岐黃醫林--中醫論壇

不要刺激 蜂膠稀釋吃
整理記者施靜茹


諮詢卅台北醫學大學附設醫院家醫科主治醫師王森德

SARS來襲時，號稱可殺菌、增加抗抵力的蜂膠紅極一時，還有熱心民眾送往當時遭封院的和平醫院。但專家提醒，蜂膠充其量只能算是輔助性自然療法，有病還是要就醫。

蜜蜂採蜜時，同時也會採到白楊木、七葉樹、柳樹和橡樹等樹木的樹皮和嫩芽內的樹脂狀物質，再與蜜蜂唾液、肚子裡分泌出的蜜蠟加以融合，形成一種具黏性的棕綠色膠狀物質，就是蜂膠。蜜蜂會將這些物質塗在蜂巢上，據說可以保護蜂巢，防止蜂巢腐爛。

實驗室研究顯示，蜂膠能對抗的範圍相當廣，像是細菌、牙菌斑疱疹、流行性感冒等濾過性病毒，以大白鼠進行動物實驗，蜂膠裡含有的類黃酮可延長有腫瘤老鼠的生命。但專家提醒，衛生署通過的健康食品，僅限促進免疫細胞增生能力和促進吞噬細胞活性，且是動物實驗結果。

有專家認為，吃蜂膠後出現的過敏症狀，是因初次服用量過大，又未經稀釋，濃度過高，嘴巴周圍才會出現紅腫，或眼睛發癢、充血，以及流鼻涕、鼻塞等症狀。也有醫師擔心，蜂膠裡的花粉，對花粉過敏的民眾還是可能出現不適症狀。

雖然目前仍無證據顯示蜂膠對孕婦腹中胎兒有什麼影響，衛生署核可的蜂膠健康食品，仍特別要求加註警語，建議嬰兒、孕婦和對蜂膠產品過敏者不宜使用，若真的想用，最好先諮詢醫師和營養師。

看到許多民眾使用蜂膠，都是直接滴在口裡。專家建議，正確用法應是先用兩百西西飲水稀釋，以免對口腔黏膜和食道黏膜造成過度刺激。


【2006/06/16 聯合報】