對「苦味」變敏感 竟是癌症徵兆?

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對「苦味」變敏感 竟是癌症徵兆?

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對「苦味」變敏感 竟是癌症徵兆?
三立新聞網 setn.com

2020年9月24日 下午2:30
記者陳弋/台北報導

當味覺發生長期且原因不明的變化,請考慮罹患癌症的可能性。外科醫師陳榮堅在節目《醫師好辣》中分享2個味覺改變的癌症病例,一名中年男性確診口腔癌前常覺得糖果不夠甜,另一位中年婦女照到肝腫瘤前出現對苦味敏感度大增的情況。陳榮堅表示,味覺變化和癌症的關係屬於臨床經驗,未有明確的科學實證,但多少具有參考價值。

陳榮堅曾治療一位40多歲男性,對方本來就喜歡吃甜食,平時沒在注意糖分的攝取,在就診前的半年內,該名病患對甜的感受變得愈來愈不敏銳,甚至會抱怨家人買回來的糖果「不夠甜」,到後來口味愈吃愈重,家人煮飯時還得幫他加重調味,他才有感覺。

由於男病患本身有點福態,且有抽菸、喝酒、吃檳榔的習慣,家人一開始懷疑是糖尿病作怪,當醫師請他把嘴巴打開,很快發現口腔有多處白斑病變,於是把人轉到口腔外科檢查,果然確診口腔癌。陳榮堅認為,味覺敏感度的下降,很可能和口腔癌有關。

另外一個案例是一名50多歲的中年婦女,和上述案例相同,她也是味覺出狀況,對於甜味和酸味的敏感度變低,例如點酸辣湯還想加醋,不然覺得不夠酸,吃糖果也常覺得不甜。特殊之處在於,只要食物中有一點點苦味,她就會受不了,連一般人都不覺得苦的苦瓜湯,她卻直喊苦。

陳榮堅指出,這類味覺變化的病患在癌症臨床中的案例不少,所以遇到情況相同的患者不禁懷疑是惡性腫瘤。雖然婦人的家屬當初帶她來就診,也是想治療糖尿病,院方幫她抽血檢查後再做超音波,竟發現1顆8公分的肝癌。陳榮堅補充道,臨床經驗顯示,有一些惡性腫瘤的病患對甜味和酸味的敏感度會下降,對苦味的敏感度則會上升,味覺變化和癌症的關係目前有一些統計文獻,但還沒有實證研究清楚解釋這當中的病理機制。

當你的味覺發生不明原因的變化,尤其是對「苦」變得敏感,陳榮堅建議儘速就醫,並進行全身健檢。(圖/醫師提供)檢視相片
當你的味覺發生不明原因的變化,尤其是對「苦」變得敏感,陳榮堅建議儘速就醫,並進行全身健檢。
陳榮堅提醒,當你的味覺出現長期的改變,而且狀況愈來愈嚴重,尤其是對甜、酸變得不敏感,但對苦味特別敏感,無論如何建議進行全身健康檢查,尤其要針對癌症的部分做篩檢,留意身體變化超前部署,有益無害。


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