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滅菌解毒的4大芳香植物！


芳香植物，顧名思義就是除了鮮艷的花朵和綠色的植株外，還能散發各種不同的芳香氣味的植物，所以這類植物不但能美化、綠化環境，還能清新空氣，給人以舒適的享受。


芳香植物兼有藥用植物和天然香料植物共有屬性的植物類群。在近代的科學研究中發現，芳香植物除了含有多種藥用成分和香氣成分外，還含有抗氧化物質、抗菌物質等，有些芳香植物釋放出來的氣味能殺滅細菌、病毒，驅逐蚊、蠅毒蟲。芳香植物在醫療保健方面有著廣泛應用的歷史。早在1000多年前，《神農本草經》及其他醫學專著中對這類植物就有“聞香治病”、“芳香除穢辟疫”的記載。


芳香植物散發的揮發性植物精油，其精油分子被人吸入後，首先會直接進入大腦邊緣葉的系統，這些分子會進入肺部，被肺的小氣囊吸收，然後傳至血液中，血液會流至心臟，並透過循環系統而遍及全身。同時吸入的精油分子會對支氣管等呼吸系統黏膜起到天然的保護屏障作用，免受細菌病毒的侵害。


預防呼吸道疾病，從凈化環境，增加免疫力開始著手是較積極的應變方式。用熏香的方式來進行芳香療法，不但可從周遭環境開始凈化，同時在潛移默化中提升自己的免疫能力，並且對忙碌的現代人而言也是簡便易行的。


那麼，追尋自然保健的觀點，讓我們一起來關注並重新認識一下這些古老又新鮮的芳香植物吧！

1、藿香（Agastache ragosus）又名排香草、合香，唇形科藿香屬，多年生芳香草本。植株高40釐米~100釐米，夏季開花，花唇形，白色或紫色，10月~11月結查。


藿香的防疫治病有著久遠的歷史。早在《藥品化義》一書中就指出：“藿香，其氣芳香，善行胃氣，以此調中，治嘔吐霍亂，以此快氣，除穢惡痞悶”，“香能和五臟，辛能通利九竅，若崗瘴時疫用之，不使外邪內侵，有主持正氣之力”；《本草正義》中亦稱藿香“可辟穢惡，解時行疫氣”。


藿香還富含營養素和微量元素。它的嫩莖、嫩葉、嫩苗含有鈣、胡蘿蔔素、蛋白質、纖維素及各種礦物質，可作為蔬菜食用，既美味可口，又是保健佳品。夏季常吃涼攔藿香，可預防感冒暑濕，養顏美容。


藿香的莖、葉可提取芳香油，供食品工業和化妝品工業作為香料。


藿香生長適應性強，耐寒、耐熱，我國南北各地均可種植，不擇土壤，耐肥、耐瘠。用種子或分根繁殖，極易成活。

2、艾（Artemisina arayi）又稱艾蒿，菊科，多年生草本植物。秋季開花，整株都有芳香氣味，揉之，香氣更濃。


中醫學上以葉入藥，性溫，味苦，具有和營血、暖子宮、祛寒濕的功能。主治月經不調，帶下等症。艾葉油有平喘、鎮咳、去痰及消炎的作用。


用艾絨製成的各種艾條、艾柱、燒灸身體相應穴位，可使熱氣內達而溫通氣血，透達經絡，讓血液更好地迴圈，從而治療各種寒濕病症。


艾葉熏煙，具有很強的驅除害蟲，殺滅病菌和抑制病毒的作用。實驗證明，每平方米用艾葉1~5克進行熏煙30~60分鐘，對各種皮膚真菌、腺病素、鼻病素、流感病毒、瘡疹病毒都有不同的程度的殺滅和抑製作用。民間在端午節用艾束懸挂門上，以驅除害蟲、毒氣，有的還編成各種小飾物，佩帶身上，達到辟邪除穢和健身的目的。實踐證明，冬季或流感流行季節，每周用艾葉煙熏家居一二次，能使各種常見的致病細菌、病毒及真菌的數量顯著減少，從而有效地預防各種呼吸道傳染病的發生。


艾的莖葉都可提煉芳香油，用於製作香料。


艾的分佈很廣，我國各地均有，且普遍是野生的。

3、香蒔蘿（Anethum sativa）亦稱茴香，傘形花科蒔蘿屬一年生或二年生。植株高約50釐米，夏季開花、花小，淡黃色，花期較短。原產於地中海沿岸地區及印度一帶，據說是唐朝經絲綢之路傳入我國。


香蒔蘿富含芳香油，莖、枝、葉均有香味，種子尤濃。據測，綠葉中含蒔蘿精油0.15%，而在果實中含油高達3%~4%。經分析，精油中含有茴香酮、檸檬、水芥菜等成分，可殺菌滅菌，預防上呼吸道感染。此外，蒔蘿精油還有健脾，開胃、消食以及鎮靜、治失眠等功效。


香蒔蘿含有豐富維生素、蛋白質、草酸鈣、礦物質、微量元素等，它的青苗和嫩葉可做蔬菜食用，素炒或涼拌均別有風味，也可將其切碎放置於魚、肉、蛋等葷菜上，既去腥氣，又添香味，色香具佳，是家居和酒席上的常用菜。


香蒔蘿多生長在溫熱濕潤的環境，但不耐高溫乾燥，也不耐寒冷，生長適溫為15℃～25℃。

4、薄荷（Mentha arvensis）亦稱蘇薄荷、魚香草，唇形科薄荷屬，多年生草本，植株高30釐米～60釐米，秋季開花，花唇形，紅、白或淡紫色。


薄荷在中醫藥中用途甚廣，以莖、葉入藥、性寒，味辛，具有解表、散風熱的功能。主治外感發熱、頭痛、目赤、咽喉腫痛；用莖、葉煎湯熏洗，可治各種皮膚濕疹、漆疹。


薄荷富含芳香油，莖、葉均可提取薄荷油、薄荷腦，除在醫藥上有廣泛的用途外，在食品工業和化妝品工業上也廣為應用。


薄荷適應性強，對土壤要求不嚴，我國各地均有分佈。性喜溫暖、濕潤，常生長在水旁、溝邊，可作為潮濕低窪地的被植物，生長勢強，很快即可覆蓋地面。易於繁殖，用分株、扦插或種子播種均可。


您不妨也在家?媢襄桮萛熇堣@些自己喜歡的芳香植物品種，在體驗植物芳療的同時，還可以做一些芳香料理，享受一個健康美食，讓芳香植物帶給你更多的健康、快樂吧！


(新華網)