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研究指多吃魚有助女性減患心血管病風險
中廣新聞網中廣 – 2011年12月6日 下午3:57


丹麥一項研究發現，多吃魚類，有助女性降低罹患心血管疾病的風險。

研究人員用8年時間，以電話及問卷，了解約4千9百萬名女性的飲食習慣，發現很少或從不吃魚的女性，患心血管疾病的風險，比定期吃魚的女性高一半，另外也比每星期吃含OMEGA3脂肪酸魚類的女性，高出九成。

研究人員指出，堅果和部分魚類，例如鱈魚、鮭魚等，含豐富OMEGA3脂肪酸，對人體健康十分重要，但這種元素只能從飲食中攝取，建議多吃魚以降低患心血管疾病的風險。