破解減肥迷思 別當白老鼠
張翠芬/專題報導
減肥廣告滿天飛，有沒有什麼方法能瘦得健康、瘦得有效？專家教你透視減肥花招，別再白花冤枉錢！
肥胖是現代人的健康大敵，衝著人人想瘦的心態，不實減肥廣告滿天飛，台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師說，許多減肥產品以神秘配方、名人加持、使用者見證等方式行銷，其實多半是騙人的，目前衛生署核准的合法減肥藥只有諾美婷與羅氏鮮兩種；想要減重成功只有7字訣，就是：「少吃多動有恆心」。
減肥已幾乎成了全民運動，到底有沒有什麼方法能瘦得健康、瘦得有效？日前由中國時報主辦、美商亞培股份有限公司協辦的「中西名醫開講」免費講座，吸引許多民眾前往聽講，台灣肥胖醫學會常務理事蕭敦仁醫師、台灣中醫臨床醫學會理事長陳潮宗醫師，分別從西醫和中醫的角度，暢談正確的減重觀念。
■十大死因 六項與肥胖有關
蕭敦仁醫師開門見山表示，肥胖會導致許多疾病，溫世仁先生就是最典型的例子，身高175的溫世仁，體重曾高達140公斤，稱得上是重度肥胖，因此高血壓、糖尿病纏身15年，加上奔波勞碌，55歲就因腦中風猝逝，如果溫世仁能減重，應該可以避免這樣的不幸。蕭敦仁說，國人十大死因中有六項都與肥胖有關，分別是：癌症、腦中風、心臟病、高血壓、糖尿病和慢性肝病。所以肥胖已經不只是外觀上的問題，它更嚴重危害健康。
蕭敦仁指出，只靠運動是減不了體重，必須配合飲食控制才有效，他舉例：一塊蛋糕熱量約250卡，大概等於跑步30分鐘所消耗的熱量，若能控制口腹之慾，少吃一些，比大量的運動更有效，不過，運動可改善身體的代謝，養成定期的運動習慣，更是維持減肥成果的關鍵。
■國內合法減肥藥有二種
很多人期待是否有哪一種仙丹妙藥，吃了馬上瘦，蕭敦仁提醒大家不要以身試藥，因為藥物多有一定副作用，例如美國FDA核准的合法減肥藥芬芬，造成許多使用者心臟瓣膜缺損，後來遭禁用。另外，PPA類藥物也曾用在減肥，它過去主要是感冒時用來改善鼻塞流鼻水，但它會引發中風，衛生署下令今年七月起全部禁用；坊間曾流傳的減肥中草藥守宮木，則會導致肺部纖維化，有的人因此須進行肺臟移植，更有人因而喪命。
蕭敦仁指出，坊間各種流傳的減肥藥都不可靠，目前衛生署核准的合法減肥藥只有諾美婷與羅氏鮮兩種。諾美婷主要是在抑制食慾，同時增加身體的新陳代謝，諾美婷1天只需服用1次，使用3個月即可減輕體重12％，臨床上曾有不少個案服用諾美婷3個月就減了30公斤的記錄。它算是減肥的第一線藥物，肥胖者使用諾美婷以後，還有降低血脂肪、改善血糖控制及改善尿酸的效果；但副作用是服用後容易口乾、便秘、失眠、心悸，有心血管疾病者禁用，一般人也須由醫師處方。
至於羅氏鮮主要是減少消化道中脂肪的分解，蕭敦仁表示，羅氏鮮是在三餐飯後各吃1顆，半年可降低7.5％的體重，適合平時飲食較油膩者使用，若是飲食中脂肪含量較少者，效果可能會打折扣。其副作用就是容易排油便，用藥期間須適量補充脂溶性維生素，以免造成營養失衡。
■三大原理 辨別真偽
面對坊間林林總總的減肥瘦身產品，蕭敦仁建議消費從減重的「三大原理」來判別真偽：第一，它能抑制食慾，減少食物攝取量，第二，它能減少腸道的熱量或油脂的吸收，第三，它可增加代謝消耗。碰到任何產品用這三點原理檢視一下，凡是說不出原理又不符任一項指標，就是無效的產品，消費者千萬別白花冤枉錢！
值得一提的是，藥物在停用之後，若沒有繼續控制飲食，很容易復胖，蕭敦仁指出，成功減重只有「少吃多動有恆心」7字訣，想要不復胖須遵循以下原則：
1.隨時掌控體重的變化，最好每天起床後就測量並記錄，一旦發現體重上揚，就要提高警覺採取應有的對策，以免增加的體重從活存變定存。
2.詳細紀錄每天的飲食攝取內容及活動情形。
3.養成定期的運動習慣，因為運動是維持減肥成果的關鍵。
4.盡量保持減肥期間所養成的飲食習慣，勿暴飲暴食。
5.定期回診，由醫師或營養師作專業諮詢。
