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飲食衛生要顧/天氣漸熱 小心A型肝炎

發表於 : 2008-04-19 , 15:58
MissC
飲食衛生要顧/天氣漸熱 小心A型肝炎
自由
〔記者唐聲揚基隆報導〕



天氣愈來愈熱,民眾飲食一定要注意衛生,基隆市衛生局指出,根據衛生署疾病管制局統計,今年第一季國內罹患急性病毒性A型肝炎確定病例已經超過八十例,而基隆也有三例,衛生局呼籲民眾落實預防措施,避免感染。

全國確定病例 較去年同期多一倍

全國確定病例中,包括一名已經死亡,而相較於去年同期的四十五例,今年足足增加近一倍,顯示疫情有上升趨勢,感染者又以卅歲以下年輕人居多。

基隆方面,今年一到三月有三例,相較於去年同期的五例,不增反減,不過,衛生局還是提醒民眾不可輕忽。

衛生局疾病管制科指出,A型肝炎是由受污染的食物所引發,病毒進入人體後,在肝細胞增殖,導致肝功能異常,然後經由膽汁排入腸道,再藉由患者污染不乾淨的手部、糞便污染食物或飲水傳播。

衛生局表示,台灣衛生觀念逐年提升後,A型肝炎病例不多,但近幾年因出國旅遊、往返中國與台灣經商人士頻繁,加上外食人口多,年輕族群可能因未具A型肝炎抗體,很容易在毫無防備下就感染。

水要煮沸 保持良好衛生習慣

衛生局呼籲民眾,要注意飲水及食品衛生,不喝沒有煮沸過的水,不吃沒有煮熟的食物,要保持良好個人衛生習慣,飯前、便後、處理食物前,必須把手洗乾淨,此外,A型肝炎在零下廿度也能生存,夏天腳步將近,天氣愈來愈熱,吃冰品也要注意衛生。

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Re: 飲食衛生要顧/天氣漸熱 小心A型肝炎

發表於 : 2008-04-19 , 16:00
MissC
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》》》急性病毒性肝炎

急性病毒性肝炎有好幾型,其中較常見的為A型、B型,兩種傳染途徑不同,許多民眾常混淆,造成預防觀念錯誤,例如:團體進餐時,一旦聽聞有人感染B型肝炎,都會要求感染者另外使用餐具,以免同桌人感染,其實B型肝炎並非透過糞口傳染,單獨使用餐具預防的是A型肝炎。

兩種肝炎比較如下:

A型肝炎

●傳染途徑:糞口傳染,通常與受污染的水源、具傳染性的人污染食物有關。

●潛伏期:廿八至卅天。

●主要症狀:突然發燒、全身倦怠不適、食慾不振、嘔吐,數天後出現黃疸。

B型肝炎

●影響:死亡率低,約千分之一,大多會完全康復,不留後遺症或復發。

●傳染途徑:體液及分泌液具感染性,例如血液、精液、陰道分泌物,受污染的注射器、週產期感染、性行為皆有可能感染,刮鬍刀、牙刷也要避免共用。

●潛伏期:六十至九十天。

●主要症狀:發病通常不明顯,伴隨厭食、隱約的腹部不適、噁心、嘔吐,有時會有關節痛、出疹,疾病的嚴重度需靠血清檢驗才能測出。

●影響:有引發致命的猛爆性肝炎危機,住院病患致死率為百分之一,容易導致日後慢性肝炎、肝硬化、原發性肝細胞癌。

資料來源:衛生局整理:記者唐聲揚
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