不方便告人的秘密潤腸通便擺第一

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不方便告人的秘密潤腸通便擺第一
台灣新生報 更新日期:"2011/01/03 00:07" 【記者鄭綿綿／台北報導】

預防便秘，應多補充膳食纖維。中醫師林文彬表示，防止便秘上身，飲食應多吃富含纖維素食物，如各種新蔬果、筍類。平時應多喝開水，適當的吃一些有潤腸通便作用的食物，如蜂蜜、芝麻、核桃、奶油、牛奶等。及一些含維生素B群的食物，如豆類、粗糧、番薯、馬鈴薯等以促進腸的蠕動。

中醫師林文彬表示，便秘患者飲食忌烈酒、濃茶、咖啡、韭蒜、辣椒等刺激性食物，少吃葷腥厚味的食物。食療保健部分，醫師建議，可準備新鮮紅薯250克，梗米 100至150克，白糖適量。將紅薯洗淨，連皮切成小塊，加水與梗米同煮為粥，等到粥將熟時，加入白糖適量，再煮2至3沸即可。此方有助健脾養胃，益氣通便。適用於便祕，大便帶血者。

另外，可準備牛奶250克，雞蛋1顆，蜂蜜適量，將雞蛋打入牛奶中，煮沸後待溫，調入適量蜂蜜，頓服，每天早晨吃1次。也有助改善便秘。