喝膠原蛋白 小心高糖陷阱

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喝膠原蛋白 小心高糖陷阱

文章: #127562 懸壺子
2014-08-31 , 19:24

喝膠原蛋白 小心高糖陷阱

台灣新生報作者: 【中央社台北二十九日電】 | 台灣新生報 – 2014年8月30日 上午12:00
膠原蛋白美容飲品訴求喝出皮膚Q彈水嫩,銷售紅不讓,「健康二‧○雜誌」調查十款美容飲品,發現有的小小一瓶含糖分高,如同高糖陷阱。
健康二‧○雜誌委託政府認證的暐凱國際檢驗科技執行檢測,十支飲品中,以天地合補美容飲超級賽洛美配方含糖量最高,喝下一瓶等於吞下九點五八八克、約兩顆方糖,接近一天糖攝取量(二十點五克)百分之四十左右。御姬賞Q彈膠原飲含糖量最少,僅○點一九二克。
檢測同時發現,膠原蛋白含量以御姬賞Q彈膠原飲含量最高,一瓶含一萬二七八○毫克;膠原蛋白含量最少的是眠姬美容精華飲,只有八十五毫克。
值得注意的是每支產品訴求不同,這次的檢驗發現,膠原蛋白並非美容飲主角,還有果糖、蔗糖、葡萄糖、濃縮果汁、檸檬酸、果膠、褐藻糖膠、甘胺酸、薏仁萃取物等成分。
執業營養師黃淑惠分析,這些成分與萃取物,主要是用來調合膠原蛋白的腥味,或是增加飲用時的口感、濃稠度,對身體沒什麼傷害。
健康二‧○雜誌引用業界市調資料指出,膠原蛋白美容飲品在台灣一年約有新台幣五百億元商機,銷售量約七七○萬瓶,瓶身堆疊起來的高度,相當於一五一四座一○一大樓。
台北榮總臨床毒物科主任楊振昌今天說,經過腸胃消化分解後,不論膠原蛋白來自燕窩、豬皮凍、雞瓜、花膠(魚肚),還是各式各樣美容飲料,都沒有強烈證據顯示能夠出美肌,只能以「健康促進」的角度看待;或許多喝水、不熬夜、營養均衡、皮膚清潔防曬,膚質自然會改善。
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