岐黃醫林--中醫論壇

擔心重金屬中毒 多吃水果大蒜
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張翠芬／台北報導



如果擔心重金屬中毒，專家建議從日常生活中防毒，特別是多喝水、多吃蔬果，例如大蒜就是很好的排毒食物。


要了解自己體內重金屬是否過高，台北榮總毒物科主治醫師蔡維禎指出，毛髮檢測可看出三至六個月的重金屬暴露情況，但採樣位置、性別、人種、飲食、居住環境、是否使用染髮劑及檢驗技術都影響數據判讀。檢測血和尿則可信度較高，因為血液和尿液分別代表五十天及一周內的的汙染暴露。


長庚醫院毒物科主任林杰樑表示，真正重金屬中毒的症狀非常明確，包括噁心、嘔吐、腹瀉、神經病變等症狀，不能以頭髮當檢測標的；目前只有甲基汞是驗頭髮，但須同步留廿四小時尿液，其他重金屬汙染都要看血、尿數值。


日常生活中如何防止重金屬中毒？林杰樑建議，分散風險，多吃當令當季食物，並選擇不同種類食材。同時要避免讓孩童接觸不安全的塑膠玩具等物品，少吃體型大的魚或海鮮。


蔡維禎則建議，成人一天除了從食物中攝取一千五百ＣＣ水分，應額外再補充至少三千ＣＣ，大小便排泄正常就不容易累積毒素。多吃蔬果，蔬果中含量豐富的抗氧化成分也有助代謝毒素，而大蒜含的硫是排毒高手，生吃、煮熟都有效。


另外，要適量運動，每周至少三次、每次卅分鐘的排汗運動，能增加身體排毒代謝機能。

小檔案－毛髮檢測 費用不低
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張翠芬整理



之前因為許多藝人吸毒，才讓毛髮檢測方法曝光率大增，目前毛髮檢測除了用來檢驗是否吸毒，近來還用來檢測身體是否受重金屬汙染。


重金屬進入人體後，少部分殘留在毛髮中，頭髮是體內必需、非必需及毒性元素的排泄組織，由頭髮可得知最近三個月各種金屬暴露量。


毛髮檢測步驟很簡單，只要距髮根處剪下一撮三至五公分左右的毛髮，打碎放到機器中分析判讀即可。但不適用燙髮、染髮者。重金屬中毒早期症狀不明顯，慢性中毒多半會出現神經、免疫系統或身心方面不適，有些人可能頭痛、疲倦、情緒焦躁不安、失眠等。每個人對重金屬耐受性不同，濃度高低不等同症狀。


進行毛髮檢測的費用不低，台北榮總是公家單位，收費較低，視檢測項目多寡，一次約二千至三千元，坊間費用從五、六千元至上萬元都有。（諮詢：台北榮總毒物科蔡維禎醫師）

毛髮驗出重金屬毒？ 9成健康OK啦
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張翠芬／台北報導



近來標榜剪一小撮頭髮就能驗出人體是否重金屬中毒的「毛髮檢測」正夯，不少民眾花上近萬元檢測，還買數十萬元排毒療程，希望找回健康。但醫師發現，這些被坊間檢驗恐嚇已中毒的民眾，經醫院再度確認，九十九％以上根本沒問題。


吸管、攪拌棒被檢出含鉛量超標，加上之前傳出鎘米、「綠牡蠣」海鮮含重金屬等事件，民眾處於高汙染環境中，幾乎人人聞毒色變。因此，坊間各種所謂毒物檢驗、排毒食品或療法，大行其道。


五十六歲的李先生一直覺得體力差、易疲倦，花了一萬多元做重金屬和身體各種營養元素檢測，毛髮樣本還送美國實驗室分析。結果顯示鉛、鎘、砷、汞全部超標，達到紅色警戒值。


李先生形容自己是「金屬人」，推測可能是年輕時常騎機車吸太多汙染空氣，平時又愛吃生魚片，所以體內累積過多重金屬。於是，他再花十二萬元做排毒療程，覺得身體好像經過一次「大掃除」，整個人清爽多了。


類似李先生這種自覺被汙染的「金屬人」不在少數，想抗老的退休銀髮族、壓力纏身的公司高階主管、易怒的過動兒、自閉兒，都是坊間招攬對象。


一位在大陸的台商常感到疲倦、關節酸痛，返台做毛髮檢測發現，砷和鉛高出正常值四倍，砷含量甚至達二、三百，不馬上治療會命在旦夕。


長庚醫院毒物科主任林杰樑直言，頭髮不是公認的檢驗標的，鉛汞砷鎘各有不同指標，必須進一步抽血驗尿才準確。許多民眾一看到坊間檢測重金屬中毒的報告，被嚇得半死，還花大錢排毒，其實，九十％九以上都沒問題。


例如，有人被驗出砷含量高達一、兩百以上，以為就是「砒霜」中毒。林杰樑說，只要檢驗前吃海鮮、海菜、魚類，甚至喝紅酒，都會讓體內有機砷飆升，而毛髮檢測只驗總砷量，未區分是人體可代謝的有機砷或有毒的無機砷，這種報告反而造成民眾無謂恐慌。


林杰樑表示，被遊說做重金屬排毒的人大都有疲倦、皮膚差、睡眠不好、身體虛等非特異性症狀，不是真正有病。但他們被檢測數值嚇壞了，一個排毒療程一、廿萬元，從洗泥土澡、喝特殊油到奇奇怪怪的營養食品，幾個療程至少花掉上百萬。


台北榮總毒物科蔡維禎醫師也常碰到民眾拿著厚厚的檢測報告請醫師解讀，其實多數都沒問題，少數人可能常吃中藥或動物內臟，鉛數值稍高。但人體有自然排毒機制，一般追蹤即可，不需治療。

毛髮測出「金屬人」　醫師：99%安啦
TVBS
陳姿利


坊間最近很流行毛髮檢測，看看自己是不是金屬人，體內含太多重金屬中毒，接著診所再銷售高價的排毒療程，但有醫師指出，毛髮檢測太過籠統，應該要搭配抽血、驗尿才能確定是否金屬中毒，而且人體有自然排毒機制，多喝水，高達9成以上的人，就算毛髮檢測結果重金屬含量過高，其實身體是健康的。


剪一撮頭髮，檢驗裡頭有多少重金屬，像這樣的毛髮檢測正流行，一次2到3千，甚至5千、上萬的都有，為的是想知道自己有沒有中毒變成「金屬人」，但有醫師說，就算裡頭找到鉛鎘砷汞等物質，也不代表一定中毒，甚至提出毛髮檢測結果，有高達99%的人健康根本沒問題。

參加排毒民眾：「當時檢查出我所有重金屬都中毒，我也嚇了一跳。」

台北榮總毒物科醫師蔡維禎：「頭髮裡面告訴我們，是比較籠統的東西，進一步治療要看血液尿液來判斷。」

醫師直言毛髮檢測太籠統，應該要搭配抽血驗尿才能進一步確認，不過還是有很多民眾被毛髮檢測驗出重金屬毒物給嚇壞，慌張的買排毒療程，洗泥土澡、吃營養品等通通來，一套療程買下來10萬起跳到百萬都有可能。

蔡維禎：「重金屬主要是從腎臟，有一部分從肝臟出去，所以我們生活中多喝水。」

醫師建議，人體都有自然排毒機制，只要正常檢查追蹤，多喝水、多吃蔬菜，根本不要怕身體裡累積了太多有毒物質。