春天保肝最好 減毒素囤積 要提升腦代謝
蘋果日報
報導╱賴佳雯、張雅雯
春天因和肝經在五行中同屬木，是肝氣最旺的時候，所以春天是最佳的保肝季節。台北市中醫師公會常務理事黃建榮表示，下周2/4是立春，前後1周可在家喝補氣養肝茶，強化肝臟抗氧化功能。高雄長庚醫院中醫師邱顯學則說，腦神經會自行代謝腦部有毒廢物，所以維持腦部代謝的正常，能因此減輕肝臟代謝的負擔，也是一種保肝的方式。
邱顯學醫師表示，腦神經內的內分泌物質，可代謝腦部的有毒廢物，若代謝功能差，這些毒素就必須再由肝臟進行代謝，因此若能提升腦神經代謝，相對減輕肝臟負擔。平常可用薄荷加上防風等中藥材自製茶飲提神醒腦，如薄荷等植物有揮發油，飲用時香氣會刺激腦部，有助腦神經分泌正常。振興醫院家醫科醫師丘亮表示，腦部血液循環等功能正常，人不容易疲倦，就能讓代謝功能保持正常，這樣累積在肝臟內的毒素會相對減少，對肝的負擔也會比較小。
保肝茶
薄荷防風飲提神醒腦
邱顯學醫師表示，飲用薄荷防風茶飲，可紓解肝臟中滯留的鬱氣，並藉由薄荷揮發的香氣，達到提神醒腦功能。
材料：薄荷6克、防風3克
作法：將所有中藥材裝進布包，放入鍋中加600c.c.水大火煮沸，轉小火滾5分鐘後關火，趁熱飲用。
注意：
1.有氣喘、心肺疾病者，以及需控制水分攝取的患者，建議由中醫師診斷後飲用。
2.此劑量建議1天內，分多次飲用。
3.每周建議喝2到3次。
棉茵陳養肝茶抗氧化
可在醫師診斷下飲用，清除肝細胞中具毒性的自由基，預防肝病。
材料：棉茵陳3克、丹參10克、赤芍藥10克、黃耆10克
作法：所有中藥材放布包，加600c.c.水大火煮沸，轉小火滾10分鐘後關火，趁熱飲用。
注意：
1.建議1天內分多次喝完，若冷掉，可用微波爐加熱。
2.可每天飲用，但1到2周後應停喝。
3.需控制水分攝取的患者及易手腳冰冷者，先經中醫師診斷再喝。
4.感冒及月經期間勿飲用。
牛蒡茶清火提升代謝
牛蒡可以降肝火、利尿，煮成茶喝能提升肝代謝功能。
材料：牛蒡30克
作法：將牛蒡洗淨去皮後切小段，放進鍋中加水600c.c.大火煮沸，轉小火滾3分鐘後關火，趁熱飲用。
注意：
1.建議1天內分多次飲用，若已冷掉，可用微波爐加熱。
2.需控制水分攝取的患者，建議由中醫師診斷後飲用。
3.每周建議喝2到3次。
這樣做
避免酗酒
飲酒過量會傷肝，因為高達90%的酒精是由肝臟代謝，而且肝臟在代謝酒精時，會減少脂肪酸的利用，可能造成三酸甘油酯囤積在肝細胞中，過量的囤積可能形成脂肪肝。
不亂吃藥
亂吃藥會增加肝臟的代謝負擔，即使是號稱保肝的坊間藥方，劑量和藥材性質常無法確認，一旦吃過量就可能導致肝腎中毒等情形。因此，最好只在生病時，服用醫生開立的處方藥，減輕肝臟負擔。
不要熬夜
最好在11點以前睡覺，讓全身血液能回到肝臟代謝和更新，如果長期都超過11點就寢，容易使肝的代謝、解毒功能變差，若實在無法調整作息者，可以找中醫師診斷，開立茶飲藥方來喝，增強肝臟功能。
要小心
症狀自我評估
邱顯學醫師表示，要知道自己的肝臟有沒有問題，平常就可以有些簡單的自我評估，右列情形若出現3項以上，並持續2周以上沒有改善，應該到醫院尋求醫師的診斷。
1.胃口不佳
2.睡不安穩
3.容易暴怒
4.容易疲倦
5.胃酸逆流
醫師說
遵循醫囑吃藥
(台北市中醫師公會常務理事 黃建榮)
即使是中藥，也要配合個人體質以及劑量服用，不要使用來路不明的藥方，尤其不要在路邊採摘植物自行服用，以免吃出問題。
正確吃保健品
(高雄長庚醫院中醫師 邱顯學)
很多人會吃保健品保肝，有慢性肝病的患者勿聽信廣告服用，延誤求醫治療。另外，一般人也應詢問中醫師後，正確服用保健品保肝，避免可能造成火氣大等問題。
