岐黃醫林--中醫論壇

夏日沁涼保養術


熱呼呼的夏天，來碗刨冰是超級幸福的事情，冰涼的溫度瞬間幫身體降溫許多，除了吃的東西之外，別忘了補充水分才是消暑的王道，再搭配上讓身體更清爽的排毒保養，還有讓肌膚吃冰淇淋般的冰涼保養品，最後配合頭皮的清爽呵護，以及髮型的超清涼造型法，從頭到腳都要沁涼一夏！


喝水沁涼術


日本厚生省評定 好喝水的條件
★水溫介於20度C上下
★蒸餾過後的殘留物大概有30﹣200mg╱l
★硬度介於10﹣100mg╱l
★遊離炭酸則在3﹣30mg╱l
★臭氣度3以下
★過錳酸及鉀的含量在3mg╱l 以下
★殘留的鹽素在0.4mg╱l 以下


怎麼喝才清涼？

水跟糖分、蛋白質、脂肪、維他命等都並列必須營養素之一。夏季感到不舒服的當下，最好就是先喝水，水不僅可以讓濃稠的血液變得清澈，對紓解失眠及壓力也有幫助，夏天是最會出汗的季節，所以補充水分變得格外重要，喝的時機也有技巧，早上跟晚上各喝一大杯，還有每隔2﹣3小時補充一次，在你感到喉嚨乾之前也要養成喝一大杯水的習慣，不要等到口渴了才喝水，這樣就不容易有脫水的情況。

市面上有愈來愈多的飲料可供選擇，茶類飲料從去年開始翻紅，是目前飲品市場的大宗，大約有3成的占比，從去年的油切話題，到今年茶類飲料中還添加了食物纖維，幫助促進腸道的蠕動，不過一般飲品中食物纖維的含量都不到10克，離人體每日所需的25﹣30克還差很多，建議還是要從食物當中多方攝取；還有蔬菜汁對美容、健康都有很高的營養價值，食欲不振或者感到身體缺水的時候，都可以喝杯蔬菜汁來補充一下，像是水果醋方今年就在醋中加入了柳橙汁，讓忙碌的現代人迅速補充養分。此外，飲料也更著重於美容的效力，像是Fin BEAUTY補給飲料就添加了從蒟蒻中萃取的賽絡美，海洋魔力肌能飲中的膠原蛋白，都是為了愛美的女性設計的新飲品。


喝水常識Q&A

Q1.一天要喝2公升以上的水才夠是真的嗎？
■人體一天需要2.5公升的水，從食物中攝取含及體內自行合成的水分就占了約1.3公升，所以，真正需要喝的水大約是1.2公升，為了讓身體可以好好地把水吸收，一天大約分個8次，慢慢地啜飲才是上策。

Q2.喝太多水會引起水腫嗎？
■水腫的原因有很多，血液循環不良、攝取的鹽分過多，都會造成身體的水腫，適當的水分還能促進身體的代謝，喝水並不會造成水腫，減低鹽分攝取，並多吃含鉀的水果才是避免水腫的方式。

Q3.在吃飯時喝茶真的會阻礙營養的吸收嗎？
■濃郁的茶會影響到鐵質的吸收，尤其貧血的人要特別注意，吃飯的時候可以配茶，但是最好是選擇比較淡的麥茶或是二度烘焙過後的綠茶。

Q4.喝蔬菜汁跟吃蔬菜的效果是一樣的嗎？
■市面上賣的蔬菜汁一般都有經過加熱等的製造過程，營養素與食物纖維都會在加工過程中留失，經由我們咀嚼的過程當中會促進我們消化及吸收，所以，可以喝蔬菜汁但是還是要吃吃蔬菜，在沒有辦法吃水果的時候，偶而可喝新鮮果汁代替。

Q5.喝太多水也會生病嗎？
■是的！水喝太多的話，會讓體液濃度變低，讓內臟的負擔加重，也會拉肚子，所以適量攝取即可，一天用「喝」的水只需1.2公升到2公升之間就足夠了。

Q6.如果不喜歡喝沒有味道的水，可以喝別的飲料來代替嗎？
■碳酸飲料有利尿的作用，但要注意喝太多會有脫水的現象。還有含糖量高的飲料喝多了會容易發胖，所以還是喝水最好。

Q7.加了氨基酸的飲料真的可以減肥嗎？
■在運動前喝多少可達到燃燒脂肪的作用。但是運動飲料的含糖量有點高，所以建議在運動中及後還是喝水最好。

排毒沁涼術


毒素就是任何一種對身體不好的物質，排毒的定義就是排除體內因污染、新陳代謝不良、細菌、壓力所造成的廢物，尤其累積體內的毒素，對女人來說是美容的大敵，在悶熱的夏日甩開毒素，身心都會感到更輕鬆吶！


毒素的真面目

排毒這個詞對大家來說一點都不陌生，但是你排的毒到底是什麼呢？狹義來說，毒素其實就是對身體有害的金屬及化學物質，廣義則是指任何會讓身體機能變弱及對身體不好的東西，甚至壓力也是毒素產生的元兇之一。 \r

環境污染日益嚴重，加工技術愈來愈發達的現在，想要完全地把體內的化學及有害物質排出是不可能的。所以，個人積極地排毒是一件必要的事，尤其是女性，比男性更容易由頭髮及肌膚接觸到毒素，所以一定要排毒，這是因為，脂肪容易藉由毒素囤積在身體裡，也就是說體內脂肪較高的女性，身體所累積的毒素也會較高，所以排毒對女性來說非常重要。


飲食排毒法

必須戒除不良的飲食習慣，少吃高蛋白、高油脂、少纖維的食物，例如：油炸食品、人工加工食品、速食…，以及高鈉（鹽）飲食、高糖飲食，不要吃得太多，水喝得太少。多吃燕麥、地瓜等食物纖維含量高的食物，中和體內酸性物質，有益大腸保健，此外，像是黑木耳中含有一種膠質，有強吸附力可將殘留在人體消化系統的代謝物吸附，再排出體外，達到排毒清胃的作用，含有天然的抗氧化力的番茄，能幫助消除自由基，達到減少疾病、防癌、抗老等作用，或者可以透過保健食品來補充食物纖維，促進腸道蠕動，排便順暢讓毒素不囤積。


人體的自我排毒

■適當地喝水，改善腸內的環境及便秘，還有做運動來排汗，這些在平常都是很容易做到的排毒好方法，來看看毒素會從身體的哪些部分排出。

■指甲 1% 血液中的成分多少會藉由指甲排出，還有看著指甲的變化也可以瞭解內臟的狀況。

■糞便 75% 幾乎身體的老廢物質及毒素都會由大便排出，所以絕對不可以便秘！體內的老廢物及毒素有3╱4都會由大便排出，也就是說便秘的人，毒素就會滯留在體內。

■汗水 3% 毒素的排出量出乎意料地少，汗有調節體溫的功能，如果不會流汗的話，代謝就會變慢，老廢物質就會囤積在身體內。

■頭髮 1% 過去3個月當中你吃的東西，在頭髮裡都可以檢驗得到，有害物等等都會藉由頭髮排出，過去3個月當中的飲食及生活習慣都會累積在頭髮裡。

■尿液 20% 腎臟會把身體不要的物質排出，血液會藉由腎臟排出不要的物質，廢物及毒素就會經由尿液排出體外，所以適當地飲水非常重要。


容易囤積人體的毒素

●水銀
常會囤積在大型魚類的體內，例如鮪魚，在補牙的金屬也含有。因為海洋污染，所以水銀會囤積在魚的脂肪中，日本厚生省就曾提出請民眾在吃魚時要小心。

●塑膠
塑膠容器不可直接加熱，塑膠及保麗龍容器，除了會污染環境，也會擾亂人體內分泌，是一種非常有害的毒素。

●界面活化劑
化妝品，洗劑，牙膏，日常用品多數都有。微量的界面活化劑是還好，但是頻繁地使用下還是會囤積在體內，所以在用過洗劑，牙膏等等後，務必要清洗乾淨。

●有機溶劑
定型液或去光水，甚至是洗衣劑也要注意。最好不要在密閉空間中使用，洗完衣服最好日曬，讓有機溶劑在日曬中蒸發。

●人工添加物
像是山梨酸，安息香酸等防腐劑，亞硝酸，色素等，加工食品常用的添加物，這些都是容易造成過敏的來源。

●三甲基、短鏈脂肪酸
現在的飲食習慣逐漸變為高蛋白質、高糖、高脂肪，且少蔬果、少纖維、少澱粉，過多的蛋白質就會在腸內受細菌發酵而生成三甲基及短鏈脂肪酸，囤積在臟器及脂肪中對肺臟造成傷害，另外還會造成腸萎縮及潰瘍性結腸炎。

●電磁波
手機、微波爐電磁波都高，尤其是手機最容易影響到腦部，最好都不要長時間使用。

髮絲沁涼術


夏天的頭髮問題，可以從兩方面來看，對頭皮來說，高溫高濕的天氣會讓頭皮皮脂腺變得旺盛，因為悶熱潮濕的關係，就會不時出現搔癢的情況，根據統計台灣有將近50％的人屬於油性髮質，油膩膩的頭髮不但影響髮型，也讓頭皮覺得油膩不舒服，想讓髮絲沁涼舒爽當然就從頭皮清潔開始。


Tips 1 頭皮控油
首先，建議頭皮、頭髮分開處理，因為頭皮與頭髮的況狀不盡相同，應分別挑選適合的洗潤髮乳，尤其油性髮質專用的洗髮精多半呈透明狀的，可以作為購買挑選的參考。洗頭時加強頭皮清潔，用指腹在頭皮上畫圓按摩，徹底清除油脂與污垢；或著挑選具有抑油作用的洗髮精，也能延緩分泌旺盛的皮脂腺，洗第2次時讓泡沫多停留在頭皮3分鐘，加強控油效果。


Tips 2 頭皮止癢
因為出汗出油使得頭皮容易沾附髒污，就會引起發癢不適，此外，過多油脂分泌也會堵塞毛囊，阻礙頭皮細胞的新陳代謝，引起發炎、皮屑芽孢菌增生頭皮就開始發癢。對於已經發癢敏感的頭皮，可以使用具有鎮定效果的保養產品，或者使用含有薄荷精油的產品，清涼的使用觸感，舒緩悶癢不適感。


Tips 3 髮型防遢
油性頭皮的人最怕出油後髮型變塌，但是，洗髮時潤髮乳與護髮乳絕對不要碰到頭皮，白天使用造型產品的時候，也要挑選質地輕盈的產品，髮質天生細軟的人，不妨在頭髮半乾時在髮根噴上定型液，然後倒著頭吹乾，如此頭髮就會變得比較蓬鬆，平時吹整時，可將吹風機逆著頭髮生長方向吹，都是髮型蓬鬆的密招。


Tips 4 善用髮飾
造型時可多利用髮髻這類的髮型，讓脖子感到清爽，或者，使用最近超紅的髮帶來做造型，像是楊丞琳運用多條細髮圈搭配，就是最佳髮圈髮型的示範！不但可以搭配服裝顏色，又能箍住髮絲不沾黏在臉上，最後再將剩餘的頭髮扭轉成髻，留下一束頭髮用電棒夾捲垂落，或者，直接拿寬版髮帶，箍在綁好髮髻後的頭上，視覺上就能立即招來一陣涼意，而且又粉有女人味。

讓肌膚也來透心涼一下！


高溫、紫外線強、狂出油加上大量流出的汗水，不但讓人熱到快「凍抹條」，更口怕的是，還會使過氧化脂質增加，破壞肌膚穩定的酸鹼值，間接提高細胞發炎機率，導致黑色素產生，讓斑點、暗沉有機可趁，長期下來更會造成粗糙、乾燥、毛孔粗大等老化問題。炎炎夏季，也要記得讓肌膚好好的透沁涼一下，清涼派保養品因為用時或用後，可以使肌膚感受到冰涼舒爽，當然是夏日肌膚最愛的「It cosmetics」！

夏天為肌膚「消暑」的難易程度，其實就像妳去冰店叫碗挫冰一樣，一點都不難。洗臉、直接用冰涼的噴霧水噴在臉上，而用不織布或ODT果凍與生化纖維，免沖洗式的保養面膜敷在臉部，也是直接為肌膚「滅火」的方式。夏日肌膚除了會大量流汗，為了躲避驕陽和酷暑，大部分的人都閃到空調的室內好一邊「涼快去」，因此夏季肌膚的水分比冬季更容易流失，特別是大面積的身體肌膚，更需要水分的適時補充，這也是為什麼夏天不僅要多喝水，也要勤用保濕品的緣故。

資生堂公關經理沈怡君說，有冰涼觸感的保養品，除了可以降低膚溫、紓解發熱、減少出油的不適感外，對肌膚實質的好處有：一方面儘早截斷黑色素生成訊息，另一方面間接延緩細胞老化。因為根據醫學報導，老化原因有85％是紫外線曝曬引起的光老化，15％是因為年齡增長導致。即使沒有刻意曝曬陽光，造成曬傷急性發炎等症狀，但是日常生活中的紫外線卻也會不知不覺形成「微曬傷」症狀，沈怡君特別強調，生活中總會遇到無法躲避的紫外線，所以在曬後愈快做修護的保養課題就愈好，只要在初期做好適當處理，便可杜絕後患。此外冰涼系保養品使用時會產生沁涼的感覺，在熱漲冷縮的物理效應下，所以也有收歛肌膚的功效。

除了保養品大走清涼路線外，沁涼高含水量的彩妝品在夏季也顯得生氣盎然。冰涼彩妝品的妝效自然不厚重，質地清爽，保濕是相當重要的訴求點；使用時會產生沁涼的感覺，在熱漲冷縮的物理效應下，所以也有收歛肌膚的功效。不過由於這類型的產品基本上是無油配方，以水為基底成分，含水量極高，例如香堤卡的水漾保濕眼頰彩就含有50％的含水量，使用起來觸感沁涼舒適，妝效又自然浮貼；而資生堂的冰炫眼影和香奈兒的冰透眼彩蜜，?在眼皮上，也會冰冰涼涼，同時還有些許消除眼皮浮腫的功效呢。不過在使用涼效彩妝品時，千萬要記得，使用過後一定要旋轉瓶蓋，而且不能放在太熱之處，以免水分過度蒸發，產生液化的現象。


「心靜自然涼」保養學

生活提倡慢活，其實在保養時，如果把保養步驟速度減緩，配合感性的保養手法，就能透過肌膚直接刺激到腦部，讓全身放鬆，身心都涼爽輕鬆了起來。資生堂集團Decila新聞公關負責人許婷婷說，真正完整的保養程序，除了有正確的保養步驟、適當的保養品，再配合足量而緩慢的保養手法，以及確實的活膚運動（即洗臉後先深呼吸，以手加溫輕扣臉上每吋肌膚，上完化妝水和乳液後，再用整個手掌輕輕包覆全臉），讓心情在愉悅放鬆的情況下，好使肌膚百分百吸收保養品的成分及功效。


超簡單冰鎮保養法

●將化妝棉浸透冰鎮後的化妝水，分別貼在雙頰、額頭、下巴和鼻子等處5分鐘即可。

●財力雄厚者，可以把保濕凝膠或精華液冰在冰箱內，厚厚敷上一層當成面膜來使用，既可保濕又能快速降溫。

●上完妝後，如果覺得肌膚乾燥發熱，或出油難受，則可以用噴霧水直接噴在肌膚上（最好避開眼妝部位）。眼妝部分，可以先把適量的眼部凝膠（例如Benefit的拋拋眼緊緻眼膠，薇姿也有推出類似的眼部冰涼凝膠棒），在手背上推勻，再以指尖點上，裡頭含的清涼成分，有不錯的鎮靜舒緩效果。

●使用含有冰涼感能鎮靜舒緩的保養品（如薄荷、酒精、蘆薈、甘菊、歐薄荷葉），肌膚馬上就有吃冰淇淋的感覺。最能感受到明顯「涼快」感的保養品，除了化妝水外，還包括了水分多到不行的凝膠質地保養品，而控油與加了酒精及咖啡因的塑身類產品，也是降火保養品的佼佼者。

●也可以在視覺上製成「清涼感」。譬如使用一些清涼的色澤，先挑出看起來冰涼澄澈的天空藍和湖水綠的珠光系眼影，再配合塗起來冰冰涼涼的特殊質地，不管是別人自己都清爽的很吶。

●香味可以刺激腦部中樞，而添加了葡萄柚、薄荷、柑橘等清涼味，可以振奮元氣的香氛，亦能讓身心「清涼一下」。例如品木宣言的元氣提振身體系列，因為含有原住民常用來入菜提味的山胡椒，加上歐薄荷葉、肉桂、天竺葵花、薰衣草，可以提振活力，再次振作精神。DHC的香薰芳療噴霧──葡萄柚果香與柑橘香草香，蘊含著夏日明亮有元氣的開朗心情，特別適合情緒低落的人使用。至於VERSACE雲淡風輕淡香水，因為含有白檸檬＋楊桃的酸甜氣息，配合清新的青草味，搭上水藍色的玻璃瓶身，夏天的氛圍果真很雲淡風輕。


(轉)