靠吃香蕉減肥 腎病恐加重
大S闢謠：我愛吃 因有快樂元素 不是狂吃
蘋果日報
【邱俊吉、張瑞振╱台北報導】
日本正夯的「香蕉早餐減肥法」，最近在網路發酵，網友互相推薦，並指連日本、國內女星都熱中此法，國內醫師昨說，香蕉熱量不高，此法可能成功，但香蕉為高鉀、高鎂食物，腎臟功能欠佳者，若長期以香蕉為主食減肥，恐加重病情。書田診所家庭醫學科主任何一成建議，每人每天香蕉不宜吃超過3根。
流行迷思
網友廣為流傳的「香蕉早餐減肥法」，即早餐只吃香蕉配開水，午、晚餐正常進食，且睡前4小時完全不吃，宣稱可因而達到減重效果，但台大醫院家庭醫學部主治醫師黃國晉提醒，腎功能欠佳者，長期大量吃香蕉這類高鉀食物，恐不利病情。此外，何一成說，香蕉中也富含鎂，如果空腹吃大量香蕉，會使血液中的鎂含量升高，造成血中鎂鈣比例失衡，影響心血管收縮。
振興醫院營養師林孟瑜說，此法「說穿了就是『控制總熱量攝取』」，一般食量較大者，每天可能攝取2000至2500大卡，食量小也該有1800至2000大卡，而三餐的熱量分配，早餐往往是300至500大卡，中、晚餐皆為600至800大卡，當早餐只吃1根香蕉時，整頓飯的熱量只剩100大卡左右，持續可能有瘦身作用。
林孟瑜說，香蕉有豐富的膳食纖維，若早餐合併飲用大量開水，可帶來飽足感，且若午、晚餐沒吃太多、也沒吃消夜的習慣，一天至少可少掉200至300大卡的熱量，加上早餐只吃香蕉少攝取的200到400大卡，總計每天可減少400至700大卡熱量的攝取。
網路流傳日本女星深田恭子、國內藝人大S徐熙媛均曾吃香蕉來減肥。大Ｓ昨透過徐媽媽說：「我喜歡吃香蕉是因為它能產生快樂的元素，但我並沒有拿吃香蕉來減肥，我都是適量吃，而不是每天狂吃。」
不發胖應在不碰消夜
馬偕醫院營養師趙強說，一般人吃完3餐後，多少會活動一下，這可消耗一些熱量，而消夜則是吃完就睡，囤積熱量多、最易發胖，所以香蕉早餐減肥法若能成功，關鍵應在於不碰消夜，而不是多吃香蕉。
減肥注意事項
．少吃高熱量食物
．減肥時仍須吃三餐，若刻意省略某餐，往往會在下一餐攝取過量，反易發胖
．減肥時若有饑餓感，餐與餐間可吃纖維質豐富的水果如芭樂、蘋果、番茄
．早餐只吃香蕉和開水，中、晚餐適量，並禁消夜，有助減重成功，但腎功能欠佳者，不宜長期過量吃香蕉
資料來源：林孟瑜營養師、趙強營養師、黃國晉醫師
