風災崩區塵土飛揚 多吃薑蒜殺菌

[懸壺子]

風災崩區塵土飛揚 多吃薑蒜殺菌
台灣新生報

【記者李叔霖／台北報導】
2019年10月2日 上午12:00
米塔颱風過境台灣，帶來一些災情。開業中醫師宋和乾昨日表示，颱風肆虐後可能產生環境衛生問題，也可能引發傳染病如新流感、登革熱等疫情，民眾也可能吃壞肚子、莫名發高燒等。

宋醫師指出，災區民眾可以自行準備黑糖薑茶，有助於身體發汗，並且增加人體抵抗力，薑母可以切成片，放入果汁機，加入開水打成薑湯，再濾掉粗纖維，加熱後放入黑糖即成，同時盡速清理週遭環境、保持個人衛生、維持充足睡眠等，平常盡可能攝取足夠的營養，有助於提升身體的免疫力。

醫師建議，風災後用生薑、蒜頭、鹽巴料理食物，生薑、蒜頭具有去腥、殺菌等益處，鹽巴醃漬食物也有類似殺菌好處。倘碩不慎吃下不乾淨的食物，該怎麼辦比較好？醫師指出，紫蘇葉、梅子多半有緩解蝦蟹毒素等作用，也可以防止食物發生腐敗。

腸胃真的很不舒服，可以尋求中醫診斷治療，中藥方劑像是霍香正氣散、平胃散等都能夠調理腸胃，前者可以解表化溼、理氣和中，後者可以燥溼健脾、行氣和胃，單味藥人參、黃耆、蒼朮及防風等，也對改善腸胃不適有幫助。

宋和乾醫師表示，災區民眾盡量戴口罩，避免將粉塵、灰塵等不乾淨的東西吸進肺部，吸入髒東西可先用水清洗鼻子，喉嚨癢、有痰時盡量咳出來，再不行就只好尋求醫師診斷治療，很多中藥方劑有助於清理肺部，如排膿散能夠清熱散滯、排膿消癰，辛夷清肺湯能夠清瀉肺胃、宣通鼻竅，麻杏甘石湯能夠宣肺泄熱、止咳平喘。

醫師指出，粉塵經由呼吸道進入肺部，經過長期累積之後，很可能引起塵肺症，中醫將粉塵視作外來物，看成是毒的一種，所以應避免吸入粉塵，建議災民常戴口罩，倘若不慎吸入時，可以多吃豬血湯，因為豬血湯有清肺作用，把肺部的髒東西帶出來，或吃苦瓜、海帶、昆布等，也有排毒的好處。

不慎吸入過量又無法排出時，建議尋求醫師診斷治療，中醫療法可從促進肺部功能著手，進一步排出肺部粉塵，比如想要清肺熱，適合用麻杏甘石湯，想要清燥熱，適合用清燥救肺湯。