有意志力不貪嘴 鍾宏昌成功控糖

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有意志力不貪嘴 鍾宏昌成功控糖

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2007.09.15  中國時報
有意志力不貪嘴 鍾宏昌成功控糖
黃庭郁/台北報導



   「我以前超愛吃甜食,但我告訴自己得了糖尿病還吃糖,就等於是在吃毒藥,馬上就決心不碰了!」

   45歲的鍾宏昌今年2月底抽血檢查發現自己血糖嚴重偏高,空腹血糖達330(mg/dl)比正常值的120近三倍,糖化血色素飆高到12.2的「天文數字」(正常為5到6)。之後他力圖改善,先吃藥救急同時參加了醫院與康泰醫療教育基金會的「控糖班」學習控糖招數。

   吃藥加上身體力行嚴謹的飲食控制,2個月後血糖降到140,5月開始經過醫師同意,把藥停掉,到現在已經好幾個月血糖維持在標準值。控糖成果傲人,鍾宏昌開心的分享秘訣「愛惜健康,不要貪嘴」。

   常以甜食犒賞自己

   鍾宏昌國中畢業之後開始做建築板模,工作勤奮,積極努力。認真工作的他常以甜食犒賞自己,一口氣吃10顆柳丁,每次上大賣場一盒半打的冰棒一買就是10盒,一個晚上來2支不算,含糖飲料一搬就是十幾箱但1個月不到就喝完,加上太太是料理達人,有口福的他餐餐好料,從不忌口。

   這期間,鍾宏昌改行開了2家早餐店,賣了5年的豆漿、飯糰、炒米粉、刈包、油飯。每次調飲料一定自己率先試喝。原本身高169公分、體重70公斤的他,從來不做檢康檢查,試吃日積月累胖了10公斤,變成41吋腰的大肚腩,他嘗試開始靠餓肚子減肥,飲食失調還不自知。

   出現「三多」 拖了半年才就醫

   早餐店結束之後他又開始做板模,拚命工作的他1年只休息20天,慢慢瘦回來而且開始掉頭髮,常覺得疲勞、皮膚按下去彈不起來,去年4、5月開始開始出現一些怪現象,事後回想就是「吃多、喝多、尿多」,亦即糖尿病的典型症狀。

   鍾宏昌說,當時他每天晚上要起床尿尿7、8次尿出來的小便大概有一瓶1500cc的寶特瓶這麼多。每天好容易肚子餓,1天睡覺十幾個小時還覺得累,坐在家裡看電視都覺得眼前一片霧茫茫。

   拖了半年實在不舒服,他才覺得自己應該要去看醫師,「後來去醫院檢查一驗血,醫師就說我有糖尿病」。

   到控糖班學飲食控制

   「知道自己得糖尿病實在很震驚,看到什麼甜的食物都很怕,連吃到1顆比較甜的蓮霧心裡都覺得好恐怖」,後來在醫院的鼓勵下他到台北參加康泰基金會的「控糖班」跟著營養師一步一步的學習飲食控制。

   回家之後,鍾宏昌率先戒掉可樂、冰淇淋、沙士、蛋糕、洋芋片,真的超想吃「就象徵性吃一口」,而且學會吃時只有分寸並非什麼都不能吃,還學會多喝水沖淡體內糖分,「最重要的是不要貪嘴」。

   他說,身體健康不能靠吃藥,也鼓勵其他糖尿病友們,下定決心對抗口腹之慾,「把自己的健康贏回來」。

   
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2007.09.15  中國時報
控糖妙招12生效
黃庭郁



   血糖控制是糖尿病患者每天的功課,但如何自律的確是很大挑戰,康泰醫療教育基金會的「控糖妙招12生效」,是由病友經驗歸納出來可行、實用而有效的控糖撇步。

   12招分別是:

   第1招 知己知彼法:勤測血糖、自我警惕。

   第2招 遠離陷阱法:看電視時遠離有桌子能放食物的地方、少買少吃、不碰零食要以免一口接一口。

   第3招 規律運動法:早起運動、飯後散步血糖立刻降。

   第4招 克服健忘法:把每天要吃的藥放在餐桌旁、外食時把藥跟環保筷子放在一起。

   第5招 定時定量法:定時用餐,以免餓太久又吃太多。

   第6招 化簡為繁法:用比較麻煩的方法吃東西以減緩進食速度與食量(如吃玉米買整根用啃的、不要直接吃玉米粒。

   第7招 彼此激勵法:與其他糖友相約運動、一起討論控制血糖方法與經驗。

   第8招 吃菜配飯法:多吃蔬菜少吃飯,健康又營養。

   第9招 量少樣多法:感覺什麼都能吃一點、份量不超過。

   第10招 親情感動法:糖友們假如貪嘴時,想想萬一截肢上下樓梯得要老公背、萬一中風無法自理老伴好可憐。

   第11招 先後有序法:先喝湯再吃飯或先吃菜再吃飯,都可以避免吃飯吃過量。

   第12招 找好藉口法:聚會或應酬餐點大多不適合糖友,改喝茶聊天、或只參加非正餐時間的「續攤」。

   
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