岐黃醫林--中醫論壇

立春搶先養身 快活一整年

以中醫而言，春季時體內的肝膽經脈旺盛活躍，古人也認為春季是調養肝臟的好時機，今年國曆2月4日是立春，此時開始好好養肝，可以增強免疫力，讓身體一年365天都維持在最佳狀態。

中醫裡所說的「肝」，並不是西醫單純所指的肝臟，更包括了神經內分泌系統和眼睛等。養肝，不僅在飲食、生活上各方面需留意，最重要的是情緒要保持開朗，除了由內而外調養身體、加強免疫力之外，也要預防外在氣候對身體造成的傷害。


3大原則 吃對穿衣好心情

飲食清淡
春天時人的肝氣旺盛，會影響脾胃消化吸收功能，飲食宜清淡。建議「二高一低」原則：高纖維、高蛋白質、低脂肪，最好多吃平性食物，不要吃口味太酸的。

保暖工作
春天的陽光常讓人忽略氣候的變化，衣著最好慢慢減少，不要一下換上夏季的短袖短褲。對氣候變化敏感的過敏患者和慢性病患，更要注意保暖，防止舊病復發。

愉快心情
春天萬物俱生，身體的機能也會變得旺盛，保持精神愉快，怒氣可是會傷肝呢！科學研究也發現，快樂的情緒可以增加肝血的流量，活化肝細胞。

養肝茶飲 安穩情緒養眼睛

立春時節，是養肝的最好時機，包括眼睛、血壓、肝臟和情緒方面，都可以好好安撫滋養，針對這個終極目標，一般人平日可多喝以下三種簡單方便的茶飲。


玫瑰花茶
作用：疏導肝氣、紓解肝鬱。
5~8朵玫瑰花用300~500CC的沸水沖泡，約3~5分鐘後出味即可。



枸杞菊花茶
作用：養肝血、明目清肝。
枸杞和菊花各3錢，用300~500CC沸水沖泡，約10分鐘後出味即可。



決明子茶
作用：明目清肝、降血脂血壓。
決明子1兩，和500CC的水放在鍋中煮沸後，轉小火再煮5~10分鐘即可。

2種運動 每天保肝按摩操



按壓式
Step1
將手搓熱後雙手三指向內，正對肋骨下方，緩緩插入。
Step2
插入2~3公分，一般力道即可，每次停留3~5秒，做5到8回。



懷抱式
Step1
左手在外面，右手在裡面，兩手交叉抱住前胸。
Step2
身體往左扭轉深吸氣後吐氣。往右做一遍，重複5到8回。

食物屬性 宜多吃平性食物


平性
蘋果、葡萄、柳橙、馬鈴薯、木瓜、草莓、楊桃、青江菜、甘蔗、李子、棗子、桑椹、蓮子、豌豆、芋頭、紅豆、黑豆、黃豆、木耳、菠菜、茼蒿、銀耳、山藥、甜椒、雞肉、魚肉、豬肉、排骨、雞蛋、豆漿、金針、小白菜、高麗菜、紅蘿蔔、花椰菜、蕃薯、金針菇、白米飯。


寒性
任何冰品、西瓜、水梨、柚子、葡萄柚、椰子汁、橘子、柿子、奇異果、火龍果、香蕉、海帶、紫菜、西洋菜、蘆筍、荸薺、茭白筍、竹筍、蛤蜊、大白菜、蘆薈。


涼性
番茄、白蘿蔔、空心菜、香瓜、小黃瓜、蓮藕、綠豆、綠豆芽、苦瓜、絲瓜、冬瓜、瓠瓜、莧菜、芹菜、萵苣、芥菜、茄子。


溫熱性
龍眼、荔枝、沙茶醬、櫻桃、榴槤、醃漬品、辣椒、大蒜、薑、洋蔥、茴香、韭菜、肉桂、羊肉、咖啡、咖哩、酒、煙燻、炸、燒烤物。
易加重皮膚濕疹、痤瘡及發炎性病變：芒果、豬頭肉、香菇、蘑菇、鵝肉、鴨肉、不新鮮的海產。


醫師叮嚀 春天養身在養陽
(長庚醫院中醫內科主治醫師 陳柏全)
現代人平日就應該養成愛護肝臟的習慣。春天主「生發」，正是草木往外生展出去的時節，人類也是一樣，不應該被壓抑下來，要起居正常、避免生氣、勿過食生冷，以免阻礙春天陽氣的生發。

(From Apple Daily)