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奶汁培根卷[素食食譜]

發表於 : 2011-10-30 , 8:53
懸壺子
奶汁培根卷[素食食譜]
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材料:
高麗菜3片、素培根3片、杏鮑菇少許、烤過的杏仁片少許、素奶油白醬適量

做法:
將高麗菜和杏鮑菇汆熟,依序在菜葉上排上素培根與鮑菇捲起,
在捲子上放杏片、淋上素白醬即告完成。

以上轉貼於蘋果日報2005年2月9日