小心「暑期宅童症候群」零食多、少蔬果
央廣 更新日期:"2010/06/29 17:56" 黃金鳳
根據一份調查顯示,暑假期間有一半的孩童會比平常吃更多的零食和飲料,而餅乾、甜食、鹽酥雞、泡麵、麵包及薯條,是他們的最愛。營養師提醒,多吃蔬菜、水果,以防癌症及心血管、腎臟、糖尿病等提早報到。央廣記者黃金鳳報導#
孩童想如何過暑假?台灣癌症基金會6月中針對3~6年級學生進行的調查發現,3成8的孩子是獨自在家或沒有大人陪伴,有「暑期宅童症候群」的傾向;在沒人督促情況下,高達9成5選擇上網、打電玩,6成5看電視;3成的孩子因為睡到自然醒,3餐跟著不正常;有將近5成表示,會比平時吃更多的零食和飲料,其中,餅乾、甜食、鹽酥雞、泡麵、麵包及薯條,是他們的最愛,相對有7成左右每天吃不到3份蔬菜,6成每天吃不到2份水果。
台灣癌症基金會營養師賴怡君指出,飲料和零食熱量高,如果喝下1杯700C.C.的珍珠奶茶,以10歲年紀、平均35公斤體重來說,就必須上下樓梯運動48分鐘,才能消耗掉395大卡熱量。而一旦懶得動,不但容易變胖,更可能增加罹患癌症和文明病的風險。賴怡君說:『(原音)長期這樣子的話,他的體重當然是直線飆高囉!所增加的脂肪,對於心血管疾病隱藏很大的危機,像小朋有在小的時候,可能就有高蛋白的問題了,就是尿蛋白啦!或者是腎臟方面的疾病,甚至有糖尿病的出現都有可能。』
台灣癌症基金會賴基銘醫師指出,蔬果具有抗癌及遏止文明病年輕化的效果,因此,建議家長運用技巧,變化蔬果料理結合零食,讓孩子們吃得更健康。
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