喝低卡汽水 腰圍反變粗
老鼠實驗 吃代糖血糖飆高
2011年 06月30日
【陳怡妏、陳家齊╱綜合報導】美國最新研究發現,以代糖取代砂糖,標榜零熱量的低卡汽水,反而會讓人越喝越肥,值得注意的是,老鼠實驗還發現常見的代糖阿斯巴甜,會讓血糖升高。
發胖幅度多6倍
美國德州大學聖安東尼奧分校人員,日前在美國糖尿病學會年會發表研究報告,過去十年觀察四百七十四名受試者的腰圍,發現每天喝兩瓶以上代糖飲料者,腰圍增加幅度是不喝代糖飲料者的六倍。堆積脂肪的鮪魚肚會提高罹患糖尿病、心血管疾病和癌症風險。
實驗也發現,連吃三個月阿斯巴甜的老鼠,血糖比其他老鼠高。參與研究的哈茲達教授說:「低卡汽水跟代糖較健康的說法可能不正確,這兩種東西可能沒熱量,但可能造成其他後果。」
「放心多吃食物」
實踐大學食品營養及保健生技系教授汪嵩遠表示,阿斯巴甜的甜度是一般蔗糖的兩百倍,飲料中的添加量極低,除非當水喝,攝取量才會多到可能影響代謝功能。
中國醫藥大學附設醫院家醫科林文元醫師表示,低卡汽水會讓人越喝越肥,可能是因民眾覺得喝零熱量飲料,產生可多吃的心態。建議在意體重者可喝無糖茶飲或微糖飲料。
可口可樂公共事務部總監許雅慧昨說,零熱量的可口可樂Zero添加的阿斯巴甜,是經台灣食品藥物管理局和歐美政府核准安全使用的產品。百事可樂也有零熱量可樂飲料,但《蘋果》昨無法取得回應。
代糖未必較健康
★2011/02:美國邁阿密大學研究發現,每天喝無糖(代糖)汽水者,罹患心血管疾病的風險比不喝的人高61%。
★2010/08:丹麥研究發現,懷孕婦女每天喝1份含代糖的氣泡飲料(約240c.c.),早產機率達38%,若每天喝4份,機率更高達78%。
★2008/02:美國普渡大學研究顯示,以代糖來取代正常糖分的甜食,食用後反而可能影響身體代謝機能,使體重不減反增。
資料來源:《蘋果》資料室
喝低卡汽水 腰圍反變粗
版主: MissC
Re: 喝低卡汽水 腰圍反變粗
研究:喝無糖汽水 照胖不誤
台灣醒報 更新日期:"2011/06/30 17:08" 莊瑞萌
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據美國一所大學研究顯示,市售的無糖汽水(diet soda)一樣會造成身體肥胖,每天喝2罐以上,身材變形的機會是一般人的5倍以上。
根據統計,10年前美國飲料市場產值為740億美金,其中無糖汽水約佔25%,現在則已增加到30%。
德州大學研究人員觀察474位65歲到74歲愛喝無糖汽水的民眾,10年下來腰圍比一般人多出70%,平均一天喝2罐以上,身材「中廣」的機率更是提高到5倍以上,研究人員認為腰圍過胖,出現糖尿病、心臟病的機率也隨之增加。
研究人員也認為,汽水添加的人工甜味劑,也可能增加罹患第二型糖尿病的機率。
根據另一份研究報告,40隻被餵食人工甜味劑的老鼠在3個月後,體內血糖值有升高跡象,但這項實驗目前僅限於動物身上。
研究人員費納迪斯表示,「結果顯示,攝取阿斯巴甜可能導致血糖值上升,愛喝無糖汽水的人出現糖尿病的機率,也可能因此升高。」
本次研究報告發表於美國糖尿病協會年度會議上。
台灣醒報 更新日期:"2011/06/30 17:08" 莊瑞萌
【台灣醒報記者莊瑞萌綜合報導】根據美國一所大學研究顯示,市售的無糖汽水(diet soda)一樣會造成身體肥胖,每天喝2罐以上,身材變形的機會是一般人的5倍以上。
根據統計,10年前美國飲料市場產值為740億美金,其中無糖汽水約佔25%,現在則已增加到30%。
德州大學研究人員觀察474位65歲到74歲愛喝無糖汽水的民眾,10年下來腰圍比一般人多出70%,平均一天喝2罐以上,身材「中廣」的機率更是提高到5倍以上,研究人員認為腰圍過胖,出現糖尿病、心臟病的機率也隨之增加。
研究人員也認為,汽水添加的人工甜味劑,也可能增加罹患第二型糖尿病的機率。
根據另一份研究報告,40隻被餵食人工甜味劑的老鼠在3個月後,體內血糖值有升高跡象,但這項實驗目前僅限於動物身上。
研究人員費納迪斯表示,「結果顯示,攝取阿斯巴甜可能導致血糖值上升,愛喝無糖汽水的人出現糖尿病的機率,也可能因此升高。」
本次研究報告發表於美國糖尿病協會年度會議上。
Re: 喝低卡汽水 腰圍反變粗
美研究:代糖零卡飲料 比不喝易胖
東森新聞 更新日期:"2011/06/30 12:30"
市面上標榜低糖、無糖的汽水、口香糖等,其實不少含有代糖阿斯巴甜。網路盛傳吃多了會治癌,藥學博士潘懷宗指出,根據美國標準,每人每天每公斤的阿斯巴甜攝取量不宜超過50毫克,以60公斤成人來說,每天至少要喝17瓶汽水才會攝取超量的阿斯巴甜,所以民眾不用太擔心。
大熱天喝一口汽水,清涼又消暑,但標榜無糖的汽水,裡面卻含有代糖阿斯巴甜。 阿斯巴甜又稱苯丙氨酸,網路盛傳吃多了可能會致癌,讓民眾怕怕的。
民眾:「盡量不要喝吧!我覺得大家買東西的時候,應該要自己看一下成分。」
想吃想喝又怕胖,許多人改買無糖或低糖食品,但不少汽水、口香糖,其實都添加了代糖阿斯巴甜成分,代糖吃多了可能造成記憶力衰退、視力下降,或長腫瘤。不過藥學博士潘懷宗強調,根據美國和歐盟標準,每人每天每公斤阿斯巴甜攝取量不宜超過50毫克和20毫克,一瓶汽水約含180毫克阿斯巴甜,以60公斤成人而言,至少要一天喝7瓶以上才會超量,民眾其實不用太擔心,不過苯酮尿症患者不宜飲用。
藥學博士潘懷宗:「如果你有苯酮尿症的病人,因為缺乏代謝苯丙胺酸的一個酵素,所以如果吃進阿斯巴甜之後,會造一個所謂的很嚴重的(致死)情況。」
雖然適量攝取阿斯巴甜不會危害人體健康,但潘懷宗博士還是建議,多喝開水才是最健康的選擇。
東森新聞 更新日期:"2011/06/30 12:30"
市面上標榜低糖、無糖的汽水、口香糖等,其實不少含有代糖阿斯巴甜。網路盛傳吃多了會治癌,藥學博士潘懷宗指出,根據美國標準,每人每天每公斤的阿斯巴甜攝取量不宜超過50毫克,以60公斤成人來說,每天至少要喝17瓶汽水才會攝取超量的阿斯巴甜,所以民眾不用太擔心。
大熱天喝一口汽水,清涼又消暑,但標榜無糖的汽水,裡面卻含有代糖阿斯巴甜。 阿斯巴甜又稱苯丙氨酸,網路盛傳吃多了可能會致癌,讓民眾怕怕的。
民眾:「盡量不要喝吧!我覺得大家買東西的時候,應該要自己看一下成分。」
想吃想喝又怕胖,許多人改買無糖或低糖食品,但不少汽水、口香糖,其實都添加了代糖阿斯巴甜成分,代糖吃多了可能造成記憶力衰退、視力下降,或長腫瘤。不過藥學博士潘懷宗強調,根據美國和歐盟標準,每人每天每公斤阿斯巴甜攝取量不宜超過50毫克和20毫克,一瓶汽水約含180毫克阿斯巴甜,以60公斤成人而言,至少要一天喝7瓶以上才會超量,民眾其實不用太擔心,不過苯酮尿症患者不宜飲用。
藥學博士潘懷宗:「如果你有苯酮尿症的病人,因為缺乏代謝苯丙胺酸的一個酵素,所以如果吃進阿斯巴甜之後,會造一個所謂的很嚴重的(致死)情況。」
雖然適量攝取阿斯巴甜不會危害人體健康,但潘懷宗博士還是建議,多喝開水才是最健康的選擇。
Re: 喝低卡汽水 腰圍反變粗
低糖飲料沒負擔?常喝肥更快
中央社 更新日期:"2011/06/30 09:49"
(中央社台北29日電)科學家警告,飲用低糖飲料可以在沒有卡路里負擔下品嚐甜味,不過喝這種飲料還是會讓你變肥。
「每日郵報」(Daily Mail)報導,一項對將近500名男女所進行的十年期研究顯示,就算喝的量不多,低卡飲料還是會讓人肥胖。
專家在美國糖尿病學會(American Diabetes Association)研討會上表示,每天喝下2瓶以上氣泡低糖飲料的人,腰圍增加速度是完全不碰這些飲料者的5倍。
這個結果十分令人吃驚,美國研究人員建議民眾別喝低糖飲料,改喝白開水來解渴。
那些抑制不了甜味衝動的人,可能還是飲用正常的全糖氣泡飲料會比較好。
德克薩斯州大學(University of Texas)健康科學中心的教授哈祖達(Helen Hazuda)表示,低糖汽水及人工甜味劑可能會養成愛吃甜食的習慣,改變胃口,甚至損壞重要的腦細胞。
因此,把這些東西當成健康替代品,可能是很「不明智的」。
哈祖達表示,它們可能不含卡路里,但卻會讓你攝取更多卡路里。
哈祖達教授平均花了9年半的時間,追蹤474名成年人的健康與習慣。
整體而言,愛喝低糖飲料的人,腰圍增加的速度快了70%。(譯者:中央社林亭儀)1000629
中央社 更新日期:"2011/06/30 09:49"
(中央社台北29日電)科學家警告,飲用低糖飲料可以在沒有卡路里負擔下品嚐甜味,不過喝這種飲料還是會讓你變肥。
「每日郵報」(Daily Mail)報導,一項對將近500名男女所進行的十年期研究顯示,就算喝的量不多,低卡飲料還是會讓人肥胖。
專家在美國糖尿病學會(American Diabetes Association)研討會上表示,每天喝下2瓶以上氣泡低糖飲料的人,腰圍增加速度是完全不碰這些飲料者的5倍。
這個結果十分令人吃驚,美國研究人員建議民眾別喝低糖飲料,改喝白開水來解渴。
那些抑制不了甜味衝動的人,可能還是飲用正常的全糖氣泡飲料會比較好。
德克薩斯州大學(University of Texas)健康科學中心的教授哈祖達(Helen Hazuda)表示,低糖汽水及人工甜味劑可能會養成愛吃甜食的習慣,改變胃口,甚至損壞重要的腦細胞。
因此,把這些東西當成健康替代品,可能是很「不明智的」。
哈祖達表示,它們可能不含卡路里,但卻會讓你攝取更多卡路里。
哈祖達教授平均花了9年半的時間,追蹤474名成年人的健康與習慣。
整體而言,愛喝低糖飲料的人,腰圍增加的速度快了70%。(譯者:中央社林亭儀)1000629
Re: 喝低卡汽水 腰圍反變粗
愛喝低糖飲料 研究:肥得快
中央社 更新日期:"2011/06/30 01:16"
(中央社台北29日電)科學家警告,飲用低糖飲料可以在沒有卡路里負擔下品嚐甜味,不過喝這種飲料還是會讓你變肥。
「每日郵報」(Daily Mail)報導,一項對將近500名男女所進行的十年期研究顯示,就算喝的量不多,低卡飲料還是會讓人肥胖。
專家在美國糖尿病學會(American DiabetesAssociation)研討會上表示,每天喝下2瓶以上氣泡低糖飲料的人,腰圍增加速度是完全不碰這些飲料者的5倍。
這個結果十分令人吃驚,美國研究人員建議民眾別喝低糖飲料,改喝白開水來解渴。
那些抑制不了甜味衝動的人,可能還是飲用正常的全糖氣泡飲料會比較好。
德克薩斯州大學(University of Texas)健康科學中心的教授哈祖達(Helen Hazuda)表示,低糖汽水及人工甜味劑可能會養成愛吃甜食的習慣,改變胃口,甚至損壞重要的腦細胞。
因此,把這些東西當成健康替代品,可能是很「不明智的」。
哈祖達表示,它們可能不含卡路里,但卻會讓你攝取更多卡路里。
哈祖達教授平均花了9年半的時間,追蹤474名成年人的健康與習慣。
整體而言,愛喝低糖飲料的人,腰圍增加的速度快了70%。(譯者:中央社林亭儀)1000629
中央社 更新日期:"2011/06/30 01:16"
(中央社台北29日電)科學家警告,飲用低糖飲料可以在沒有卡路里負擔下品嚐甜味,不過喝這種飲料還是會讓你變肥。
「每日郵報」(Daily Mail)報導,一項對將近500名男女所進行的十年期研究顯示,就算喝的量不多,低卡飲料還是會讓人肥胖。
專家在美國糖尿病學會(American DiabetesAssociation)研討會上表示,每天喝下2瓶以上氣泡低糖飲料的人,腰圍增加速度是完全不碰這些飲料者的5倍。
這個結果十分令人吃驚,美國研究人員建議民眾別喝低糖飲料,改喝白開水來解渴。
那些抑制不了甜味衝動的人,可能還是飲用正常的全糖氣泡飲料會比較好。
德克薩斯州大學(University of Texas)健康科學中心的教授哈祖達(Helen Hazuda)表示,低糖汽水及人工甜味劑可能會養成愛吃甜食的習慣,改變胃口,甚至損壞重要的腦細胞。
因此,把這些東西當成健康替代品,可能是很「不明智的」。
哈祖達表示,它們可能不含卡路里,但卻會讓你攝取更多卡路里。
哈祖達教授平均花了9年半的時間,追蹤474名成年人的健康與習慣。
整體而言,愛喝低糖飲料的人,腰圍增加的速度快了70%。(譯者:中央社林亭儀)1000629