介紹單味藥物!
頭像
懸壺子
系統管理員
系統管理員
文章: 29944
註冊時間: 2001-10-05 , 10:10
個人狀態: 道骨學習佛心..^^..
貼心留言: 氣候不穩
性別: 公仔
來自: 黃金故鄉
聯繫:

文章: #67205 懸壺子
2007-08-28 , 11:40


一名苦酒
 禁忌:多食傷筋。
 性味:酸溫。
 功能:(1)散瘀解毒,下氣消食,開胃氣,散水氣。
 主治:
(1)治心腹血氣痛,產後血暈,癥結痰癖,黃疸癰腫。
(2)口舌生瘡,損傷積血。榖魚肉菜蕈諸虫毒。
 炮製:米造,陳久者良。
 備註:(1)「開胃氣」:令人嗜食本草未載。
       (2)「心腹血氣痛」:磨木香服。「產後血暈」:以火淬醋使聞其氣。
       (3)「癰腫」:外科敷藥多用之,取其歛壅熱散瘀解毒。
       (4)昂按:貝母性散飲瘡口蓋能散所以能歛,醋性酸收而散廱腫,蓋消則內散潰則外散
       ,收處即是散處,兩者一義也。
       (5)「口舌生瘡」:含漱。「損傷積血」:麵和塗能散之。
       (6)「多食傷筋」:收縮太過,酒醋無所不入,故製藥多用之。
       (7)寇宗奭曰:食酸則齒軟者,齒屬腎酸屬肝,木氣勝水氣弱故也。


in>: 本草備要 清朝  汪昂
圖檔

頭像
懸壺子
系統管理員
系統管理員
文章: 29944
註冊時間: 2001-10-05 , 10:10
個人狀態: 道骨學習佛心..^^..
貼心留言: 氣候不穩
性別: 公仔
來自: 黃金故鄉
聯繫:

Re: 醋

文章: #67206 懸壺子
2007-08-28 , 11:41

醋的妙用

醋的小妙方  

--------------------------------------------------------------------------------

   追求健康,不如吃醋    

◎洗澡時,在水中加幾醋,能夠恢復疲勞。
◎當手上沾有蔥味或腥味時,用醋水可以洗去味道。
◎在洗臉水中加些,,可使皮膚變得滑潤。
◎削蔬果之前,先用棉花沾點醋,手上就不會留下任何黑跡,之後要用溫水和肥皂洗手。
◎塗指甲油以前先用棉花沾點醋,擦在指甲上,等到乾了再塗指甲油,這樣,指甲油不容易脫落。
◎煮飯時滴數滴醋,可使飯存放久一點。
◎醋能夠洗去手上的洋蔥味。
◎將黃瓜浸到醋水中一段時間,可去除澀味。
◎在烤網上塗些醋,然後烤魚、烤肉,不會烤焦。
◎將芋頭、竹筍煮過以後,再放點醋,可消除澀味。
◎要使芥末保存放久些,可放少許醋在其中。
◎要中和太鹹的食物,可加些醋。
◎煮咖哩熄火前,加少許醋特別美味。
◎醋可以除醃漬小菜的苦澀味。
◎放醋在魚快煮好之前,可消除腥味。
◎煮肉的時候,放入一茶匙醋同煮,不但煮得使肉鬆軟,而且爛得很快。
◎以含有少量醋的熱水煮海帶,容易煮軟。
◎當你為眠所苦時,喝一大匙醋,能使你入睡。
◎香港腳患者,一日數次將腳浸在醋中,久之即癒。
◎暈車之時,立即喝口醋水,就可舒服些。
◎ 肩膀酸痛時,若是按摩無法消除時,在剛開的熱水之中加鹽和醋,把毛巾浸泡其中,再取出擰乾,熱敷酸痛部位,效果不錯
圖檔

頭像
LiangLiang
加油會員
加油會員
文章: 59
註冊時間: 2007-03-25 , 0:40
個人狀態: 正常人狀態
性別:
聯繫:

Re: 醋

文章: #69683 LiangLiang
2007-10-10 , 9:18

h1: 還以為吃醋非常不好哩 >"<

頭像
懸壺子
系統管理員
系統管理員
文章: 29944
註冊時間: 2001-10-05 , 10:10
個人狀態: 道骨學習佛心..^^..
貼心留言: 氣候不穩
性別: 公仔
來自: 黃金故鄉
聯繫:

提升認知能力 吃醋就對了

文章: #133802 懸壺子
2016-09-19 , 20:09

提升認知能力 吃醋就對了
優活健康網優活健康網 – 2016年9月19日 下午12:25

(優活健康網編輯部/綜合整理)使用多種花草果實來製作食醋時,麥芽都是其中的基本材料,而麥芽食醋直接使用麥芽作原料,因此製醋方法不會太繁雜,熟成的過程也比較短,麥芽醋的製作法依各國家和地區有些許不同,隨著麥子種類和發芽方法不同,醋的味道和香氣也會不同,當然依添加的植物配料不同,製作的方法也會不同。
醋當飲料、化妝水 實用度高
製作麥芽汁產生醋酸的時候,需要適量的糖分,因此需要糖化物,可以用糯米或高粱、玉米、大麥、小麥等來製作,幾乎所有的穀物都可以使用,麥芽醋完成後,便可以添加在飲食中,或加水稀釋當飲料,甚至可以用來製作化妝水改善皮膚,實用度很高。
糙米充滿了人體必須元素
完整保留胚芽的糙米讓人感覺生命的存在,糙米無疑是懷抱生命的種子,因為無論在何處,只要符合生育的條件,它就能給予發芽的能量,可以說是真正的生命體,一個生命完整的傳遞到另一個生命,這樣的循環讓人驚奇而感動。
一碗糙米飯中,我們能趕受到生命的熱度,也獲得了能夠將熱能傳達到下一個生命的力量,這過程中透過無數奉獻的生命,而形成真正的循環,如果仔細檢視糙米含有甚麼令人感恩的物質,會發現當中充滿了我們人體的必須元素。
提升體力 助細胞吸收養氣
例如安定神經物質的胺基丁酸,可以減少壓力、提高認知能力,28烷醇可以使體力和持久力向上提升,有助於細胞順暢吸收養氣,而維生素E是抗氧化劑,可以阻止自身的氧化和其他物質的氧化。(本文摘自/天然花草醋事典:花葉×水果×穀物,找回健康的100品美麗配方/山岳出版)
圖檔

頭像
懸壺子
系統管理員
系統管理員
文章: 29944
註冊時間: 2001-10-05 , 10:10
個人狀態: 道骨學習佛心..^^..
貼心留言: 氣候不穩
性別: 公仔
來自: 黃金故鄉
聯繫:

吃的擦的都有效!出乎意料保濕回春秘密武器:黑醋

文章: #134292 懸壺子
2017-01-16 , 10:05

吃的擦的都有效!出乎意料保濕回春秘密武器:黑醋

早安健康作者張維庭/編譯 | 早安健康 – 2017年1月15日 上午11:00
1.jpg

【早安健康/張維庭編譯】帶有獨特酸味與清爽感的醋,加在料理中十分健康,有助於減鹽、減肥,對身體有許多益處,而日本的2016年更被稱為「醋美容年」,許多女性為了美肌而每日飲用,此外醋更廣泛被應用在洗臉、保養上,不僅日本女藝人生稲晃子一個月會以醋來洗臉4~5次,進行深層清潔與保養,日本醫師專家也十分推崇自製黑醋化妝水、以醋洗臉!
8種人體必須胺基酸 促進新陳代謝又保濕
日本美容診所院長黒田愛美表示,黑醋含有的胺基酸既是組成頭髮和皮膚的營養素,也是抵禦肌膚受到外界刺激的天然保濕成分膠原蛋白的主要成分,可說是肌膚的基礎,是擁有美麗肌膚不可或缺的營養素。
日本美容診所院長皆木靖紀醫師表示,黑醋中人體必須從外補充的必須胺基酸就高達8種,含量均衡。除了膠原蛋白之外,也與肌膚的新陳代謝有著深刻關聯,如果胺基酸含量不足,新生的肌膚就會處於不成熟的狀態。此外,黑醋的主要成分醋酸也與胺基酸有著相乘效果,能促進肌膚的新陳代謝,去除老廢角質。
《醋美容法這樣做》
1.洗臉
洗完臉後,肌膚通常會呈現鹼性,持續這個狀態會導致雜菌容易滋生、長痘痘,因此為了讓肌膚回到不容易產生狀態的弱酸性,就可使用醋來洗臉。
不僅能預防痘痘,還能去除老廢角質,還可期待促進肌膚新陳代謝、預防皺紋斑點以及改善痘痘疤的效果。嘗試過用醋洗臉的女性,紛紛表示改善了肌膚暗沉、清潔毛孔很有效,廣受好評。
做法:水盆中加入500ml的水,混合30ml的醋(一般食用醋皆可,皆木醫師推薦黑醋),正常洗臉之後用醋水洗臉約30秒鐘,接著用毛巾輕輕擦乾水分,照正常保養程序即可。
注意:醋的含量過高反而會刺激肌膚,敏感肌可再稀釋。如果感覺到醋酸的刺激過強,要仔細洗淨沖掉。
2.化妝水
黑田醫師表示,可準備充分用熱水消毒、乾燥的空瓶,倒入100ml精製水、5ml的黑醋,搖晃瓶身充分混合即完成。可在洗完臉之後,使用化妝棉沾取黑醋化妝水輕拍全臉,再進入正常的保養程序,可讓接著使用的保養品滲透率提高。
黑醋本身具有防腐、抗菌作用,可常溫保存一周。
3.黑醋熱敷
1公升的熱水混合1湯匙黑醋,將毛巾浸泡擰乾,熱敷肩膀、脖頸以及鎖骨和腰部等等部位,脖頸和鎖骨有著淋巴流經,溫暖可促進血液循環,並幫助排出老廢物質。對於改善臉部的水腫和暗沉十分有效,泡澡時全身溫暖的狀態下,反覆暖和這些地方,使用加了黑醋的熱水,可更加提高效果。
※使用前可先小範圍塗抹測試肌膚適應狀況,若有任何不適或紅疹請立即停止使用並洽詢皮膚科醫師。
4.黑醋香蕉豆漿
如果對於外用感到抗拒,仍可先從食養開始,如果覺得黑醋難以入口,可加入其他健康的食材一同享用。
將一棵香蕉剝皮、切成2~3公分的切片,以叉子壓成泥,倒入2小匙的黑醋和1大匙的蜂蜜,再一邊以攪拌器攪拌,一邊一點一點加入180c.c.的豆漿。
0d2.jpg
您沒有權限檢視這篇文章所附加的檔案。
圖檔

頭像
懸壺子
系統管理員
系統管理員
文章: 29944
註冊時間: 2001-10-05 , 10:10
個人狀態: 道骨學習佛心..^^..
貼心留言: 氣候不穩
性別: 公仔
來自: 黃金故鄉
聯繫:

不只能減肥,中醫:吃醋預防脂肪肝、動脈硬化

文章: #134779 懸壺子
2017-11-26 , 10:37

aa7.jpg
不只能減肥,中醫:吃醋預防脂肪肝、動脈硬化

早安健康

素人天然食研究會、王玫君(中醫師)
2017年11月26日 上午 09:00


【早安健康/素人天然食研究會、王玫君(中醫師)】醋與疾病

隨著社會的進步,許多文明病也跟著出現。面對這些惱人的疾病,喝醋也能起到輔助治療的效用。

控制血壓

鹽分、飲食、體質、壓力等都是會造成高血壓的原因,而醋具有增加尿量和尿中的鈉質以及降低血壓的作用。
醋含有可以使血壓直接降低的物質,不僅可以降低收縮壓,也能降低舒張壓。


若能在每日的飲食中配合攝取醋,促進鈉的排出、降低血壓,再隨之減少鹽分攝取、改善體質,就能漸漸緩解高血壓。若要減少對鹽的攝取,可在烹調調味時,把鹽換成醋。

防止動脈硬化

動脈硬化所直接造成的疾病包括有心肌梗塞、狹心症等心臟疾病和腦溢血、腦血栓等腦血管病變,每一種都有致命的危險。以往我們總認為動脈硬化是屬於老年人的疾病,但事實上,從十~二十歲的青少年都可能會有動脈硬化。

造成動脈硬化的原因有很多,像是膽固醇、中性脂肪堆積在動脈中、血管老化,以及脂肪酸的過氧化物等廢物侵入等。尤其飲食習慣偏肉類為主的人,更會加速動脈的硬化和老化。

有一種良性的脂蛋白質叫做HDL(高密度脂蛋白),可以抑制脂質附著的動脈硬化,除了運動能使HDL增加,得以預防動脈硬化,醋也能夠促進構成HDL的蛋白質合成,使良性蛋白質增加,降低發生動脈硬化的危險率。

此外,醋還能減少肝臟中的中性脂肪,讓脂肪酸的代謝更加順暢,促進磷脂質的合成,也就是說,
醋既能促進蛋白質合成、脂質合成、代謝等肝機能的活動,還能加速低密度脂蛋白的代謝,能有效預防動脈硬化。

防止肥胖

造成肥胖的原因,大多是飲食過量,攝取的卡路里過多,另外像是運動不足和代謝異常也會形成肥胖。肥胖很容易產生許多疾病,尤其是動脈硬化性疾病,其中像是心臟疾病以及腦血管疾病等都是會危害到生命的疾病。因此,要保持健康,就要注意自己的體重,留心不要過胖。

醋能夠幫助攝入的熱量順利轉換為能量為人體所利用,並且阻礙脂肪堆積,所以不需要強制節食,就能抑制肥胖。


若能控制糖分的攝取並配合食醋,導致肥胖的脂肪便會成為人體所需的能源而被消耗掉,如果再加上適當的運動,更會大量燃燒卡路里,堆積的脂肪也會減少更多。所以若能利用醋來提高能量代謝,就能輕鬆改善肥胖。

預防肝臟病

肝臟是人體中一個非常重要的器官,肝臟機能若是低落,將會影響到人體許多臟器的機能,甚至會造成生命危險。若是攝取過量的動物性脂肪、吃了用不新鮮的油品調理出來的食物或是有害食品,會讓肝臟機能下降。

同時,若是飲酒過量、吸菸、吃過多營養價值較低的食物,也會給肝臟帶來很大的負擔。

肝臟的機能有合成與代謝蛋白質,生成與代謝醣類、脂質、維生素、膽汁酸以及解毒等。
醋能增強這些機能的作用,不但能有助於使醣類代謝順暢,也能幫助增加蛋白質和脂質代謝。
因為醋中含有均衡的胺基酸,能促進肝臟的蛋白質合成機能。蛋白質若消耗過多,會降低肝臟的機能,此時若能飲用適量的醋,就能恢復肝臟機能。

尤其根據動物實驗更證實,糙米醋具有改善脂肪肝和治癒肝細胞障礙的效果。因為醋可以使蛋白質合成與脂質代謝順暢、預防脂肪附著、增加構成細胞膜的磷脂質,所以能改善肝細胞障礙。

下一頁告訴您,原來醋也能改善疼痛!

有效改善神經痛

神經痛是一種難以根治的疾病,發病原因多不太明確,但主要是和血液循環不良有關。因為營養不均衡產生了代謝障礙,而引起了部分血液循環不良。

醋有促進血液暢通的作用,可使血液循環順暢,所以有助消除神經痛。
更進一步說明,人體中的枸椽酸若循環不良,就會產生有毒性的焦性葡萄酸,而這焦性葡萄酸又會轉化為造成疲勞的乳酸。乳酸若堆積在肌肉中,就會使肌肉變硬,造成該部位的神經痛。

而醋可以促進枸椽酸的循環,若適量飲用醋,能減少乳酸和焦性葡萄酸,既能充分供給人體能源、促進新陳代謝,還能補充全身氧氣和營養,亦即能夠促進全身的血液循環,所以能改善神經痛。
您沒有權限檢視這篇文章所附加的檔案。
圖檔


回到「中藥」

誰在線上

正在瀏覽這個版面的使用者:沒有註冊會員 和 6 位訪客