岐黃醫林--中醫論壇

春夏肌膚悶濕 易生汗斑
蘋果日報 2013年05月02日


春天氣候潮濕悶熱，如果流汗後未確實擦乾，易導致肌膚發炎並出現白色汗斑，皮膚科醫師施懿玲表示，汗斑主要盛行於夏季，但最近門診已出現不少案例，提醒民眾注意清潔，特別是有汗斑病史、又常流汗者，可以抗屑洗髮精洗澡預防復發。
皮膚科醫師施懿玲解釋，多數人的皮膚表層都有皮屑芽孢菌，屬於黴菌的一種，正常情況下不會有影響，但若是皮膚抵抗力不佳如糖尿病患，或是常常流汗未擦乾，使黴菌伺機性感染，會出現紅腫、輕微搔癢感，後期會破壞黑色素，呈現不均勻泛白斑塊，即便治療後也需要3個月以上的時間才能慢慢恢復。

抗屑成分 可預防
汗斑常見於容易流汗卻又忽略清潔的青少年，提醒民眾盡量穿著通風、吸汗的衣物，流汗、游泳後要盡速擦乾，避免讓皮膚潮濕而促使黴菌生長；若過去有汗斑病史者，可於進入夏天時，以市售含有Ketoconazole成分的抗屑洗髮精洗澡，洗澡時讓泡泡在身上停留5~10分鐘，每周1~2次可減少表皮的皮屑芽孢菌數量，有預防汗斑復發的效果。

多陪伴 少譏諷 春天不躁鬱
蘋果日報 2013年04月24日
報導╱林明佳


前陣子發生躁鬱症患者跟親人爭執，盛怒下攻擊親人導致死亡的意外，新光醫院精神科主任周勵志表示，躁鬱症盛行率約1~2%，由於躁鬱症患者情緒控制不佳，身邊親友最好多忍耐、靜靜陪伴其度過情緒風暴期，並協助他們就醫和服用藥物，避免用刺激言語火上添油。

春季氣候詭變，也是躁鬱症患者易發病時期，周勵志黳師表示，天氣變化可能影響大腦功能，造成腦部化學平衡失調，因此春天、冬天時躁鬱症較易發作，當又遭逢失業、考試失利或失戀等衝擊時，就可能發病。不過，患者和親朋也不用過於害怕，經過適當治療，其實躁鬱症是能夠控制良好的精神疾病。


【先了解】

季節轉換好發
季節轉換躁鬱症易發病，會有一段時間躁症，一段時間鬱症，躁期時會話多、易生氣等，持續1~2周，接著進入鬱期，易悲觀甚至想自殺，約持續2周以上。


【這樣做】

★協助患者就醫
如好幾天都不睡但精神亢奮、情緒暴躁等，持續3~4天以上，宜就醫，患者在躁期時，不覺有異，等到鬱期時，才懷疑生病，建議旁人可幫忙觀察、記錄行為。

★按時服藥控制
許多患者在症狀消除，就停藥或減藥，可能導致病情復發，建議家人應監督患者按時服用藥物；若按時服藥，病情仍沒好轉，可跟醫師討論是否換藥。

★選擇聆聽包容
面對患者，不要過度打氣，例如「加油！你一定可以的」，不如仔細聆聽、包容他們情緒，也避免用言語刺激，以免失控，發生傷害自己或他人意外。


【醫師說】

新光醫院精神科主任 周勵志
躁鬱症的好發年齡一是青少年階段，另一個高峰是40至50歲的中壯年，提醒若出現躁鬱症狀，宜盡早就醫，以免病情嚴重程度加重。

換季溫差大 濕疹患者增3成
蘋果日報 2013年04月15日
報導╱林明佳 攝影╱施偉平


春天後母臉，天氣忽冷忽熱，也是濕疹的好發時期，台北長庚醫院皮膚科醫師呂佩璇表示，從3月開始門診因濕疹來求診的患者，相較之前約增加3成左右，提醒作息應規律、做好保濕，並少接觸會引起刺激的物質；若濕疹發作也應求診，可口服抗組織胺藥物、塗抹藥膏等治療，避免搔抓，以免引發續發性的感染。
濕疹其實是一種廣義的皮膚過敏、發炎性疾病統稱，包括異位性皮膚炎、汗皰疹等都屬於濕疹的一種，依表現出來的症狀可分急性、亞急性和慢性。若是急性因會很癢、起紅疹，宜就醫治療，日常可用毛巾冷敷幫助止癢；亞急性會有脫皮反應，應加強保濕；至於慢性階段，因癢、紅腫已較緩和，此時應維持作息正常、少接觸刺激物質，另可在醫囑下擦含水楊酸的類固醇藥膏，減緩皮膚角質化現象。


【先了解】

濕疹分3階段
濕疹依表現出來的症狀，可分急性、亞急性和慢性3個階段，急性濕疹會有劇癢、紅疹、起水泡、流分泌物，亞急性期會開始脫皮，慢性則會皮膚變厚、色素沉澱且摸起來粗糙。
【這樣做】

★日常做好保濕
濕疹患者日常應做好皮膚保濕工作，可保護表皮皮脂膜，建議擦不含香料、防腐劑、色素，且成分單純的乳液如甘油、尿素等，幫助保濕，每天洗完澡將身體擦乾後，再薄薄擦上一層乳液，若要擦藥，則等5分鐘待皮膚吸收乳液後再擦藥膏。

★發作趕緊求診
濕疹發作時應趕快求診，通常醫師會開立口服抗組織胺搭配外用類固醇，若合併有細菌感染，會再加上口服或外用抗生素治療；若患部正流膿、水泡等，乳液宜先暫停，只擦藥膏就好，若很癢，可用毛巾沾冷水冷敷患部，嚴禁搔抓。

★避免過度勞累
濕疹主要跟體質、遺傳有關，但一些外在因素也會誘發，像是氣候改變、接觸刺激性物質如不適合的保養品、清潔劑等，或是精神緊張、過度勞累等也會，提醒日常維持規律作息、避免熬夜，且持續做好保濕，並避免會引發刺激的物質。


【醫師說】

台北長庚醫院皮膚科醫師 呂佩璇
之前門診有一小朋友因異位性皮膚炎發作，爸媽擅自幫他敷草藥，未料症狀更嚴重，提醒應尋求正規治療，勿亂用偏方，以免惡化甚至演變成蜂窩性組織炎。

春天溫差大 高血壓宜養肝
蘋果日報 2013年04月12日


春天腳步已到，由於溫差大、季節轉替，許多人會出現暈眩、疲勞等症狀，莊雅惠中醫師表示，春天宜溫補陽氣、養血滋潤，是養肝的好時機，但相對來說，若是原本肝臟功能不佳的人，此時就要特別注意，而高血壓是肝火上升所致，也要睡眠充足、避免疲累，飲食方面則要盡量清淡，以免讓肝火一直上升，影響健康。

應睡足8小時
莊雅惠中醫師表示，依中醫理論，春天與人體肝臟對應，想養肝一定要充足休息，高血壓患者要避免過度疲倦，每天睡足8個小時，並於晚上11點前就寢。另外，飲食也少吃過油、過鹹的食物，也要避免菸酒，以免血壓上升。此外，高血壓患者一定要每天測量血壓，也要在醫師指示下服用藥物，切忌自行停藥。

多喝水多放鬆
和冬天相較，春天氣溫逐漸上升，建議要多補充水分，避免體內過於燥熱，尤其是容易汗流浹背的人更要多喝水，一天約2000~3000c.c.左右。另外，高血壓患者也要保持愉快心情與適度運動，讓身心盡量放鬆，才能控制好血壓。

帶狀皰疹早治療 較不易終生痛
蘋果日報 2013年03月18日


春天氣候乍暖還寒，免疫力容易下降，台大醫院疼痛科醫師孫維仁表示，季節轉變期間易引發帶狀皰疹，但帶狀皰疹初期症狀是劇烈疼痛，多數人不會聯想到帶狀皰疹，往往拖到皮膚表面出現紅疹，才發現自己得了俗稱「皮蛇」的帶狀皰疹，此時侵襲的病毒已變多，就算帶狀皰疹已痊癒，仍有較大機率造成神經病變，變成慢性疼痛，最嚴重甚至會一輩子都感到疼痛。

誤以為 心肌梗塞
孫維仁醫師表示，帶狀皰疹發病大約分為3階段，首先是皮膚表面突然劇烈疼痛，刺痛帶灼熱感，若發作部位在左胸口，甚至有患者以為自己心臟不適或心肌梗塞，接下來會感到疲勞，然後很快就出現紅疹，從一開始疼痛到紅疹約2~3天，若能在疼痛時就發現治療，即時服用抗病毒藥物，可減少之後神經病變的機率。此外，帶狀皰疹主要是免疫力差所致，免疫力愈差，疼痛感也會愈劇烈，且之後易再復發，建議平時應生活規律、飲食均衡，避免過於疲倦、勞累，才能預防帶狀皰疹。

花粉熱 高峰期 小心鼻過敏
可戴眼鏡口罩保護
蘋果日報
報導╱王璐華


春天適合出遊賞花，但有些人卻無福消受。聯合醫院和平院區風濕免疫科醫師蕭凱鴻表示，花粉熱屬季節性過敏，每年3~5月是發作高峰期，過敏體質者吸入花粉易出現過敏性鼻炎症狀，近日門診因鼻過敏來求診患者增約1~2成，提醒有相關病史患者，外出最好戴口罩、眼鏡，減少刺激。

蕭凱鴻醫師解釋，花粉熱患者吸入花粉等過敏原後，身體會刺激免疫系統出現免疫球蛋白IgE，並刺激肥大細胞釋出組織胺，通常會立即反應流鼻水、打噴嚏、咳嗽、眼睛紅癢等過敏性鼻炎的症狀，部分甚至連皮膚也出現蕁麻疹。花粉熱多是遺傳所致，部份則是因懷孕等因素，後天改變體質而出現；另外，不只要小心盛開的花朵，樟樹、柏樹等也都可能隨風飄散花粉。


【這樣做】

★外出戴眼鏡口罩
每年3-5月百花盛開，是花粉熱發作的高峰期，且花粉隨風飄散，過敏體質的患者無論是否到郊區，建議只要外出就配戴眼鏡與口罩，避免眼、鼻接觸花粉而引發症狀。

★刺激食物宜避免
依個人體質，症狀自行緩解時間，短則數周長至1年，出現症狀宜就醫，醫師通常會開立抗組織胺或鼻噴劑改善，期間也要避免吃油炸、辛辣食物，宜清淡飲食，避免加重症狀。

★以毒攻毒恐過敏
民間流傳花粉熱患者可吃花粉，以毒攻毒改善過敏，這種方法類似免疫療法，但劑量拿捏不當更可能引起過敏反應，嚴重抑制呼吸，有喪命風險，不建議患者以此保健。


【提醒你】

可做過敏原測試
許多過敏性鼻炎患者反覆就醫，卻無法對症預防，建議民眾如果常有類似症狀，可考慮到醫院抽血做過敏原測試，找出致病的原因，未來避開過敏原就可預防過敏發作。


【醫師說】

聯合醫院和平院區風濕免疫科醫師 蕭凱鴻
除了花粉之外，過敏性鼻炎也可能是由塵蟎所引起的，提醒民眾應注意居家清潔，避免塵蟎滋生。

春天養生 多吃微酸食物
蘋果日報 2013年03月01日


時序已進入春天，依中醫理論，春天屬木，也是萬物生長的季節，而人體的肝臟也屬木，所以因應季節的到來，春天是養肝最佳的季節。莊雅惠中醫師表示，綠色、微酸食物皆能入肝，趁著春天多吃一些可調理身體，未來一年才能減少病痛。除此之外，也要記得多補充水分，避免體內過於燥熱，建議一天約攝取2000~3000c.c.左右的水分，且不要喝冰水，以免傷害體內陽氣。

盡量早睡早起
綠色食物如綠花椰菜、菠菜、油菜、茼蒿等都是不錯的選擇，具有促進生長、生津止渴等功效，除了綠色蔬菜，也可喝綠豆湯清熱解毒。另外，依中醫理論，酸能入肝，但太酸的食物容易傷害人體正氣，因此莊雅惠中醫師建議可吃微酸食物，例如草莓、檸檬、金桔等，也可將這些微酸食材製作成飲料，還可同時補充水分。此外，春天日照時間較冬天長，陽氣也較為旺盛，建議可盡量早睡早起，最好晚上11點前入睡，最晚也別超過晚上12點，避免耗損體內陽氣，起床時間則建議早上6~7點，可透過日照吸收陽氣。

春天溫差大易頭痛
蘋果日報 2012年05月04日
報導╱林明佳、張佩玉


入春後許多人有頭痛問題，中醫師陳玫妃表示，春天溫差變化大，易染上風寒、風熱而引起外感型頭痛，另春天肝氣旺盛，本身情緒容易緊張、煩躁者，肝氣無法順利上升、鬱結，也會引起頭痛。此外，血管較黏稠、臉部常感烘熱的肝陽上亢者，這時頭痛也更容易發作。可依體質飲用含當歸、薄荷、天麻、荊芥等藥材的茶飲，當感覺頭痛時，則可按壓合谷、肩井穴位，促進氣血循環、緩解頭痛。


喝茶飲
以下4道茶飲，可按體質飲用，做法皆是將中藥材加入800c.c.水以大火煮沸，轉小火續煮10分鐘，放溫飲用，一天喝1杯，可天天喝。

當歸活血補氣
適用對象：常熬夜、易疲倦，女生月經來前頭痛易發作的血虛型。
材料：當歸和川芎各2錢，黃耆6錢。
功效：當歸補血活血；川芎活血行氣、促進頭部循環；黃耆補氣提氣。
提醒：感冒、喉嚨痛、發燒者不宜。

薄荷舒肝解鬱
適用對象：容易緊張、煩躁，且肩頸背緊繃的肝氣鬱結型。
材料：柴胡和薄荷各1.5錢，鬱金2錢。
功效：柴胡退肝熱、解鬱；薄荷舒暢心情、清咽利頭目；鬱金活血止痛。
提醒：手腳冰冷、怕冷者不宜。

天麻擴張血管
適用對象：臉部常感烘熱、頭暈、脖子緊繃、血壓高的肝陽上亢型。
材料：天麻和葛根各2錢，鉤藤3錢。
功效：天麻擴張血管、促進頭部循環；葛根緩肌肉疼痛；鉤藤軟化血管、清血。
提醒：血壓低、氣虛，易疲倦、心悸者不宜。

荊芥袪風化濕
適用對象：易因環境溫濕度改變而染風寒、風熱，如打噴嚏、咳嗽等外感型。
材料：荊芥、防風和白芷各2錢。
功效：荊芥袪風、化體內濕氣；防風散氣、袪除侵入表皮的風邪；白芷袪風。
提醒：身體虛、易倦，卻常口乾舌燥者不宜。


按穴位

合谷袪風解熱
穴位：拇指與食指之間虎口凹陷處。
按法：用大拇指指腹分別按壓兩手的合谷穴，各按5分鐘。
功效：袪風解熱、緩解頭痛。 肩井舒緩頭痛
穴位：頸根部與兩側肩峰、即肩膀外側最突出骨頭，兩者連線中點。
按法：先用熱毛巾敷肩膀10分鐘，再用食指和中指的指腹各按5分鐘。
功效：舒緩緊繃的肩頸、緩解頭痛。
醫師說

合併嘔吐就醫
中醫師 陳玫妃
若頭痛還合併其他症狀，如視力模糊、噁心想吐、記憶力變差、肢體麻木無力，影響口語能力，很可能是疾病引起，最好至神經內科檢查，並加以治療。

4茶飲緩燥熱生津
蘋果日報 2012年05月04日
報導╱張佩玉


氣溫漸升，中醫師張家蓓表示，環境及人體濕熱氣增加易阻礙陽氣運行，讓濕熱氣堆積在體內難以散出，使心、胃、肝等臟腑火氣上升，出現煩躁、失眠、嘴破、口乾口苦、食欲差及便祕、脹氣等燥熱症狀，應少吃冰品、冷飲及瓜果類如西瓜、哈密瓜等寒涼性食物，避免增加身體寒氣、影響濕熱氣排除，並依症狀飲用添加五味子、淡竹葉、石斛等茶飲來清熱、生津。


喝茶飲
做法皆為藥材加500c.c.熱水、燜泡5分鐘後飲用，當天喝完，可天天喝。

五味黨參茶
適用對象：易心煩、盜汗、失眠及口渴的心虛火旺者。
材料：五味子以及黨參各3克。
功效：五味子生津斂汗、寧心安神，黨參益氣生津、除煩渴。

竹葉木通飲
適用對象：常煩躁、易怒及口臭、嘴破的心實火旺者。
材料：淡竹葉以及木通各3克。
功效：淡竹葉清心降火、瀉熱除煩，木通解熱利水、瀉心火。

石斛麥冬茶
適用對象：食欲不振、易脹氣及常便祕的胃虛火旺者。
材料：石斛以及麥冬各3克。
功效：石斛養陰清熱、益胃生津，麥冬解熱潤燥、開胃消食。

茵陳菊花飲
適用對象：易頭暈耳鳴、口苦及眼睛痠澀的肝火旺者。
材料：茵陳蒿以及菊花各3克。
功效：茵陳蒿疏利肝膽、清熱袪濕，菊花平肝火、益陰明目。


醫師說

按穴道解熱
中醫師 張家蓓
晚上9~11點按腮骨往後約1指半寬的天牖穴，及無名指與小指指縫關節凹陷處的液門穴，有助解濕熱、生津，舒緩頭暈、口乾舌燥等症狀，每次10~15下。

天氣漸熱 喝茶飲降肝火
緩眼乾煩躁 按穴道活血
蘋果日報
報導╱張佩玉


春天人體肝氣旺盛，加上天氣逐漸轉熱，易讓肝火變旺，而愛吃辛辣、油膩食物也會導致肝火上升，進而出現口乾舌燥、嘴破、眼睛痠澀、胸悶、頭痛以及長痘痘、煩躁、淺眠等問題，中醫師張家蓓表示，宜依症狀飲用添加柴胡、菊花、白芍、梔子等中藥材的茶飲，幫助調理肝氣、解熱降火，平時也可按壓三陰交、大敦穴等穴位來疏通肝經、益氣活血。


喝茶飲
各茶飲做法皆將藥材置於保溫壺，加500c.c.熱水燜泡5分鐘後飲用，當天喝完，可天天喝。

柴胡甘草茶
適用症狀：口乾舌燥、嘴破。
材料：柴胡、甘草各3克。
功效：柴胡能疏肝解熱、鎮痛消炎，甘草則有助於清熱解毒、益氣生津。

菊花薄荷飲
適用症狀：眼睛痠澀、頭痛。
材料：菊花、薄荷各3克。
功效：菊花具平肝明目、解熱養陰功效，薄荷疏肝解鬱、清利頭目。

玫瑰白芍茶
適用症狀：紓緩胸悶、煩躁。
材料：玫瑰花、白芍各3克。
功效：玫瑰花可行氣活血、理肝氣、解鬱，白芍平肝養陰、益氣除煩。

銀花梔子飲
適用症狀：痘痘問題、淺眠。
材料：金銀花、梔子各3克。
功效：金銀花可散熱解毒、涼血及消炎，梔子清肝瀉火、鎮靜除煩。


按穴位
各穴位按法皆為以指腹按壓，每次10~15下，想到就隨時按。

三陰交穴
位置：腳踝的內側往上大約4指寬之處。
功效：補肝健脾、滋陰通經及益氣活血。 大敦穴
位置：大腳趾的內側、靠近指甲底部處。
功效：疏通肝經、清肝明目及理氣醒腦。 足三里穴
位置：膝蓋外側凹陷處往下約4指寬處。
功效：疏肝益脾、清熱化濕及鎮靜安神。
醫師說

睡眠宜充足
中醫師 張家蓓
睡眠不足也會造成肝火旺，每天宜睡足8小時，並盡量於晚上11點前就寢，以利肝氣調理，並可吃芹菜、番茄、綠豆等食物，有助清熱、降肝火。

排濕5食材 健脾振精神
薏仁 綠豆清熱 蘆筍解煩渴
蘋果日報 2012年04月27日
報導╱張佩玉、林明佳　



春雨綿綿、濕氣漸增，中醫師張家蓓表示，濕氣重易傷脾影響水分代謝，熬夜、少運動也會讓脾腎機能及代謝變差，造成體內濕氣不易排出，出現昏沉、水腫、大便黏膩、食欲不振以及腸胃不適如脹氣、噁心等問題，可將薏仁、蘆筍、紅豆、蓮藕、綠豆等食材煮湯或做果汁、涼拌料理，幫助健脾排濕氣，且現在用食補調理，到夏天較不易中暑。


薏仁 益脾亮顏
功效：薏仁健脾胃、清熱、利水化濕，還有助保濕及美白，適合易腹瀉、大便黏膩及皮膚暗沉者吃。
這樣吃：取薏仁20克及補脾腎、養心安神的蓮子10克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因薏仁、蓮子含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。


蘆筍 安神除煩
功效：具清熱利濕、生津、養陰安神等功效的蘆筍，可調理濕熱體質及改善口乾舌燥、皮膚乾澀等問題。
這樣吃：與彩椒、肉絲等食材搭配做料理或做成涼拌，將5條蘆筍洗淨切段，以滾水汆燙30秒撈起、置於冰水冰鎮5分鐘瀝乾，再淋少許醬油膏或橄欖油後食用，可天天吃。


紅豆 補血消腫
功效：紅豆可除濕利尿、消腫及益氣補血，適合女性吃，尤其是有貧血、生理期前後水腫嚴重者。
這樣吃：與益氣、健脾胃的橘皮搭配，取紅豆20克、橘皮5克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，每天1碗，可天天吃，因紅豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。


蓮藕 清心降火
功效：能清心降火、除煩的蓮藕，可調理痘痘問題、緩煩躁感、紓緩感冒後期濕熱氣重的水腫。
這樣吃：蓮藕50克去皮切塊，加500c.c.水以小火煮30分鐘後放涼，連同熬煮的水及蓮藕用果汁機攪打成汁，再加1茶匙蜂蜜，每周吃3次至痘痘、水腫等症狀減緩為止。


綠豆 益氣解熱
功效：綠豆具清熱袪濕、消暑止渴及消腫等功效，適合體溫高、易水腫及口乾舌燥的濕熱體質吃。
這樣吃：取綠豆20克，加1000c.c.水以大火煮開轉小火燜煮5分鐘，再加能養陰和胃的冰糖20克，每天1碗，可天天吃，因綠豆含澱粉，怕胖者喝熬煮後的湯汁就好。


醫師說

少吃冰要運動
中醫師 張家蓓
冰品、冷飲及油炸食物如炸雞，易讓體內生濕熱氣，應盡量少吃，而養成運動習慣如慢跑、快走等，則有助排汗、化濕，每天至少進行15分鐘。

春天食補4粥品 健脾胃 養肝
按摩穴道 活血益氣明目
蘋果日報 2012年04月18日
報導╱張佩玉 攝影╱高大鈞



春季養生首重調養肝氣，將屬甘味食物的白米、燕麥等，搭配紅棗、南瓜、胡蘿蔔等健脾養肝食材，熬煮成好消化吸收的粥品，可補養脾胃及有益肝氣調理，較不易有眼乾、耳鳴、易怒、口乾舌燥及腸胃不適等問題，平時也可按壓足三里、太衝穴等穴道，幫助活血補氣、調和脾胃及清肝火、解熱。


吃粥品
下列粥品的食用方法皆為每次1碗，可取代3餐中的1餐。

紅棗核桃粥
材料：去籽紅棗20克、核桃5克、米50克。
功效：紅棗健脾胃、可益氣安神；核桃補氣養血、潤腸。
做法：白米洗淨後放入藥材加500c.c.水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。

南瓜燕麥粥
材料：切塊的南瓜10克、燕麥75克。
功效：南瓜補氣潤肺、健脾；燕麥補脾、益肝和胃。
做法：將所有材料放入鍋中加350c.c.水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。

蘿蔔芹菜粥
材料：切塊胡蘿蔔10克、切段芹菜5克、米50克。
功效：胡蘿蔔益肝脾、明目潤膚；芹菜平肝健胃、除煩。
做法：白米洗淨後加入材料和500c.c.水，大火煮開轉小火煮至軟爛。

蓮子山藥粥
材料：蓮子、山藥各15克，米50克。
功效：蓮子可以補脾、養心益腎；山藥補脾肺腎、滋陰。
做法：白米洗淨後放入藥材加500c.c.水，以大火煮開轉小火煮約30分鐘至軟爛即可。


按穴位
各穴道按法皆為以指腹按壓，每次10~15下，想到隨時按。

足三里穴
位置：膝蓋外側凹陷處往下約4指寬處。
功效：可調和脾胃、補氣養血及清熱化濕。 太衝穴
位置：腳背上大拇趾和第2趾間往後約3指寬處。
功效：可平肝息風、活血通絡及明目解熱。 三陰交穴
位置：腳踝內側往上大約4指寬處。
功效：可補脾益氣、滋補肝腎及理氣活血。
醫師說

堅果理肝氣
中醫師 張家蓓
深綠色蔬菜如菠菜、韭菜及核桃、杏仁等堅果纇，有助健脾、疏理肝氣及調補肝血，但堅果類熱量較高，每天最多吃約1湯匙量即可。

飲食調理 養肝脾腎肺氣
蘋果日報 2012年04月16日
報導╱張佩玉、林明佳


入春後紫外線漸增，中醫師張家蓓表示，提早做美白保養，讓皮膚代謝正常，到夏天也較不易長斑，宜多吃奇異果、芭樂等富含維生素C的蔬果，以及紫米、香蕉等甘味食物，可助抗氧化，並依體質飲用枸杞、紅棗、玄參、玉竹等茶飲，調補肝、脾、腎及肺氣，讓膚色紅潤亮澤。

張家蓓中醫師指出，肝氣鬱滯、脾血不足、腎陰虧虛及肺氣不足，都會影響皮膚代謝機能，使膚色較暗沉、粗糙，也易有斑點，應少吃油炸物、飲酒及避免抽菸，以免耗損脾、肺和肝氣，並每天喝約2000c.c.的水，增加皮膚保水度，睡眠也要充足，以利調養腎陰。而壓力大也會讓肝氣失調、氣色萎黃，宜培養紓壓管道如運動，來調理肝氣；另可按壓穴道來補氣血，改善不佳氣色。


這樣做

甘味物疏肝健脾
富含維生素C的蔬果如奇異果、芭樂、絲瓜等，可抗氧化、增加皮膚修復力；而紫米、燕麥、黃瓜、茄子、香蕉等甘味食物及深綠色蔬菜，則能健脾、疏理肝氣，對美白也十分有幫助。

忌菸酒吃油炸物
油炸食物及抽菸、喝酒會損傷脾、肺及肝氣，影響皮膚代謝、不利美白，應避免；酸梅等酸味食物也會耗損肝氣，讓皮膚光澤度不佳，春天宜少吃。

睡眠充足養腎陰
睡眠充足有助養腎陰，讓皮膚代謝正常、較不易暗沉，每天晚上11點前就寢，並睡足6~8小時；另可到戶外踏青，避免因壓力造成肝氣鬱滯，使皮膚萎黃、長斑。

按穴道紅潤氣色
按壓腳踝內側往上約4指寬處的三陰交穴，及肘彎橫紋頂端處的曲池穴，可增加肝、脾、肺、腎氣循環，幫助補氣血、潤膚及改善暗沉，皆為以指腹按壓，每次約按10~15下，想到可隨時按。
喝茶飲
茶飲做法皆為藥材加500c.c.熱水、燜泡5分鐘之後飲用，當天喝完，可天天飲用。

枸杞柴胡理肝氣
適用對象：膚色暗偏黃、易長斑的肝氣鬱滯體質。
材料：枸杞、柴胡各3克。
功效：枸杞補肝腎、益精血，柴胡則疏理肝氣、解鬱。

紅棗白朮可補脾
適用對象：皮膚無光澤、粗糙感重的脾血不足體質。
材料：紅棗、白朮各3克。
功效：紅棗補氣健脾、養血，白朮可益氣補脾、利水。

玄參薄荷滋腎陰
適用對象：臉色暗偏黑、膚色不勻的腎陰虧虛體質。
材料：玄參、薄荷各3克。
功效：玄參滋陰補腎、潤燥解毒，薄荷有助疏肝理氣。

黃耆玉竹利肺氣
適用對象：膚色暗偏黃、缺少光澤的肺氣不足體質。
材料：黃耆、玉竹各3克。
功效：黃耆補益肺氣、活血，玉竹能養陰潤肺、美白。


醫師說

外出要做好防曬
中醫師 張家蓓
外出除了擦防曬品，宜戴帽、穿薄外套或撐傘，顏色以較深的黑、酒紅、深藍等為主，較能抵擋紫外線，進行戶外活動也要每2~3小時補擦1次防曬乳。

春天關節痠痛 求診增3成
喝茶飲調理 按穴道活血
蘋果日報 2012年04月11日
報導╱張佩玉


春季忽冷忽熱，易讓體內濕熱氣或風寒氣過重，引發關節、筋骨痠痛。中醫師張家蓓表示，入春後求診者較之前增加約3成，氣血不足及腎氣虛體質更易發生，發作時可喝羌活、薏仁等藥材茶飲止痛消腫，平時則依體質飲用高麗參、杜仲等藥材茶飲來補氣、益腎，做法皆為藥材加500c.c.水，以小火煮開後燜煮5分鐘，另可按壓足三里、陽陵泉等穴位來活血舒筋、緩解不適。


急性發作
用法：皆於當天喝完，天天飲用至症狀減緩為止。

知母羌活茶
適用症狀：風寒入侵體內，痠痛並不固定在某一部位或是全身痠痛。
材料：知母、羌活各5克。
功效：知母滋陰潤燥、消腫；羌活可以袪風散寒、止痛。

薏仁白朮飲
適用症狀：體內濕熱氣重引起，痠痛好發於下半身、有腫脹的感覺。
材料：薏仁、白朮各3克。
功效：薏仁清熱、利水滲濕；白朮有補氣、散濕消腫的功能。


日常保養
用法：皆於當天喝完，可天天飲用。

人參甘草茶
適用對象：臉色蒼白、易累、手腳冰冷的氣血不足體質。
材料：高麗參、甘草各3克。
功效：高麗參增補元氣、活血養血；甘草益氣補中。

杜仲續斷飲
適用對象：易頭暈、耳鳴、腰膝痠軟的腎氣虛體質。
材料：杜仲、續斷各3克。
功效：杜仲益腎固精、健筋骨；續斷可補腎強筋、行血。


按穴道
各穴道按法皆為以指腹按壓，每次10~15下，想到可隨時按。

足三里穴
位置：膝蓋外側凹陷處往下約4指寬處。
功效：益氣活血、清熱化濕，緩關節痠痛。 三陰交穴
位置：腳踝內側往上約4指寬處。
作用：調補氣血、益腎促循環、通絡袪風濕。 陽陵泉穴
位置：膝蓋外側突起骨頭斜45度下方約1指寬的凹陷處。
功效：舒筋健膝，緩疼痛、腫痛。
醫師說

飲食要注意
中醫師 張家蓓
燒烤、油炸食物會讓體內生濕熱氣，寒涼性食物如冷飲、冰品及白蘿蔔、竹筍等則會讓氣血循環不順，筋骨易痠痛者應少吃。

當歸枸杞茶飲 明目緩眼乾
補肝腎養血 按穴位促循環
蘋果日報 2012年04月09日
報導╱張佩玉、林明佳



入春後許多人有眼睛乾澀問題，中醫師張家蓓表示，中醫觀點認為肝開竅於目，春天肝氣旺盛，用眼過度會耗損肝氣及肝血，也會造成肝火上升，進而出現眼睛乾澀、帶血絲及異物感、看東西模糊等情形，而肝血不足、肝腎陰虛、肝火上炎、氣血虧虛等體質更易發生，依體質飲用含當歸、枸杞、梔子、高麗參等藥材的茶飲，有助滋補肝腎、益氣養血，當眼睛感覺痠澀時，則可按壓睛明、承泣穴等穴位，促進氣血循環、紓緩不適。


喝茶飲
茶飲做法及用法皆為藥材加500c.c.水，以小火煮開再燜煮5分鐘後飲用，當天喝完，可天天喝。

當歸黑棗飲
適用對象：易頭暈耳鳴、眼乾澀、有異物感及分泌物的肝血不足體質。
材料：當歸以及去籽後的黑棗各3克。
功效：當歸補肝血、活血，黑棗補腎養血。

枸杞菊花茶
適用對象：眼昏花、視物不清，下午4、5點後體溫易高的肝腎陰虛體質。
材料：枸杞、菊花各3克。
功效：枸杞具滋補肝腎、益氣明目功效，菊花清熱養陰、平肝明目。

梔子甘草飲
適用對象：愛吃炸辣食物，易頭痛、口苦、眼睛有血絲的肝火上炎體質。
材料：梔子、甘草各3克。
功效：梔子能清肝火、涼血、消腫止痛，甘草益氣補中、清熱解毒。

人參紅棗茶
適用對象：眼乾、臉色蒼白，易頭暈目眩、疲累及腰痠的氣血虧虛體質。
材料：高麗參以及去籽紅棗各3克。
功效：高麗參增補元氣，紅棗補中益氣、養血。


按穴位
穴道按法皆為以指腹按壓，每次10~15下，想到就隨時按。

睛明穴
位置：鼻樑與內眼角交界凹陷處。
功效：促進循環，紓緩眼睛乾澀、消除疲勞。 承泣穴
位置：黑眼球正下方約1公分眼眶的凹陷處。
功效：清熱、促進循環、緩眼睛腫痛。 光明穴
位置：外側腳踝骨往上約7橫指寬處。
功效：通絡明目，緩解視物不清、頭目昏花感。
醫師說

勿用眼過久
中醫師 張家蓓
看書或電腦螢幕應每30分鐘休息5分鐘，看看遠方或起身走走，此外不宜用帶涼感的白花油、綠油精等塗於眼周紓緩，以免刺激眼睛，造成過敏或發炎。