岐黃醫林中醫

過年要紓壓 防虐兒高峰期


根據兒童福利聯盟統計，中國農曆年節前，因父母受到過年用錢較多和返鄉奔波的雙重壓力，成為兒童虐待的高峰期。高雄凱旋醫院兒童與青少年精神科醫師何志培表示，父母要在過年前先做好金錢規劃，避免因壓力過大，而將怒氣發洩在兒童身上。


壓力過大情緒失控

過年前常見父母承受金錢支付與返鄉奔波的雙重壓力，變得更具攻擊性，在情緒失控下，容易將這股怨氣發洩在與自己親近、又無反抗能力的孩童身上。另外，過年放寒假與7、8月的暑假，都是兒童虐待的高峰期，這是因為兒童比起平時，有更多時間待在家，當小孩把家裡弄亂、弄髒而引起父母生氣，父母又無法承受壓力時，便把怒氣發洩在兒童身上。


提早規劃以免壓力過大

何志培醫師提醒，父母在年關前就要做好財務管理，而過年期間的拜會與出遊活動，可提早做好交通、金錢等計畫，適時紓解自己的壓力，以避免情緒過於緊繃。另外，也要多挪出時間來陪伴孩童，以談天、玩遊戲等方式，來增加親子間的情感。

一旦發現可疑的虐兒事件，要快速介入處理，以「雞婆」的精神介入處理，可減少虐兒事件再發生。兒童受虐的求助電話如右。

1.全國婦幼保護專線：113
2.兒童福利聯盟：(02)2748-6006
3.台北市家暴中心24小時保護專線：0800-024-995
4.台中市政府家暴防治中心：(04)2225-8659
5.高雄市政府社會局家庭暴力及性侵害防治中心：(07)535-5929


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加強照護 平安過年
過年常見意外與疾病


大部分醫院由除夕起停診，直到初四或初五才陸續恢復，這段期間僅有急診，但民眾因大吃大喝，或家庭主婦要忙著烹煮年菜，而發生意外傷害。民俗上認為過年期間就醫是不吉利的，因此台北市立聯合醫院中興院區急診醫學科主任哈多吉，就過年常見的7項意外傷害與疾病，提醒民眾如何預防與急救。


防疾病 腸胃不適
◎發生原因：最常見的就是在過年期間，因大吃大喝所引起的包括拉肚子、急性腸胃炎等腸胃不適症狀。
◎急救方式：輕微嘔吐或腹瀉，可吃清淡食物或喝運動飲料減緩不適。若是急性腸胃炎，像是腹瀉不止、嚴重腹痛又發燒，則應就醫治療。


感冒
◎發生原因：過年時節在冬天，常因早晚溫差變化大，而出現感冒症狀。
◎急救方式：如果只是感冒初期的症狀，可先服用普拿疼、百服寧等鎮痛解熱的止痛藥。服用3至5天，病情沒有好轉甚至加重，例如出現劇烈咳嗽，又吐出黃痰時，就表示病情已趨於嚴重，要盡快就醫治療。


打牌引起不適
◎發生原因：過年期間，難免會打麻將、玩撲克牌，如果熬夜玩樂，則容易引起眼睛與肌肉痠痛、下肢麻痺等所謂的「經濟艙症候群」，甚至是因熬夜打麻將，讓血壓快速升高，而出現頭痛症狀。
◎舒緩方式：每隔30分鐘，要起身活動，可上廁所、吃東西、走動、做肢體伸展操等，或是按摩眼睛，舒緩眼睛不適等，也盡量不要熬夜玩樂，以免讓血壓飆高。


防意外 燒燙傷
◎發生原因：家庭主婦最常發生燒燙傷意外。
◎急救方式：
沖：將傷口放到水龍頭下沖水，沖約15分鐘。
脫：傷口泡在冷水中，將附著衣物脫除，如果傷口與衣物黏著，則將傷口附近的衣物剪去，保留與傷口黏住的衣物。
泡：再讓傷口泡在冷水中約15分鐘。
蓋：之後拿塊乾淨布料，將傷口覆蓋住，如果有水泡，千萬不可將水泡刺破破，以免傷口遭到感染。
送：觀察傷口，如果傷口有起水泡，則應快速到醫院掛急診。


切割傷
◎急救方式：先用乾淨布類覆蓋傷口，然後加壓止血，最好將傷處高舉過頭，若血流不止表示可能傷到動脈，應盡快就醫。


車禍
◎急救方式：如果只是輕微擦撞傷，可自行先用生理食鹽水沖洗傷口，把表面髒污去除，然後再塗抹抗生素藥膏。


骨折
◎發生原因：老人易因意外傷害而骨折。
◎急救方式：觀察傷勢先冰敷止痛；但如果看到骨頭突出，要盡快送醫。


專家說
(台北市立聯合醫院中興院區急診醫學科主任 哈多吉)
過年發生意外時，輕微者可自己簡單包紮。但如果無法有效治療，或傷口、病情依舊沒有起色，還是要掛急診，以免病情加重。


(Apple Daily)

過年意外多處理有撇步
最易發生燒燙傷 次為摔跤


歡喜過新年，若不小心發生意外可就掃興。而且春節期間，一般診所不營業，大醫院的急診室人數是平常兩倍，加上醫院人力少，會嚴重影響醫療品質，平安過新年，除要預防意外發生，也要了解正確處理方式來減輕傷害。

新店耕莘醫院急診室副主任胡建虎指出，過年期間，急診室最常見的意外事故，以燒燙傷最多，其次就是摔跌。而車禍的意外反因大部份的人都會在家中過年而減少，但一旦發生車禍，通常也會較平常嚴重。


燒燙傷5字訣
胡建虎副主任指出，過年期間，急診室最常見的意外事故就是燒燙傷，病患以婦女居多，多半是在料理年菜時，不小心燙傷，也有小朋友過年玩鞭炮被炸傷，以下是處理步驟。

沖
發生燒燙傷，第一步是用流動冷水持續沖洗15分鐘，不要冰敷，以避免凍傷造成皮膚組織傷害，沖冷水較溫和但可持續較久，而不論是幾級的燙傷即使是脫皮了，仍要先沖洗來降低皮膚表面溫度以免加重受傷程度。

脫
用冷水溫和沖洗後，在水中慢慢輕輕的將燒燙傷部位的衣物脫下，若部分衣物黏住皮膚，可將周圍衣物剪開但保留黏住部分不要硬扯開。

泡
衣物脫下或剪開後，讓受傷部位泡在冷水中15分鐘。

蓋
用乾淨溼布蓋住傷口避免感染。若有水泡，要避免弄破，並應避免用透氣膠布貼在傷口上，以免撕開時再次傷害皮膚。

送
發生燒燙傷，除非面積很小且沒有起水泡，否則在完成沖、脫、泡、蓋後要儘速就醫治療。


摔到頭要注意
跌倒也是過年常見意外，除要注意是否有骨折外，若撞到頭部要觀察72小時，看有無腦震盪甚至腦出血，有異狀要立即就醫。

觀察
1.腦震盪 觀察是否有頭昏、嘔吐等症狀。
2.腦出血 注意是否有意識不清、嚴重頭痛、抽搐、呼吸困難等症狀。
3.骨折 若是骨折部位的皮膚沒有因為骨折而受傷，就稱為單純性骨折或是閉鎖性骨折；若是折斷的骨骼露出皮膚外，則稱為複雜性骨折。

處理
跌倒後若有腦震盪、腦出血及骨折都要儘速就醫。若發生骨折千萬不要慌張，儘量不要移動骨折部位，若一定要移動盡量避免觸及傷口，可用乾淨衣物包住傷口，避免再度感染，也可利用板子、木棍等硬物使骨折處固定，避免骨折易位，並儘速就醫。
若沒有上述情形，摔跌後若沒有傷口，可先冰敷消腫，2天後再熱敷去瘀血。若是有傷口，要先將傷口洗乾淨再擦優碘即可，若傷口很深也要就醫縫合。


割傷加壓止血
過年除易燒燙傷外，不少人也會因煮飯而被刀割傷。
被刀割傷時，要加壓止血，千萬不要用橡皮筋綁在手上，因為這樣做反而會使血液流得更多，就和抽血要綁橡皮筋的道理一樣。止血後，若傷口不深，只要擦點優碘再貼上OK繃即可，若傷口太深就要赴醫院縫合。


噎到壓迫腹部
一旦噎到造成無法呼吸，只要3到5分就會致死。


哈姆立克法急救法
1.若意識沒有喪失時可立即採哈姆立克法急救法。採弓箭步站在患者背後，前腳放置在患者的雙腳間，一手握拳虎口向內，以拳頭大姆指指側及食指側，對準患者肚臍與前胸心窩處胸骨下端劍突間的腹部；另一手再放在拳頭上握緊並快速向上壓擠，使橫膈膜向上壓迫肺部。
若無他人幫忙，可將腹部靠在桌邊或椅背，用力壓迫肚臍與劍突間的腹部，用拳頭壓迫也可，將哽塞物吐出。
2.若已出現意識喪失情況要施行心肺復甦術，進行前先以手指清楚口中的異物，確定沒有異物再做心肺復甦術。


取魚刺不吞飯
被魚刺刺到，若魚刺在口中時可自行去除，若深及喉嚨則由耳鼻喉科醫師取出。
坊間流傳被魚刺到時，可吞飯、喝醋，都是錯誤的處理方法，尤其是吞飯只會讓魚刺卡的更深，反而讓醫生更難夾出魚刺。


醫生說 注意情緒
(新店耕莘醫院急診室副主任胡建虎)
過年時急診室的精神科病人也會增加，一家人團聚在一起時，有時反易有口角，引發精神疾病。另外情緒太High也不好，尤其有高血壓、心血管疾病的人要注意，仍要忌口與少熬夜。


(Apple Daily)

長假熬夜大補帖


過年連續假期，許多人都會安排一系列的節目和活動，有時不免熬夜開車、通宵唱歌或打牌，有些人就會出現口乾、嘴破、心煩、失眠及便秘等陰虛內熱的症狀，在中醫臨床上，要給予滋陰清熱的藥物來治療。

過年是屬於冬天的節氣，中醫典籍《素問》中提到，冬天要早睡晚起，最好要等太陽出來了，才起床，這樣就能順應自然界：「春生、夏長、秋收、冬藏」中冬天閉藏的道理，而不會損傷到我們五臟中的腎臟，只要能確實的遵守，除了能預防疾病的發生，即使年齡大了，身體的動作依然能夠矯健而靈活。


何謂熬夜
成年人超過晚上11時，即子時就寢，就算是熬夜，至於小朋友最好養成晚上9點就寢的習慣。長期熬夜除了體力下降外，對一般疾病和傳染病的抵抗力也相對的降低，容易感冒、也容易引發鼻子過敏，另外也常見唇皰疹和口瘡、舌瘡的情形，以及筋骨疼痛的問題。熬夜對於疾病的痊癒也有不利的影響，病情容易反覆以外，復原時間也會拉長。因此，愛熬夜的人，應該更加注意保養身體，以免疾病上身。


美容篇 護膚增氣色
許多人年節期間常因睡眠不足而皮膚暗沈、黑眼圈等，可用外敷、內服及按摩穴道。注意臉部已有化膿的人不要敷臉。

●敷面膜

1.緊膚潔淨
適用：因熬夜而長出小粉刺、疹子的人。
用法：市售綠豆粉約半碗，加入適量牛奶調成糊狀，避開眼睛周圍，均勻敷抹。每次敷15分鐘，每周1-2次。

2.亮澤美白
適用：因熬夜而臉色暗沈，此方可增加臉部光澤感。
用法：薏仁、茯苓及桃仁各3錢研磨成粉，調入溫水製成面膜敷臉即可，每次敷15分鐘，每周2-3次。

●元氣飲
功效：增加血液循環使臉色變好、消除黑眼圈、消水腫。
材料：枸杞子3錢、車前子1錢、紅棗3顆（剝開）、蜂蜜適量
用法：車前子裝在小布包內，所有藥材用500cc熱水沖泡悶10分鐘後，加入適量蜂蜜飲用，每天一劑，平日可當茶水喝。


茶飲篇 保肝養精神
過年時常熬夜的人，以下茶飲可每天當茶水喝。

●百福飲
功效：治療因熬夜口乾舌燥、心情煩躁，具有寧心安神的作用。
材料：百合5片、石斛3錢、白菊花2錢。
做法：用500cc熱水沖泡悶10分鐘後，可加入適量蜂蜜飲用。

●醒腦茶
功效：適合一星期熬夜四天以上，具有益氣滋陰、消除疲勞的作用。
材料：麥冬1.5錢、西洋參3錢。
做法：用500cc熱水沖泡悶10分鐘後，可加適量蜂蜜飲用。

●明目茶
功效：養肝明目、清熱降火、解便秘，適合因熬夜而眼睛乾澀者。
材料：金銀花1.5錢、白菊花1.5錢、草決明1錢、枸杞子3錢。
做法：用500cc熱水沖泡悶10分鐘後，加入適量蜂蜜飲用。


按穴道
平時可按摩眼睛周圍穴道，可幫助血液流通，防止黑色素沈澱，消除黑眼圈。

1.先用溫熱的毛巾，熱敷雙眼5分鐘，然後閉上眼睛，用食指或中指的指腹按壓眼眶周圍的穴道，使局部有酸脹感即可。

2.每個穴道每次壓3秒鐘，連續壓5次。另外，還可按摩迎香穴，同以上方式。



睛明穴：位於內側眼角凹陷處
攢竹穴：左右眉毛內側，眉頭凹陷處
太陽穴：眼睛外側約2指寬處
承泣穴：眼下七分處，眼眶谷上陷中
四白穴：瞳孔下一寸處的顴骨弓凹陷中
迎香穴：位於鼻翼旁凹陷處


小提醒 零嘴不多吃
一般人總以為，乾果類零食比較健康，但從中醫觀點來看，乾果類零食屬燥熱性食物，而酒類為濕熱品，均屬易阻礙人體正常的水分代謝，過量飲食不僅熱量高，而且容易上火，熬夜的人最好不要多吃零嘴與飲酒，建議可以多吃降火氣的水果，例如柳丁、水梨、瓜類等。若非要吃零嘴不可，也最好搭配以上介紹的茶飲。


醫師說 食物少油脂
(台北市立聯合醫院中醫院區孫善美醫師)
熬夜盡量不要吃油脂含量高的食物，例如油炸物、花生、瓜子等，這些食物不易消化，熬夜的人，身體功能本來就已不好，這時候若再吃這類食物，更易引起腸胃不適。


(Apple Daily)

年節零食 長年紀 不長贅肉


年節時候，總是會抱著零食吃到過完年還在吃，無形中攝取了過多的熱量、鹽分，對健康很不好。既然要吃，就要挑熱量低的吃，且同時多補充水份、增加纖維質攝取，就不致於發胖得太嚴重啦！

過年常吃的零嘴，餅乾、蜜餞等，多是高糖、高熱量、高鹽的「三高」食品，以下列出常見的零食熱量，建議挑熱量低的種類吃。


堅果類熱量高

開心果
熱量：45大卡，約10顆。
說明：含多種礦物質、蛋白質、不飽和脂肪酸等，提供抗氧化物質，調節生理功能。熱量仍偏高，心血管疾病、過胖的人要小心。吃多當天要少吃油膩的食物。

杏仁果
熱量：108大卡，約10顆。
說明：含有維生素E、鈣、鎂、鉀、銅等，可促進心臟健康，對老人家、孕婦健康來說很有幫助，但吃太多反而會攝取過多油脂，對健康有害，每天以不超過一個手掌的量為準。

花生
熱量：45大卡，約10顆。
說明：花生能促進乳汁分泌，且據國外最新研究，花生含有叫做香豆酸的一種酚，烘烤時能提昇香豆酸的水平，使花生的抗氧化成分提高22%。但花生易感染黴菌而發霉，黴菌分泌黃麴毒素B1天然致癌物，建議選購時要聞聞有沒有霉味。

蜜汁腰果
熱量：120大卡，約10顆。
說明：腰果具有預防便祕、強筋健骨、滋潤肌膚、開胃的作用，本身含有大量蛋白質和不飽和脂肪酸，是很營養的食物，但熱量很高，有心血管疾病、過胖的人不要吃太多。或者可買生腰果，與西洋芹菜一起炒，一樣可吃到腰果，但熱量較低。


小心含鈉量高
下列常見的年節零食含鈉量都比較高，有高血壓、腎臟病的人要小心吃，先向營養師詢問可以吃多少量，一般人也不要吃太多。

瓜子
熱量：263大卡，約150顆。
說明：製做過程中用醬油去炒，含鈉量高，吃多了容易口乾，熱量不低。

蠶豆
熱量：40顆約400大卡。
說明：新鮮蠶豆纖維質含量高，也有豐富蛋白質，但市售的蠶豆零嘴是先炸過，再用鹽去炒，含鈉量和油脂都不低。

魷魚絲
熱量：288大卡，約100克。
說明：魷魚絲在製做過程中，會先醃過再烘烤，也因為是乾的食材，沒有水份，自然含鈉量就大幅提高。
牛肉乾╱豬肉乾
熱量：320卡，約100克。
說明：肉品先處理過後再烘烤，因水份散失，所以含鈉量也很高，有時為了調整口味，還會再加上黑胡椒或其他調味料，增加了含鈉量。


高糖份容易胖

糖果
熱量：以QQ軟糖為例，每10公克有40大卡。
說明：利用高溫下，水份減少、糖的溶解度加大，成為過飽和溶液，經冷卻後再結晶製作而成，含有相當高的糖分。不要在一段時間內一顆接一顆的吃，因為會讓口腔持續暴露在酸的環境下太久，容易蛀牙，更容易胖。短時間內吃了一、兩顆後就趕快去漱口或刷牙。

巧克力
熱量：以10公克黑巧克力為例約有55大卡。
說明：從可可中提煉出來的，含有多酚類，具抗氧化能力。含有豐富的蛋白質、糖和脂肪。可促進血清素分泌，穩定情緒。但因其中含有焦糖、榛果等口味，吃多了還是會胖、蛀牙。建議選不含焦糖、榛果等種類，降低熱量攝取。


提醒你 注意事項
★肚脹小心：出現肚子脹、消化不良的情況，應停止吃零食改清淡飲食。
★要多喝水：吃零食容易口渴，最好的飲料是水或是茶。
★應吃少量：吃零食最好是每天吃一小把、少量即可。\r
★替代食品：選擇原味蒟蒻替代零食。


營養師說 購買時要注意
(馬偕營養課課長 趙強)
年節時期，大家都習慣購買秤斤論兩的散裝食品，這類食品來源較不易掌握，品質不等，建議盡量買包裝完整的，且要看清楚營養標示，含鈉量、熱量都要注意。過年時空閒時間較多，可多做戶外運動，或在家玩遊戲，減少一直抱著東西吃的機率。


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出國旅遊 注意傳染病


過年不少人喜歡出國旅遊，北市疾病管制處副處長林碧芬指出，前往東南亞及大陸地區的民眾，要注意禽流感、登革熱、霍亂、傷寒、桿菌性與阿米巴痢疾、流行性腦脊髓炎（簡稱流腦）等傳染病。


注意症狀
若出現以下症狀，在國外要儘速就醫，返國後也要在機場先向衛生署疾病管制局檢疫人員通報。返國後才出現症狀，儘速就醫外，要向醫師告知曾去旅遊的地點。 健康守則
出國要預防傳染病，疾病管制處提供6項守則。

1.要經常洗手 尤其是進食前與如廁後，一定要記得洗淨雙手。
2.多注意飲食 避免生吃魚、貝及未煮熟的肉類及蛋類，且不吃路邊攤食品或已剝皮的水果。
3.增強抵抗力 注意營養、均衡飲食、定期運動、正常作息與充足睡眠。
4.宜儘速就醫 出國如有發燒等不適症狀，要戴上口罩，並儘速就醫。
5.讓空氣流通 除避免到過度擁擠、通風不良場所外，若在人口密集室內，儘量開窗戶。
6.穿長袖衣褲 到東南亞等地旅遊，即使天氣較熱，還是應儘量穿著長袖衣褲，且記得塗抹防蚊藥膏，避免被蚊蟲叮咬後被傳染。


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春節快樂出遊
備妥保健用品 克服塞車不適


農曆春節是一年中難得的長假，但長長的車陣總是令人尚未出發，心就煩燥了起來。因為除要擔心塞車耗時外，更要憂慮塞車時如何解決生理大小事與暈車問題。透過書田診所家庭醫學科主任何一成提供塞車時防暈、避免多尿的小撇步，再事先備妥裝有各種保健用品的家庭保健箱，春節也能快樂出遊。

塞車時，因長期坐車，身體容易出現不適的狀況，最常見就是出現暈車症狀，而塞車時尿急更令人捉狂，此外還要擔心長時間坐車，血液循環不佳，易出現下肢血栓與背部痠痛等問題。其實只要運用一些飲食與運動等技巧，就可避免上述的塞車症候群。


塞車時
春節時不論是坐車、坐船甚至是搭飛機都可能會有暈車或暈機問題，尤其是塞車時更嚴重，而塞車時除易暈車外，更要擔心如何解決上廁所的問題，另外也要防止下肢血栓及長期搭車造成痠痛。


預防暈車訣竅

●出發前

1.吃暈車藥：在搭乘交通工具前30分鐘就要吃，且藥效多半只能維持3小時到4小時，超過時間要再補充。

2.喝一點水：坐車前20分鐘先喝100cc的水，讓血液循環好一點，較 不會暈車，每半小時再補充50cc。

3.避免飽食：要避免塞車，最好不要吃太飽，可保持七分飽即可，但也不能空腹。

●上車後

1.不要閉眼：怕暈車閉上雙眼，會更暈，因為透過眼睛的調節，可以幫助身體取得平衡 。

2.勿看側窗：看側窗也易造成暈車，應多看正前方，並將眼睛注意力焦中在某一定點上。

3.最好躺下：儘可能的躺下，可降低行車間上下震盪幅度，身體較不易因不平衡而暈車。

4.按壓穴位
快暈車時，可立即按壓內關穴，穴位在手腕上方2寸處即3橫指寬處。



怕多尿少吃肉
塞車時最不方便就是生理大小事，尤其是尿急時，更令人捉狂。

1.練習憋尿：用量杯量一量每次小便的量，越接近膀胱可儲存尿液量約300cc到500cc越好，小便間隔時間可拉長到3小時。

2.不要吃肉：要上車前不要吃肉，因為身體在代謝肉類時會產生水份，造成多尿。

3.不吃太鹹：吃太鹹會吃入太多鈉，同樣也易代謝水份且會有口渴感覺造成頻喝水。


防血栓動動腳
長期搭車時，腳部缺乏運動，可能會出現血栓，可在車上做做腳部運動，最好每10分鐘做一次。

1.腳尖旋轉：腳尖做順時針旋轉5圈再做逆時針旋轉5圈，做完後再換腳。


2.腿部伸直：將左腳伸直再放下，換右腳伸直再放下，各做5次。



靠背防止痠痛
長期坐車，背部一定要靠著，不能懸空，才能避免長期坐車造成背痠痛。而且一定要上車後就立即靠背，若出現疼痛後再靠背就來不及了。


備妥藥

慢性病要帶藥
快樂出門也要平安回家，過年期間，若有慢性病，出門一定要記得帶所需服用的個人藥品，另外氣喘病人，因冬季氣喘易發作，吸入式氣喘藥一定要準備好，過年前也要確定所需藥品是否足夠。

準備保健用品
不論是在家中或出門都要準備一些急救的保健藥品，如優碘、消炎藥、腸胃藥、止痛藥等，另外冬天仍需防蚊及防曬，外出時，別忘了帶防蚊液及防曬乳液。


專家說 AB型最易血栓
(書田診所家庭醫學科主任何一成)
根據醫學研究，會不會血栓與體質有關。血型是AB型最易血栓，O型最不易血栓。另外肥胖的人、老人及孕婦也是最會血栓的高危險群，要特別小心。


(Apple Daily)

慢性病患健康過好年
防病發小撇步


要過年了，慢性病患者除了要準備好足夠的藥量之外，日常生活中有些飲食、生活習慣更要注意，稍有不慎，可能還得在大過年的時候上醫院掛急診。我們請家醫科醫師何一成針對各種慢性病，提出過年期間預防病發的小撇步。


年假到了，各醫院都會減少門診、只開放急診，通常一直要到初四之後才會慢慢恢復正常門診診次，而慢性病患在放長假前，最重要的是應先與醫師確認所拿的藥量夠不夠，剩下的就是以維持日常生活習慣為主，不要因過年就放縱自己的飲食、熬夜，而每種疾病也有需特別注意的地方。


糖尿病

注意：過年容易吃過飽、過油，糖尿病患者除了勿暴飲暴食外，要應在飲食上做到「四低一高」，低油、低鹽、低糖、低熱量、高纖維。

小叮嚀：
1 定時吃藥，不要因作息不正常就忘了吃。
2 每餐多吃青菜，半飽後再吃其他食物。
3 每餐不要吃太飽，否則血糖易上升，吃7分飽就好。
4 每天至少做緩和運動20分鐘，例如慢跑，若天氣太冷，要注意保暖。
5 平常容易手腳發麻的人，泡澡水溫不要超過40℃，因為血液循環不良、神經辨識溫度功能較差，容易發生意外。


高血壓

注意：低溫時血壓易飆高，且情緒起伏也會影響血壓，所以不只在保暖上要注意，更要避免心情波動太大。

小叮嚀：
1 若曾在寒流來襲時血壓竄升，應請醫師增加劑量或是再加另一種藥物，做為臨時血壓飆高時用。
2 注意衣服穿脫，讓體溫不至差距太大，例如出門時加件外套、進門時要脫外套。
3 不要吃太鹹、太辣的食物，以免血壓上升。全家圍爐吃火鍋時盡量挑青菜吃。
4 不要一下吃冷的、一下吃熱的，中間最好間隔3分鐘，不然會影響血壓。
5 情緒激動時血管收縮，血壓易上升。


心血管疾病

注意：心血管疾病患者除了也要注意情緒不能太激動外，曾經心絞痛的人像舌下含錠這種急救藥物，最好隨時帶在身邊，稍有不舒服時就服用，可讓症狀減輕。

小叮嚀：
1 飲食不要高脂、高鹽，容易心臟病發。
2 不要熬夜打麻將，因冠狀動脈收縮不順暢，造成心臟病發。
3 在家泡澡時水盡量不要高過心臟、水溫也應維持在40℃左右即可。
4 運動可幫助智力、神經穩定，降低情緒緊張度，如果平常沒有運動的習慣，不要突然大量運動，心臟會無法負荷，應循序漸進，從每天10分鐘開始進展到每天30分鐘，以自己可負擔為準。


氣喘

注意：藥物最好準備吸入式的支氣管擴張劑，效果較好、作用較快，稍有異狀就應該吸，不要拖。

小叮嚀：
1 避免情緒起伏，以免呼吸不順造成病發。
2 應多吃蔬果等抗氧化物質，提昇能夠對抗引起氣喘過敏原的抵抗能力。
3 空氣不要太乾，應在室內放一盆水，會比較舒服。
4 不要吃太鹹、太辣、咖啡或茶等，容易刺激黏膜。
5 不要熬夜，因半夜空氣較涼，氣喘病人的支氣管收縮能力無法像正常人般對溫度反應調節。


報你知 藥單要準備

過年前因都會準備好許多藥物，且慢性病患者用藥種類多又繁雜，有時拿回家後為求服用方便，會分裝成一天份或隨餐吃的份量，但藥單千萬不能丟，方便查詢，若要出遠門，應隨身攜帶。

可自己製做藥卡並隨身帶著，上面寫清楚藥的中、英文名稱、外觀、形狀、副作用、適應症等，尤其是急救藥物，像是支氣管擴張劑、舌下含片，以便急救時旁人可有依據。


醫師說 假日常發病
(書田紀念醫院家醫科主任 何一成)
許多慢性病在平常沒有症狀，一到假日、尤其是長假時就出現症狀，那是因為飲食、生活習慣不正常而導致，因本身有病史，就容易受到環境變化而影響病情。一般人在長假期間也應維持正常作息，否則弄出一身病。


(Apple Daily)

精神病患 小心過年病發


要過年了，平常住在醫院中的精神病患者或家中有精神官能症患者，受到節慶氣氛影響，在這個時候特別容易發病，家人和朋友總是不知該如何照顧。台北市立聯合醫院松德院區精神科醫師劉宗憲表示，若是狀況較穩定的患者，只要記得按時服藥、給予心理支持與體諒，一樣可以全家開心地過年。


先領好藥物
精神病患者最大的問題就是服藥的順從性，若是願意吃藥的患者，且沒有出現自殘、傷害他人的行為，就可在家休息。但劉宗憲醫師強調，一定要經醫師評估，否則也很可能在過年期間被家人「押送」回醫院治療。所以有病史者在過年前也要先領好藥物，並按時服藥物。


可以先回家
劉宗憲醫師提到，通常若是住院病患病情稍穩定後，會先讓他們在星期六、星期天回家，看看有無問題，如果患者的狀況良好，就可以真正回家，不用再住院了。


親友相處法
除了患者本身要吃藥之外，過年這段時間最重要的就是親友的陪伴、關心，以下針對不同狀況的精神病患者，劉宗憲醫師提出病友的家人、朋友應多加注意的地方。


失去親人者
若患者本身有重要親友近期中過世，在年節時容易觸景傷情，此時應多打電話或陪伴、關心，避免讓患者獨處。


應正常作息
有睡眠或情緒障礙、情感性精神病者，例如躁鬱症，病情會依日照時間、睡眠習慣等起伏，建議過年期間仍要保持正常生活作息，不要熬夜，以免情緒波動，增加發病機率。


要給予支持
焦慮、憂鬱等患者，壓力源若是家庭關係，在年節團聚時應給予心理支持。例如有嚴重婆媳問題者，先生應適度體諒，可說：「只回去吃飯，不過夜好不好？」在母親和太太雙方間取得平衡。


不要做比較
若家中有精神疾病患者，不要做一些無謂的比較，例如紅包誰包得多、誰的親屬較優秀等，這些都可能讓患者產生較大的情緒起伏，導致病情不穩。


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抗癌年菜輕鬆煮
陳月卿蘇起的私房菜


中廣《卿聲細語》節目主持人陳月卿，曾被老公現任立委蘇起笑稱是藥罐子，14年前更因蘇起在健檢發現肝癌，令她開始研究起各種抗癌食譜。在除夕前提供8道有豐富膳食纖維的抗癌年菜。此外市立聯合醫院中興院區營養師童鈺雯也分析每道菜的熱量、功效及建議。
五福臨門

材料：海蜇皮3張、小黃瓜一條、紅蘿蔔1/3條、紅椒、青椒各1個120公克。少許大蒜、醬油、香油、醋、醇米醂及鹽做醬料。

作法：海蜇皮泡水3到4小時後用溫水汆燙半分鐘切絲備用，小黃瓜、紅蘿蔔洗淨切絲再拌入醬料即可。

營養分析：總熱量219大卡。海蜇皮份量上可再少一點降為1到2張更好，可多吃各式抗氧化的蔬菜。
一門雙傑

材料：日本山藥半條約330公克、紅蘿蔔1/3條約80公克、香菇6朵約150公克、絞肉2兩約75公克、荸薺2顆約25公克。少許的糖、鹽、醬油與麻油。

作法：
1山藥削皮後，切成1公分厚的圓片。香菇洗淨泡熱水去蒂備用。紅蘿蔔連皮洗淨切小丁、茡薺削去外皮切小丁。
2接著將絞肉加點水，以順時針方向攪拌一下，加醬油、麻油、糖再加入紅蘿蔔與茡薺拌勻。
3將拌勻的絞肉放入香菇內緣，並放在山藥上，一個個擺在盤中蒸10分鐘。

營養分析：總熱量405.1大卡。山藥熱量低又含豐富植物性荷爾蒙，具有滋陰補陽功效，香菇則有抗氧化作用。但絞肉的油脂高，要挑瘦一點絞肉，降低油脂量。
滿堂喝采

材料：紅蘿蔔一條約240公克、白蘿蔔一條約500公克、梅花肉半斤約300公克、蒜頭2顆、蔥段及薑片。香菇醬油2匙、醇米醂1匙。

作法：
1紅蘿蔔連皮洗淨切大塊、白蘿蔔洗淨削皮切大塊、梅花肉切成塊。
2先熱鍋放入梅花肉，爆出油汁，等肉呈金黃，再加入蔥段及薑片與蒜頭一起爆香，並沿鍋邊加入醇米醂，並放醬油煮一下讓肉上色。
3放一杯水(若家中鍋子傳熱快可不加水)，將大塊紅蘿蔔、白蘿蔔蓋在肉上，以中火煮開後轉小火煮25分鐘。

營養分析：總熱量1206大卡。建議將梅花肉改後腿肉，熱量大幅降為525大卡。白蘿蔔刺激腸胃蠕動，減少糞便在體內停留時間。



花開富貴

材料：白花椰菜半顆約100公克、綠花椰菜半顆約100公克、蕃茄1顆約100公克、酸梅1粒。鹽少許。

作法：
1白花椰菜、綠花椰菜洗淨切成小朶。蕃茄切成花瓣狀，並放入酸梅。
2將加入酸梅的蕃茄放入鍋子中間、白花椰菜在外圍成一圈，再放綠花椰菜。
3放入半杯水在鍋中，灑點鹽，開中火煮開後，燜一下再起鍋。

營養分析：總熱量才75大卡。花椰菜屬十字花科植物有抗癌效果。


金雞報喜

材料：鳳梨1/2個、奇異果1個、柳丁1個、蘋果1個、栗子20公克與土雞半隻約300公克。醬油2湯匙、醇米醂1匙。

作法：
1將各項水果材料削皮切塊備用。
2土雞洗淨、用紙抺布吸去水份、剁塊，用熱水汆燙去血水備用。
3將材料全部放入鍋中，加醬油、醇米醂和一杯米的水，以中火煮開後，轉小火燜煮25分鐘即可。

營養分析：總熱量637.4大卡。建議雞肉要去皮後食用。水果具抗氧化防癌功效。
年年有餘

材料：300公克魚一條、蔥段、薑片。鹽少許、破布子1匙、醬油1小匙、醇米醂1匙與少許的油約5公克。

作法：
1魚去鱗片內臟後洗淨，抹一點鹽備用。
2魚放在蒸盤上，淋上醇米醂、醬油、鋪上破布子。
3水開後，將魚放在蒸盤後放入鍋內，大火蒸12到15分鐘。將蔥段切絲與薑絲一起放在魚上，再將蒸過的魚湯倒入鍋中，加少許油加熱後淋到蒸魚即可。

營養分析：總熱量309.5大卡。建議不要淋油，熱量會更低。魚是很好的蛋白質來源，加上破布子具有開脾、健胃、消脹等功效。
馥郁濃鍋

材料：豆漿1000cc、2000cc的水、金針菇、新鮮香菇、柳松菇、杏鲍菇各200公克。

作法：將豆漿、水及各種菇放在鍋中煮熟，不必加任何調味料。

營養分析：總熱量920大卡。豆漿是很好的植物性蛋白質，而各種菇類都具有抗氧化功效又含微量元素矽，具有防癌功效。


步步糕升

材料：乾燥的燕麥2米杯約200公克、蓮藕粉與黑糖各1米杯約100公克、水600cc。

作法：
1燕麥洗淨後，用600cc的水泡3小時，接著將泡好的燕麥連同水與黑糖放入調理機中打勻。再加入1米杯的蓮藕粉打勻。
2再倒入電鍋內鍋，外鍋加1杯水蒸熱後，等冷卻即可取出切片。

營養分析：總熱量1434大卡。可替代主食。燕麥可降低膽固醇，黑糖降火氣、補血、補氣。蓮藕粉則可安定神經助睡眠。


專家說

要健康也要好吃
(中廣《卿聲細語》節目主持人 陳月卿)
不少人對生機飲食總覺得難以下嚥，加上為讓家中兩個小寶具能接受健康飲食，所以在設計菜色時，除要健康外，也會兼具色香味俱全。讓小孩從小養成良好飲食習慣。

含豐富膳食纖維
(北市立聯合醫院中興院區營養師童鈺雯)
這份抗癌年菜烹調用油少，且有豐富的膳食纖維，是很健康的年菜，但油脂方面，仍超過總熱量的3成，只要再將梅花肉、絞肉等脂肪含量高的食材改為瘦肉就會更健康。


(Apple Daily)

冷凍年菜 要徹底加熱


冷凍年菜雖然方便，但處理上要更小心，衛生署食品衛生處處長陳陸宏指出，冷凍年菜一定要徹底加溫，並注意運送過程是否有解凍現象。而消費者保護委員會也提醒消費者，冷凍年菜開封發現菜色不滿意或有解凍等情況，在7天內都可無條件退貨。


注意解凍現象
冷凍年菜多半是在半年前烹煮後，在高溫下急速冷凍，一般可保存1年，取貨時，若發現有解凍現象，代表運送過程沒有做好冷凍處理，食物可能因解凍而腐壞，最好退貨較安全。

消保官邱惠美表示，即使外表看起來沒有解凍現象，但味道嚐起來怪怪的也要小心，因為可能在急速冷凍時，冷凍設備不佳，使食物中心點冷凍不夠徹底，也可能造成腐敗，從外表很難發現。所以，選購冷凍年菜時，最好選擇有CAS或GMP標章或是經衛生機關查核符合衛生者較安全。


2小時內食用

一般人誤以為冷凍年菜只要買來就能吃，其實想呈現像廣告單上的色香味俱全，一定要依照業者的指示烹調。陳陸宏處長表示，食用前，要徹底加熱使中心溫度達攝氏65度。例如大蹄膀，有時從外表看起來像熟了，中心溫度還不夠，除可用筷子插看看，確定可穿透代表已煮熟外，最保險方式是先用微波爐加溫後再處理，因為微波爐會讓食物中心點先煮熟。

不論是冷凍年菜或一般菜餚，最好都要在2小時內食用完畢。陳陸宏處長表示，因為國人多半沒有用公筷母匙的習慣，食用過的菜餚容易有細菌孳生，最好2小時內吃完。若擔心吃不完，可先烹調一部分，但要先分裝再冷凍，避免重複解凍，因只要解凍就可能讓細菌成長。另外生熟食也要分開處理。


應多搭配青菜

一般冷凍年菜，青菜量很少，很難達到均衡飲食，所以衛生署建議，可再炒青菜或是在火鍋中加入紅蘿蔔等各式蔬菜來搭配。由於過年期間很難做飲食控制，陳陸宏處長表示，這餐如果吃多了，下餐就少吃點，就可避免肥肉爬上身。

吃各種年菜時，多注意一點就能避免攝取過多的油脂與熱量。如清燉雞湯，可在上菜前先將浮油去除、甜湯可只吃料少喝湯、芶欠湯汁與糖醋料理也要少吃點，儘量選擇採蒸煮與清蒸方式料理的年菜。


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年貨必備採購須知
文/消基會食品委員會委員 徐源泰


又是歡喜的年節與採購年貨繁忙的日子，雖然，近年來全年無休的便利商店、超級市場、量販店、速食店、與多數餐飲業，已可確保年節期間飲食供應無虞；但是仍有許多人不忘懷傳統節慶，或有需要的民眾，仍然習慣或必須於此時採購年貨年菜。因此，再度提醒消費者必備的年節食品採購須知。

在先進國家的經驗中，由於食品的生產、製造與販售機制多已健全，因此，許多的飲食安全傷害，反是肇因於消費者未能妥善保存與處理所購商品。同樣地，類似的例子也經常發生在台灣，尤其是春節與大假中。


購買適量節制

實務上，食品的保存本就是非常專業與困難的。多數人與多數的家庭內設施，均無法有效的安全儲存除罐頭等殺菌後密封者以外的食品超過一周以上，許多甚至僅能維持三五天。生活經驗中既已知，我們經常無法消費完大包裝商品中的每一份，又為何年節期間總是又要過量無節制的採購？


勿買散裝食品
原則上應盡量不購買包裝標示不明的食品，應該已是消費者應有的基礎常識；但是，年貨大街或部份賣場中，仍然充斥著無數的散裝食品，尤其是點心瓜果類。台灣溫暖潮溼的氣候，本就不適合開架式陳列販售食品；加上國人習慣喜歡對商品動手掂稱感覺，又加上許多人喜歡帶小孩購物而又不可避免的隨意觸摸商品。因此，開放陳列販售的散裝大宗食品，無時無刻面臨著被污染的風險，尤其又是人潮擁擠的年前時分，衛生條件更令人堪慮。

因此，除非是可再經高溫煮調的食品原料，最好都不要購買任何散裝開放陳列式的即時食品。


檢驗不良成份

在年貨種類中，許多人偏愛的各式南北乾貨與年節食品，往往卻是最易出現問題的散裝食品種類。由於食品原料均為生命物質成份，乾燥後細胞凋零死亡，外觀質地色澤等自然會變差，可多數消費者偏偏不信，非堅持南北乾貨最好能原物還真，因此變相鼓勵不肖商人，以不適當的添加物討好消費者。

最常出現的如金針中過量的二氧化硫、豆類食品中過量的過氧化氫殘留、竹笙中亞硫酸鹽殘留過量問題、年糕蜜餞魷魚絲等中過量的防腐劑….等等。


專業製造品牌

在高度分工與複雜多樣的時代，專業品牌的信賴，可能是最方便又安全的消費習慣。近來年節盛行的預購年菜，應注意製造源頭是否專業與有足夠的衛生安全條件及驗證。例如便利商店主要為通路服務，並非食品製造專業；因此，要注意商家是否明確公佈所委託的中央製造廚房相關資訊。而高級飯店雖有名廚，但其經驗多在調製烹煮之後即時享用；預購外帶的年菜，除烹調技術風味外，包裝容器的安全性與儲存運輸的保存性，並非高級飯店的專業，年菜在烹煮後的包裝環節是否面面俱到，也是消費者須注意的。


小提醒
除了至各地衛生單位索取試劑，也可靠自己的眼力來分辨。舉例如下：

香菇
外觀：要挑形狀完整的。冬天生長的香菇顏色較深、夏天生長的較淺，依個人喜好選擇。
味道：要香味濃的。
注意：有些台灣香菇若是用真空包培養而不是木頭培養的，傘面比較平滑，採買時可詢問商家進哪一種貨。

干貝
外觀：要選形狀圓、結構紮實，較沒有裂痕、肉厚、琥珀色，顏色較深。黑心干貝容易破碎、外表有白點。
味道：聞起來有甘甜味、香味濃。
注意：真正的干貝是指貝殼的閉殼肌，就是連接兩片貝殼中間的圓柱體，蒸煮後不會過於鬆散、大小也不會差太多。

竹笙
外觀：應為米黃色、不要太白。用手摸一摸、折折看，軟一點的較好，不要太硬，且搓一搓時不可有粉粉的狀況出現。
味道：聞起來不能有嗆鼻的臭味、霉味。
注意：買回家後冷凍，可延長保存期限。

金針
外觀：從顏色上可區分出產地不同。黑心金針顏色異常鮮艷、多為鮮黃色，但台灣的高山產金針也是亮橙色，但無刺鼻味；平地產金針呈較暗的橙色，也無異味。
味道：沒有刺鼻味，黑心金針會有一股很重的硫黃味。
注意：買回家可用冷水泡20分鐘，再用流動的水洗約3到5分鐘，去除表面雜質。

搞定暈車 不怕出門


出門怕塞車也怕暈車，為了不讓旅程掃興，提前30分鐘做好準備，便可以安心上路去。


誰會發生
1 個人特殊體質，特別容易暈車。
2 身體疲累、睡眠不足、體力差的人都容易發生。
3 因其他疾病出現鼻塞症狀時容易發生。
4 有生理壓力時，例如吃太飽、太餓。
5 空氣不流通、有臭味會引起自律神經反射容易暈車。


出發前吃
1 服用薑汁1小匙或薑茶1杯，可預防暈車。若是不方便準備薑汁，薑糖也可。
2 吃一些高蛋白的食物，例如茶葉蛋、瘦肉，並避免空腹或喝大量的水、氣泡水，都能減少暈車。
3 吃些酸酸的梅子可以降低嘔吐感，也能減少不適。


抗暈藥物
1 貼片 每次1片，藥效可持續72小時，但必須在搭交通工具前至少4小時就貼上。有嚴重肝腎疾病者、呼吸疾病或前列腺素肥大的排尿困難皆不可使用。
2 藥錠 成人每次1錠，出發前30分鐘使用。有藥物過敏、懷孕、青光眼患者使用前應請教醫師。
3 糖漿 15歲以上每次20㏄，出發前30分鐘使用。有嚴重肝腎疾病者、呼吸疾病或前列腺素肥大的排尿困難皆不可使用。
4 清涼油 出現症狀時擦，有薄荷油成分可以興奮大腦皮質，也有提神效果，可以暫時緩解嘔吐的症狀。


按摩穴道
搭乘交通工具前30分鐘按壓以下穴道，每下約1秒，連續按30下。
內關穴 手腕內側，手腕橫紋下3指、手內側兩筋中間。
中脘穴 劍突、肚臍的中點。


薑片貼穴
搭乘交通工具前30分鐘將薑片以紙膠固定在神闕穴，也就是肚臍，可以防止暈車，旅途中薑片可以不用拿下。


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吃年菜 發財又健康
改變烹調方式不怕身材走樣


快過年了，家家戶戶都會準備年菜過好年，但每天吃豐盛年菜，再加上不忌口的吃各種零嘴，過年後身材想不走樣都很難。其實改變烹調方式及注意各種零食熱量，就可過個健康的農曆新年。

耕莘醫院永和分院營養師薛安栗表示，傳統年菜的做法多半採炸或紅燒等方式，熱量多半偏高，只要改變烹調方式，一樣可健康吃年菜，也不怕吃太鹹太油，導致腸胃受不了，過年期間還要上醫院掛急診，更不必擔心過完年，體重上升必須減肥。


年菜健康吃
透過營養師薛安栗提供年菜製作小撇步，可享受年菜美味又能保有健康身體。


蒸年糕步步高昇
過年吃年糕，象徵步步高昇，但傳統的煎或炸年糕，熱量很高。

熱量
煎或炸年糕5小塊約180公克，熱量高達617大卡。

小撇步
改成蒸或煮年糕，熱量可降低42%，只有360大卡。


清蒸魚年年有餘
象徵年年有餘的魚，也是過年必備年菜。

熱量
採紅燒方式，以1小條300公克來說，熱量為465大卡。

小撇步
改成清蒸魚，熱量可降低66%，只有160大卡。


煮蘿蔔糕好彩頭
新的一年要有好彩頭，一定要吃蘿蔔糕。

熱量
傳統的煎蘿蔔糕，100公克熱量達227大卡。

小撇步
改成煮或蒸方式，熱量可降低39%，只有139大卡。


發糕淺嚐照樣發
吃發糕發大財，但發糕的熱量不低。

熱量
以市售重量200公克的小發糕來說，熱量達437大卡。

小撇步
當點心吃只能吃1/4，做正餐也只能吃半個。


吃水餃少沾點醬
像元寶的水餃象徵可招財進寶。

熱量
以市售水餃10個100公克來說，熱量272大卡。

小撇步
做主食並以薄鹽醬油加白醋降低鈉的攝取，腎臟不好要再加水稀釋再吃或不沾醬。


燴芥菜宜勾薄芡
芥菜象徵平安長壽，但因採燴的方式，易將油脂 、鹽份連同菜一起下肚。

熱量
500公克的芥菜加上20公克的干貝來說，太白粉只能加10公克，就能控制熱量在323大卡。

小撇步
減少太白粉的份量。


湯圓減半照團圓
湯圓象徵全家團圓，但因湯圓以糯米製成，不易消化，腸胃功能不佳與有糖尿病的人，都不能吃太多。

熱量
一碗公約20顆小湯圓的酒釀湯圓來說，熱量高達485大卡。

小撇步
代糖取代砂糖及將湯圓數量減半，熱量會降低31%，只有336大卡。


臘肉要挑瘦肉吃
臘肉也是過年常吃的年菜，但是臘肉中的油脂及鹽份含量很高。

熱量
以80公克臘肉來說，含有25公克的油脂及2877毫克的鈉，熱量達419大卡。

小撇步
慢性病人要忌口外，一般人不要吃太多，並儘量挑瘦肉吃。


零食小心吃
除年菜外，各種零食的年貨，熱量也不低，常常不知不覺就吃進過多的熱量。


專家說 不要年後再減肥
(耕莘醫院永和分院營養師薛安栗)
過年後，常是營養師最忙碌的時候，不但慢性病患因不忌口，導致病情惡化，也有不少人為減重求診，與其過完年後減肥，不如在過年期間多注意年菜與零食熱量，就能健康過好年。


(Apple Daily)

茶飲開運 滋陰潤燥好健康


新的一年有新的展望與計畫，要實現夢想則必須有強健的體魄，及堅毅不拔的精神與耐力才能達成，如果能再加上幾分好運，那麼成功的機會將更貼近您的身旁，所以開運造運便成為大家關注的話題。

「命運、命運」，先命後運，因為命屬先天，運屬後天，先天與生俱來的八字命盤無法改造，而後天的運勢隨著天體的運轉，形成氣候季節的變化，及居住環境與週遭事物帶來的感官刺激，對身體的機能及情緒都有著重大的影響，一個人對事情的判斷處理是否能精準果決，便成為感情、家庭、事業成敗的關鍵。


既然先天的命盤改變不了，後天的運勢因而更顯重要，今年歲次丙戌年，丙為陽火，戌為季土，且為金的餘氣，又屬火庫，故形成火炎土燥之勢。

這種天運易使人偏向火熱實症，出現頭痛項強，眩暈耳鳴，視力模糊，心浮氣躁，注意力不集中，怔忡善忘，失眠多夢，咽乾舌燥，口臭齒痛，嘴破舌瘡，乾咳鼻鼻丑，消化道脹氣，嘔酸吐水，大便秘結或瀉而不暢，男子夢遺尿血，女子泌尿道感染，帶下黃赤等現象。

一般而言，丙戌年的調理應以滋陰潤燥，清熱瀉火為主，再依個人體質及對茶飲氣味的偏好，做最適合個人的搭配，以下提供幾個茶飲配方，可做基礎應用發揮。

不過，要提醒：任何含藥性的茶飲都有其適應症及服用禁忌，雖然以上茶飲的藥性及劑量都相當安全，但如在飲用的過程中有任何的不適應，就應立刻停止服用，並請教熟識的中醫師或專業藥事人員，以免未蒙其利反先受其害，失去開運的美意。

◆竹葉清心茶◆

【材料】淡竹葉13克、綠茶或烏龍茶6克、甘草3 克。

【作法】將所有材料用500cc熱水沖泡，待燜20分鐘即可去渣飲用；也可加入適量蜂蜜，放冰箱冷藏後飲用。

【功效】淡竹葉清心利尿而瀉火，茶能下氣消食去痰熱除煩渴，甘草矯味解毒和中，適用於一般體質，尤其有精神情緒方面疾病者適用，能改善上焦虛熱及睡眠障礙等問題。

◆雙花除痘茶◆

【材料】連翹10克、金銀花6克、菊花6克。

【作法】將所有材料放入茶包內，加入600cc熱水沖泡5分鐘後，去渣飲用。也可加入適量蜂蜜調味。

【功效】連翹及金銀花都為清熱解毒，涼血散結，屬性偏寒的藥材，菊花清利頭目而降火，三者共用有助於燥熱及火氣大的體質，對於化膿、生痘瘡的皮膚有很好的療效，但腸胃虛寒者避免長期飲用。

◆陳皮山楂茶◆

【材料】陳皮3克、山楂3克、菊花1克。

【作法】所有材料混合後用沸水500cc沖泡10分鐘，即可去渣飲用。

【功效】陳皮加山楂是典型的瘦身藥材，理氣健脾，消食化痰，配合菊花清熱解毒，適合肥胖痰濕體質者，三物同用具降血脂、理腸胃之功用，為想減肥又有消化不良問題者最佳茶飲。

◆玉竹茯苓茶◆

【材料】玉竹25克、茯苓10克、冰糖適量。

【作法】將玉竹和茯苓以350cc的清水沸後關火，再燜泡15分鐘，最後加入冰糖調味，即可飲用。

【功效】玉竹為百合科的根莖能滋陰潤燥，生津養肺，且具強心作用，搭配茯苓的利水滲濕、健脾安神，更有化痰益氣的效用，兩者一滋陰一補陽，常有呼吸及消化道症狀者可經常飲用，但有發炎現象者忌服。

◆雙花決明茶◆

【材料】決明子20克、菊花10克、金銀花10克、枸杞5克。

【作法】將所有材料加入1000cc的熱水，燜泡5分鐘後，即可去渣飲用。

【功效】金銀花及菊花具有疏散風熱、明目解毒效果，決明子能軟便通腸，具清肝火、降血壓的功用，三者協同作用能幫助腸胃蠕動及清熱降火外，有頭暈頭痛、肩頸僵硬、高血壓、兼有便秘者最適合飲用，體質虛冷及腹瀉者不宜。


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