防骨折 別忘記補充蛋白質

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防骨折 別忘記補充蛋白質
2012年 03月24日


據衛生署統計，台灣約有135萬名50歲以上停經婦女有骨質疏鬆問題，骨鬆引起的髖骨骨折致死率則達2成。中華民國骨質疏鬆症學會秘書長詹鼎正醫師表示，女性進入更年期荷爾蒙改變，骨質流失速度會更快，因而造成骨質疏鬆。若想避免骨鬆、骨折，多數人都知道要攝取鈣質，但蛋白質也很重要，應適時補充。

助骨頭肌肉強健
詹鼎正醫師表示，隨著老化，骨質每年平均會流失1%，除了更年期婦女，65歲以上老人也是骨質疏鬆危險族群，80歲左右老年人約5成有骨鬆。要預防應從年輕時做起，30歲左右就要儲存骨本，先從飲食著手，除了多補充含鈣質食物如牛奶、小魚乾等，也要攝取蛋白質，預防骨鬆最終目的是為了避免骨折，蛋白質則可讓骨頭、肌肉更強健，若只補充鈣質缺少蛋白質，不慎跌倒或撞擊就缺少緩衝空間，平時也要多吃豆製品、魚肉等蛋白質食物。

要養成運動習慣
除了飲食之外，也要多做一些稍具強度的運動例如跳繩、有氧運動等，也有助於骨質更強韌，若是已出現骨質疏鬆現象，仍建議養成運動習慣，但運動的強度可較弱，例如散步、快走等都是不錯的選擇。