30台斤大豆仔薯令人稱奇

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這豆薯其實本身就能長蠻大的,記得小時候家裡種過一棵
嘿~真是得拜託親朋好友才吃得完呢!

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30台斤大豆仔薯令人稱奇[/color][/size][/b] --轉貼自【台灣日報 】

（記者李麗蓉∮高縣報導）高縣橋頭鄉白樹村一位楊姓婦人，
1年前種下「豆仔薯」種子，好久都沒有特別注意它，昨天隨意挖掘看看，
駭然發現其中一顆「豆仔薯」居然重達30多台斤，消息傳出，
立刻引來好奇鄰居前來圍觀，議論紛紛說頭一次看到這麼巨大的「豆仔薯」，
楊太太打算切一切，分送鄰居分享。

她是白樹村長戴同因的阿嬸，她說，1年前在住屋旁邊土地上，
種下這些「豆仔薯」，打算用來繁殖更多種子，一直以來都沒有特別照顧，
讓它自由生長，最近「豆仔薯」種子已收成，昨天打算將「豆仔薯」挖出來，
挖呀挖，居然越挖越深，還挖不到「豆仔薯」的底部，於是呼來先生幫忙，
最後竟然挖出一顆巨大「豆仔薯」，但尾部約2、3斤沒辦法挖出來，
消息一出，左鄰右舍都非常好奇前來圍觀。

她的侄子戴同因得到消息，也立即趕到阿嬸家中觀看，
並告訴更多村民這個罕見的奇事，民眾見到此超大「豆仔薯」，
有的說20斤、有的說10多斤，於是大夥拿來秤一秤，剛剛好30台斤，
加上土底挖不來的尾部就有30多台斤，重量真是驚人。

楊太太說，這顆「豆仔薯」還非常嫩，她準備分割開來，送給鄰居來享用，
煮湯加一點蛋花，或炒蛋，都非常清甜可口，也有人生吃更是清涼，像水梨一般。