研究：管得越嚴 小孩飲食習慣越差

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研究：管得越嚴 小孩飲食習慣越差
路透 更新日期:"2010/11/22 12:05"

（路透紐約22日電）當父母的小心了，根據「美國營養學會」（American Dietetic Association）刊出的研究報告，叫小孩把盤子裡的食物吃乾淨，可能會導致小孩挑食；太過嚴格控制小孩吃進什麼，也可能養成他們吃過量的習慣。

先前有研究顯示，嚴格控制小孩吃什麼的父母─無論是不讓他們吃垃圾食物，或是強迫他們擴大飲食選項─都可能讓小孩培養出較不理想的飲食習慣。不過，一直以來都不清楚，這些教養手段是小孩飲食習慣的起因還是結果。

倫敦大學學院（University College London）的沃德爾（Jane Wardle）說：「小孩享受食物的要件，在於父母不強迫餵食。」

整體來說，沃德爾和同事發現，小孩挑食的程度，跟母親逼吃健康食物的壓力有關。除此之外，對小孩食物選擇越嚴格的母親，越有可能發現，偶爾讓小孩吃「違禁品」的時候，小孩會吃過量。中央社（翻譯）