《水沖褐色脂肪分布處助減肥》褐色脂肪細胞 加速燃燒熱量
發表於 : 2010-08-04 , 17:59
《水沖褐色脂肪分布處助減肥》褐色脂肪細胞 加速燃燒熱量
台灣新生報 更新日期:"2010/08/04 00:07" 【記者蘇湘雲/台北報導】
「褐色脂肪細胞」可加速燃燒身體熱量?沒錯!台安醫院家醫科主任羅佳琳解釋,曾有研究發現,不到2盎司(約62.2公克)的褐色脂肪細胞可以消耗全部飲食熱量的20%,若一個人攝取2000大卡熱量,褐色脂肪細胞就能幫助消耗400大卡左右。雖然北歐研究顯示,低溫有助活化褐色脂肪細胞,不過並沒有證據證明用冷水沖腋下、肩胛可活化褐色脂肪細胞。
什麼是褐色脂肪細胞?醫學家在2009年首次發現褐色脂肪細胞,這種細胞在胚胎時期和肌肉細胞同一來源,含有大量粒線體,雖然不會收縮,但和肌肉細胞一樣可以快速將糖分轉化為熱能,而白色脂肪細胞只能囤積油脂。腎上腺素、甲狀腺素都會刺激褐色脂肪細胞活化。
嬰兒身上帶有大量褐色脂肪細胞,多半分布在肩頸、背部等處,可能是因為嬰兒皮膚比較薄,需要褐色脂肪細胞幫忙保暖,這樣才不會失溫。成人身上也有褐色脂肪細胞,分布位置在頸部衣領處,研究也發現,年輕、身材較瘦的女性褐色脂肪細胞較活躍,肥胖的人褐色脂肪細胞活性較弱。至於是肥胖導致細胞活性減弱,還是細胞活性減弱造成肥胖?目前因果關係未明。
羅佳琳主任指出,芬蘭、瑞典等國曾進行一項實驗,讓參與實驗者進入17℃-19℃低溫環境2小時,這段時間他們必須將雙腳浸到5℃-9℃冷水5分鐘,再移出冷水5分鐘,再泡冷水5分鐘,持續進行冷水泡腳動作,結果發現,褐色脂肪細胞出現活化現象。由於實驗環境非常嚴酷,一般人大概「早就先感冒了」。
上述研究只發現低溫能刺激褐色脂肪細胞活化,卻沒有證明褐色脂肪細胞活化後,到底能幫助減重多少公斤。若想活化褐色脂肪細胞,羅佳琳主任建議,適度壓力可刺激身體分泌腎上腺素,也許可透過這管道促使褐色脂肪細胞活化。適度吃點海帶也可幫助甲狀腺素分泌。
主任提醒,肥胖的人最好可以驗一下甲狀腺功能,若甲狀腺功能低下,也會引起肥胖。另外,年長者、體溫調控能力不佳的人、心血管疾病患者不要貿然洗冷水澡,以免身體承受不了低溫刺激。
台灣新生報 更新日期:"2010/08/04 00:07" 【記者蘇湘雲/台北報導】
「褐色脂肪細胞」可加速燃燒身體熱量?沒錯!台安醫院家醫科主任羅佳琳解釋,曾有研究發現,不到2盎司(約62.2公克)的褐色脂肪細胞可以消耗全部飲食熱量的20%,若一個人攝取2000大卡熱量,褐色脂肪細胞就能幫助消耗400大卡左右。雖然北歐研究顯示,低溫有助活化褐色脂肪細胞,不過並沒有證據證明用冷水沖腋下、肩胛可活化褐色脂肪細胞。
什麼是褐色脂肪細胞?醫學家在2009年首次發現褐色脂肪細胞,這種細胞在胚胎時期和肌肉細胞同一來源,含有大量粒線體,雖然不會收縮,但和肌肉細胞一樣可以快速將糖分轉化為熱能,而白色脂肪細胞只能囤積油脂。腎上腺素、甲狀腺素都會刺激褐色脂肪細胞活化。
嬰兒身上帶有大量褐色脂肪細胞,多半分布在肩頸、背部等處,可能是因為嬰兒皮膚比較薄,需要褐色脂肪細胞幫忙保暖,這樣才不會失溫。成人身上也有褐色脂肪細胞,分布位置在頸部衣領處,研究也發現,年輕、身材較瘦的女性褐色脂肪細胞較活躍,肥胖的人褐色脂肪細胞活性較弱。至於是肥胖導致細胞活性減弱,還是細胞活性減弱造成肥胖?目前因果關係未明。
羅佳琳主任指出,芬蘭、瑞典等國曾進行一項實驗,讓參與實驗者進入17℃-19℃低溫環境2小時,這段時間他們必須將雙腳浸到5℃-9℃冷水5分鐘,再移出冷水5分鐘,再泡冷水5分鐘,持續進行冷水泡腳動作,結果發現,褐色脂肪細胞出現活化現象。由於實驗環境非常嚴酷,一般人大概「早就先感冒了」。
上述研究只發現低溫能刺激褐色脂肪細胞活化,卻沒有證明褐色脂肪細胞活化後,到底能幫助減重多少公斤。若想活化褐色脂肪細胞,羅佳琳主任建議,適度壓力可刺激身體分泌腎上腺素,也許可透過這管道促使褐色脂肪細胞活化。適度吃點海帶也可幫助甲狀腺素分泌。
主任提醒,肥胖的人最好可以驗一下甲狀腺功能,若甲狀腺功能低下,也會引起肥胖。另外,年長者、體溫調控能力不佳的人、心血管疾病患者不要貿然洗冷水澡,以免身體承受不了低溫刺激。