痛風男 10年來倍增

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痛風男 10年來倍增

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痛風男 10年來倍增
自由
〔記者魏怡嘉/台北報導〕



國內男性痛風問題愈趨嚴重,衛生署委託中研院研究發現,男性痛風盛行率由十年前的四.七四%上升到八.二一%,幾乎增加一倍;醫師表示,痛風族群的確有年輕化的趨勢,病患最小年齡僅八歲,應與高熱量飲食、肥胖有關,而低脂牛奶可降低尿酸,建議痛風患者多喝一些。


此次的研究收集北、中、南地區六千多位成人體檢資料、疾病史、飲食回憶及飲食觀念等進行統計分析,與前十年的研究統計結果進行比較。


研究發現,男性痛風盛行率十年來大幅增加,以十九到四十五歲增加幅度最大,由三.四%上升到七.二%。女性則變化不大,從十年前的二.一九%微幅增加到二.三三%。


宏恩醫院痛風中心主任陳峙仰表示,女性荷爾蒙會降低血中尿酸,所以女性痛風盛行率比男性低很多。門診中,痛風病患男性佔了九十五%,女性僅佔五%。


民國八十年以前,痛風病患多在五十歲以上,但近年有年輕化趨勢,十到二十歲的痛風病患已經很常見,痛風常在腳拇趾及腳踝出現紅腫熱痛。


陳峙仰指出,痛風產生機轉主要有兩種,一種為高熱量飲食肥胖,造成腎臟無法排出尿酸,另一種機轉為飲食攝入或是人體代謝產生普林,因肝功能異常無法正常將尿酸排出,在體內關節處堆積產生痛風。前者為後天因素,可透過減重及飲食調整改善;後者則為先天遺傳,必要時需藉由藥物治療。


陳峙仰強調,美國相關研究指出,中廣性肥胖者得到痛風的危險度是正常者的三倍,普林影響反而不是那麼大,很多人以為香菇、黃豆含普林,不適合痛風病患吃,事實上,香菇及黃豆含的是中普林,只要不過量,對痛風的影響並沒有那麼大。


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痛風男倍增 吃素比葷好
台灣新生報
【台北訊】



國民營養調查指出,最近十年男性痛風比率倍增,常有愛吃速食、中廣身材的年輕人痛風發作,卻當成腳扭到,研究者認為痛風飲食首重控制熱量,素的比葷的好,瘦的比肥得好


衛生署委託中研院生醫所研究員潘文涵主持國民營養調查發現,二○○五到二○○八年期間,男性痛風上升到百分之八‧二一,女性微增到百分之二‧三三%,不過十年之前在一九九三到一九九六年期間所作的調查,男性與女性的數值分別是百分四‧七四、百分之二‧一九。


潘文涵進一步分析高尿酸和痛風者的飲食,發現經常吃瘦肉、大豆、豆漿、牛奶、奶素、胡蘿蔔、菇蕈類、水果和咖啡的人,罹患痛風的風險比較低;至於高風險的食物則是碳酸飲料、內臟等。


中華民國痛風之友協會總顧問、宏恩醫院痛風中心主任陳峙仰昨天指出,女性因為女性荷爾蒙保護作用,更年期前不易罹患痛風;相較之下,男性的痛風盛行率本來就高,如果中廣身材,風險又高三倍。


陳峙仰說,過去痛風飲食綱領都要高尿酸的患者少吃內臟、蛋黃、豆類、香菇、蘆筍、酒精等含「普林(或稱嘌呤)」的食物,日本和台灣的研究推翻此一論調,控制熱量更重要。


陳峙仰說,低熱量、中低「普林」的豆類、菇蕈、蔬菜、少量葡萄酒等,並不妨礙痛風控制,台灣的研究也為低脂、低糖、植物來源的普林食物,洗刷痛風污名。


值得一提的是,以前痛風病人多半是五十、六十歲中年人冬天飽餐之後,痛風發作,如今隨著病患年輕化,陳峙仰看到愈來愈多的廿歲年輕小伙子,痛風發作時,大腳趾或腳踝又腫又痛,還以為打球扭到腳,不知道經常吃雞排、喝可樂,可能會吃出痛風。


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