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爆米花添加物可能引發肺病
中廣


商店跟速食店的爆米花吃起來香噴噴，但美國專家警告說，爆米花添加物可能引發肺病。

美國（國家環境健康研究所）指出，爆米花裡面添加化學物質（丁二酮），它使奶油香味擴散，但長期吸入肺中，會引發支氣管炎。美國科學家讓老鼠吸入（丁二酮）未到長達三個月，這些老鼠都罹患支氣管炎。為了消費者健康，最近已經有兩家美國爆米花公司，宣佈停止添加（丁二酮）。