岐黃醫林--中醫論壇

多吃高纖食物 遠離開學症候群
自由 更新日期:"2011/08/24 04:21"

記者林宜樟／嘉義報導

暑假即將結束，許多孩子可能出現「開學症候群」，精神不濟、食慾不振，甚至暴躁、易怒，營養師提醒家長，利用假期最後幾天幫孩子調整飲食，少吃高脂、高鹽或辛辣食物，多吃纖維質含量高的糙米等，穩定血糖、保持腦部敏銳思考。

許多學生因暑假過度放鬆，不規律的睡眠及飲食，當面臨開學時常會精神不佳、容易嗜睡，甚至情緒不穩。大林慈濟醫院營養師王子南建議家長，多選用抗壓食材，對抗開學症候群。

王子南表示，高脂、高鹽、過於辛辣的食物會造成腸胃負擔，導致情緒緊繃，媽媽可使用少量天然香草佐味取代調味醬，以清蒸、燉煮、燒烤或涼拌烹調，平日也應避免濃茶、咖啡及提神飲料。

王子南說，纖維質含量高的糙米、胚芽米、薏仁、麥片、小麥胚芽等五穀雜糧可平穩地提供身體血糖，維持腦部敏銳的思考。全穀類富含維生素B群，能提供足夠的營養素來持續面對壓力，每天主食可以1/3的全穀類來取代精緻白米。

王子南說，作息不正常導致晚睡晚起，奶類能幫助調節心跳及鬆弛神經，睡前飲用熱牛奶可幫助入眠。開學後，課業壓力加速消耗體內的抗氧化物，可以富含維生素E的植物油來取代豬油，並以堅果取代零食，同時也建議每天喝水兩公升來取代蔗糖及咖啡因飲品，促進新陳代謝、消除疲勞。

雙效 子宮頸癌疫苗預防肛門癌
路透 更新日期:"2011/08/23 16:06"

（路透芝加哥22日電）美國研究人員今天指出，在哥斯大黎加進行的大型婦女研究發現，子宮頸癌疫苗也能有效預防肛門癌。

國家癌症研究所（National Cancer Institute）克雷曼（Aimee Kreimer）博士接受電話訪問表示：「子宮頸癌疫苗能強力預防肛門HPV（人類乳突病毒）感染。」

研究刊在「刺胳針腫瘤學」（Lancet Oncology）期刊。

由國家衛生研究院（National Institutes ofHealth）進行的這項研究，使用葛蘭素史克藥廠（GSK）的疫苗「保蓓」（Cervarix），其能預防HPV第16和第18型引起的感染。

研究人員分析哥斯大黎加4210名18-25歲健康女性組織樣本，其中半數女性施打疫苗，另外半數則施打安慰劑。4年後檢視這兩個群體女性的HPV16型與18型肛門與子宮頸感染情形。

研究人員發現，相較於安慰劑組，施打子宮頸癌疫苗的女性，子宮頸感染風險降低76%，肛門感染風險減少62%。

先前不太可能暴露於HPV感染風險的女性中，疫苗避免84%肛門HPV感染，比率類似避免子宮頸HPV感染的89%。

儘管肛門癌相當罕見，但近幾十年來部分國家罹患人數加倍。肛交會增加HPV病毒感染引起的肛門癌風險，儘管整體來說以女性感染人數較多，但男男性交特別具有高風險。中央社（翻譯）