罹病年齡創新低
蘋果日報
報導╱張雅淳 攝影╱楊明龍
經過一個暑假，許多小學生飲食過於放縱，常吃零食、油炸食物，讓身體出現警訊，服務於北縣的營養師張亞琳表示，近來發現不管體重過胖或偏瘦，小學生普遍皆有高血脂、脂肪肝問題，就有一位體型瘦小的小學六年級男童，原本是要諮詢長高問題，驗血後竟意外發現三酸甘油脂、血脂都偏高，甚至出現脂肪肝情形，原來是家長覺得男童太瘦，所以鼓勵男童多吃零食所導致。張亞琳營養師建議家長應先限制孩童吃零食、飲料，就能初步改善脂肪肝、高血脂情形。
先了解
不健康 5原因
小學生普遍有5個壞習慣，造成高血脂的情形，分別是外食、零食、飲料、正餐隨便吃、蔬果攝取不足，張亞琳解釋，外食容易攝取過多油脂，而蔬果攝取不足則容易造成營養不均衡。
發育期 勿過胖
根據衛生署資料顯示，6到12歲的兒童中，每4個就有1個兒童過重或肥胖，若是小時候體重過重，有8成的機率長大後也有體重過重問題，因此從小就控制好體重相當重要。
罹癌症 風險高
肥胖者罹癌風險較高，研究指出，肥胖男性罹癌機率增加33%、女性則增加55%，其中乳癌、子宮頸癌、膽囊癌、腎癌、胃癌、大腸直腸癌是肥胖者最容易罹患的癌症類別。
這樣做
多吃 纖食蔬果
建議家長先幫孩子戒掉零食、飲料，或選較健康的全麥餅乾取代洋芋片。盡量減少外食，或選油脂低食物，如蛋白質可選魚肉、避吃牛肉，另外也要多吃蔬果。
吃飯時 要專心
許多家庭習慣一邊吃飯、一邊看電視，這樣吃飯速度容易過快，導致吃下過多的食物，建議要專心吃飯，每吃一口飯、菜，至少要咀嚼15~20下再吞下肚。
家長 以身作則
小孩過重，多數是家庭習慣所導致，要改善小孩高血脂，需全家改變飲食習慣，家長要以身作則。假使不准小孩吃鹹酥雞或零食，父母卻經常吃，孩子當然不可能聽話。
專家說
長期調整飲食
(營養師 張亞琳)
暑假小孩變胖很多，許多家長都會帶孩子來諮詢體重問題、調整飲食，但開學後往往就再也沒出現過，其實飲食調整需要長時間控制，否則不容易有效果。
