端午艾香 嗅出保健味
發表於 : 2006-05-24 , 7:56
端午艾香嗅出保健味
【鄧正梁卅內湖天明中醫院長】
菖蒲池邊綠，艾葉端午香。由農曆五月初五端午節習俗，可看出人們對健康問題的重視與關心。
已走過二千多年歷史的端午節，在幅員遼闊的華夏大地衍生出花樣繁多的習俗，因而形成了同樣的端午節，在不同地方便有了不同的過法。但萬變不離其宗，共同內容除划龍舟、吃粽子外，就是形成多樣的家庭保健活動，關心健康、預防疾病是端午節的重要內涵意義。
從古到今，大江南北，每逢端午，家家戶戶都要在門前掛上菖蒲和艾蒿。梁人宋凜的《荊楚歲時記》即載有「五月五日……艾懸於戶上，可攘毒氣」的說法。
灑雄黃酒於牆角、床上和櫥底，以驅除蜈蚣、蠍子、螞蟻和毒蛇等。焚艾葉、佩蘭、白芷以煙薰室內來驅蚊蠅，殺病菌，清新空氣是各地共有的端午習俗。現代研究證明，艾的水浸劑或煙霧確能殺滅或抑制多種致病菌。雄黃酒的防蟲和驅蛇作用已為現代所公認，只是雄黃酒有劇毒，只能外用，不能飲服。
在不少地方，還由此衍生出許許多多頗具地方特色，但都關乎保健的端午習俗。如皖贛毗鄰地帶，就有端午節這天家家戶戶門前掛蒜頭、石榴花的習俗，寓意趕鬼除菌。大蒜氣味辛烈，抗菌防病作用十分廣泛。江南不少地方都有給小孩佩香囊的習慣，囊中所裹之物多為藿香、佩蘭、檀香、菖蒲根等具有防病保健功能的芳香類中草藥。還有的地方在端午這天用多種藥物煮湯洗澡，進行藥浴保健。
由於端午時節正值蚊蠅及多種致病菌大量繁殖孳生，各種腸道傳染病也在此時進入流行季節。古人在這時以多種不同形式開展除蟲害、防疾病的保健活動，與現代預防醫學觀點十分吻合，說明我們的先人具有衛生保健觀念。
（作者兼具中、西醫資格）
【2006/05/24 聯合報】
【鄧正梁卅內湖天明中醫院長】
菖蒲池邊綠，艾葉端午香。由農曆五月初五端午節習俗，可看出人們對健康問題的重視與關心。
已走過二千多年歷史的端午節，在幅員遼闊的華夏大地衍生出花樣繁多的習俗，因而形成了同樣的端午節，在不同地方便有了不同的過法。但萬變不離其宗，共同內容除划龍舟、吃粽子外，就是形成多樣的家庭保健活動，關心健康、預防疾病是端午節的重要內涵意義。
從古到今，大江南北，每逢端午，家家戶戶都要在門前掛上菖蒲和艾蒿。梁人宋凜的《荊楚歲時記》即載有「五月五日……艾懸於戶上，可攘毒氣」的說法。
灑雄黃酒於牆角、床上和櫥底，以驅除蜈蚣、蠍子、螞蟻和毒蛇等。焚艾葉、佩蘭、白芷以煙薰室內來驅蚊蠅，殺病菌，清新空氣是各地共有的端午習俗。現代研究證明，艾的水浸劑或煙霧確能殺滅或抑制多種致病菌。雄黃酒的防蟲和驅蛇作用已為現代所公認，只是雄黃酒有劇毒，只能外用，不能飲服。
在不少地方，還由此衍生出許許多多頗具地方特色，但都關乎保健的端午習俗。如皖贛毗鄰地帶，就有端午節這天家家戶戶門前掛蒜頭、石榴花的習俗，寓意趕鬼除菌。大蒜氣味辛烈，抗菌防病作用十分廣泛。江南不少地方都有給小孩佩香囊的習慣，囊中所裹之物多為藿香、佩蘭、檀香、菖蒲根等具有防病保健功能的芳香類中草藥。還有的地方在端午這天用多種藥物煮湯洗澡，進行藥浴保健。
由於端午時節正值蚊蠅及多種致病菌大量繁殖孳生，各種腸道傳染病也在此時進入流行季節。古人在這時以多種不同形式開展除蟲害、防疾病的保健活動，與現代預防醫學觀點十分吻合，說明我們的先人具有衛生保健觀念。
（作者兼具中、西醫資格）
【2006/05/24 聯合報】