岐黃醫林--中醫論壇

管控體重瘦得健康 必需熱量白天攝取
台灣新生報 更新日期:"2010/11/26 00:27" 【記者萬博超／台北報導】

有民眾為了減肥，嚴格控制熱量攝取，影響體力。中醫師林朝慶指出，儘管減肥者全天整體熱量攝取必須節制，但白天仍要分配、攝取一定的熱量，到了晚上再進行適度和緩的活動，可以避免減肥造成的疲累感，又能避免脂肪堆積。

不少民眾奉行吃肉、蛋，不吃澱粉的減肥法。中醫師林朝慶指出，只吃高動物蛋白，幾乎不攝取澱粉的主要目的是迫使體內脂肪燃燒，不過長期下來可能傷害健康，造成酮酸中毒，導致肝腎機能受損，且復胖快。

若實行超過3個月，傷害可能更大。人體還是需要醣類或澱粉質食物，減肥時可降低攝取醣類，卻不宜完全不攝取碳水化合物。

過去醫界就曾收治長期不吃米飯、澱粉而感到不適的患者，醫師指出，這類民眾多是女性，為求減肥而不敢吃米飯，每餐均以水果、青菜當正餐吃，患者多會自覺免疫力下降，常感冒，容易疲倦，四肢冰冷，肚子脹氣，月經周期延後。

中醫認為，飲食不正常易使體質偏脾氣虛寒，尤其長期只吃水果、青菜影響消化機能，導致腹脹及抵抗力下降。