補充維生素D 防Party型感冒

[MissC]

補充維生素D 防Party型感冒
蘋果日報 2011年 12月24日
報導╱張雅淳　



聖誕、跨年加上尾牙，一連串的Party活動， 讓許多人玩得不亦樂乎，台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長謝明哲表示，如果這段期間經常熬夜、趕Party，可能會讓免疫力下降，再加上這些場合人潮眾多、易傳染病毒，因此很容易在Party過後罹患感冒，除了要注意衣物保暖之外，平時也要飲食均衡，尤其冬天更易缺乏維生素D，身體的抵抗力因此較弱，建議多吃蔬果、鮮奶，或適時補充維生素D保健品。

據中央研究院的台灣國民營養健康狀況變遷調查，19歲以上民眾攝取足夠維生素D的人數不到2%。謝明哲院長表示，成人1天需攝取約5微克維生素D，也就是 200IU(International Units，國際單位)，孩童則需10微克，也就是400IU，雖然量不多，但很多人做不到。多數人知道維生素D攝取不足可能造成骨質疏鬆，但不知維生素 D與抵抗力有密切關係，謝明哲院長表示，攝取足夠維生素D，體內的吞噬細胞會較為活躍，這種細胞可吞噬細菌、病毒，因此補充維生素D可提升免疫力。


先了解

人多易罹感冒
不管是聖誕夜、跨年夜，或是年前的尾牙宴，都是人潮眾多的地方，由於天氣冷病毒較為活躍，若是玩得太累、或是受寒導致抵抗力下降，就很容易罹患感冒，因此要特別注意。

冬天濃度較低
英國曾調查冬天人體內的維生素D濃度較夏天降低55%，可見冬天體內維生素D較不足。謝明哲院長表示，冬天日照少，再加上冬天衣物較厚重，都會影響皮膚自行合成維生素D的量。

可增加抵抗力
謝明哲院長表示，補充維生素D可強化體內吞噬細胞，有助增加抵抗力，國外醫學期刊也曾針對肺結核病人進行調查，發現這些患者體內維生素D皆不足，因此推斷維生素D與抵抗力有關。


這樣做

睡眠足多運動
想要多增加抵抗力，謝明哲院長建議從規律的生活作息做起，首先要睡眠充足，讓身體可充分休息，也要保持固定的運動習慣，促進新陳代謝，才能讓身體保持在最佳狀態，避免病毒感染。

適時吃保健品
如果飲食不均衡，或是不敢吃肝臟類食物，可考慮適時補充維生素D的保健品，由於維生素D是脂溶性維生素，因此建議飯後再吃保健品較佳，身體較易吸收。

多吃蔬果鮮奶
飲食均衡也是增加抵抗力的方法，除了多吃蔬果，攝取足夠的維生素C、B、植化素等，也可選擇添加維生素D的鮮奶，或是從魚肉、肝臟類食物中攝取維生素D。

添衣物防溫差
增加抵抗力之外，想預防感冒一定要注意保暖，謝明哲院長表示，很多人會忽略溫差變化，例如室內到室外、或被窩內到被窩外，都要添加衣物避免身體處於溫差瞬間變大的情形，除了能避免感冒，也能預防爆發心血管疾病。


專家說

從小就要補充
台北醫學大學公共衛生暨營養學院院長 謝明哲
孩童的維生素D需求量比成人更大，因此建議從小就要多補充維生素D，除了有助骨骼發育，也能增強免疫力。