吃鱉！ 警界4高官生吞鱉蛋 發燒住院吊點滴

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吃鱉！　警界4高官生吞鱉蛋　發燒住院吊點滴
NOWnews
生活中心台北報導


刑事局長黃茂穗及警專校長劉勤章等警界高官，上個月受邀到台北市一家日式餐廳聚餐，期間老闆熱請招待生鱉蛋及生鱉血，結果包括黃茂穗在內的四個人出現間接性發燒，送醫住院後所幸無大礙。

國安局一名蕭姓官員，上個月邀請刑事局長黃茂穗及警察專科學校校長劉勤章，還有多名官在台北市一家頗有名氣的日式餐廳聚餐，由於都是老顧客，餐廳老闆熱情招待生鱉蛋及生鱉血給大吃，結果有四個人出現疑似中毒現象送醫治療，其中黃茂穗當天晚間出現間歇性發燒症狀，在醫院打了三、四天點滴，劉勤章則不吃生食，所以並未有任何異狀。

醫院懷疑可能是感染霍亂等法定傳染病，向疾管局通報。衛生署食品衛生處副處長謝定宏說，患者並未出現食品中毒的典型症狀，沒有上吐下瀉，反而有人出現橫紋肌溶解症，因此初步排除食物中毒，朝疾病方向調查。

衛生署疾病管制局副局長施文儀也表示，此案仍在擴大疫調中，但初步排除霍亂等幾種傳染病的可能性。

吃鱉補身不成，結果住院打點滴四天，刑事局長黃茂穗對於整件事情不願多談，只說目前身體狀況恢復健康，已經正常到刑事局上班。

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醫定要注意生吃鱉蛋小心沙門氏桿菌　牡蠣南瓜子也助性
NOWnews
生活中心綜合報導


警界高官生吃鱉蛋、鱉血吃出問題，出現間接性發燒，送醫住院後所幸無大礙，原因就在於水產生物都含有沙門氏桿菌之類的細菌，生吃都有風險，但很多人在傳統觀念認為，生吃鱉可以養生壯陽，醫師表示，鱉肉的確富含蛋白質胺基酸可讓心血管有益，進而提升性功能，但其實多攝取有殼貝類，像是牡蠣或是南瓜子、燕麥、韭菜等富含鋅的食物，對男性功能也同樣有幫助。

生吃鱉蛋、鱉血，傳統觀念認為可以壯陽，但效果沒出來前，恐怕會讓你先生病！家醫科醫師何一成表示，「可能污染到沙門氏桿菌，尤其是蛋類，是在動物腸道附近，可能拉到10天。」

生吃鱉有風險，不過醫師表示，鱉肉因為富含蛋白質胺基酸、不飽和脂肪酸，的確有益心血管，對男性功能有幫助，但前提是一定要煮熟，其實還有更多食物吃下去沒有風險，也能達到同樣養生效果。

何一成表示，「像貝類許多種類，像牡蠣也含有鋅，南瓜子呀或是全榖類，或是核果，都含有生殖器官所需要的鋅。」因此像是牡蠣、南瓜子、燕麥、糙米、韭菜這些富含鋅的食物，男性朋友平日可以多攝取，要重振雄風，實在不一定要吃鱉。

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生吃鱉卡補？小心中毒～　養殖戶：熟食一樣補
NOWnews
生活中心綜合報導


傳出有警官因為生吃鱉蛋和鱉血，出現中毒的症狀。全台最大的養鱉地區、屏東里港的養殖業者就說，他們不鼓勵生吃鱉蛋和喝鱉血，因為鱉體內的細菌，可能會對人體造成傷害。

養殖場的土堆裡，冒出一顆顆小小白白的鱉蛋，只見工人動作快速的翻土挑選幾坪大的土堆，不消一會光景，就翻出了好幾百顆的小鱉蛋。

養殖業者指出，鱉蛋的營養價值高，在屏東里港當地幾乎所有民眾或養殖農都會料理來吃，不過養鱉有20多年經驗的業者說，鱉蛋產下後3天內最新鮮，一旦超過這個時間要吃的話，必須煮熟，絕對不能生吃。

就連養鱉業者都不敢生吃，提醒民眾，千萬不要聽信一些傳言，否則不但不能進補，還可能會生病傷身。

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生吃鱉蛋、血 4官警中毒
聯合
記者李曜丞、陳惠惠台北報導


幾名警界高官上月應國安局蕭姓官員邀請聚餐，席間點了傳說有養生效果的鱉蛋與鱉血，結果有四人出現間歇性發燒住院。

衛生署食品衛生處副處長謝定宏說，患者並未出現食品中毒的典型症狀，沒有上吐下瀉，反而有人出現橫紋肌溶解症，因此，初步排除食物中毒，朝疾病方向調查。衛生署疾病管制局副局長施文儀表示，此案仍在擴大疫調中，但初步排除霍亂等幾種傳染病的可能性。

蕭姓國安局官員原在警界服務，為某部會首長隨扈。上月邀請警界高官，在北市一家日式餐廳聚餐，席間點了生鱉蛋與生鱉血。有人不吃生食，未食用這道菜，但有四名官員食用。據悉，食用的四人中，當晚就有三人出現間歇性發高燒症狀，分別住進不同醫院治療。有醫院懷疑感染霍亂等法定傳染病，向疾管局通報。

一位高階警官對事情經過不願多談，僅低調表示，他經常運動，抵抗力較好，原以為休息數日就會好轉，起初也不以為意；但因症狀反覆，事隔多日後，才安排住院，前後住了四天。

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中醫說法》吃鱉補壯陽 熟食也有效
聯合
記者修瑞瑩、翁禎霞連線報導


生吃鱉蛋、喝鱉血傳可進補？署立台南醫院中醫科主任陳俞沛表示，鱉在食療上確有補腎壯陽功效，但主要針對陰虛，如果是陽虛，補了等於白補；更重要的是，煮熟的效果與生食相同，愛補的民眾不需冒風險生食。

甲魚一向被視為壯陽補品，廿多年前，以長跑見長的大陸「馬家軍」，傳說就是靠吃甲魚、喝鱉血保持體力，在大陸帶起吃甲魚補身風潮，不少人深信，生吃鱉蛋、喝鱉血或拿蛋泡酒具有壯陽效果；但生食有感染霍亂等傳染病的危險。

台南市立醫院感染科主治醫師張文瀚則表示，生食鱉蛋、鱉血感染霍亂等疾病，已發生多起。包括大腸桿菌、霍亂、傷寒菌等都可能存在於被汙染的生蛋裡，生食若感染，輕則拉肚子，嚴重除感染霍亂、傷寒，還可能造成菌血症，相當危險。

中醫科主任陳俞沛指出，在中醫裡，鱉殼可入藥，具有滋陰除虛熱功效，可治療陰虛久咳、消腫、傷口不癒及經血過多等病症。

如果是男性的性功能障礙，可治療屬陰虛的早洩，但如果是陽虛、性慾降低，就完全沒有效果。到底是陰虛或陽虛，必須由中醫師確認。

他說，兩岸同胞都習慣在冬季吃鱉進補，應有滋補效果，坊間認為生食的效果好，是錯誤觀念；就中醫觀點看，熟食與生吃的效果相同，想補的民眾，實在沒必要冒生食染病的風險。

署立台南醫院營養組長蔡佩芬表示，鱉蛋的營養成分與一般蛋差不多，蛋類因膽固醇高，對荷爾蒙的增進有一定效果，至於鱉蛋中的胺基酸是否與其他的蛋不同，有特別的壯陽效果，需要進一步分析。

她說生蛋成分會破壞人體內的生物素（biotin屬維他命B群的一種），吃生蛋可能造成落髮，坊間一般認為生蛋好吸收，蛋煮熟後雖然會變性，但不見得影響吸收，不必迷信生食。