2012年11月28日
【陳家齊╱綜合報導】
葡萄柚是健康水果，但也會造成許多藥物的副作用大增，加拿大最新研究指，不能跟葡萄柚混吃的藥物越來越多，如抗癌、降膽固醇、降血壓、泌尿科藥物等。
毒物專家林杰樑醫師說，許多民眾沒注意到這個問題，建議服藥期間不要食用葡萄柚，否則要先與醫師確認每種藥物都沒問題。
根據《加拿大醫療協會期刊》（Canadian Medical Association Journal）前天刊載的一份研究報告（tinyurl.com/cmfcojl）指出，可能有多達50種藥物都不能與葡萄柚、萊姆、酸橘甚至柚子一同服用。
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報告指出，因為這些柑橘類水果有成分會抑制人體的酶進行代謝作用，造成需要這些酶來代謝的藥物會過量累積在體內，進入肝腎，傷害人體。
林口長庚醫院毒物科主任林杰樑醫師說，抗癌、抗排斥、抗過敏、心血管疾病、精神用藥最常有這些問題，加上葡萄柚作用時間可長達72小時，所以吃藥期間最好都別再吃葡萄柚。他說，臨床上比較常見到吃抗排斥藥物的病患，因為吃了葡萄柚導致手抖等副作用增加，急性致命狀況較少見。