孩子，我要你高人一等！ 中醫藥膳幫助青少年轉骨成長
吳明珠（台北市立聯合醫院中興院區中醫科兼任醫師 ）
「醫生，我這小孩已一年都沒長高了！」「醫生，我小孩吃了外面賣的轉骨藥，月經一個月來兩次，怎麼辦？」
「轉骨應該要什麼時間開始？」
「我19歲，不知還有沒有機會長高？」
這是許多家長或成長發育中的青少年常詢問的問題，到底中醫藥是用什麼方法幫助青春期孩子成長發育？
人體有兩階段的生長最迅速，一階段是五、六歲左右，另一階段則是青春期，增高的極限時間因人而異。長高的機轉在於人體長骨當中的生長板，尤其是大腿骨的長骨在上下兩端骨骼有生長板，生長板的軟骨細胞有分裂能力，讓骨頭增長，軟骨細胞分裂的速度、活躍性和停止時間有很多影響因素，一旦生長板停止分裂、閉合後，不論使用藥物或是各種運動等外來刺激部不會讓軟骨細胞繼續分裂，便不會再長高。
★10至17歲 發育黃金時期
一般所謂「青春期」是年齡從10至12歲開始，一直到16、17歲。一般而言，女生會比男生早發育，實際上每個青少年的成長發育期也不盡相同，有些較早熟，有些則發育得較晚。
中醫所稱的「轉骨」，主要是指當兒童進入青春期時，利用人體各器官成長發育的第二個高峰期，來正確針對轉骨發育期的小孩加以調理，讓他的天賦能達到頂點！因為長高的關鍵點除了75％的遺傳外，還有25％的發展空間，也就是長高的黃金期，來幫助下一代更比我們高挑而健康！
★過敏症 可趁機改變體質
因為中醫認為腎及脾為先天、後天之本，在發育期應注重腎氣與脾胃的調養。中醫認為人體的成長和腎氣有極密切的關係，也就是說人的一生發育與成長的主導於「腎氣」的盈虧，而「腎主骨」，轉骨發育與補充腎氣是有相當關係。
轉骨發育期的生長潛力最大，且對以後身體各類器官的發育與生理機能有很大的影響。也就是說轉骨轉的好的話，連一些老毛病都可以迎刃而解；臨床如過敏性鼻炎、氣喘等，都可在此發育期適當的照護下改善體質，而有斷根的機會。
不過，中醫學所謂「補」的根本原則調整機能滋腎以養骨髓，補脾以培氣、血調和充盛，對人體各骨髓細胞溫煦和生化的作用，為腎陽氣之源，類似各種激素如生長激素、甲狀腺素、腎上腺皮質素……等在人體內的作用。
★進補過度 反而不利
值得注意的是，藥物、方劑的使用，由於個人體質不同，正確服用方式還是以請教專業中醫師為佳，不可將這類藥方視為補劑，應針對個人體質由專科醫師處方，尤其不可濫服成藥，當心買到摻有生長激素等劣質藥品，而且因為用藥時間比較長，用藥必須安全有效，忌苦寒傷胃，影響小朋友的正氣、也可以避免不當或過度添加營養劑或自行服用中、草藥，造成荷爾蒙異常，抑或「揠苗助長」而致性早熟，反而對孩子不健康。
注意事項：
1.促進發育之藥膳，可根據體質及年齡斟酌選用，但仍需經過診斷，適度加減藥物為佳；但如有特殊體質及特殊疾病狀況，則應與醫師討論後再使用。
2.若有急性感染（如上呼吸道發炎、急性腸胃炎、瘡瘍腫毒等），則停食一切藥膳。
雞肉或排骨可更換為魚頭、豬龍骨、豬腦、雞肉。吃素者可改放豆腐或素肉。
