東森
記者:陳昌輝/編譯
現代人注重養生,一些標榜著低熱量的食品越來越受到歡迎,最近美國市面出現許多小包裝的零食,都以熱量不超過100大卡作為號召,不過專家表示,這種小包裝的零食,吃多了也是會胖喔!
美國市面上最近出現了許多小包裝的餅乾、巧克力棒等零食,包裝上都註明每一份的熱量不超過100大卡,這對愛吃零食又怕胖的人來說,真的是一大福音,因為感覺上既可解饞,又不怕身材變形,不過,專家可不這麼認為。
營養師蘿芙說:「不要被小份餅乾,就是低脂肪給騙了,它們並非如此,那是相同的食品,只是份量較小。」
儘管如此,營養師表示,吃零食不見得就不好。營養師蘿芙說,像是小餐點這也是零食,但其中含有碳水化合物以及蛋白質,可以耐餓3到4小時,直到下一餐。
專家表示,吃多種組合的零食比較有飽足感,例如全麥餅乾或是牛奶配上低脂餅乾,而當你要買餅乾等零食時,也多多選購低糖全穀類,或是以水果為主要的營養成份,當然避免一次吃下太份量,才是真正的健康飲食之道!
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