夏日輕飲茶 材料作法大公開

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夏日輕飲茶 材料作法大公開
自由（資料來源：署立雙和醫院，記者潘杏惠整理）


以中藥材煮的夏日輕飲茶，可調理過敏性體質的患者，民眾不妨自己在家動手DIY。

◎夏日輕飲茶作法：

●紫蘇烏梅茶

材料：紫蘇1.5錢、烏梅1錢、陳皮1.5錢、麥冬2錢。

作法：1000cc水，水滾後加材料，以小火煮10至15分鐘。

效用：疏風解熱、消脂除濕。

注意事項：胃潰瘍、腸胃炎症者不宜飲用。

●健脾排濕茶

材料：白朮3錢、茯苓2錢、薏苡仁2錢、陳皮2錢。

做法：藥材以1000cc水煮沸，當茶飲用。

效用：健脾益氣、開胃消食排濕氣。

注意事項：孕婦忌。

●決明澤瀉茶

材料：草決明4公克、澤瀉4公克。

作法：750cc水，水滾後加材料，以小火煮15至20分鐘。

效用：排宿便、利尿除濕、降血脂、明目醒腦。

注意事項：飲用過多會造成輕微腹瀉、頻尿等現象。

●二葉茶

材料：絞股藍4公克、荷葉4公克

作法：750cc水，水滾後，加材料煮3至5分鐘，或以熱水燜泡10至15分鐘。

效用：清暑熱利濕，降血壓、保肝、消脂，促進血液循環、提升免疫及代謝。

注意事項：易腹瀉，易手腳冰冷者不宜服用。