產後初期清淡為主 麻油、酒暫緩

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產後初期清淡為主 麻油、酒暫緩
台灣新生報 更新日期:"2010/11/11 00:07" 【記者萬博超／台北報導】

自然產後的1-6天、剖腹產後的1-13天期間內，飲食愈清淡愈好，但也不宜刻意節食。中醫師李明哲在養生講座中指出，此時暫不需要麻油或含酒料理，不建議補充太多油膩的食材。

李明哲提醒，產後傷口有紅腫疼痛，應暫時避免吃麻油、酒煮食物，藥膳中燉煮所使用的米酒也有一定熱量，尤其是剖腹產的第2至3周後，才適合在食物中添加米酒，避免抑制子宮收縮及影響傷口復原。

醫界同時建議懷孕婦女要更留意注意鈉攝取量，以免血壓異常升高。醫師提醒，婦女懷孕後更要少吃含納量高的食材，鹽分高的沾醬佐料，孕婦都要少碰，減少妊娠高血壓與水腫發作。

幾乎每個孕婦孕或多或少都有水腫的現象，醫師指出，此食攝取過多鈉更會加重產後水腫的情形，不過醫師指出，並不是一點鹽都吃不得，只要飲食清淡、不太鹹、不要吃刺激性強如辛辣燥熱、太酸的食物即可。同時可以喝水，適量的開水不會加重水腫。

產後別因為怕胖而三餐不正常，以免影響生產後的生理機能恢復。提醒生產大致順利的婦女不需要特別加強進補，也不需要為求減肥，刻意少吃，三餐正常均衡即可。

有些產後婦女在坐月子期間，為了調養身體並增加奶水量，攝取高蛋白、高熱量食物均來者不拒，導致體重大幅增加、身材走樣，減重門診常有產後婦女前往求助，李明哲醫師提醒，正確的產後進補應建立在均衡飲食基礎上，除了傳統補品之外，五榖根莖、蔬菜、水果類缺一不可，烹調時也應少油、少鹽、少糖，以免吃進過多熱量。

坐月子期間產婦常吃過多高蛋白、高熱量飲食，來補足身體所欠缺的營養及調養身體，但通常並未補充足夠、均衡的營養，反而是吃進了許多高熱量食材，導致體重急速增加。

許多產婦在坐月子期間因膳食纖維攝取不足而便祕，醫師提醒，五穀根莖類、蔬菜類、水果類的攝取也是不可缺。正確的產後進補必須建立在均衡飲食基礎上，此時更需注意到飽和脂肪酸、膽固醇的攝取，烹調少油、少鹽、少糖。