16.一病能息災？
自古以來，人們都冀望一輩子都「無病無災」才好。但是如今人類的壽命大幅度延長，想在漫長的人生裡完全無病無災，這實在是非常稀有的一件事情。
到了現代，可改說為「一病息災」。在平常就小病不斷，例如－神經痛、腰痛等，有一、二種小毛病的人，由於很懂得照顧自己的身體，自然也就能活得長久一些。
人到了中年，千萬別對自己的身體太有自信。如果因工作忙碌，無暇到醫院就診，最好在家準備一個血壓測定器，常常注意自己的健康。有道是：「好漢就怕病來磨」，身為人極少有人不會生病的。
如果你稍微留意一些，就不難發現突然發生腦中風的人，幾乎都是對自己的健康很有自信的人。這類人，只對自己的健康有自信而己。也就是因為他們對自己過高的血壓，以又動脈硬化的情況，渾然無所覺，才會釀成大病。
春季的保健
版主: MissC
Re: 春季的保健
17.飲食習慣改變，可能是骨病的警兆
當你發覺自己愛吃的東西改變時，最好儘快去找醫生。有些人經過胃部的精密檢查之後，方才發現為胃癌初期，得以保全生命，至今還健康的活著。例如：過去非常喜歡吃肉，現在卻覺得蔬菜比肉類好吃；或者突然覺得豆腐比魚還好吃，諸如此類的變化，乃是胃液（鹽酸與胃朊酶）的分泌產生變化所引起。
胃潰瘍是由於胃液的分泌增加，變成胃內過酸所使然；反過來說，胃癌則是胃酸分泌徐徐減少，變成無酸狀態所使然。
一旦胃液的分泌減少，對蛋白質的消化力自然會減弱。正因為如此，吃了肉、魚以後，對胃部會造成很大的負擔，所以自然而然的會避開肉、魚之類的食物。不但是胃癌，嚴重的疾病很可能突然來臨。不過，只要仔細留意飲食狀況，就能發現一些蛛絲馬跡。
當你發覺自己愛吃的東西改變時，最好儘快去找醫生。有些人經過胃部的精密檢查之後，方才發現為胃癌初期，得以保全生命，至今還健康的活著。例如：過去非常喜歡吃肉，現在卻覺得蔬菜比肉類好吃；或者突然覺得豆腐比魚還好吃，諸如此類的變化，乃是胃液（鹽酸與胃朊酶）的分泌產生變化所引起。
胃潰瘍是由於胃液的分泌增加，變成胃內過酸所使然；反過來說，胃癌則是胃酸分泌徐徐減少，變成無酸狀態所使然。
一旦胃液的分泌減少，對蛋白質的消化力自然會減弱。正因為如此，吃了肉、魚以後，對胃部會造成很大的負擔，所以自然而然的會避開肉、魚之類的食物。不但是胃癌，嚴重的疾病很可能突然來臨。不過，只要仔細留意飲食狀況，就能發現一些蛛絲馬跡。
Re: 春季的保健
18.動脈硬化是文明病？
歐美等先進國家的飲食中，能量的來源與開發中國家大不相同。前者以脂肪、蛋白質較多，而後者以醣類，也就是碳水化合物佔絕大多數。換句話說，開發中國家的人民，幾乎都是從穀類、豆腐、蔬菜等攝取身體所需要的能源。
就以過去的日本來說，只有逢到節慶或是結婚等喜事，方才能夠吃到肉類。在平常日子裡，只有米飯、味噌湯，以及醃蘿蔔、地瓜之類。動植物的蛋白質份量為1:9，植物性蛋白質佔絕大多數。
如今日本人所攝取的蛋白質，一半以上來自動物，已經與西方國家不相上下了。隨著生活的富裕，脂肪及蛋白質的攝取量也跟著增高，但是對身體來說，只有害處而無益處。
動物性脂肪攝取過多，將造成動脈的硬化，使罹患成人病的機率增高。營養學者檢查年輕人的血液時，發覺他們的中性脂肪與膽固醇與西方人一樣高。由此看來，不改變飲食生活已經不行了。
歐美等先進國家的飲食中，能量的來源與開發中國家大不相同。前者以脂肪、蛋白質較多，而後者以醣類，也就是碳水化合物佔絕大多數。換句話說，開發中國家的人民，幾乎都是從穀類、豆腐、蔬菜等攝取身體所需要的能源。
就以過去的日本來說，只有逢到節慶或是結婚等喜事，方才能夠吃到肉類。在平常日子裡，只有米飯、味噌湯，以及醃蘿蔔、地瓜之類。動植物的蛋白質份量為1:9，植物性蛋白質佔絕大多數。
如今日本人所攝取的蛋白質，一半以上來自動物，已經與西方國家不相上下了。隨著生活的富裕，脂肪及蛋白質的攝取量也跟著增高，但是對身體來說，只有害處而無益處。
動物性脂肪攝取過多，將造成動脈的硬化，使罹患成人病的機率增高。營養學者檢查年輕人的血液時，發覺他們的中性脂肪與膽固醇與西方人一樣高。由此看來，不改變飲食生活已經不行了。
Re: 春季的保健
19.頭腦會「分泌」思想？
為使精神活動中樞的腦部，持續分泌年輕的思想，必須講求一些工夫。人腦的重量到了八十歲時，將減輕十分之一。如果比這種比率還輕的話，將有變成老人痴呆症的危險。為了預防這一點的發生，必須自覺的時時使用頭腦。使用頭腦的最好方法是讀書、寫文章、作詩、或者寫毛筆字。
總而言之，上了年紀以後，必須有一、兩種能夠持之長久的嗜好，以便保持腦部的靈活。如果退休之後，什麼事也不平做，只是懶散地過日子，老人痴呆症狀很快就會來臨，值得注意。
第二點是卡路里的補給。據說對頭腦勞動者來說，要常補給肉以及魚類。事實上，腦部需要大量的能源，心臟每天需要一百四十卡路里左右，腦部則每天需要三百六十卡路里之多。由此可見，以人體來說，最消耗能源的地方為腦部。正因為如此，別忘了補給優良的蛋白質，讓你的頭腦壯壯。
為使精神活動中樞的腦部，持續分泌年輕的思想，必須講求一些工夫。人腦的重量到了八十歲時，將減輕十分之一。如果比這種比率還輕的話，將有變成老人痴呆症的危險。為了預防這一點的發生，必須自覺的時時使用頭腦。使用頭腦的最好方法是讀書、寫文章、作詩、或者寫毛筆字。
總而言之，上了年紀以後，必須有一、兩種能夠持之長久的嗜好，以便保持腦部的靈活。如果退休之後，什麼事也不平做，只是懶散地過日子，老人痴呆症狀很快就會來臨，值得注意。
第二點是卡路里的補給。據說對頭腦勞動者來說，要常補給肉以及魚類。事實上，腦部需要大量的能源，心臟每天需要一百四十卡路里左右，腦部則每天需要三百六十卡路里之多。由此可見，以人體來說，最消耗能源的地方為腦部。正因為如此，別忘了補給優良的蛋白質，讓你的頭腦壯壯。
Re: 春季的保健
20.酒以微醉，花以半開最好
不論是哪一種花卉，總是以花瓣半開時最為美麗。喝酒亦是如此，最好喝到臉孔微紅時就停止。
是否有一種享受品酒樂趣，對身體又不會造成傷害，尤其是不會傷到肝臟的喝酒方法呢？
為了達到這個目的，最重要的一件事，也就是清楚自己的酒量。同時你也必須養成一種堅持，那就是達到自己的限度時，不管別人如何勸酒，都不要再喝。
為什麼有些南擅於喝酒，有些人卻不擅於喝酒呢？原因之一在中樞神經對酒精的感受性之差距，原因之二在於體重的差距。酒精的血中濃度與體重成反比，因此身體越高的人越會喝酒。關於這一點，只要想想我們身體的六○％以上為水分，就不難明白。清楚知道自己的酒量，絕對不要勉強自己，如此方才能夠酒當成「百藥之長」。
不論是哪一種花卉，總是以花瓣半開時最為美麗。喝酒亦是如此，最好喝到臉孔微紅時就停止。
是否有一種享受品酒樂趣，對身體又不會造成傷害，尤其是不會傷到肝臟的喝酒方法呢？
為了達到這個目的，最重要的一件事，也就是清楚自己的酒量。同時你也必須養成一種堅持，那就是達到自己的限度時，不管別人如何勸酒，都不要再喝。
為什麼有些南擅於喝酒，有些人卻不擅於喝酒呢？原因之一在中樞神經對酒精的感受性之差距，原因之二在於體重的差距。酒精的血中濃度與體重成反比，因此身體越高的人越會喝酒。關於這一點，只要想想我們身體的六○％以上為水分，就不難明白。清楚知道自己的酒量，絕對不要勉強自己，如此方才能夠酒當成「百藥之長」。
春季飲食調養七法
春季飲食調養七法
早春時節，氣溫仍較寒冷，而且近期氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉換。在這一時期，科學的飲食調養對保持身體健康、預防疾病很有幫助。
飲食清淡消春火
春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦、咽喉乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如：綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西，如：蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》裡有一句話叫做「二三月易食韭」。吃這些食物對於人體春季陽氣生髮很有好處。
少酸增甘保脾胃
中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷黏雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
黃綠蔬菜防春睏
「春睏」使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如：胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春睏很有好處。
細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。
胃腸疾病要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。
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祛痰養肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如：枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助於減輕症狀。
（轉載自中國食療網）
早春時節，氣溫仍較寒冷，而且近期氣溫變化較大，開始了由寒到暖的轉換。在這一時期，科學的飲食調養對保持身體健康、預防疾病很有幫助。
飲食清淡消春火
春季人易上火，出現舌苔發黃、口苦、咽喉乾等，因此飲食宜清淡，忌油膩、生冷及刺激性食物。有明顯上火症狀的人可以吃一些清火的食物如：綠豆湯、金銀花茶、菊花茶、蓮子心泡水等。
辛甘之品助春陽
稍微有一些辛味的東西，如：蔥、生薑、韭菜、蒜苗等都是養春氣的食物。唐朝的《千金方》裡有一句話叫做「二三月易食韭」。吃這些食物對於人體春季陽氣生髮很有好處。
少酸增甘保脾胃
中醫認為，春季為人體五臟之一的肝臟當令之時，宜適當食用辛溫升散的食品，而生冷黏雜之物則應少食，以免傷害脾胃，所以春季應該適當多吃些甜味食物，少吃酸味食物。
黃綠蔬菜防春睏
「春睏」使人身體疲乏，精神不振，應多吃紅黃色和深綠色的蔬菜，如：胡蘿蔔、南瓜、蕃茄、青椒、芹菜等，對恢復精力，消除春睏很有好處。
細選食物少疾病
春季氣溫逐漸升高後，細菌、病毒等微生物也開始繁殖，活力增強，容易侵犯人體而致病。所以在飲食上應攝取足夠的維生素和礦物質。塔菜、芥藍、西蘭花等新鮮蔬菜和柑橘、檸檬等水果，富含維生素C，具有抗病毒作用；胡蘿蔔、菠菜等黃綠色蔬菜，富含維生素A，具有保護和增強上呼吸道黏膜和呼吸器官上皮細胞的功能，從而可抵抗各種致病因素侵襲。
胃腸疾病要當心
胃及十二指腸潰瘍等疾病易在春天發作，飲食上應避免攝取含肌酸、嘌呤鹼等物質豐富的肉湯、雞湯、魚湯、動物內臟和刺激性調味品，因為這些食物有較強的刺激胃液分泌的作用或形成氣體產生腹脹，增加胃腸負擔。
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祛痰養肺保平安
慢性氣管炎、支氣管炎也易在春季發作，宜多吃具有祛痰、健脾、補腎、養肺的食物，如：枇杷、橘子、梨、核桃、蜂蜜等，有助於減輕症狀。
（轉載自中國食療網）