時補充,易缺水造成不適。北醫附醫傳統醫學科醫師黃中瑀在門診中發現,天氣越熱,因喉嚨乾、脾胃失調導致的燥咳、軟便就越多,且最近常下雨,體內濕氣較難散去,容易水腫。若能利用簡單的茶飲每天喝1杯,緩解前述症狀比大量灌水還有用!  
 

預防兼緩解感冒
夏天室內外溫差大,很多人都有夏季感冒的症狀,包括頭昏、頭痛、喉嚨痛、流清鼻水、一直打噴嚏,所以如果要預防夏季感冒,除了要注意體溫調節之外,平常可每天喝1杯香菜鹽水或楊桃蔥白汁,而感冒初期也可喝,但症狀變嚴重時應就醫。

香菜鹽水 防頭昏
作用:體內暑熱未去又吹到風,易頭昏;夏天食欲不振,只吃冰品也易頭昏、頭痛。香菜可發汗,讓體內多餘暑氣散出,較不會胃口差、頭昏。
材料:香菜2株切細、海鹽少許。
作法:500c.c.水煮開,用大拇指和食指沾海鹽搓入水中關火。香菜入淡鹽水中蓋蓋子燜5分鐘,待涼即可喝。
注意:喝完後會輕微出汗,不要吹到風;在冷氣房內建議穿件薄長袖。

楊桃蔥白汁 緩喉痛
作用:夏季暑熱傷陰易喉嚨乾,水分不足也會喉嚨乾痛。楊桃可潤喉,尤其是火氣大、聲音沙啞的人。另外,蔥白可解表發汗,讓體內不那麼燥熱,覺得燥火頭重時也可喝。
材料:市售楊桃汁300c.c.、蔥1支。
作法:楊桃汁加3段蔥白,用微波爐熱一下勿太燙,杯子摸起來微熱即可。
注意:有腎臟疾病者勿喝;喝了之後可能會輕微出汗,要防身體受涼。


暑濕調理脾胃
夏天濕氣重、溫度高,脾胃易失調,這時容易時而腹瀉、時而便秘、大便濕軟、脹氣,除要多喝水、多吃排水利濕的綠豆、蓮子、薏仁,也可每天喝1杯可調理脾胃的海鹽檸檬汁、水梨蜜茶。

海鹽檸檬汁 消脹
作用:夏季吃太油易脹氣、消化不良,喝茶飲可消脹、滋陰清熱。
材料:檸檬1顆、海鹽少許。
作法:將檸檬洗淨切半,用叉子或筷子戳果肉讓汁滴在500c.c.冷開水中,加點熱水灑海鹽即可。
注意:不要加太多熱水;喝後可能有輕微腹瀉,屬正常。

水梨蜜茶 解便秘
作用:夏天易水喝不足,便秘情況更常見,濕熱之氣更會傷陰傷腎氣,而水梨可養腎陰並潤喉潤肺;蜂蜜可潤腸,所以喝水梨蜜茶可解便秘、緩解排便不順,改善因熬夜而喉嚨乾痛的情況。
材料:水梨半顆、蜂蜜少許。
作法:水梨洗淨去皮,加500c.c.水小火燜煮約10分鐘,取水梨汁,待涼後加入蜂蜜即可喝。也可用電鍋煮水梨,外鍋加2杯水;內鍋加水淹過水梨即可。
注意:容易腹瀉的人要少喝。


濕熱消除水腫

蓮藕茶 消腫養胃
近日高溫多雨,易水腫者這時更易手指脹、腳腫,勿猛喝水或吃冰飲,水腫會加劇。
作用:蓮藕可平穩血壓、預防和消水腫,養胃滋陰、安神解暑;常口乾可喝蓮藕茶。
材料:蓮藕粉5克。
作法:熱水500c.c.沖蓮藕粉,待涼後即可喝。
注意:蓮藕有利尿作用,睡前少喝。


報你知  夏天吃山藥最好
暑濕之氣易傷陰,夏天可吃些滋陰食物,使代謝正常、降低能量耗損情況,所以澱粉含量豐富又可滋陰的山藥最適合夏天吃。另外,像是木瓜、苦瓜、櫻桃、青木瓜,也很適合在夏天吃。


醫師說  早點睡不傷陰
(北醫附醫傳統醫學科醫師 黃中瑀)
夏天要盡量早睡、不熬夜,才不會傷氣傷陰。而冰飲也容易傷陰,所以涼水只要放涼微溫就可喝,盡量不要放冰箱。


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