電視是兒童健康殺手?
張老師月刊作者: 文字=李韋蓉(「張老師」基金會臺北分事務所心理師) 攝影=莊明穎 | 張老師月刊 – 2011年10月28日 下午1:36
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電視是兒童健康殺手?
英國利物浦大學最新研究發現,電視兒童對於垃圾食物的抗拒能力遠低於一般同年齡的孩子。
這個研究以英國二八一位平均年齡十三歲的孩子作為實驗的對象,在兩個星期內給孩子看同樣的一部卡通影集,並在影集播放的廣告時段中安插了零食和玩具宣傳(一部分的孩子是收看零食組的卡通,另一半的孩子是觀賞玩具宣傳的卡通),收看完卡通後,孩子們會收到一張列滿食物的表格,請他們圈選想要吃的食物。研究發現,收看插播零食廣告的孩子大部分都會圈選垃圾食物。
此外,實驗中還發現,一周看電視節目超過二十一個小時的孩童,比一般同年齡的孩子更容易受到食物廣告的吸引而選擇垃圾食物,相形之下,這也是電視兒童的體型會比一般孩子更肥壯的可能原因。
由於青少年肥胖的問題,也是當前學界關注的議題,透過這項研究,學者擔心食品廣告的效應已經不只是影響孩童對於食物的偏好,更會造成孩子不健康的飲食行為。所以,他們認為,要幫助孩童恢復規律健康的飲食,首先是減少他們看電視的時間,甚至在晚上九點前,不要播放高糖分、高脂肪零食相關廣告。
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