台灣人洗腎全怪肉圓?食藥署:別相信

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台灣人洗腎全怪肉圓?食藥署:別相信

未閱讀文章 懸壺子 » 2018-03-10 , 22:28



台灣人洗腎全怪肉圓?食藥署:別相信

三立新聞網
2018年3月10日 下午 02:55
記者楊晴雯/台北報導
近日網路流傳一則影音訊息,台灣的肉丸是毒澱粉製造,有如服毒般,害得台灣成了世界洗腎王國。對此,食藥署表示,此影片是2013年的舊聞,呼籲民眾勿輕易相信,並提醒藥物使用不當、肥胖、糖尿病、高血壓等都可能是造成洗腎的原因,建議均衡飲食、生活習慣良好、規律運動等,才是維持健康的不二法寶。

▲肉圓。(圖/資料照)
有關近來網路謠傳「別再吃肉丸了!業者要判死刑啦!害全世界洗腎王國的台灣人,就是這個東西『毒澱粉』嚇!ㄧ顆超標 吃毒澱粉⋯??? ⋯像服毒⋯http://www.youtube.com/watch?v=bHjozjHbQIo⋯⋯」的訊息,食品藥物管理署表示,該網站連結的電子影音其實是2013年5月份的舊聞,並非現況事實,民眾不要輕易相信,且避免再轉傳親友。
食藥署說,有關2013年發生非法化製澱粉污染食品事件,當年該署聯合各地衛生局查察,違法產品已依規定下架銷毀,並且持續強化食品添加物源頭管理及食品業者自主管理,並將順丁烯二酸酐化製澱粉列為例行檢驗項目,目前已無發現使用非法的順丁烯二酸酐化製澱粉所製作的肉丸,請安心食用。
食藥署指出,台灣洗腎人口多的原因複雜,如老年人口以及肥胖、糖尿病、高血壓等慢性病人口增加、不當用藥習慣等,提醒要擁有健康的身體,除了要均衡飲食、養成良好生活習慣,且要搭配適當且規律的運動。
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Re: 台灣人洗腎全怪肉圓?食藥署:別相信

未閱讀文章 懸壺子 » 2018-03-10 , 22:31

網傳吃肉圓如服毒恐洗腎 食藥署闢謠

中央社

The Central News Agency 中央通訊社
2018年3月10日 下午 12:50
(中央社記者張茗喧台北10日電)最近網路流傳一則影片,指台灣的肉圓都是毒澱粉製成,吃肉圓如服毒,甚至造成許多人洗腎。食藥署闢謠指出,毒澱粉事件是2013年的舊聞,目前市售產品都可安心食用。
衛生福利部食品藥物管理署「闢謠專區」日前發文表示,毒澱粉事件發生在2013年,當時有不肖業者在地瓜粉、番薯粉裡違法添加「順丁烯二酸酐化製澱粉」,做成粉圓、肉圓、豆花、關東煮、粉粿等食品,引爆食安危機。
食藥署表示,毒澱粉事件爆發後已要求所有未完成檢驗的店家,先行商品下架,等到檢驗合格後再重新販售,隨後也強化食品添加物源頭管理,並將「順丁烯二酸酐化製澱粉」列為例行檢驗項目,此後未再出現毒澱粉,民眾可以安心食用。
至於台灣洗腎人口眾多,主要原因是老年、肥胖、糖尿病、高血壓等慢性病人口增加,以及不當用藥習慣等,並不是因為毒澱粉所致,食藥署呼籲民眾平時應維持均衡飲食、良好生活習慣及運動,才能保有健康身體。(編輯:管中維)1070310
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