1 頁 (共 1 頁)

破布子

發表於 : 2006-04-27 , 14:26
Enmo
---

依據「本草綱目」藥典記載,破布子具有治療子宮炎、久年傷及胃出血的功效,民間也流傳破布子可開脾、健胃、消脹、整腸及解毒的功效,是一種高纖維的植物食品,尤其是生長期六--七月,也是芒果的盛產期,一般人咸信,若食用過多芒果而產生過敏,可以用破布子求解毒破布子---又稱「樹子仔」。

依據「本草綱目」藥典記載,破布子具有治療子宮炎、久年傷及胃出血的功效,民間也流傳破布子可開脾、健胃、消脹、整腸及解毒的功效,是一種高纖維的植物食品,尤其是生長期六--七月,也是芒果的盛產期,一般人咸信,若食用過多芒果而產生過敏,可以用破布子求解毒。

破布子俗稱樹子屬於紫草科、破布子屬,別稱:破布木、樹子仔、破果子、落葉小喬木,原產我國南方之廣東、福建、海南島及台灣,其分佈遍及印度、馬來西亞、澳洲、菲律賓、錫蘭等地。台灣產於低海拔1100公尺,南化、玉井、楠栖、六甲等山區為產地。破布子兼具食用藥用價值破布子早為民間以古法加工製造的健康食品,具有開脾、健胃功效,是下飯最佳佐菜。據傳聞破布子有解毒功效,在芒果盛產期一般消費者吃太多芒果,會產生過敏或長瘡,就吃鄉土口味的破布子來解毒,因此一到芒果產期也就是破布子成熟期。

根據國立中國醫藥研究所出版的藥用植物學記載,破布子藥效分三部份:
樹皮→主治子宮炎、子宮脫、久年傷、肺出血、下消、癌症。
根→可止汗、高血壓。
果實→具鎮咳、緩下劑、解毒、整腸之功效

轉cz5:轉

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 14:58
Enmo
io:

11sr2.jpg
28nh.jpg

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 16:17
大紫雨
原來破布子也屬中藥啊,還蠻喜歡吃破布子的 s1:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 17:34
Enmo
大紫雨 寫:原來破布子也屬中藥啊,還蠻喜歡吃破布子的 s1:
對ㄚ 破布子可以搭配很多食材
做出來的料理還不錯吃 er: io:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 20:13
大紫雨
Enmo 寫: 對ㄚ 破布子可以搭配很多食材
做出來的料理還不錯吃 er: io:
嗯,破魚子蒸魚超好吃的 cf7:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 21:05
lizu
回鄉下媽媽也會拿給我帶上來台北
但不知怎麼的就是不敢吃這東西 s1:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 21:27
Enmo
大紫雨 寫: 嗯,破魚子蒸魚超好吃的 cf7:
這也是我的最愛之一 ss: ss:
還能用來煎蛋或炒菜 滋味也不錯 er:

lizu 寫:回鄉下媽媽也會拿給我帶上來台北
但不知怎麼的就是不敢吃這東西 s1:
姐姐可以試試拿來蒸魚喔
不但能提昇魚的鮮味
單單吃吸滿魚汁的破布子 滋味也很甘美喔 er: io:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-27 , 21:40
大紫雨
Enmo 寫: 這也是我的最愛之一 ss: ss:
還能用來煎蛋或炒菜 滋味也不錯 er:
破布子炒龍鬚菜也很讚,還有破布子魯肉味道也不錯 ku:

真想叫老闆來碗白飯了ea:
lizu 寫:回鄉下媽媽也會拿給我帶上來台北
但不知怎麼的就是不敢吃這東西 s1:
lizu姐姐有機會可以試試看,他的味道真是很不錯喔 s1:

Re: 破布子

發表於 : 2006-04-28 , 8:15
lizu
大紫雨 寫:
Enmo 寫: 這也是我的最愛之一 ss: ss:
還能用來煎蛋或炒菜 滋味也不錯 er:
破布子炒龍鬚菜也很讚,還有破布子魯肉味道也不錯 ku:

真想叫老闆來碗白飯了ea:
lizu 寫:回鄉下媽媽也會拿給我帶上來台北
但不知怎麼的就是不敢吃這東西 s1:
lizu姐姐有機會可以試試看,他的味道真是很不錯喔 s1:
已經擺很久了,就是沒有動的意願 s1: