多管齊下 健康長高

[MissC]

多管齊下 健康長高
補充鈣質 多運動 睡眠充足
蘋果日報 2012年11月02日
報導╱張雅淳、王璐華 攝影╱高凱新


許多父母在意孩子身高，台北醫學大學保健營養系系主任陳俊榮教授表示，身高受遺傳影響，和後天飲食、運動、睡眠也息息相關，其中孩童普遍鈣質攝取不足，可能影響骨骼發育，可多吃深綠色蔬菜、小魚乾等，並多運動與充足睡眠。

根據衛生署調查，全台學齡孩童有98%鈣質攝取不足，陳俊榮教授表示，各年齡層孩童的每日鈣質建議攝取量不同，0~1歲是300~400毫克，1~4歲是500毫克，4~7歲是600毫克，7~10歲是800毫克，10~12歲是1000毫克，但幾乎所有的孩童的鈣質攝取量都沒有達到建議標準，由於鈣質是人體硬組織如骨骼、牙齒的主要成分，所以長期下來會影響生長發育，建議飲食上要多補充鈣質，再搭配適度運動與睡眠。


【這樣做】

★喝牛奶應有限度
過去許多家長鼓勵兒童把牛奶當飲料喝，希望有助於長高，但事實上應把牛奶當成主食，建議一天喝200~240毫升即可，以免過量，有脂肪攝取過多或影響荷爾蒙的疑慮。

★小魚乾較好吸收
除牛奶外，其他高鈣食物包括深綠色蔬菜、小魚乾等，深綠色蔬菜含植酸，是植物體內一種化合物，會不利人體吸收鈣質，而小魚乾含的鈣質較易吸收，但仍建議均衡飲食。

★打球可幫助長高
運動可刺激骨骼發育，有助長高，以打球、慢跑等運動刺激度較好，游泳則較無助長高，因為水的浮力會減低骨骼刺激度，另適度曬太陽有助吸收維生素D，增加骨骼強度。

★晚上12點前睡
晚上生長激素分泌較多，所以睡眠對長高很重要，至少晚上12點前一定要上床睡覺，且最好睡足8小時，避免晚睡晚起。


【專家說】

保健營養系系主任 陳俊榮教授
鈣質攝取來源建議多元化，不要只吃某些高鈣食物，以免營養不均衡。