研究:要小孩多吃蔬果 父母身教效果勝過說教
發表於 : 2008-08-29 , 15:31
研究:要小孩多吃蔬果 父母身教效果勝過說教
(路透紐約 28日電)
一份新研究指出,父母要讓他們學齡前的小孩吃蔬菜、水果,可能應該要先身體力行。
研究人員在一份針對1300多個家庭進行的研究中發現,父母增加自己的蔬果攝取量,他們的小孩也會跟著照做。
這份在「預防醫學」(Preventive Medicine)期刊發表的報告,點出父母當做學齡前兒童健康飲食「模範」的重要性;研究也顯示,及早教育父母營養知識有助於解決兒童肥胖問題。
研究隨機讓大約一半的父母接受家庭拜訪,給予他們營養知識和讓小孩吃蔬果的方式,結果這些父母自己攝取蔬果量平均都有增加,他們的小孩也因此跟著多吃蔬果。
研究負責人聖路易大學(Saint Louis University)公共衛生學院的海爾-喬許(Debra Haire-Joshu)博士在書面報告中說:「父母多吃點蔬果,他們的小孩也會如此。」中央社(翻譯)

(路透紐約 28日電)
一份新研究指出,父母要讓他們學齡前的小孩吃蔬菜、水果,可能應該要先身體力行。
研究人員在一份針對1300多個家庭進行的研究中發現,父母增加自己的蔬果攝取量,他們的小孩也會跟著照做。
這份在「預防醫學」(Preventive Medicine)期刊發表的報告,點出父母當做學齡前兒童健康飲食「模範」的重要性;研究也顯示,及早教育父母營養知識有助於解決兒童肥胖問題。
研究隨機讓大約一半的父母接受家庭拜訪,給予他們營養知識和讓小孩吃蔬果的方式,結果這些父母自己攝取蔬果量平均都有增加,他們的小孩也因此跟著多吃蔬果。
研究負責人聖路易大學(Saint Louis University)公共衛生學院的海爾-喬許(Debra Haire-Joshu)博士在書面報告中說:「父母多吃點蔬果,他們的小孩也會如此。」中央社(翻譯)
