葛根

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葛根

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葛根

【別名】刈根、粉葛、乾葛。

【基源】豆根植物葛之乾燥塊根。

【性味】辛甘平無毒。

【歸經】入脾、胃二經。

【功效】發汗解熱,生津止渴,鎮痙緩和,透疹,止瀉。

【主治】熱性病發熱頭痛,項背強硬,煩渴嘔吐,泄瀉痢疾,斑疹不透。

【禁忌】陰虛火旺,上盛下虛者忌用。



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葛花

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葛花

【別名】刈花。

【基源】豆科植物葛之乾燥花。

【性味】甘平無毒。

【歸經】入脾、胃二經。

【功效】解酒毒,化濕熱,止泄瀉。

【主治】慢性酒精中毒,醉酒,煩渴,頭痛,嘔吐,腸炎,便血。



有你在,真的很幸福  ...
 
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藍子
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大概是粉葛曬乾入藥吧?有一方子叫葛根渴的。對治療感冒有療效的。


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藍子 寫:大概是粉葛曬幹入藥吧?有一方子叫葛根渴的。對治療感冒有療效的。
葛根湯 <<----是專門對陽明病感冒
最後由 懸壺子 於 2006-05-12 , 22:14 編輯,總共編輯了 2 次。


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葛根 本草備要 清朝 汪昂

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葛根
禁忌:多用反傷胃氣(升散太過)。
性味:辛甘性平
歸經:入陽明(胃)經,兼入脾經。
功能:輕揚升發,入陽明經,能鼓胃氣上行,生津止渴。(2)兼入脾經,開腠發汗,解肌
退熱。(3)又能起陰氣,散鬱火,解酒毒,利二便,殺百藥毒。
主治:(1)為治脾胃虛弱泄瀉之聖藥。(2)療傷寒中風,陽明頭痛,血痢溫瘧,腸風痘症。
性狀:生葛汁,大寒,解溫病大熱,吐?P諸血。
備註:(1)「生津止渴」:風葯多燥,葛根獨能止渴者,以能升胃氣入肺而生津耳。
(2)經曰:清氣在下則生飧泄,葛根能升陽明清氣。
(3)能發痘疹,丹溪曰:凡斑疹己見紅點不可便服升葛湯,恐表虛淭增斑爛也。
(4)「解酒毒」:葛花尤良。

本草備要 清朝 汪昂

葛根99HC44-3
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葛根 中草藥入門學

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葛根

【藥用】本品為豆科植物粉葛的根。
【性味與歸經】甘、辛,平。入脾,胃經。
【功效】解表,透疹,生津,止瀉。
【臨床應用】
1.用于感冒、發熱、惡寒、無汗、項強等症。葛根有發汗、退熱作用,與柴胡等配伍可用于表熱症;與麻黃、桂枝、芍藥同用治風寒表症而見項背強、無汗、惡風者。
2.用于麻疹透發不暢。葛根有透發麻疹作用,因其兼有生津、止瀉功能,所以麻疹發熱口渴,或伴有腹瀉等症,常與升麻等配合應用。
3.用于胃熱口渴等症。本品又能生津止渴,對熱病口渴,或消渴等症,可配麥冬、天花粉等同用。
4.用于脾虛泄瀉、濕熱瀉痢等症。本品性能升發清陽,鼓舞脾胃陽氣上升,有制止泄瀉的作用,臨床常配合黨參、白朮等治療脾虛泄瀉;但又可配黃連、黃芩等,用于濕熱瀉痢等症。
【處方用名】生葛根、粉葛根(生用,用于解表、透疹、生津。)煨葛根(用麩皮同炒至微黃色為度,用于止瀉。
【一般用量與用法】三錢至五錢,煎服。【附藥】葛花:藥用粉葛的花。性味甘平。功能解酒毒,醒胃止渴。適用于飲酒過度,口渴,胃氣受傷。一般用量為一錢至二錢,煎服。
【按語】
1.葛根甘潤性平而偏涼,有升散、退熱、生津的功效。凡邪鬱肌表,身熱不退,不論口渴或不渴,有汗或無汗,都可應用。
2.根據前人經驗,葛根可用治項背強的病候,近年來經臨床實踐,本品確有緩解肌肉痙攣的功效。
【方劑舉例】柴葛解肌湯《傷寒六書》:柴胡、葛根、石膏、羌活、白芷、黃芩、芍藥、桔梗、甘草、生姜、大棗治三陽合病。頭痛發熱、心煩不眠、目疼鼻干、四肢痠楚、脈微洪者。葛根黃芩黃連湯《傷寒論》:葛根、黃芩、黃連、甘草治身熱下利、胸脘煩熱、口中作渴、喘而汗出者。葛根湯《傷寒論》:葛根、麻黃、甘草、芍藥、桂枝、生姜、大棗治太陽病、項背強几几無汗惡風者;又治太陽,陽明合病,自下利者。


中草藥入門學


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葛根 清‧黃宮繡纂‧‧本草求真

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葛根〔蔓草〕
{入胃升陽解肌,退熱生津}
葛根〔耑入胃,兼入脾〕辛甘性平,輕揚升發,能入足陽明胃經鼓其胃氣上行,
生津止渴〔汪昂曰:風藥多燥,葛根獨能止渴者,以其能升胃氣入肺而生津耳。〕;
兼入脾經開腠發汗〔脾主肌肉〕,解肌退熱。緣傷寒太陽病罷,傳入陽明,
則頭循經而痛;胃被寒蔽,而氣不得上升入肺則渴;胃主肌肉,氣不宣通則熱;
故當用此以治,俾其氣升津生,肌解熱退〔因其體輕故解肌,因其氣升故生津。〕,
而無復傳之勢矣。〔時珍曰:本草十劑云,輕可去實,麻黃、葛根之屬。
蓋麻黃乃太陽經藥,兼入肺經,肺主皮毛;葛根乃陽明經藥,兼入脾經,脾主肌肉;
所以二味藥皆輕揚發散,而所入迥然不同也。繡曰:麻黃入肺而不入脾,
因其中空象肺之故;葛根入脾而不入肺,因其體輕蔓延,周身通達象肌之故。〕
但葛根一味,必其於頭額俠之處〔陽明經行於面額〕,痛如刀劈,方謂邪傳陽明,
其藥可用〔張元素曰:頭顱痛如刀破,乃陽明中風,可用葛根?雈桭騿C〕;
若使未入陽明,又是引邪內入,不可用也。即邪在太陽而略見於陽明,
則以方來之陽明為重,故必用葛根以絕其路〔仲景治太陽陽明合病桂枝湯加葛根、
麻黃,又有葛根黃芩黃連解肌湯,是用以斷太陽陽明之路,非太陽藥也。〕;
若使陽明症備,而止兼有太陽,則又以未罷之太陽為重,故又不用葛根;
且陽明主肌肉者也,而用乾葛大開肌肉,則津液盡從外泄,恐胃愈燥而陰立亡。
至於疹痘未發,則可用此升提;酒醉可用此解酲;火鬱則可用此升散;
但亦須審中病輒止。〔如丹溪云:治瘧無汗要有汗,散邪為主帶補;有汗要無汗,
扶正為主帶散。若陽瘧有汗,加參、耆以斂之;無汗加芩、葛、蒼朮以發之。〕
不可過用,以致胃氣有傷也。〔如丹溪云:斑疹已見紅點,不可更服升葛湯,
恐表虛反增斑爛。〕

清‧黃宮繡纂‧‧本草求真


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葛根 神農本草經讀

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葛根(附葛榖)

【性味】氣味甘、辛、平,無毒。
【功效】主消渴,身大熱,嘔吐,諸痹,起陰氣,解諸毒。

葛穀:

【性味】氣平味甘無毒。\r
【功效】主下痢。十歲以上。

葉天士曰:
葛根氣平,稟天秋平之金氣,入手太陰肺經:味甘辛無毒,得地金土之味
,入足陽明燥金胃。
其主消渴者,辛甘以升騰胃氣,氣上則津液生也。其主身大熱者,氣平為
秋氣,秋氣能解大熱也。
脾有濕熱,則壅而嘔吐,葛根味甘,升發胃陽,胃陽鼓動,則濕熱下行而
嘔吐止矣。諸痹皆起于氣血不流通,葛根辛甘和散,氣血活,諸痹自愈也。陰
者,從陽者也,人身陰氣,脾為之原,脾與胃合,辛甘入胃,鼓動胃陽,陽健
則脾陰亦起也。甘者土之沖味,平者金之和氣,所以解諸毒也。

張隱菴曰:
元人張元素謂:葛根,為陽明仙藥,若太陽初病用之,反引邪入陽明等論
,皆臆說也。余讀仲景《傷寒論》方,有葛根湯,治太陽病,項背儿儿,又治
太陽與陽明合病;若陽明本病,止有白虎、承氣諸湯,並無葛根湯證,況葛根
主宣通經脈之正氣以散邪,豈反引邪內人耶?
前人學不明經,屢為異說,李時珍一概收錄,不加辨正,學者看本草發明r
,當合經論參究,庶不為前人所誤。


神農本草經讀


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葛根 本草綱目(明-李時珍)

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釋名:雞齊、鹿藿、黃斤。
  氣味(根)甘、辛、平、無毒。
  主治1、傷寒(初覺頭痛,內熱脈洪)。用葛根四兩,加水兩升、豉一升,同煮成半升服。加生薑汁更好。
  2、煩躁熱渴。用葛粉四兩,拌入泡過粟米一夜的水中,煮熟,加米湯同服。
  3、心熱吐血。用生葛根搗汁半升,一次服完。
  4、熱毒下血。用生葛根二斤,搗汁一升,加藕一升服下。
  5、酒醉不醒。飲生葛根汁二升便愈。
  6、癤子初起。用葛蔓燒灰,水調敷塗。

本草綱目(明-李時珍)


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Re: 葛根

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葛根 95年第二次高考地69題圖片
-葛根.jpg
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葛根退熱解毒

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葛根退熱解毒
時報周刊
記者:洪金珠


GN.jpg
葛根的根可以盤入地面深處,但長到能盤根要很多年;採取葛根本來就不容易,要精製成葛粉更困難。淺草的羽合橋食材批發行裡,可以買到色白猶如太白粉的葛粉,價錢雖貴一點,但比添加糖粉的葛粉要純,沖泡出來的葛根湯色澤晶透,藥效也比一般市售的葛湯高。


葛根為豆科草本植物,用葛根精製的澱粉稱為「葛粉」,葛粉可做為不少和?子的原料,也可以直接沖泡當茶喝。葛粉所做的「葛根湯」有兩種,一種是用葛粉沖泡的「葛湯」,另一種是加入火鍋做成類似芶芡的「葛根湯」,兩種都是治退初期感冒的特效藥。


小時候住在板橋,有人拉著三輪車在南雅南路尾段的「酒家」、「茶室」叫賣著葛湯。我常吞著口水望著那些女人喝葛湯,阿母總會喝斥:「菜店查某出入的地方,囝仔郎不能靠近!」當時,我才不想知道「菜店」賣什麼「菜」,心裡只想喝一口氣笛熱水壺沖出來的葛湯。
一直到來到日本,才有機會喝到各種口味的葛湯。小時候只有望著那些「賣菜」的女人,喝葛湯配著裝在玻璃瓶裡的大泡餅過乾癮。同樣喜歡葛湯的無蝶跟我說,從前日本人家裡多備有沖泡葛湯的葛餅,喝時加入梅粉、柚子皮,可以擊退感冒所引起的關節痠痛現象。


江戶時代日本沒有西醫,很多小城鎮只有醫學常識低的「町醫」。那些土醫師據說不管什麼病人來看病,開出的處方都是葛根湯。窮鄉僻壤的土醫師認為,葛根湯有病可以治病,無病可以解毒、去熱、除風寒。因為傳統的醫藥觀念,日本人家裡隨時都備有治百病的葛湯。


漢方所說的葛根湯,其實不僅指葛粉,還包括麻黃、生薑、大棗、桂枝、芍藥及甘草等其他生藥。但日本人說的「葛湯」,只是沖泡成酸甜的葛湯,或是雞肉火鍋用的葛根湯。葛根精製的葛粉裡,含有Daidzein及葛根素Puerarin的成分,這兩種成分讓葛根發揮了去寒、解毒的功能。
葛粉不僅可以做葛根湯,還可以做成火鍋中的食材「葛條」,乾燥的根條在迪化街可買到。日本人吃壽喜燒牛肉鍋時,最後會放入葛條一起吃。此外,曬乾的葛花是治宿醉、頭痛、無胃口的特效藥,拿五公克曬乾的葛根花,以三百西西的水熬至剩一半的量,趁熱喝下即可治退宿醉。


清涼葛餅

★材料:無添加的純葛粉150公克、水1公升、大豆粉適量、黑糖蜜50cc

★做 法
1.先把純葛粉倒入鍋子裡,用1公升的水,分次調散葛粉,然後開小火加溫,泡開葛粉。
2.一面加熱一面用飯匙攪拌,讓葛粉不要沾焦在鍋底。
3.直到葛粉與水混合變成半透明糊狀時,即可熄火起鍋。
4.將半透明的葛粉倒入方形盒裡,放入冰箱冰涼後,切成三角形易食小塊,撒上適量的大豆粉及黑糖蜜,即可做為甜點食用。


關於洪金珠

從事媒體駐日工作多年,日本先生無蝶大學教授退休後,在千葉市買了一棟有庭院的「豪宅」,從此兩人在市區內過起耕種取食、劈材燒灶的生活,立志以昭和年代飲食文化,達到養生長壽的目的。著有《夢之棲家:無蝶庵的慢活世界》 一書。

io:
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Re: 葛根

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葛根
內容:澧、鼎之間,冬月取生葛,以水中揉出粉,澄成垛,先煎湯使沸,後擘成塊下湯中,
良久,色如膠,其體甚韌,以蜜湯中拌食之。擦少生薑尤佳。大治中熱、酒、渴病,多食行
小便,亦能使人利。病酒及渴者,得之甚良。彼之人,又切入煮茶中以待賓,但甘而無益。
又將生葛根煮熟者,作果賣。虔、吉州、南安軍亦如此賣。


書名:本草衍義>卷九


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Re: 葛根

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<篇名>葛根葛花
內容:/葛根/pb64.bmp/(味甜者甘葛,味苦者苦葛)。味甘,性微寒。入陽明經。治胃虛
消渴,傷風、傷暑、傷寒,解表邪,發寒熱往來。濕瘧、解中酒熱毒。小兒痘疹初出要藥。
(葛根湯) 治傷風、傷暑、解表邪熱、發汗,小兒傷風、傷寒、痘疹初出難明,發熱
頭疼憎
葛根(一錢) 赤芍(五分) 前胡(一錢) 黃芩(一錢) 薄荷(五分) 甘草(五
分)參照燈芯,煎服。
葛花,味甘平、微苦,性微寒。治頭目眩暈,憎寒壯熱,解酒醒脾胃,酒毒酒痢,飲食
不思,胸膈飽脹發呃,嘔吐酸痰,酒毒傷胃,吐血嘔血。消熱,解酒毒。
寒發熱,胸膈飽脹,乾呃吐嘔,面寒脹疼,飲食不思,面黃肌瘦,筋骨疼痛。
煩熱,加梔子,胃寒,加砂仁。
治。大便不通,只可用潤腸之劑,無法使用巴豆瀉藥。若用巴豆,大便雖利,恐傷身體,手軟。
又有酒傷經絡,手足痿軟,另當選方調治。此方藥輕,從汗解,輕病用之必效。
葛花(一兩) 黃連(一錢) 滑石(一兩水飛) 粉草(五錢)共為細末,水疊為丸,
每服(一錢) 白滾水下。此藥可治胃熱實火。脾胃寒冷,吞酸吐酸者禁忌。


書名:滇南本草>第二卷


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Re: 葛根

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<篇名>葛根
內容:成州葛根\pj132.bmp
海州葛根\pj133.bmp
成藤蔓旋長。春初發葉,秋後採根。入土深者力洪,去皮用之效速。殺野葛巴豆百毒,入胃
足陽明行經。療傷寒發表解肌,治肺燥生津止渴。解酒毒卒中,卻溫瘧往來。散外瘡疹止疼
,提中胃氣除熱。花消酒不醉。殼治痢實腸。生根汁乃大寒,專理天行時
病。止熱毒吐衄,去熱燥消渴。
婦人熱悶能蘇,小兒熱痞堪卻。葛粉甘冷,醉後宜食。除煩熱利大便,壓丹石解鳩鳥
毒。葉敷金瘡搗爛。
蔓祛喉痺燒灰。


本草蒙筌>卷之二\草部中


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葛根
內容:(本經中品)
合葛根、石膏、麻黃三種,則知仲景處方大局。仲景為立方祖,三種為諸方始也。
【氣味】甘辛平,無毒。
【主治】主消渴,身大熱,嘔吐,諸痺,起陰氣,解諸毒。
【核】曰︰鹿食九草,此其一也。出閩、廣、江、浙,所在有之。有野生,有家種。春
生苗,引藤延蔓,長二三丈,取治 ,各以地土之宜,以別精粗美惡耳。葉有三尖,似楓
葉而長,色青翠,七月開花成穗,累累相綴,紫粉色,似豌豆花,結實似小黃豆,莢上有毛,
莢中之子,綠色而扁,似鹽梅核,生嚼腥氣,即本經所謂葛谷也。根大如臂,外紫內白,長
八九尺,以入土最深者良。五月五日,採根曝乾,殺野葛、巴豆、百藥毒。
先人云︰外陽內陰,有三陰漸長,化炎熱為清涼之象。
【 】曰︰讀本經主治,合仲景葛根湯法,此從陽明中治之氣化藥也。謂陽明之上,燥
化主之,不從本氣之四氣,標陽之二陽,從乎中見太陰之濕化者,如消渴身大熱,及闔逆,
或熱逆之嘔吐,與邪鬱,或熱鬱之諸毒,此正中見之陰氣勿起,致令陽明之上,燥涸殆甚。
葛藤延蔓顯明,葛根陰潤在中。具備陽明上中下之全體者,無出其右。故能從乎中治,以撤
諸痺,痺撤則中見上下,各各從令,此以化合化,亦以化逆化也。假以治本,偏於風盛,以
風木必動脾土之濕化,使脾土營運,風斯息矣。亦不必另配甲己,方始化合,亦不必轉生子
金,以復母仇,即本有辛味可作甲,兼甘可作己,濕化亦己,形似肌腠亦己也。白色可作金,
味辛亦金,腥臭亦金,藤絡堅勁亦金也。假以治標,偏於二陽,二陽即陽明也。論部署,己
深入首太陽之次陽明,論形層,己深入一膚二皮之肌分,若邪停太陽之部署,亦必太陽之陽
明,若邪停太陽之形層,亦必太陽之肌分,即正陽陽明,亦屬外證延蔓之邪,非內證堅凝之
實,但體性陰潤,或寒本濕本主氣,及寒化標陰專令者,所當避忌,或邪在部署之首,而非
風木本盛,或邪在形層之膚,未成轉熱之勢,未有不致寇至者。世人不但目為輕淺,且以之
從治嚴寒,恐非所宜也。
(本經痺字,與風寒濕相合之痺不同,如消渴身熱嘔吐,及陰氣不起,與諸毒皆痺也,
故雲(顯明即陽明,在中即中見。)
(化合化者,中見之濕化,在上之燥化也。)


本草乘雅半偈>第四帙


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