聯合
美聯社紐約二十四日電
美國經濟受到次級房貸風暴和信用緊縮衝擊，加上物價暴漲，員工面對工作量加重、裁員的陰影以及資產縮水等壓力，生活習慣改變而不自知，許多人猛吃不健康的食品尋求安慰。
受到緊張壓力的員工往往大嚼高熱量食品，勞累一天後懶得運動，或工作忙得沒時間吃飯。他們並且可能縱容自己多哈幾根菸，多喝幾杯酒，或在外面流連到深夜，藉種種壞習慣逃避現實。
專家說，在這種時候，更應該注意健康。營養專家海瑟‧鮑爾指出，在這類時候還要維持健康飲食和運動，有人或許覺得麻煩，甚至無關緊要，其實，此時飲食健康，維持運動，能使你產生更大的自制力和心神平靜，甚至帶來靈感。
美國心理協會的專家說，這些情況可能導致請假的人增加，上班的人則在強大壓力下，生產力打折扣。洛杉磯香柏─西奈醫療中心營養學家瑪蓮‧克拉克說，紓解緊張壓力有個好辦法是，在工作顯得太混亂時，設法控制那些操之在我的事物。例如，快步走10分鐘，能令人頭腦清醒，而且每天應該好好享受早餐，少碰高含咖啡因的食品、飲料，包括咖啡、汽水甚至巧克力，睡眠充足也很重要。經濟展望日趨黯淡之際，採取這些方法減輕精神壓力更重要。
